อารีรัง

大根を丸ごと、または切って塩漬けにした後、汁を加えて熟成させた水キムチです。ピリッとした炭酸味と冷たい汁が特徴で、消化を助けます。肉や餅などを食べる時に添えると口の中をさっぱりさせてくれます。

牛のカルビの外側についたロース部位の生肉です。香ばしい旨味と柔らかい食感が特徴で、適度な霜降りで風味が良いです。炭火で焼いて塩やタレにつけて食べると良いです。

牛のカルビ骨の間から取った赤身肉です。もちもちとした食感と濃厚な肉の香りが絶品です。焼き物として人気があり、噛むほどに香ばしい味わいが広がります。

牛のカルビの内側にある横隔膜部分の肉です。肉質が柔らかく、肉汁が濃厚で独特の風味があります。牛一頭から取れる量が少ない希少部位です。

薄切りにしたカルビに、甘くてしょっぱい味付けを加えたメニューです。脂の香ばしさとタレの旨味がよく調和します。焼き台で素早く焼いてご飯と一緒に食べるのに良いです。

茹でた小豆を潰して作った濃厚な小豆汁にうどん麺を入れて煮込んだ料理です。あっさりとして香ばしい味が特徴で、好みで砂糖や塩を入れて食べます。温かくして楽しむ珍しい麺料理です。

濃厚な鶏がらスープに、もちもちのうどん麺と鶏肉のトッピングを乗せた麺料理です。スープが深くすっきりしており、満足感のある一食になります。キムチと一緒に食べるとさらに美味しいです。

牛骨を長時間煮込んで作った、白く濃厚なスープのうどんです。香ばしく深い味わいで、柔らかい麺とよく合います。滋養食のような温かいスープ料理です。

そば粉の麺を冷たいドンチミスープや肉スープで割って食べる平壌式冷麺です。刺激的でなく、あっさりとして淡白な味が特徴です。酢とからしを添えて冷たくして食べます。

もちもちの麺に、甘辛いコチュジャンソースを和えて食べる冷麺です。食欲をそそる刺激的な味で、肉と一緒に食べるとよく合います。冷たいスープが少量添えられることもあります。

若鶏の腹の中に、もち米、高麗人参、なつめ、にんにくなどを詰めてじっくり煮込んだ、韓国を代表する滋養食です。スープが濃厚で鶏肉が非常に柔らかいです。熱い土鍋に入って提供され、塩と胡椒で味を調えて食べます。

ご飯の上に数種類の山菜や野菜、目玉焼きを乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。新鮮な野菜の食感と香ばしいごま油の香りが調和しています。健康的で満足感のある食事メニューです。

熱い石鍋にご飯、ナムル、肉、卵などを入れて混ぜて食べるビビンバです。ご飯が石鍋の底にくっついて香ばしいおこげを楽しめます。最後まで温かく食べられるのが長所です。

熱い石鍋ビビンバの上に新鮮な味付けユッケを乗せたメニューです。生肉の柔らかい食感と石鍋の熱さが調和します。香ばしく高級感のある風味を感じられます。

澄んだ牛肉のスープや牛骨スープに薄切りのかき餅を入れて煮込んだスープ料理です。もちもちとした餅の食感とあっさりしたスープの味が良いです。韓国では新年元旦に楽しむ伝統的な食べ物です。

韓国を代表するラガービールです。ピリッとした炭酸と爽快感が強く、脂っこい肉料理や辛い食べ物によく合います。軽く冷たくして飲むのに良いです。

タイの有名なラガービールを生ビールで楽しめます。まろやかな泡とすっきりとした喉越しが特徴です。冷たくして喉の渇きを癒すのに良いです。

タイ王室が認めたプレミアムラガービールです。豊かな麦芽の味とほろ苦いホップの香りが調和しています。料理の味を邪魔することなく、風味を加えてくれます。

日本の代表的なドライビールです。雑味がなくすっきりとした後味の「スーパードライ」スタイルです。どんな料理にも無難によく合います。

食事に軽く添えるのに良いハウスワインです。赤と白から選べ、グラスまたはボトルで注文可能です。料理の風味を引き立てる無難な味です。

爽やかなフルーツの香りと酸味が特徴の白ワインです。すっきりとした軽い味わいで、魚介類や軽い料理によく合います。冷やして飲むことをお勧めします。

豊かなコクと深いフルーツの香りを感じられる赤ワインです。タンニンが適度で、赤身の肉料理や味付けされたバーベキューによく合います。深い味わいを楽しめます。

炒った麦を煮出して作った香ばしい味が絶品の韓国伝統茶です。カフェインがないので水のように気軽に飲めます。消化を助け、喉の渇きを癒すのに良いです。

ほのかな香りとほろ苦い味が調和した韓国緑茶です。口の中をさっぱりとさせてくれるので、食後に飲むのに良いです。温かくても冷たくても楽しめます。

ゆずの果汁を水で割って飲む、甘くて爽やかなお茶です。ビタミンCが豊富で、爽やかなゆずの香りが気分を良くします。甘い味でデザートとしても楽しめます。

一般的なミネラルウォーターです。食事中に喉の渇きを癒すために注文します。

ピリッとした炭酸が強い炭酸水です。甘みがなく爽快感を与えます。飲み物や酒に混ぜて飲んだり、そのまま飲んだりします。

甘くてピリッとした味の代表的な炭酸飲料です。

砂糖なしで楽しめるゼロカロリーコーラです。

気軽に楽しめるダイエットコーラです。

爽やかなレモンライムの香りがする透明な炭酸飲料です。

甘いオレンジ味の炭酸飲料です。

フランス産の天然鉱泉水です。まろやかな水味が特徴です。

イタリア産のプレミアム天然炭酸水です。繊細な泡とミネラルの風味が感じられます。