ペバジ(バラ肉) 배받이 (뱃살) (1人前 180g) 茹でた豚肉の部位の中で、特に柔らかいバラ肉を薄くスライスして提供する料理です。香ばしい脂身と淡白な赤身が調和し、柔らかい食感が自慢です。甘酸っぱいニラの和え物や野菜に巻いて食べるとさらに美味しいです。 ₩29,000 ≈ ¥3,097 − 0 +
カルビサル(アバラ肉) 갈비살 (1人前 180g) 豚肉のカルビ部位から骨を取り除いた赤身肉を茹でて薄くスライスしたスユクです。もちもちしながらも柔らかい食感が特徴で、肉本来の旨味が良いです。サムジャン(合わせ味噌)やセウジョッ(エビの塩辛)と一緒に添えて食べます。 ₩26,000 ≈ ¥2,776 − 0 +
モクサル(首肉) 목살 (1人前 180g) 豚肉の首の部分を茹でて薄くスライスしたスユクで、脂身が少なく赤身が多いので淡白な味を好む方におすすめです。柔らかくもちもちした食感に香ばしさが加わり、様々なソースやキムチと一緒に楽しむのに良いです。 ₩26,000 ≈ ¥2,776 − 0 +
腿肉 다리살 (1人前 180g) 豚肉の足の部分を茹でて薄くスライスしたスユクです。しっかりともちもちした食感が絶品で、脂身が少なくすっきりとした淡白な味が特徴です。温かいスープや野菜に巻いて食べるとさらに美味しいです。 ₩26,000 ≈ ¥2,776 − 0 +
パンタン(半チゲ) 반탕 (スユクをご注文のお客様のみご注文可能) スユク(茹で豚肉)をご注文のお客様に追加で楽しめる、半量ほどのチゲです。濃厚なスープと具材が適度に入っており、スユクと一緒に満足感のある食事を楽しめます。お酒のおつまみにも最適です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
スユクチゲ 수육 전골 (1人前 180g) 茹でた豚肉のスユクと様々な新鮮な野菜、そして特製ヤンニョムスープを入れて煮込んで食べるチゲです。淡白で深いスープの味と柔らかいスユクの調和が良いです。食後に残ったスープで焼き飯を炒めて食べるとさらに美味しいです。 ₩27,000 ≈ ¥2,883 − 0 +
一般チゲ 일반 전골 (1人前 180g) 様々な肉と新鮮な野菜を特製ヤンニョムスープで煮込んで食べるチゲです。ピリ辛でありながら深い旨味が特徴で、体を温めてくれます。皆で一緒に楽しむのに良い代表的なチゲ料理です。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
チゲの焼き飯 전골 볶음밥 チゲを食べ終えた後の残ったスープにご飯、キムチ、海苔などを入れて炒めて作る名物料理です。香ばしくピリ辛な味が絶品で、チゲ料理の完璧な締めくくりです。 ₩2,000 ≈ ¥214 − 0 +
ポシンタン(犬肉鍋) 보신탕 深いスープに滋養食の材料と様々な野菜を入れて煮込んだ伝統的な滋養食です。ピリ辛で濃厚なスープの味が特徴で、体の活力を補ってくれると言われています。ご飯と一緒に満足感のある一食として楽しむのに良いです。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
特製ポシンタン 특 보신탕 一般的なポシンタン(犬肉鍋)よりもさらに豊富な具材と深い味を誇る特別なポシンタンです。長時間心を込めて煮込んだ濃厚なスープに、さらに豊かな具材が入っており、滋養効果を最大化しました。満足感があり、元気回復に良いプレミアム滋養食です。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
チゲのテイクアウト 탕 포장 (1人前) (テイクアウト可能) 温かいチゲをご自宅で手軽に楽しめるよう、テイクアウトでご提供いたします。一品でも満足感のある量で、お店の味をそのままご自宅で体験できます。温め直してご飯と一緒にお召し上がりください。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
サムゲタン(鶏参湯) 삼계탕 若鶏に餅米、高麗人参、ナツメ、ニンニクなどを入れてじっくり煮込んだ、韓国を代表する滋養食です。淡白で深い鶏のスープと柔らかい鶏肉が調和し、元気回復に良いです。塩と胡椒で味を調えて温かくいただきます。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
ポヘ 복분자(黒豆子酒) 보해 복분자 (アルコール度数13度 375ml) 복분자(ブラックラズベリー)で作った韓国伝統の果実酒です。甘みがありながらもわずかな酸味を感じさせる濃厚な味が特徴です。赤い色が美しく肉によく合い、特に滋養食と一緒に楽しむと良いです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
ペクセジュ 백세주 (アルコール度数13度 375ml) 高麗人参、クコの実など12種類の韓方薬材で醸造した韓国伝統酒です。柔らかくほのかな香りが特徴で、旨味とわずかな甘みが感じられます。「百歳まで健康に」という意味が込められており、健康を気遣う方が好んで選びます。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
イルプムジンロ 일품진로 (アルコール度数25度 375ml) 蒸留式ソジュの一つで、熟成された原液を使用し、柔らかく深い香りと味が自慢です。アルコール度数25度と高いにもかかわらず、飲み口はすっきりしており、ソジュ特有の清らかさと深い風味を同時に感じることができます。冷やして飲んだり、オン・ザ・ロックで楽しんだりするのに良いです。 ₩24,000 ≈ ¥2,563 − 0 +
ファヨ 화요 (アルコール度数25度 375ml) 米を蒸留して作った韓国伝統ソジュです。清らかで柔らかい味が特徴で、米由来のほのかな香りが高級感を加えます。アルコール度数25度で、料理の味を損なわずに深い風味を加えてくれます。様々な韓国料理によく合います。 ₩24,000 ≈ ¥2,563 − 0 +
ファヨ 화요 (アルコール度数41度 375ml) アルコール度数41度の高さを誇るファヨ蒸留酒です。米を蒸留して作られた、清らかで力強い味と香りが特徴で、深い風味と長い余韻を残します。ストレートで飲んだり、氷を入れてオン・ザ・ロックで楽しんだりして、強い蒸留酒の魅力を感じることができます。 ₩43,000 ≈ ¥4,592 − 0 +
ソジュ(韓国焼酎) 소주 韓国を代表する蒸留酒で、澄んで清らかな味が特徴です。アルコール度数は通常16〜20度で、すっきりとした飲み口で様々な料理によく合います。韓国人が最も好んで飲むお酒の一つです。 ₩4,000 ≈ ¥427 − 0 +
ビール 맥주 冷たくて爽やかな味の発酵酒です。大麦とホップで作られており、泡が豊かで飲み口が柔らかいです。油っこい料理や辛い料理と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。 ₩4,000 ≈ ¥427 − 0 +
マッコリ 막걸리 米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。柔らかく甘く、わずかな炭酸感が感じられるのが特徴です。濁った色ととろりとしたテクスチャーを持っており、チヂミやネギチヂミのような料理と最高の相性を誇ります。 ₩3,000 ≈ ¥320 − 0 +
チョンハ 청하 米から作られた韓国の澄んだ薬酒です。透明で清らかで、ほのかな甘さと柔らかな飲み口が特徴です。冷やして飲むとさらに爽快感を感じることができ、刺身や海産物料理と特に良く合います。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
クラウド 클라우드 ロッテ七星飲料が生産する韓国のラガービールです。濃厚な麦芽の風味と柔らかな泡、すっきりとした後味が特徴です。豊かな味と香りを好む方に人気があり、様々な料理と一緒に冷たく楽しむのに良いです。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
ソフトドリンク 음료수 (コーラ、サイダー 500ml) コカ・コーラ、サイダーなどの冷たい炭酸飲料です。甘くて爽やかな味で、料理と一緒に楽しむのに良いです。500mlボトルで提供されます。 ₩2,000 ≈ ¥214 − 0 +