カタルーニャ風フエト FUETS CATALANS プレーン - ペッパー風味 - ハーブ風味 - ガーリック風味 カタルーニャ原産の細長いドライソーセージ。しっかりとした食感と風味豊かな味わいです。 · 通常、一口大にカットして食前酒として食べられます。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
田舎風テリーヌ TERRINE de CAMPAGNE ポルチーニ茸 - グリーンペッパー 豚肉をベースにした伝統的な田舎風パテ。ポルチーニ茸やグリーンペッパーで風味付けされています。 · 粗めの食感と豊かな風味。田舎パンとピクルスを添えて提供されます。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
猪肉のテリーヌ TERRINE de SANGLIER ベルジュラック風 猪肉で作られたテリーヌ。ベルジュラックワインで風味付けされています。 · 濃厚なジビエの風味ととろけるような食感。トーストしたパンによく合います。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
マグロまたはサバのリエット RILLETTES de THON ou MAQUEREAU ほぐした魚(マグロまたはサバ)をクリーミーなつなぎと混ぜ合わせたスプレッド。 · クリーミーな食感と海の風味。トーストや新鮮なパンと一緒にお楽しみください。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ツァジキ TZATZIKI 濃厚なヨーグルト、すりおろしキュウリ、ニンニクで作られたギリシャ風メゼ。 · 新鮮でクリーミー、ほのかな酸味。パンや野菜のディップとして提供されます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
フムス HOUMOUS ひよこ豆のペースト(タヒニ、ごまクリーム)、レモン、ニンニク。 · 滑らかな食感と豊かなナッツ風味。レバント料理の定番で、ピタパンと一緒にお楽しみください。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ボルドー "モン・サン・フォール" BORDEAUX "Mont St fort" ボルドー地方の赤ワイン。タンニン構造と赤い果実のアロマ。 · 赤身肉やチーズによく合います。 €4~ ≈ ¥725 選択0
メルロー "シャルル・ルソー" MERLOT "Charles Rousseau" メルロー種赤ワイン。まろやかで柔らかくフルーティー。 · 飲みやすく、多くの料理に合います。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
オーガニック ロンド・ニュイ "ピノ・ノワール" RONDE NUIT Bio "Pinot Noir" オーガニック ピノ・ノワール種赤ワイン。軽やかでエレガント、チェリーのニュアンス。 · タンニンが少ないワインがお好きな方に最適です。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
コート・デュ・ローヌ "ドメーヌ・シャントゥ..." CÔTES DU RHONE "Domaine chante..." "ビズ・ルージュ・エ・ノワール" ローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーで温かみのある味わいです。 · シャルキュトリーや煮込み料理によく合います。 €26~ ≈ ¥4,711 選択0
ソーヴィニヨン "シャルル・ルソー" SAUVIGNON "Charles Rousseau" ソーヴィニヨン・ブラン種のスーパードライ白ワイン。爽やかでフレッシュ、柑橘系の香り。 · 食前酒やシェーブルチーズと一緒にお楽しみください。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
シャルドネ "レ・デジール" CHARDONNAY "Les Désirs" シャルドネ種白ワイン。ソーヴィニヨンよりもまろやかでバターのような風味。 · 白身肉や魚によく合います。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
オーガニック シュナン "ペイ・ドック" CHENIN Bio "Pays d'oc" オーガニック シュナン種白ワイン。アロマティックで酸味があります。 · 南フランスの万能ワイン。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
シャルドネ "ルー・ドゥ・メール" CHARDONNAY "Loup de Mer" 魚介類とのペアリングに特別に選ばれたシャルドネ白ワイン。 · フレッシュでバランスの取れた味わいです。 €24~ ≈ ¥4,348 選択0
モンバジャック "シャトー・パッション" MONTBAZILLAC "Château Passion" 南西フランスの甘口/デザートワイン。蜂蜜とアプリコットのニュアンスがあり、甘口です。 · フォアグラやデザートとの相性も抜群ですが、食前酒としても素晴らしいです。 €32~ ≈ ¥5,798 選択0
オーガニック グルナッシュ "グリ" GRENACHE "Gris Bio" 淡い色合いのオーガニックロゼワイン。フレッシュで爽やかな味わいです。 · 日当たりの良いテラスに最適です。 €5~ ≈ ¥906 選択0
スーパーボック パイント Pinte de Super Bock ポルトガル産ラガービール。黄金色で、リッチなモルト風味があります。 · ポルトガルで最も人気のあるビールのひとつです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
IPA パイント Pinte I.P.A インディア・ペール・エール。ホップが効いたビールで、苦味が強く、フローラルまたはフルーティーなアロマがあります。 · 個性的なビールがお好きな方向け。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
トリペル パイント Pinte de Tripel アルコール度数の高いベルギースタイルのビール。黄金色で複雑な味わい、しばしばほのかなスパイス感があります。 · ゆっくりとお楽しみください。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ピコン パイント Pinte de Picon ブロンドエールとピコン(ビターオレンジリキュール)のミックス。 · フランス北東部の伝統的な食前酒。甘草と苦味のある味わいです。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +