ポメロとエビのサラダ 柚子大蝦沙律 爽やかでみずみずしいサラダ。甘エビと甘酸っぱいジューシーなポメロの果肉を合わせました。食欲をそそる味わいで、東南アジア風のハーブの香りがします。 HKD68 ≈ ¥1,367 − 0 +
エビと青パパイヤサラダ 大蝦青木瓜沙律 定番の東南アジアの前菜。シャキシャキの青パパイヤの千切りにエビとハーブを和えました。豊かな食感で、酸っぱ辛いドレッシングが食欲をそそります。 HKD68 ≈ ¥1,367 − 0 +
ベトナム風ヤークワイ 越南牙車快 チキンサラダ、キャベツ、キュウリ、ピーナッツ添え。 ベトナムで有名なチキンサラダ。千切りキャベツ、キュウリ、カリカリのピーナッツが混ぜられています。爽やかな食感で、通常は甘酸っぱいニョクマムソースで食べます。 HKD58 ≈ ¥1,166 − 0 +
ベトナム風ビーフサラダ 越式牛扒沙律 ハーブ、キュウリ、ニンジン、ピーナッツ。 柔らかいビーフスライスに新鮮な野菜とハーブを添えたサラダ。牛肉の香りと爽やかな野菜のバランスが良く、ピーナッツが食感を加えています。 HKD88 ≈ ¥1,768 − 0 +
グリル豚首肉と青パパイヤサラダ 燒豬頸肉伴青木瓜沙律 炭火で縁が香ばしく焼かれた、歯ごたえのある豚の首肉。ピリ辛の青パパイヤサラダと合わせます。脂身の多い豚の首肉と爽やかなサラダは最高の組み合わせです。 HKD78 ≈ ¥1,567 − 0 +
ソフトシェルクラブと青パパイヤサラダ 軟殼蟹青木瓜沙律 揚げてサクサクにしたソフトシェルクラブ。丸ごと食べられます。青パパイヤサラダ添え。外はサクサク、中は柔らかいカニの身と酸っぱ辛いサラダの食感の対比が楽しめます。 HKD98 ≈ ¥1,969 − 0 +
バクテー(肉骨茶)(2人前) 巴生肉骨茶(2人份) 選択可能:スペアリブ / 豚バラ肉 / 豚軟骨 / スペシャル + $20 ご自身の体調に合わせてお召し上がりください。妊婦および高血圧の方にはお勧めしません! マレーシアのバガン風バクテー(肉骨茶)。スープは濃厚で、漢方薬の風味が強いです。体を温めるスープで、豚肉は柔らかく煮込まれ、2人でシェアするのに適しています。 HKD158~ ≈ ¥3,175 選択0
ラクサスープ入りアサリ 喇沙湯泡花甲 2人前 新鮮で甘いアサリを、濃厚なココナッツミルクとスパイス風味のラクサスープに浸しました。少し辛いスープがシーフードの旨味を引き立てます。 HKD128 ≈ ¥2,572 − 0 +
マレー風ラクサエビ入り 馬來喇沙大蝦湯 2人前 濃厚なマレー風ラクサスープでエビを煮込みました。スープはココナッツミルクとカレー風味豊かです。エビは新鮮で、スープはパンやそのまま飲むのに適しています。 HKD138 ≈ ¥2,773 − 0 +
ベトナム風パクチー牛肉牛団子クリアスープ 越南香花菜牛肉牛丸清湯 2人前 甘くてクリアなベトナム風牛骨スープベース。生牛肉スライスと弾力のある牛団子が入っています。パクチーなどのハーブが加えられ、独特で爽やかな風味が特徴です。 HKD108 ≈ ¥2,170 − 0 +
軽食盛り合わせ 小食拼盤 サトウキビエビ、生春巻き、レモングラスチキンウィング、エビライスペーパーロール 様々なベトナム風定番軽食の盛り合わせ。サトウキビエビ、生春巻き、チキンウィング、ライスペーパーロールが含まれます。一度に様々な風味を楽しめ、シェアに最適です。 HKD108~ ≈ ¥2,170 選択0
ベトナム風生春巻き 越南春卷 揚げてサクサクにしたベトナム風生春巻き。中には通常、豚肉、野菜、春雨が入っています。レタスで包んで食べ、酸っぱ辛いソースにつけて食べると、食感が豊かで油っぽくありません。 HKD38~ ≈ ¥764 選択0
フライパンで焼いた平順風チャーシュー 香煎平順扎肉 6個 揚げて香ばしくしたベトナム風チャーシュー(ハムに似ています)。外皮は少し焦げ目がつき、肉は歯ごたえがあります。シンプルで美味しいおつまみです。 HKD48 ≈ ¥965 − 0 +
チャーシュー、カニ肉、干しエビ、豚ひき肉入り蒸しパン 扎肉蟹肉蝦米豬肉碎蒸粉包 蒸しパン。外皮はもちもち、具材は豊富で、チャーシュー、カニ肉、干しエビ、豚ひき肉が入っています。風味が豊かで、食感の層が楽しめます。 HKD38~ ≈ ¥764 選択0
ガーリックバターチキンウィング 蒜茸牛油雞翼 4個 ガーリックバターをまぶして揚げたチキンウィング。香りが食欲をそそり、濃厚なガーリックとバターの風味が絶妙です。 HKD68 ≈ ¥1,367 − 0 +
マレーシア風屋台サテチキン 馬來路邊沙嗲串燒雞 マレーシア風チキン串焼き。炭火で焼かれ、香ばしいです。濃厚なピーナッツサテソースを添えて食べると、甘くて少し辛いです。 HKD36~ ≈ ¥723 選択0
アロー通り風グリルチキンウィング 亞羅街燒雞翼 2個から (最低注文2個) クアラルンプールのアロー通り風のグリルチキンウィング。皮はパリッと、肉は柔らかく、マリネの味が染み込んでいます。通常、ハチミツとスモークの香りがします。 HKD22 ≈ ¥442 − 0 +
ベトナム風フォー 越南粉 フォー/ビーフン/クイティウ(選択可能) 定番のベトナム風スープ麺。スープはクリアで甘いです。チャーシューチキンやポークチョップなどのトッピング、麺の種類を選択できます。 HKD42~ ≈ ¥844 選択0
ベトナム風フォー 越南牛河 選択可能:生牛肉/牛すじ/牛腱/牛すじ/牛団子 フォー/ビーフン/クイティウ(選択可能) 牛骨を長時間煮込んだ濃厚なスープベース。滑らかなフォーが添えられています。生牛肉、牛団子など様々な部位を自由に組み合わせられます。 HKD58~ ≈ ¥1,166 選択0
混ぜ麺 撈檬 トッピングを1つ選択:レモングラスビーフ/レモングラスポーク/チキンとチャーシュー/レモングラスポークチョップ ベトナム風ドライヌードル。甘酸っぱいニョクマムソース添え。たっぷりのハーブ、ピーナッツ、漬け大根の千切りが加えられ、爽やかで食欲をそそり、夏にぴったりです。 HKD48~ ≈ ¥965 選択0
マレー風ドライヌードル 馬來乾撈麵 トッピングを1つ選択:ルンダンビーフ/レモングラスポークチョップ/三鮮ワンタン トッピング内容:イリコ、ピーナッツ、卵、マレー風老抽、キュウリ マレーシア風ドライヌードル。黒醤油(老抽)で和えています。カリカリのイリコとピーナッツが添えられ、独特の塩味と香りが特徴です。 HKD58~ ≈ ¥1,166 選択0
グリルチキンウィング 燒雞翼 アロー通り風グリルチキンウィング 2個 グリルチキンウィング、アロー通り風。皮は香ばしく、肉は柔らかいです。軽食やおつまみに最適です。 HKD45 ≈ ¥904 − 0 +
コーヒー&トーストセット - ココナッツカヤ/パンダンカヤ 咖啡多士餐 - 椰香咖哋/班蘭咖哋 南洋風の朝食。トーストにココナッツ風味またはパンダン風味のカヤジャムを塗ります。甘すぎず、しつこくありません。 HKD32 ≈ ¥643 − 0 +
コーヒー&トーストセット - カレーフレンチトースト 咖啡多士餐 - 咖哋西多士 フレンチトーストの作り方で、間にカヤジャムを挟んでいます。卵の香りとカヤの甘さが組み合わさり、柔らかい食感です。 HKD38 ≈ ¥764 − 0 +
コーヒー&トーストセット - カヤ&ミロフレンチトースト 咖啡多士餐 - 咖哋美祿西多士 カヤフレンチトーストにミロパウダーを振りかけたもの。チョコレートモルトの香りが加わり、子供や甘いもの好きに人気です。 HKD43 ≈ ¥864 − 0 +
カレー半份と軽食 咖哋半份配小食 ココナッツカヤ/パンダンカヤ(半份) + 以下の軽食から1つ 軽いセットメニュー。カヤトースト半份とセイボリー軽食1品が含まれます。甘いものとしょっぱいものの組み合わせで、様々な味覚のニーズを満たします。 HKD48~ ≈ ¥965 選択0
スアンホア風チリスープビーフン 辣順化湯檬 牛すじ、チャーシュー、牛腱 ベトナムのフエ風スパイシービーフスープビーフン。スープにはレモングラスと唐辛子油の香りがし、具材も豊富です。 HKD58 ≈ ¥1,166 − 0 +
ハノイ風トマトカニビーフン 河內蕃茄蟹檬 ソフトシェルクラブ、豚団子、チャーシュー、豆腐 鮮やかな赤いトマトスープベース。酸っぱくて食欲をそそり、カニの旨味があります。ソフトシェルクラブとスープを吸った豆腐が入っています。 HKD78 ≈ ¥1,567 − 0 +
ベトナム風カレー 越南咖哩 選択可能:バゲットまたは白米 濃厚なベトナム風カレー。ココナッツミルクの風味が強く、辛さは中程度です。バゲットにつけて食べるか、白米と一緒に食べるか選べます。 HKD65~ ≈ ¥1,306 選択0
ベトナム風伝統的な屋台のバゲットサンドイッチ 越南傳統街頭法包三文治 選択可能:ベトナム風パテとチャーサンドイッチ / ベトナム風パテとビーフサンドイッチ 外はカリカリ、中は柔らかいバゲットに肉、漬け大根の千切り、コリアンダー、パテが挟まれています。豊かな食感で、甘酸っぱく、辛い味が組み合わさったベトナムの定番屋台料理です。 HKD62~ ≈ ¥1,246 選択0
ハノイ風屋台丼 河內路邊碟頭飯 レモングラスポークチョップ/ポーク/ビーフ + チャーシュー目玉焼きライス 本格的なベトナム風丼ご飯。レモングラスでマリネした肉、チャーシュー、目玉焼きが添えられています。シンプルで満足感のある一食です。 HKD58~ ≈ ¥1,166 選択0
バクテー(肉骨茶) 巴生肉骨茶 白米 + 油条添え ご自身の体調に合わせてお召し上がりください。妊婦および高血圧の方にはお勧めしません! 一人前のバクテー(肉骨茶)。スープは濃厚で肉の香りがします。白米と油条(揚げパン)が添えられ、油条をスープにつけて食べるのが絶品です。 HKD78~ ≈ ¥1,567 選択0
ココナッツミルクライス 椰漿飯 選択可能:ルンダンビーフ/マレー風スパイスフライドチキン マレーシアの国民食ナシレマ。ココナッツミルクで炊いたご飯は香りが豊かです。サンバルソース、ピーナッツ、イリコ、メインディッシュが添えられ、風味豊かです。 HKD72~ ≈ ¥1,447 選択0
本格的な土鍋入りネズミの粉 地道砂鍋老鼠粉 イリコ、エビ、豚バラ肉スライス、豚の脂かす、揚げニンニク、揚げエシャロット、卵、銀針粉 土鍋で熱々に提供されるネズミの粉(銀針粉)。熱々を保ち、黒醤油、豚の脂かすなどのトッピングが加えられ、香りが食欲をそそり、口当たりは滑らかです。 HKD65 ≈ ¥1,306 − 0 +
ペナン風海老麺 檳城蝦麵 エビ、豚バラ肉スライス、卵、もやし エビの殻と頭を大量に使って煮込んだスープベース。旨味が非常に濃厚です。黄麺、米粉、エビ、肉のスライスが添えられ、ペナンの代表的な麺料理です。 HKD65 ≈ ¥1,306 − 0 +
本格ペナン風炒めクイティウ 正宗檳城炒粿條 魚のスライス、中華ソーセージ、エビ、もやし、卵、フォー 強火で素早く炒めたフォー。鍋の香りが食欲をそそります。中華ソーセージやエビなどの具材が入り、塩味と香りが食欲をそそります。 HKD65 ≈ ¥1,306 − 0 +
マレー風サテチキン串焼きライス + 目玉焼き 馬來沙嗲串燒雞飯 + 煎蛋 グリルサテチキン串焼きライスと目玉焼き。サテソースの甘さと炭火焼き肉の香りがご飯によく合います。 HKD62 ≈ ¥1,246 − 0 +
A) 本格マレー風朝食 A) 地道馬來早餐 ココナッツカヤトースト/パンダンカヤトースト + ダブル半熟卵(日本卵) 伝統的なマレーシア風朝食セット。半熟卵に醤油と胡椒を少々、そしてカリカリのトーストを添えた栄養満点の一品です。 HKD35~ ≈ ¥703 選択0
B) 伝統的なベトナム風朝食 B) 傳統越南早餐 チャーシュー、カニ肉、エビ、豚ひき肉入り蒸しパン、ビーフン添え あっさりとしていながらも風味豊かなベトナム風朝食。蒸しパンにビーフンが添えられ、もちもちとした食感です。 HKD43 ≈ ¥864 − 0 +
C) 選べる麺セット C) 自選粉餐 日本の「出前一丁」または辛ラーメンに変更 +$6 デニッシュペストリー追加 +$3 自由に組み合わせられる麺セット。スープベース、肉トッピング、麺を選択でき、目玉焼きと肉のサイドディッシュが付いたボリューム満点の一品です。 HKD45~ ≈ ¥904 選択0
E) スーパー出前一丁(日本版) E) 超級一丁(日本版) 日本の「出前一丁」麺(ハム、ソーセージ、ベーコン、目玉焼き)4品トッピング 香港の茶餐廳でよく見られる豪華版インスタントラーメン。日本の「出前一丁」を使用し、4種類の定番トッピングを添えたボリューム満点の一品。 HKD43 ≈ ¥864 − 0 +
F) 肉たっぷり F) 啖啖肉 ハム+ソーセージ+ベーコン+ホーリーバジル炒め卵+デニッシュパン/サラダ添え 肉食獣におすすめの朝食。ステーキ1枚に、ハム、ソーセージ、ベーコン、卵が付いたタンパク質たっぷりの一品です。 HKD45~ ≈ ¥904 選択0
I) ヘルシーブレックファスト I) 健怡早餐 高カルシウム低脂肪牛乳 + ヘルシーコーンフレーク + エッグサンドイッチ 健康的で軽い朝食セット。コーンフレークに牛乳、そしてエッグサンドイッチが付いており、栄養バランスが取れています。 HKD43 ≈ ¥864 − 0 +