ASIATI-K




野菜スープ
Soupe Légumes
様々な野菜の切れ端が入った、温かくあっさりとしたブロス。ヘルシーで心安らぐ前菜。スプーンでいただきます。
鶏肉入り麺スープ
Soupe Nouilles au Poulet
風味豊かなブロスに柔らかい麺と鶏肉の切れ端が入った料理。満足感があり、体を温める一品。箸とスプーンで食べます。
北京風スープ
Potage Pékinois
キノコや豆腐が入った、甘酸っぱく少しスパイシーな伝統的な中華スープ。クリーミーな食感。食事の最初に熱々で提供されます。
鶏肉入り餃子スープ
Soupe de Raviolis au Poulet
鶏肉を詰めた餃子(ワンタン)が入った、クリアなブロス。餃子は風味豊かな液体の中で柔らかいです。定番でボリュームのあるスープです。
ライスペーパーの春巻き
Nems Feuille de Riz
4個
ライスペーパーで包んだ揚げ春巻き。肉または野菜を詰めています。ヌクマムソースにつけて食べることが多いです。
ブリックシートの春巻き
Nems Feuille de Brique
薄くて非常にカリカリしたブリックシートを使った春巻きのバリエーション。黄金色に揚がり、風味豊かな具材。カリカリ感を味わうために熱いうちにどうぞ。
春巻き
Rouleaux de Printemps
米粉の皮を使った揚げないフレッシュロール(ライスペーパー)。春雨、野菜、ハーブを詰めています。冷たいままソースにつけて食べます。
鶏肉餃子
Raviolis au Poulet
鶏肉を詰めた小さな団子、蒸しまたはグリル。柔らかくジューシー。醤油でどうぞ。
エビの天ぷら
Beignets de Crevettes
衣をつけて揚げたエビ。外はカリカリ、中はふっくら。シェアするのに最適です。
鶏手羽
Ailes de Poulet
マリネして揚げた、またはグリルした鶏手羽の切れ端。指でつまんで食べるのに最適で美味しいです。
乗せ巻き 鮭
Recouvert Saumon
生鮭のスライスを乗せた裏巻き(ご飯が外側)。とろけるような食感。醤油とわさびでどうぞ。
アボカド乗せ - マグロマヨ
Recouvert Avocat - Thon mayo
調理済みマグロマヨネーズを詰めた巻き物、クリーミーなアボカドのスライスを乗せたもの。甘く濃厚な味わいの組み合わせ。
アボカド乗せ - 鶏肉マヨ
Recouvert Avocat - Poulet mayo
鶏肉マヨネーズを詰めた巻き物、上にクリーミーなアボカドを乗せたもの。生魚を使わない代替品。
カリフォルニア巻き マグロマヨ/アボカド
California Thon mayo/Avocat
調理済みマグロマヨネーズとアボカドを詰めた裏巻き。外側は酢飯でゴマがかかっています。
カリフォルニア巻き 鮭/アボカド
California Saumon/Avocat
生鮭とアボカドの裏巻き。西洋寿司の定番コンビ。フレッシュでバランスが良いです。
カリフォルニア巻き カニカマ/アボカド
California Surimi/Avocat
カニカマ(すり身)とアボカドを詰めた裏巻き。優しい味わいと柔らかい食感。
カリフォルニア巻き 鶏肉マヨ/アボカド
California Poulet mayo/Avocat
鶏肉マヨネーズとアボカドの裏巻き。魚を食べない方に人気のオプションです。
カリフォルニア巻き マグロマヨハリッサ
California Thon mayo harissa
ハリッサ(唐辛子ペースト)で味付けしたマグロのマヨネーズ裏巻き。スパイシーな味わいです。
カリフォルニア巻き アボカド/キュウリ
California Avocat/Concombre
アボカドとキュウリを詰めたベジタリアン裏巻き。フレッシュでシャキシャキ。
エッグ マグロマヨ
Egg Thon mayo
海苔の代わりに薄い卵焼き(オムレツ)で巻いた、マグロマヨネーズを詰めたご飯巻き。優しい味わいです。
エッグ 鮭
Egg Saumon
生鮭ご飯巻き、薄いオムレツで巻いたもの。柔らかく、とろけるような食感。
エッグ カニカマ
Egg Surimi
カニカマご飯巻き、薄いオムレツで巻いたもの。わずかに甘い味わいです。
エッグ 鶏肉
Egg Poulet
鶏肉ご飯巻き、薄いオムレツで巻いたもの。定番のマキとは一味違う、優しい味わいです。
エッグ マグロハリッサ
Egg Thon harissa
スパイシーマグロ(ハリッサ)ご飯巻き、薄いオムレツで巻いたもの。辛さと卵の甘さのコントラスト。
ご飯 タルタル 調理済み鮭
Riz Tartare Saumon cuit
調理済み鮭のタルタルを乗せた酢飯丼。ボリュームがあり、満足感のある一品。
ご飯 タルタル 生鮭
Riz Tartare Saumon cru
刻んだ生鮭を添えた酢飯丼。生の魚の新鮮さを味わえます。
ご飯 マグロマヨ
Riz Thon mayo
調理済みマグロとマヨネーズを混ぜたものを詰めた酢飯丼。シンプルでクリーミー。
ご飯 鶏肉マヨ
Riz Poulet mayo
調理済み鶏肉とマヨネーズを乗せた酢飯丼。濃厚で親しみやすい味わいです。
ご飯
Riz
通常、酢飯(寿司用)または蒸し白米の、プレーンなご飯のポーション。
12個入り
刺身 鮭
Sashimi Saumon
新鮮な生鮭の厚切りスライス、ご飯なしで提供。とろけるような食感と濃厚な味わい。醤油でどうぞ。
刺身 マグロ
Sashimi Thon
赤身の生マグロのスライス。しっかりした赤身で繊細な味わいです。
刺身 ミックス
Sashimi Mixte
魚の刺身の盛り合わせ(通常は鮭とマグロ)。様々な味を楽しめます。
ちらし 鮭
Chirashi Saumon
生鮭のスライスを乗せた酢飯丼。ボリュームがあり、彩り豊かな一品。
ちらし マグロ
Chirashi Thon
生マグロのスライスを乗せた酢飯丼。
ちらし ミックス
Chirashi Mixte
生魚(鮭、マグロ)の盛り合わせを乗せた酢飯丼。
グリルチキン
Poulet grillé
グリル調理された鶏肉の料理、おそらくマリネ(照り焼きや焼き鳥風)。柔らかく、わずかにキャラメリゼされています。
ペアで
鮭
Saumon
グリルした鮭の角切り串、しばしば甘い醤油(焼き鳥)をかけたもの。2本。
マグロ
Thon
グリルしたマグロの角切り串。しっかりした食感で風味豊か。2本。
鶏肉
Poulet
定番の鶏肉串焼き(焼き鳥)、グリルしてキャラメリゼしたもの。2本。
タルタルサラダ
Salade Tartare
調理済みの魚のほぐし身またはタルタルを添えた複合サラダ。
カニカマサラダ
Salade Surimi
カニカマの細切りを添えたフレッシュサラダ。
グリルチキンサラダ
Salade Poulet grillé
グリルした鶏肉のスライスを添えたグリーンサラダ。
中華風サラダ
Salade Chinoise
アジア風の複合サラダ、もやし、鶏肉、甘辛いドレッシングなどが入っていることがあります。
調理済み鮭のタルタルサラダ
Salade Tartare de Saumon cuit
調理済みまたはタルタル状のほぐし鮭を添えたサラダ。
キャベツサラダ
Salade de choux
甘酸っぱいドレッシングでマリネした千切り白キャベツ。シャキシャキして爽やか。
20.00€のメニュー
サラダ&カリフォルニア巻きメニュー
Menu Salade & California
サラダ1品、カリフォルニア巻き1品、ドリンク1杯
サラダ、カリフォルニア巻き(裏巻き)、ドリンクが含まれるセット。バランスが取れていてフレッシュな食事です。
串焼きメニュー
Menu Brochettes
鮭とマグロの串焼き(各1ペア)、ご飯1杯、ドリンク1杯
グリルした魚(鮭とマグロ)の串焼き、ご飯、ドリンクが含まれるセット。
レモネード
Citronnade
レモン風味の爽やかなドリンク、甘くて酸っぱい。
春巻き マンゴー
Spring mangue
マンゴー風味のフルーツドリンク。
春巻き イチゴ/バナナ
Spring Fraise/banane
イチゴとバナナ風味のフルーツドリンク。
グレープフルーツ
Pamplemousse
グレープフルーツのジュースまたはドリンク。
水
Eau
ミネラルウォーターボトル。
メロン
Melon
新鮮なメロンのスライス。
新鮮なパイナップル
Ananas frais
新鮮なパイナップルの切れ端。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
濃厚で甘い、ダークチョコレートのクリーミーで軽いデザート。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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