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Bāfāng Yúnjí - Linsen Běi Diàn

八方雲集-林森北店

Ofrece varios platos de fideos, dumplings, gyoza y ternera. Enfatiza la frescura y los sabores exclusivos del Chef Liang.

★ 3.4 (1,302) $Budget

Recomendado por el chef

Fideos de costilla del Chef Liang
梁師傅排骨麵
Recomendado por el chef. Costillas de cerdo fritas crujientes con sopa de fideos.
Costillas de cerdo marinadas y fritas hasta dorarlas y quedar crujientes, acompañadas de sopa de fideos caliente. La carne de costilla es firme, la sopa es rica y suave. Se recomienda probar primero la sopa, luego disfrutarla con las costillas y los fideos.
TWD105 ≈ €3.00

Serie de ternera Golden

Por favor, especifique si desea fideos de cristal, añadir cebolleta o col encurtida.

Fideos de ternera estofada
紅燒牛肉麵
Base de sopa estofada rica hecha con salsa de soja y pasta de judías fermentada, con trozos de ternera tierna estofada y fideos. Sabor salado, ligeramente picante y muy aromático. Ideal para quienes prefieren sabores fuertes.
TWD168 ≈ €5.00
Fideos de ternera estofada clara
清燉牛肉麵
Caldo claro hecho con huesos de ternera y verduras, el caldo es claro y dulce, puedes saborear el sabor original de la ternera. Sabor fresco y no grasoso. Disfruta del sabor dulce y fresco bebiendo la sopa caliente.
TWD168 ≈ €5.00
Fideos de ternera picante
麻辣牛肉麵
Base de sopa picante de cardamomo y chile, con fideos de ternera. La sopa es picante pero no irritante, el picante es estimulante y abre el apetito. La mejor opción para los amantes del picante.
TWD178 ≈ €5.00
Caldo de ternera estofada
紅燒牛肉湯
Solo contiene caldo estofado rico y trozos de ternera, sin fideos. Ideal para quienes quieren sopa y carne o para acompañar otros platos principales.
TWD158 ≈ €4.00
Caldo de ternera estofada clara
清燉牛肉湯
Caldo de huesos de ternera dulce y tierno con ternera tierna, sin fideos. Caldo suave y nutritivo, textura fresca.
TWD158 ≈ €4.00
Caldo de ternera picante
麻辣牛肉湯
Caldo de ternera picante y vigoroso, sin fideos. Ideal para acompañar dumplings o como sopa caliente de sabor intenso.
TWD168 ≈ €5.00
Dumplings de ternera estofada en sopa
紅燒牛湯餃
8 dumplings de la casa
Base de sopa estofada de la casa con dumplings de cerdo. La piel de los dumplings absorbe el rico caldo, sabor único. Disfrútalo como si fueran fideos en sopa, pero los protagonistas son los abundantes dumplings.
TWD120 ≈ €3.00
Dumplings de ternera picante en sopa
麻辣牛湯餃
8 dumplings de la casa
Base de sopa de ternera picante con dumplings de cerdo de la casa. La sopa picante realza el sabor de los dumplings. Ideal para los amantes de los dumplings picantes.
TWD125 ≈ €3.00
Wontons perla en sopa de ternera estofada
紅燒牛湯珍珠餛飩
Piezas pequeñas 10 piezas
Pequeños wontons perla en sopa de ternera estofada. La piel del wonton es fina y suave, perfectos para un bocado. Combinación rica con el caldo intenso.
TWD125 ≈ €3.00
Wontons perla de ternera picante en sopa
麻辣牛湯珍珠餛飩
Piezas pequeñas 10 piezas
Base de sopa picante con wontons perla. Los wontons absorben la sopa picante, suaves y estimulantes. Ideal como aperitivo o plato principal.
TWD130 ≈ €4.00
Grandes wontons de carne y verduras en sopa de ternera estofada
紅燒牛湯菜肉大餛飩
Piezas grandes 6 piezas
Grandes wontons de carne y verduras en sopa de ternera estofada. El relleno de los wontons es abundante, las verduras crujientes. Muy saciante.
TWD125 ≈ €3.00
Grandes wontons de carne y verduras en sopa de ternera picante
麻辣牛湯菜肉大餛飩
Piezas grandes 6 piezas
Base de sopa picante con grandes wontons de carne y verduras. El dulzor de las verduras y el picante de la sopa se equilibran. Textura sustanciosa y satisfactoria.
TWD130 ≈ €4.00

Gyoza

Gyoza de la casa
招牌鍋貼
Dumplings alargados dorados y crujientes por debajo, con relleno clásico de cerdo. La piel es crujiente y elástica, el relleno jugoso. Más sabroso con salsa de soja o salsa picante.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza de cebollino
韭菜鍋貼
Gyoza rellena de abundante cebollino. El aroma del cebollino es intenso, el sabor fresco y delicioso. Imprescindible para los amantes del cebollino.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza picante coreana
韓式辣味鍋貼
Relleno con kimchi coreano, con un sabor ligeramente ácido y picante. Abre el apetito y elimina la grasa, sabor único. Tiene mucho sabor incluso sin salsa.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza de pollo al curry
咖哩雞肉鍋貼
Gyoza con relleno de pollo sazonado con curry. Aroma a curry intenso, pollo tierno. Una gyoza creativa con sabor exótico.
TWD7 ≈ €0.00
Gyoza de maíz
玉米鍋貼
Relleno mezclado con granos de maíz dulces. Puedes saborear la dulzura crujiente del maíz y la frescura del cerdo. Textura rica, muy popular entre los niños.
TWD7 ≈ €0.00
Nuevas gyoza vegetarianas
新蔬食鍋貼
Carne vegetal, vegetariano al borde de la sartén
Gyoza vegetariana hecha con carne vegetal. Piel crujiente, textura similar a la carne real. Ideal para vegetarianos (flexitarianos/vegetarianos que comen al borde de la sartén) o para quienes quieran probar nuevos sabores.
TWD7.50 ≈ €0.00

Dumplings

Dumplings de la casa
招牌水餃
Dumplings hervidos clásicos, piel elástica y relleno abundante. El relleno de cerdo es dulce y jugoso. Ideal para comer con salsa de ajo y soja.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings de cebollino
韭菜水餃
Dumplings rellenos de abundante cebollino, con un aroma a cebollino que se desborda al morder. Textura crujiente y fresca. Un sabor popular tradicional taiwanés.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings picantes coreanos
韓式辣味水餃
Dumplings picantes con un toque de kimchi. El relleno es jugoso y abre el apetito. Ligeramente rojizos al cocinarse, apetitosos.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings de pollo al curry
咖哩雞肉水餃
Dumplings de pollo con sabor a curry. Aroma a especias intenso, textura de pollo delicada. Sabor único, vale la pena probarlo.
TWD7 ≈ €0.00
Dumplings de maíz
玉米水餃
Dumplings con granos de maíz dulce. Cada bocado está lleno del dulzor jugoso del maíz. Sabor fresco, apto para todas las edades.
TWD7 ≈ €0.00
Nuevos dumplings vegetarianos
新蔬食水餃
Carne vegetal, vegetariano al borde de la sartén
Dumplings hervidos con relleno de carne vegetal. Textura fresca y saludable. Una deliciosa opción para vegetarianos (flexitarianos).
TWD7.50 ≈ €0.00
Dumplings de gambas
鮮蝦水餃
Dumplings con gambas enteras o trozos de gambas. Llenos de sabor a marisco, textura elástica. La mejor opción para los amantes del marisco.
TWD10.50 ≈ €0.00

Sopa

Sopa agripicante
酸辣湯
Sopa espesa con ingredientes como tofu, oreja de madera y tiras de bambú, sabor agripicante y abre el apetito. Se añade huevo batido para una textura suave. Una sopa clásica para acompañar dumplings o gyoza.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de crema de maíz
玉米濃湯
Sopa de crema de maíz occidental rica y suave, con sabor a leche y dulzor de maíz. Textura suave. Muy popular entre los niños.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de albóndigas de pescado volador y calamar
旗魚花枝丸湯
Caldo claro con albóndigas de pescado volador y calamar elásticas. Caldo sabroso, albóndigas firmes y masticables. Una sopa taiwanesa simple y refrescante.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de champiñones
蕈菇湯
Caldo claro cocido con varias setas. Lleno del aroma natural de las setas, textura fresca y saludable. Ideal para quienes prefieren sabores ligeros.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de rábano
蘿蔔湯
Caldo de rábano blanco, sopa dulce. El rábano está tierno y sabroso. Una sopa muy tradicional y refrescante.
TWD35 ≈ €1.00
Sopa de wontons perla
珍珠餛飩湯
Sopa clara con pequeños wontons perla. La piel del wonton es fina y el relleno fresco, la sopa es refrescante. Porción moderada, ideal para acompañar fideos secos.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa de grandes wontons de carne y verduras
菜肉大餛飩湯
Sopa de wontons de carne y verduras grandes y jugosos. El dulzor de las verduras y la frescura del cerdo se combinan perfectamente. Muy saciante.
TWD60 ≈ €2.00

Dumplings en sopa

Dumplings agripicantes en sopa
酸辣湯餃
8 dumplings, elige sabor: Casa / Cebollino / Picante coreano / Pollo al curry / Maíz
Dumplings en sopa agripicante. La sopa espesa, agria y picante envuelve los dumplings, sabor rico. Un plato muy saciante.
TWD90~ ≈ €2.00
Dumplings de maíz en sopa
玉米湯餃
8 dumplings, elige sabor: Casa / Cebollino / Picante coreano / Pollo al curry / Maíz
Dumplings en sopa de crema de maíz. La cremosidad de la sopa combina bien con los dumplings, sabor suave. Ideal para quienes no comen picante o prefieren sopas cremosas.
TWD90~ ≈ €2.00

Fideos secos

Fideos secos estilo antiguo
古早味乾麵
Fideos revueltos de sabor tradicional, generalmente con cebolla frita y salsa de soja. Aroma fragante, fideos elásticos. Un sabor simple pero memorable.
TWD45 ≈ €1.00
Fideos secos con salsa de sésamo
麻醬乾麵
Fideos secos cubiertos con una rica salsa de sésamo. Revuélvelos para que cada fideo quede cubierto de salsa de sésamo, con un aroma intenso. Textura suave y espesa.
TWD55 ≈ €2.00
Fideos secos de la casa
招牌乾麵
Ligeramente picante
Fideos secos con aderezo especial de la casa, con un ligero toque picante. Sabor único, refrescante y abre el apetito. Ideal para quienes gustan de un toque de picante.
TWD55 ≈ €2.00
Fideos secos picantes de Shaola
紹辣乾麵
Fideos secos con salsa de carne picada (rougamo) y aceite picante. El aroma de la carne picada y el picante se entrelazan, con un sabor fuerte. Muy satisfactorio después de revolver.
TWD60 ≈ €2.00

Sopa de fideos

Sopa de fideos estilo antiguo
古早味湯麵
Sopa de fideos clara tradicional, con sabor a carne picada o aceite de cebolleta. Caldo fresco, fideos suaves. Un sabor clásico simple y sin pretensiones.
TWD45 ≈ €1.00
Fideos agripicantes
酸辣湯麵
Plato de fideos a base de sopa agripicante. La sopa espesa, agria y picante se adhiere a los fideos. Ingredientes abundantes, textura resbaladiza.
TWD70 ≈ €2.00
Fideos de wontons perla
珍珠餛飩麵
Sopa de fideos clara con pequeños wontons perla. Satisface el deseo de comer fideos y wontons a la vez. Sabor fresco.
TWD70 ≈ €2.00
Fideos de grandes wontons de carne y verduras
菜肉大餛飩麵
Sopa de fideos con grandes wontons de carne y verduras. Los wontons son abundantes, los fideos elásticos. Un plato de fideos muy saciante.
TWD80 ≈ €2.00
Fideos con tiras de cerdo y col encurtida
榨菜肉絲麵
Sopa de fideos con tiras crujientes de col encurtida y carne desmenuzada. La textura crujiente de la col encurtida añade sabor a la sopa de fideos. Sopa sabrosa con un toque salado.
TWD80 ≈ €2.00
Fideos de wontons perla picantes de Shaola
紹辣珍珠餛飩麵
Sopa de fideos picante con wontons perla y fideos. Picante y abre el apetito, los wontons son suaves. Ideal para clientes que prefieren sabores fuertes.
TWD80 ≈ €2.00
Fideos de grandes wontons de carne y verduras picantes de Shaola
紹辣菜肉大餛飩麵
Sopa de fideos picante con grandes wontons de carne y verduras. Textura rica, picante y satisfactoria. Ideal para comensales hambrientos y amantes del picante.
TWD90 ≈ €2.00

Wontons

Wontons perla picantes
珍珠抄手
Piezas pequeñas 8 piezas
Wontons secos pequeños. El sabor a aceite rojo es picante y estimulante, mientras que el sabor japonés es más refrescante. La piel del wonton es suave y el relleno fresco, se come después de revolver.
TWD60~ ≈ €2.00
Grandes wontons de carne y verduras
菜肉大抄手
Piezas grandes 6 piezas
Wontons secos grandes y jugosos de carne y verduras. La salsa de aceite rojo es picante y vigorosa, o elige la salsa japonesa refrescante. Cada bocado está lleno de la frescura de las verduras y el relleno de carne.
TWD75~ ≈ €2.00

Guarnición

Huevo estofado
滷蛋
Huevos cocidos a fuego lento en salsa de soja. La clara es elástica y la yema cremosa. Un acompañamiento clásico para los fideos.
TWD15 ≈ €0.00
Kimchi dorado
黃金泡菜
Col encurtida dorada, sabor agridulce que abre el apetito, con un fuerte sabor a ajo. Textura crujiente.
TWD30 ≈ €1.00
Kimchi coreano
韓式泡菜
Kimchi de col coreano rojo y picante. Textura agria, picante y crujiente. Una buena opción para eliminar la grasa y abrir el apetito.
TWD30 ≈ €1.00
Kimchi taiwanés
台式泡菜
Repollo encurtido agridulce. Textura muy crujiente y refrescante. Un acompañamiento común en las tiendas tradicionales de comida taiwanesa.
TWD30 ≈ €1.00
Tofu frío
涼拌豆腐
Tofu frío tierno, se puede rociar con salsa de ostras, salsa de sésamo o aceite rojo por encima. Textura fría, suave, refrescante y elimina la grasa.
TWD30~ ≈ €1.00
Tofu dorado
黃金豆腐
Generalmente tofu frito con salsa especial o kimchi. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Aromático.
TWD35 ≈ €1.00
Verduras escaldadas
燙青菜
Verduras de temporada escaldadas, rociadas con salsa de carne picada o salsa de soja. Guarnición simple y saludable. Aporta fibra.
TWD35 ≈ €1.00
Rábano estofado
燉蘿蔔
Rábano blanco cocido a fuego lento hasta que esté tierno y sabroso, lleno de la esencia del caldo. Dulce y delicioso.
TWD35 ≈ €1.00
Okra estilo japonés
和風秋葵
Okra escaldada rociada con aderezo japonés. Textura viscosa, crujiente y tierna, con un sabor fresco y ligeramente ácido.
TWD35 ≈ €1.00
Edamame con sal ligera
薄鹽毛豆
Edamame hervido simple y sazonado con sal ligera. Aroma intenso a soja, salado y adictivo. Ideal como aperitivo.
TWD35 ≈ €1.00
Guarniciones caseras
家常小菜
Guarnición especial del chef que cambia diariamente, como tofu seco y algas. Sabor casero, ideal para acompañar arroz o fideos.
TWD40 ≈ €1.00
Dúo de guarniciones
小菜雙拼
Combinación de dos guarniciones diferentes. Puedes probar dos sabores a la vez, alta relación calidad-precio.
TWD40 ≈ €1.00
Rábano con yuzu
柚香蘿蔔
Rábano encurtido con aroma a yuzu. Textura crujiente, sabor agridulce y refrescante. Un plato frío muy bueno para eliminar la grasa.
TWD40 ≈ €1.00

Bebidas

Leche de soja cremosa
香濃豆漿
330cc
Leche de soja amarilla rica y aromática. Dulzor moderado, aroma a soja pronunciado. Una bebida excelente para acompañar gyoza o dumplings.
TWD20 ≈ €1.00
Leche de soja cremosa (sin azúcar)
香濃豆漿(無加糖)
330cc
Leche de soja sin azúcar, saludable y sin carga. Puedes saborear el aroma original de la soja.
TWD20 ≈ €1.00
Leche de soja negra
黑豆漿
330cc
Leche de soja elaborada con soja negra. Rica en nutrientes y con un distintivo aroma a soja negra.
TWD20 ≈ €1.00
Té negro especial del Chef Liang
真傳特調紅茶
330cc
Té negro estilo antiguo, aroma a té intenso. Dulzor moderado, refrescante y calmante de la sed.
TWD20 ≈ €1.00

Congelados frescos para llevar

Bienvenido a reservar para llevar. Dumplings frescos congelados / Leche de soja familiar en bolsa / Paquetes de fideos de ternera

Paquete de fideos de ternera estofada congelados
紅燒牛肉麵冷凍調理包
Paquete de fideos de ternera estofada congelados, conveniente para recalentar en casa. Restaura el sabor del restaurante.
TWD168 ≈ €5.00
Paquete de fideos de ternera estofada clara
清燉牛肉麵冷凍調理包
Paquete de fideos de ternera estofada clara congelados. Disfruta fácilmente de un caldo de ternera dulce en casa.
TWD168 ≈ €5.00
Paquete de fideos de ternera picante congelados
麻辣牛肉麵冷凍調理包
Paquete de fideos de ternera picante congelados. Disfruta de fideos de ternera picante simplemente calentándolos.
TWD178 ≈ €5.00
Dumplings crudos de la casa
招牌生水餃
Dumplings frescos congelados, para cocinar en casa. Ingrediente conveniente para tener en casa.
TWD125~ ≈ €3.00
Dumplings de cebollino crudos
韭菜生水餃
Dumplings de cebollino congelados.
TWD125~ ≈ €3.00
Dumplings picantes coreanos crudos
韓式辣味生水餃
Dumplings picantes congelados.
TWD125~ ≈ €3.00
Dumplings de pollo al curry crudos
咖哩雞肉生水餃
Dumplings de pollo al curry congelados.
TWD125~ ≈ €3.00
Dumplings de maíz crudos
玉米生水餃
Dumplings de maíz crudos congelados.
TWD125~ ≈ €3.00
Nuevos dumplings vegetarianos crudos
新蔬食生水餃
Carne vegetal, vegetariano al borde de la sartén
Dumplings vegetarianos congelados.
TWD135~ ≈ €4.00
Dumplings de gambas crudos
鮮蝦生水餃
Dumplings de gambas frescos congelados.
TWD195~ ≈ €5.00
Wontons perla crudos
珍珠生餛飩
Wontons perla congelados.
TWD85~ ≈ €2.00
Grandes wontons de carne y verduras crudos
菜肉大生餛飩
Wontons grandes congelados.
TWD93~ ≈ €3.00
Leche de soja cremosa
香濃豆漿
2.15 litros
Leche de soja familiar grande.
TWD80 ≈ €2.00
Leche de soja cremosa (sin azúcar)
香濃豆漿(無加糖)
2.15 litros
Leche de soja sin azúcar familiar grande.
TWD80 ≈ €2.00
Leche de soja negra
黑豆漿
2.15 litros
Leche de soja negra familiar grande.
TWD90 ≈ €2.00
Té negro especial del Chef Liang
真傳特調紅茶
2.15 litros
Té negro familiar grande.
TWD100 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.4
1302 valoraciones en Google Maps
$
$ Budget
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