豚肉の揚げ春巻き(4個) Nems au porc (4 pièces) E1 豚ひき肉、ビーフン、野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。レタスとミントで巻いて食べる。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
エビの揚げ春巻き(4個) Nems aux crevettes (4 pièces) E4 エビひき肉を詰めた揚げ春巻き。カリカリで美味しい。レタスとミントで巻いて食べる。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
揚げ物の盛り合わせ(10個) Assortiments de fritures (10 pièces) 豚肉の揚げ春巻き、鶏肉の揚げ春巻き、エビの揚げ春巻き、エビ餃子。 様々な種類の揚げ春巻きと揚げ餃子の盛り合わせ。様々な味を試すのに最適。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
北京風揚げ餃子(4個) Raviolis pékinois frits (4 pièces) E8 北京風餃子。通常、肉餡入りで焼くか揚げる。少し厚めの柔らかい生地。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
牛肉のサモサ(4個) Samoussa au bœuf (4 pièces) E10 スパイシービーフを詰めて揚げた薄い生地の三角形。インド料理にインスパイアされた、カリカリで香りの良い。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
エビ入り生春巻き(2個) Rouleaux de printemps aux crevettes (2 pièces) E11 エビ、ビーフン、サラダ、新鮮なハーブが入った、ライスペーパーの生春巻き。軽くて爽やか。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
エビ餃子(ハ・カオ)(4個) Raviolis aux crevettes (Ha Kao) (4 pièces) V1 エビを詰めた、半透明の皮の蒸し餃子。繊細で柔らかい食感。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
エビ餃子(シウマイ)(4個) Bouchées aux crevettes (siv may) (4 pièces) V2 豚肉とエビの餡が入った、黄色い薄皮の蒸し餃子。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
豚肉餡入り蒸し餃子(ファンコ)(4個) Raviolis au porc farci à la vapeur (Fan ko) (4 pièces) V3 クレープのような形をした蒸し餃子。豚肉、時々ピーナッツやカリカリの野菜入り。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
蒸し料理の盛り合わせ(4個) Assortiments à la vapeur (4 pièces) V5 蒸した様々な種類の点心。様々なスペシャルティを試すことができます。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ベトナム風クレープ(バイン・クオン) Crêpes tonkinoises (Banh cuaun) V7 豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた、蒸した薄い米粉クレープ。ベトナム風ハムとハーブ添え。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
スパイシーチキンのカンボジア風サラダ Salade cambodgienne au poulet épicé S4 ミント、コリアンダーなどのハーブと、スライスした鶏肉、ライムと唐辛子の効いたソースを使った香り高いサラダ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
スパイシーエビのカンボジア風サラダ Salade cambodgienne aux crevettes épicées S5 エビ、キャベツ、ニンジン、ハーブを使った典型的なカンボジア風サラダ。スパイシーで酸味のあるドレッシング。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
スパイシー牛肉のカンボジア風サラダ Salade cambodgienne au bœuf épicé S6 スパイシーソースとカリカリの野菜、ハーブを添えた、マリネしてグリルした牛肉の切り身。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
スパイシーカンボジア風サラダ Salade cambodgienne nature épicée S7 カンボジア風サラダのベジタリアンバージョン。新鮮な野菜とスパイシーな風味が特徴です。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
カニとアスパラガスのポタージュ Potage aux asperges et au crabe SO2 クリーミーでマイルドなスープ。白いアスパラガスとカニの身入り。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
エビ餃子入りスープ(麺なし、5個) Soupe de raviolis aux crevettes (5 pièces sans nouilles) SO5 エビを詰めたワンタンが入った風味豊かなブイヨン。 €8.90 ≈ ¥1,612 − 0 +
トムヤムチキンスープ(スパイシー) Soupe Tom Yam au poulet (piquant) SO6 レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉で風味付けされた、スパイシーで酸味のある伝統的なタイ風スープ、鶏肉入り。 €6.20 ≈ ¥1,123 − 0 +
トムヤムエビスープ(スパイシー) Soupe Tom Yam aux crevettes (piquant) SO7 エビ入りトムヤムスープのクラシックバージョン。レモングラスと唐辛子の風味が強い。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
トムヤムシーフードスープ(スパイシー) Soupe Tom Yam aux fruits de mer (piquant) SO8 トムヤムスープ(エビ、イカ、ムール貝などのシーフード入り)。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
ココナッツミルク風味のスパイシーベトナム風チキンスープ Soupe vietnamienne au poulet et au lait de coco (piquant) SO9 ココナッツミルクベースのクリーミースープ。スパイスが効いており、鶏肉入り。甘さと辛さのバランスが良い。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ココナッツミルク風味のスパイシーベトナム風魚スープ Soupe vietnamienne au poisson et au lait de coco (piquant) SO10 ココナッツミルクと魚のスープ。ベトナム風ハーブ風味。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
ココナッツミルク風味のスパイシーベトナム風エビスープ Soupe vietnamienne aux crevettes et au lait de coco (piquant) SO11 ココナッツミルクの甘さとエビの風味が調和した、濃厚で香り高いスープ。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
ココナッツミルク風味のスパイシーベトナム風イカのスープ Soupe vietnamienne aux calamars et au lait de coco (piquant) SO12 スパイシーココナッツミルクベースのシーフードエキゾチックスープ。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
スパイシーココナッツミルク風味のシーフードベトナム風スープ Soupe vietnamienne aux fruits de mer et au lait de coco (piquant) SO13 スパイシーココナッツミルクベースのシーフードたっぷりスープ。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
バジルチリソースの牛肉鉄板焼き Bœuf à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T1 バジル風味のスパイシータイソースをかけた、熱々の牛肉鉄板焼き。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
バジルチリソースのチキン鉄板焼き Poulet à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T2 バジルチリソースのチキン鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
バジルチリソースの豚肉鉄板焼き Porc à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T3 バジルチリソースの豚肉鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
バジルチリソースの鴨肉鉄板焼き Canard à la sauce thaï basilic pimenté sur plaque chauffante T4 バジルチリソースの鴨肉鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
バジルチリソースの魚鉄板焼き Poisson à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T5 バジルチリソースの魚鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
バジルチリソースのエビ鉄板焼き Crevettes à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T6 バジルチリソースのエビ鉄板焼き €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
バジルチリソースのイカ鉄板焼き Calamars à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T7 バジルチリソースのイカ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
バジルチリソースのホタテ鉄板焼き Coquille Saint-Jacques à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T8 バジルチリソースのホタテ鉄板焼き €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
バジルチリソースのシーフード鉄板焼き Fruits de mer à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante T9 バジルチリソースのシーフード鉄板焼き €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
ピリ辛ソースのイカ鉄板焼き Cuisses de grenouilles à la sauce pimentée sur la plaque chauffante T10 ピリ辛ソースのカエルの足鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
牛肉と牛団子入りカンボジア風米麺スープ Soupe de pâtes de riz au bœuf et boulettes de bœuf SP1 平たい米麺、スライスした牛肉、ミートボールが入った、風味豊かなブイヨンベースのベトナム風スープ(フォー)。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
鶏肉入りカンボジア風米麺スープ Soupe de pâtes de riz cambodgienne au poulet SP2 鶏肉入りプノンペン風米麺スープ(クイ・テウ) €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
エビ入りカンボジア風米麺スープ Soupe de pâtes de riz cambodgienne aux crevettes SP3 エビ入りプノンペン風米麺スープ €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
シーフード入りカンボジア風米麺スープ Soupe de pâtes de riz cambodgienne aux fruits de mer SP3A シーフード入りプノンペン風米麺スープ €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
鶏肉入りカンボジア風春雨カレー鍋 Pot-au-feu de poulet au curry avec vermicelles façon cambodgien SP4 (ヌム・バチョック・カリー) 鶏肉カレーのカンボジア風伝統料理(ノム・バチョック)、米麺添え。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
カンボジア風春雨入り牛肉カレー鍋 Pot au feu de bœuf au curry avec vermicelles façon cambodgien SP4A (ヌム・バチョック・カリー) 伝統的なカレーと春雨の牛肉バージョン。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
鶏肉入りカンボジア風米麺焼きそば Pâtes de riz cambodgiennes sautées au poulet SP5 (ロート・チャ) 鶏肉と野菜入り米麺焼きそば €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
牛肉入りカンボジア風米麺焼きそば Pâtes de riz cambodgiennes sautées au bœuf SP5A (ロート・チャ) 牛肉入り米麺焼きそば €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
エビ入りカンボジア風米麺焼きそば Pâte de riz cambodgienne sautées aux crevettes SP6 (ロート・チャ) エビ入り米麺焼きそば €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0
シーフード入りカンボジア風米麺焼きそば Pâtes de riz cambodgiennes sautées aux fruits de mer SP6A (ロート・チャ) シーフード入り米麺焼きそば €14.90~ ≈ ¥2,700 選択0
カンボジア風春雨鍋(2名様用) Fondue cambodgienne pour 2 SP8 (要予約) テーブルの中央にある鍋で、肉、シーフード、野菜を自分で調理する、賑やかな食事。 €49.95 ≈ ¥9,050 − 0 +
シェフ特製クリスピーチキン鉄板焼き Poulet croustillant du chef sur plaque chauffante SP12 熱々の鉄板で提供される、シェフ特製クリスピーチキン。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
塩コショウ風味のエビ鉄板焼き Crevettes au sel et au poivre sur plaque chauffante SP13 塩コショウ風味のカエルの足揚げ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ピリ辛ソースのエビ鉄板焼き Crevettes à la sauce piquante sur plaque chauffante SP14 ピリ辛ソースのエビ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ガーリックバター風味のエビ鉄板焼き Crevettes au beurre et à l'ail sur plaque chauffante SP15 ガーリックバター風味のエビ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
シーフードの3つの喜び鉄板焼き Fruits de mer sautés 3 bonheurs sur plaque chauffante SP16 熱々の鉄板で提供される、3種類のシーフードまたは肉の炒め物。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
塩コショウ風味のイカ鉄板焼き Cuisses de grenouilles au sel et au poivre sur plaque chauffante SP17 塩コショウ風味のカエルの足揚げ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ガーリックバター風味のカエルの足鉄板焼き Cuisses de grenouilles au beurre et l'ail sur plaque chauffante SP18 ガーリックバター風味のカエルの足の鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ピリ辛ソースのカエルの足鉄板焼き Cuisses de grenouilles à la sauce piquante sur plaque chauffante SP19 ピリ辛ソースのカエルの足鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
イカの塩コショウ鉄板焼き Calamars au sel et au poivre sur plaque chauffante SP20 塩コショウ風味の揚げイカ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ピリ辛ソースのイカ鉄板焼き Calamars à la sauce piquante sur plaque chauffante SP21 ピリ辛ソースのイカ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ガーリックバター風味のイカ鉄板焼き Calamars au beurre et à l'ail sur plaque chauffante SP22 ガーリックバター風味のイカ鉄板焼き €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
ピリ辛ソースのホタテ鉄板焼き Coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante s/chauffante SP23 ピリ辛ソースのホタテ鉄板焼き €21.90 ≈ ¥3,968 − 0 +
酢豚ソースのホタテ鉄板焼き Coquilles Saint-Jacques à la sauce aigre-douce s/ chauffante SP25 酢豚ソースのホタテ鉄板焼き €21.90 ≈ ¥3,968 − 0 +
生姜とニラ風味のホタテ鉄板焼き Coquilles Saint-Jacques au gingembre et ciboulette s/chauffante SP26 生姜とニラ風味のホタテ鉄板焼き €21.90 ≈ ¥3,968 − 0 +
鶏肉の揚げ春巻き添え鶏肉のボブン Bò bún au poulet avec Nems poulet PE1 冷たい米麺、野菜、鶏肉、揚げ春巻き、ピーナッツを使ったカンボジア風サラダ。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
エビの揚げ春巻き添えエビのボブン Bò bún aux crevettes avec Nems crevettes PE3 エビとエビの揚げ春巻きが入ったボブン。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
キャラメルチキン串焼き+白米 Brochettes de poulet caramélisées + riz nature PE6 グリルチキン串焼き、甘酢ソース添え、白米付き。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
レモングラス風味のグリルチキン+白米 Poulet grillé à la citronnelle + riz nature PE12 レモングラスでマリネしてグリルしたチキン、白米添え。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
レモンソースのクリスピーチキン+白米 Poulet croustillant à la sauce citron + riz nature PE13 レモンソースをかけたパン粉揚げチキン、ライス付き。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
シェフ特製クリスピーチキン+白米 Poulet croustillant du chef + riz nature PE14 ライス付きのクリスピーフライドチキン。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
エビ餃子入り米麺スープ Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles PE18 エビ餃子(ワンタン)入り麺スープ €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
エビと鶏肉のカレーライス Riz au curry aux crevettes et poulet A4 (カンボジア風スペシャル) エビと鶏肉入りのイエローカレーライス。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
フランベしたリンゴの天ぷら Beignets de pommes flambées D10 お客様の前でフランベ(サケや梅酒など)した、衣をつけたリンゴの天ぷら。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
お好みのドリンク Boisson au choix コカ・コーラ、コカ・ゼロ(33cl)、アイスティー(50cl)/ジュース(オレンジ、ライチ、マンゴー)(25cl)、水または炭酸水(33cl)、中国ビール(33cl)。 ソーダ、エキゾチックフルーツジュース、アジアビール各種。 − 0 +