Arirang

Kimchi de agua hecho con nabos enteros o cortados, salados y luego cocidos en un caldo. Se caracteriza por su sabor efervescente y su caldo refrescante, que ayuda a la digestión. Es ideal para limpiar el paladar después de comer carne o pasteles de arroz.

Carne cruda de la parte del sirloin adherida a la parte exterior de las costillas de res. Se caracteriza por su sabroso umami y su textura tierna, con un marmoleado moderado que le da buen sabor. Es ideal para asar a la parrilla y mojar en sal o aceite.

Carne de la parte interior de las costillas de res. Su textura masticable y su intenso sabor a carne son excepcionales. Es popular para asar y se vuelve más sabrosa al masticar.

Carne de la parte interna del diafragma, entre las costillas de res. Su textura es tierna, su jugo es rico y tiene un sabor único. Es un corte especial, ya que la cantidad que se obtiene de una res es pequeña.

Finamente cortado de costilla de res con un adobo dulce y salado. La riqueza de la grasa y el umami del adobo se combinan bien. Es ideal para asar rápidamente y comer con arroz.

Un plato hecho con fideos de trigo en un espeso caldo de frijoles rojos machacados. Se caracteriza por su sabor suave y a nuez, y se puede endulzar con azúcar o sal al gusto. Es un fideo especial para disfrutar caliente.

Fideos de trigo en un rico caldo de pollo, cubiertos con trozos de pollo. El caldo es profundo y refrescante, y es una comida sustanciosa. Sabe aún mejor con kimchi fresco.

Fideos de trigo en un caldo de huesos de res cocido lentamente, blanco y rico. Tiene un sabor profundo y a nuez que combina bien con los fideos suaves. Es un plato de sopa caliente y reconstituyente.

Naengmyeon de estilo Pyongyang, servido con fideos de alforfón en caldo de dongchimi frío o caldo de carne. Se caracteriza por su sabor suave, sin ser picante, y su ligereza. Se disfruta frío, con vinagre y mostaza.

Fideos de 냉면 (Naengmyeon) fríos mezclados con una salsa picante y dulce de pasta de chile. Su sabor estimulante abre el apetito y combina bien con carne. A veces se sirve con un poco de caldo frío.

Un plato coreano tradicional y reconstituyente, hecho con un pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, dátiles y ajo, cocido a fuego lento. El caldo es rico y el pollo muy tierno. Se sirve en una olla de barro caliente y se sazona con sal y pimienta.

Un plato de arroz mezclado con varias verduras silvestres y frescas, y un huevo frito, servido con pasta de chile. La textura crujiente de las verduras frescas y el aroma a aceite de sésamo se combinan armoniosamente. Es un menú saludable y sustancioso.

Bibimbap servido en una olla de piedra caliente con arroz, verduras, carne y huevo. El arroz se pega al fondo de la olla, creando un delicioso arroz tostado. La ventaja es que se mantiene caliente hasta el final.

Un plato de bibimbap caliente en dolsot (olla de piedra) cubierto con tartar de res fresco y sazonado. La textura tierna de la carne de res cruda se combina con el calor de la olla de piedra. Disfrute de un sabor rico y sofisticado.

Un plato de sopa hecho con caldo de res claro o caldo de huesos de res, con finas rodajas de pastel de arroz. La textura masticable del pastel de arroz y el sabor suave del caldo son agradables. Es un plato tradicional coreano que se come el primer día del año nuevo.

Una lager coreana representativa. Su fuerte carbonatación y frescura la hacen ideal para acompañar carnes grasas o platos picantes. Es ligera y refrescante.

Disfrute de la famosa cerveza lager tailandesa de barril. Se caracteriza por su espuma suave y su paso limpio por la garganta. Es ideal para aliviar la sed.

Una lager premium reconocida por la Casa Real de Tailandia. Equilibra el rico sabor de la malta con el amargor del lúpulo. Realza el sabor de la comida sin dominarlo.

La cerveza lager seca representativa de Japón. Es de estilo 'Super Dry', caracterizada por su sabor limpio sin impurezas y un final refrescante. Combina bien con cualquier plato.

Vino de la casa ideal para acompañar comidas ligeras. Disponible en tinto y blanco, se puede pedir por copa o botella. Tiene un sabor suave que realza el sabor de la comida.

Un vino blanco con un aroma frutal fresco y acidez característica. Su sabor limpio y ligero combina bien con mariscos o platos ligeros. Se recomienda servirlo bien frío.

Un vino tinto con cuerpo rico y aroma frutal intenso. Sus taninos moderados lo hacen ideal para carnes rojas o barbacoa sazonada. Disfrute de su profundo sabor.

Un té tradicional coreano con un sabor a nuez tostada, hecho con cebada tostada. Al no contener cafeína, se puede beber como agua. Ayuda a la digestión y alivia la sed.

Un té verde coreano con un aroma sutil y un sabor amargo equilibrado. Limpia el paladar, por lo que es ideal para tomar después de las comidas. Se puede disfrutar caliente o frío.

Un té dulce y refrescante hecho con preparado de yuzu diluido en agua. Rico en vitamina C y con un fragante aroma a yuzu que alegra el ánimo. Su dulzura lo hace ideal para disfrutar como postre.

Agua mineral natural. Se pide para aliviar la sed durante la comida.

Agua con gas con una fuerte carbonatación. Sin dulzor, proporciona frescura. Se puede mezclar con otras bebidas o alcohol, o beber sola.

Una bebida carbonatada icónica con un sabor dulce y efervescente.

Cola sin azúcar, para disfrutar sin calorías.

Una cola dietética para disfrutarla ligeramente.

Una bebida carbonatada transparente con un refrescante sabor a limón y lima.

Una bebida carbonatada con un dulce sabor a naranja.

Agua mineral natural de origen francés. Se caracteriza por su sabor suave.

Agua con gas natural premium de origen italiano. Se perciben finas burbujas y un sabor mineral.