Azabu Shokudo

ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ日本の洋食の定番。甘酸っぱいソースと卵の相性が良く、懐かしい味わい。スプーンで崩しながら食べる。

クリーミーなホワイトソースをかけたオムライス。まろやかで優しい味わいが特徴。洋風の風味を楽しめる。

薄切りの牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮込み、ご飯にかけた料理。ハッシュドビーフとも呼ばれ、コクのある味わいが特徴。カレーのようにご飯と混ぜて食べる。

ハヤシライスのソース部分のみ。濃厚なデミグラスソースの味わい。パンにつけたり、お酒のおつまみとしても楽しめる。

きのことご飯をブイヨンなどで炊き込んだ洋風の炊き込みご飯。きのこの香りとバターの風味が豊か。そのまま食べる。

挽肉と玉ねぎを混ぜて焼いたハンバーグステーキ。肉汁たっぷりでジューシーな食感。ソースを絡めて食べる。

カニの身が入ったホワイトソースに衣をつけて揚げたクリームコロッケ。外はサクサク、中はとろりとした濃厚な味わい。

挽肉と玉ねぎのタネにパン粉をまぶして揚げた料理。ジューシーな肉の旨味とサクサクの衣が特徴。ソースをかけて食べる。

新鮮な野菜を使ったサラダ。食事のサイドメニューとしてさっぱりと楽しめる。

黒豚のロース肉を生姜醤油のタレで炒めた料理。豚肉の旨味と生姜の風味が食欲をそそる。ご飯との相性が抜群。

厚切りの豚肉を香ばしく焼いたステーキ。豚肉本来の旨味を味わえる。ソースとともに楽しむ。

鶏もも肉ときのこをハーブで香り付けして焼いた料理。ハーブの香りが爽やかで、鶏肉はジューシー。ワインにも合う。

牛肉に衣をつけて揚げたカツレツ。外はサクサク、中はレア気味の牛肉が柔らかい。デミグラスソースなどで食べる。

牛タンを柔らかくなるまでじっくり煮込んだシチュー。濃厚なソースが絡み、口の中でとろけるような食感。

大きなエビに衣をつけて揚げた料理。プリプリとしたエビの食感とサクサクの衣が楽しめる。タルタルソースをつけて食べるのが一般的。

リブロースを使用したビーフステーキ。脂身と赤身のバランスが良く、肉の旨味をしっかり感じられる。

柔らかい牛ヒレ肉を短時間で焼き上げたステーキ。脂肪が少なく上品な味わい。

料理と一緒に楽しむ主食。