Angkor
















亚洲餐厅,提供中国、越南、泰国和柬埔寨特色菜。自制菜肴和各种套餐。
162 Rue de Verdun, 92800 Puteaux, France
猪肉春卷(4件)
Nems au porc (4 pièces)
E1
炸春卷,内馅为猪肉末、粉丝和蔬菜。外脆内软。搭配生菜叶和薄荷食用。
鸡肉春卷(4件)
Nems au poulet (4 pièces)
E2
炸春卷,内馅为鸡肉和蔬菜。经典酥脆开胃菜,配鱼露。
素食春卷(4件)
Nems aux légumes (4 pièces)
E3
炸素春卷,内馅为各种蔬菜和粉丝。酥脆清淡。
虾仁春卷(4件)
Nems aux crevettes (4 pièces)
E4
炸春卷,内馅为虾末。酥脆可口,配生菜。
泰式春卷(4件)
Nems thaï (4 pièces)
E5
泰式春卷,通常更辣或更香。炸制酥脆。
炸物拼盘(10件)
Assortiments de fritures (10 pièces)
E6. 猪肉春卷、鸡肉春卷、虾仁春卷、虾饺。
炸点拼盘,包括各种春卷和炸饺。适合分享和品尝不同风味。
炸饺子(4件)
Raviolis frits (4 pièces)
E7
炸面团,金黄酥脆。配糖醋酱。
炸北京饺子(4件)
Raviolis pékinois frits (4 pièces)
E8
北京饺子,通常馅料为肉类,煎或炸。面皮稍厚且有嚼劲。
虾天妇罗(6件)
Tempura de crevettes (6 pièces)
E9
虾仁裹轻盈面糊炸制。酥脆不油腻。
牛肉萨摩萨(4件)
Samoussa au bœuf (4 pièces)
E10
炸牛肉馅三角酥,灵感来自印度菜,酥脆芳香。
虾仁春卷(2件)
Rouleaux de printemps aux crevettes (2 pièces)
E11
新鲜米纸卷,内馅为虾、粉丝、生菜和新鲜香草。清淡爽口。
虾饺(Ha Kao)(4件)
Raviolis aux crevettes (Ha Kao) (4 pièces)
V1
蒸饺,内馅为虾。口感细腻柔软。
虾饺(Siv May)(4件)
Bouchées aux crevettes (siv may) (4 pièces)
V2
开口蒸饺,内馅为猪肉和虾的混合物。薄黄色面皮。
猪肉蒸饺(Fan ko)(4件)
Raviolis au porc farci à la vapeur (Fan ko) (4 pièces)
V3
饺子形蒸饺,内馅为猪肉,有时加入花生或脆蔬菜。
素食饺子(4件)
Raviolis aux légumes (4 pièces)
V4
素食蒸饺,内馅为切碎的蔬菜。清淡健康。
蒸点拼盘(4件)
Assortiments à la vapeur (4 pièces)
V5
各种蒸点。可以品尝不同的特色。
蒸叉烧包
Brioche au porc laqué à la vapeur
V6
白色蓬松的蒸包(Banh Bao),内馅为甜咸叉烧。
越南煎饼(Banh cuaun)
Crêpes tonkinoises (Banh cuaun)
V7
蒸米粉卷,内馅为碎猪肉和黑木耳。配越南熟食和香草。
鸡肉豆芽沙拉
Salade de soja au poulet
S1
新鲜沙拉,以脆豆芽和鸡肉块为基础,配以亚洲沙拉酱。
虾仁豆芽沙拉
Salade de soja aux crevettes
S2
豆芽和虾仁拌,配清淡酱汁。
原味豆芽沙拉
Salade de soja nature
S3
简单的脆沙拉,主要由新鲜豆芽组成。
柬埔寨鸡肉沙拉(辣)
Salade cambodgienne au poulet épicé
S4
香草沙拉(薄荷、香菜)配切片鸡肉和酸橙辣椒酱。
柬埔寨虾仁沙拉(辣)
Salade cambodgienne aux crevettes épicées
S5
典型的柬埔寨沙拉,配虾、卷心菜、胡萝卜和香草,配以酸辣酱。
柬埔寨牛肉沙拉(辣)
Salade cambodgienne au bœuf épicé
S6
腌制烤牛肉片配脆蔬菜和香草,辣酱。
柬埔寨沙拉(辣)
Salade cambodgienne nature épicée
S7
柬埔寨沙拉素食版,富含生蔬菜和辛辣风味。
鸡肉北京浓汤
Potage pékinois au poulet
SO1
传统酸辣浓汤,配鸡肉、豆腐、黑木耳和醋。
蟹肉芦笋浓汤
Potage aux asperges et au crabe
SO2
奶油芦笋浓汤配蟹肉。
招牌浓汤
Potage maison d'or
SO3
招牌菜,浓郁美味的汤,配料丰富。
鸡肉粉丝汤
Soupe de vermicelles au poulet
SO4
清汤配透明粉丝和鸡肉。
虾饺汤(5件,无面条)
Soupe de raviolis aux crevettes (5 pièces sans nouilles)
SO5
虾饺清汤。
鸡肉冬阴功汤(辣)
Soupe Tom Yam au poulet (piquant)
SO6
著名的泰式酸辣汤,带有香茅、高良姜和柠檬叶的香气,配鸡肉。
虾冬阴功汤(辣)
Soupe Tom Yam aux crevettes (piquant)
SO7
经典冬阴功汤配虾。浓郁的香茅和辣椒味。
海鲜冬阴功汤(辣)
Soupe Tom Yam aux fruits de mer (piquant)
SO8
冬阴功汤配海鲜(虾、鱿鱼、贻贝)。
越南鸡肉椰奶汤(辣)
Soupe vietnamienne au poulet et au lait de coco (piquant)
SO9
浓郁椰奶汤,辛辣香料配鸡肉。甜辣可口。
越南海鲜椰奶汤(辣)
Soupe vietnamienne au poisson et au lait de coco (piquant)
SO10
椰奶鱼汤,带有越南香草风味。
越南虾仁椰奶汤(辣)
Soupe vietnamienne aux crevettes et au lait de coco (piquant)
SO11
浓郁香甜的椰奶虾汤。
越南鱿鱼椰奶汤(辣)
Soupe vietnamienne aux calamars et au lait de coco (piquant)
SO12
辣椰奶鱿鱼汤。
越南海鲜椰奶汤(辣)
Soupe vietnamienne aux fruits de mer et au lait de coco (piquant)
SO13
海鲜椰奶汤。
烤鸭
Canard laqué
P22
烤鸭片,皮脆肉嫩。
罗勒炒鸭肉
Canard sauté au basilic
P23
鸭肉炒罗勒,带有茴香和胡椒的香气。
沙爹鸭
Canard au saté
P24
鸭肉花生沙爹酱(微辣)。
香茅鸭
Canard à la citronnelle
P25
鸭肉炒香茅,味道非常香。
牛肉配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Bœuf à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T1
牛肉片配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
鸡肉配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Poulet à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T2
鸡肉配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
猪肉配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Porc à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T3
猪肉配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
鸭肉配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Canard à la sauce thaï basilic pimenté sur plaque chauffante
T4
鸭肉配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
鱼配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Poisson à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T5
鱼配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
虾仁配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Crevettes à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T6
虾仁配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
鱿鱼配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Calamars à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T7
鱿鱼配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
扇贝配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Coquille Saint-Jacques à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T8
扇贝配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
海鲜配泰式罗勒辣椒酱,在热盘上供应
Fruits de mer à la sauce thaï basilic pimentée sur plaque chauffante
T9
海鲜配罗勒辣椒酱,在热盘上供应。
田鸡腿配辣椒酱,在热盘上供应
Cuisses de grenouilles à la sauce pimentée sur la plaque chauffante
T10
田鸡腿配辣椒酱,在热盘上供应。
牛肉和牛肉丸米粉汤
Soupe de pâtes de riz au bœuf et boulettes de bœuf
SP1
牛肉河粉汤(Phở),配扁米粉、牛肉片和牛肉丸,在香浓的汤中。
鸡肉柬埔寨米粉汤
Soupe de pâtes de riz cambodgienne au poulet
SP2
金边风味米粉汤配鸡肉。
虾仁柬埔寨米粉汤
Soupe de pâtes de riz cambodgienne aux crevettes
SP3
金边风味米粉汤配虾。
海鲜柬埔寨米粉汤
Soupe de pâtes de riz cambodgienne aux fruits de mer
SP3A
金边风味米粉汤配海鲜。
鸡肉咖喱粉丝煲(柬埔寨风味)
Pot-au-feu de poulet au curry avec vermicelles façon cambodgien
SP4 (noum bachock carie)
传统柬埔寨菜(Nom Banh Chok),鸡肉咖喱配米粉。
牛肉咖喱粉丝煲(柬埔寨风味)
Pot au feu de bœuf au curry avec vermicelles façon cambodgien
SP4A (noum bachock carie)
传统咖喱粉丝配牛肉。
鸡肉炒柬埔寨米粉
Pâtes de riz cambodgiennes sautées au poulet
SP5 (Lort Cha)
鸡肉蔬菜炒短米粉。
牛肉炒柬埔寨米粉
Pâtes de riz cambodgiennes sautées au bœuf
SP5A (Lort Cha)
牛肉炒短米粉。
虾仁炒柬埔寨米粉
Pâte de riz cambodgienne sautées aux crevettes
SP6 (Lort cha)
虾仁炒短米粉。
海鲜炒柬埔寨米粉
Pâtes de riz cambodgiennes sautées aux fruits de mer
SP6A (Lort Cha)
海鲜炒短米粉。
两人份柬埔寨火锅
Fondue cambodgienne pour 2
SP7(需预订)
火锅,在桌子中央用汤煮肉类、海鲜和蔬菜。
沙爹酱炖鸡
Marmite au poulet à la sauce saté
SP8
沙爹酱炖鸡,在热锅中供应。
沙爹酱炖牛肉
Marmite au bœuf à la sauce saté
SP8A
沙爹酱炖牛肉,在热锅中供应。
猪肉沙爹煲
Marmite au porc à la sauce saté
SP8B
猪肉沙爹煲,在热锅中供应。
虾仁沙爹煲
Marmite aux crevettes à la sauce saté
SP9
虾仁沙爹酱。
沙爹酱炖鱼
Marmite au poisson à la sauce saté
SP9A
沙爹酱炖鱼,在热锅中供应。
海鲜沙爹煲
Marmite aux fruits de mer à la sauce saté
SP9B
海鲜炖菜,在热锅中配沙爹酱。
鸡肉粉丝煲
Marmite de vermicelles au poulet
SP10
鸡肉粉丝煲
牛肉粉丝煲
Marmite de vermicelles au bœuf
SP10A
牛肉粉丝煲
猪肉粉丝煲
Marmite de vermicelles au porc
SP10B
猪肉粉丝煲
虾仁粉丝煲
Marmite de vermicelles aux crevettes
SP11
虾仁粉丝煲
海鲜粉丝煲
Marmite de vermicelles aux fruits de mer
SP11A
海鲜粉丝煲
厨师秘制脆皮鸡,在热盘上供应
Poulet croustillant du chef sur plaque chauffante
SP12
炸鸡块,在热盘上滋滋作响。
椒盐虾,在热盘上供应
Crevettes au sel et au poivre sur plaque chauffante
SP13
椒盐炸虾,在热盘上供应。
虾仁辣酱,在热盘上供应
Crevettes à la sauce piquante sur plaque chauffante
SP14
辣酱虾,在热盘上供应。
蒜蓉黄油虾,在热盘上供应
Crevettes au beurre et à l'ail sur plaque chauffante
SP15
蒜蓉黄油虾,在热盘上供应。
三鲜海鲜炒,在热盘上供应
Fruits de mer sautés 3 bonheurs sur plaque chauffante
SP16
三种海鲜或肉类炒制拼盘,在热盘上供应。
椒盐田鸡腿,在热盘上供应
Cuisses de grenouilles au sel et au poivre sur plaque chauffante
SP17
椒盐炸田鸡腿,在热盘上供应。
蒜蓉黄油田鸡腿,在热盘上供应
Cuisses de grenouilles au beurre et l'ail sur plaque chauffante
SP18
蒜蓉黄油田鸡腿,在热盘上供应。
田鸡腿配辣椒酱,在热盘上供应
Cuisses de grenouilles à la sauce piquante sur plaque chauffante
SP19
辣酱田鸡腿,在热盘上供应。
椒盐鱿鱼,在热盘上供应
Calamars au sel et au poivre sur plaque chauffante
SP20
椒盐炸鱿鱼,在热盘上供应。
辣酱鱿鱼,在热盘上供应
Calamars à la sauce piquante sur plaque chauffante
SP21
辣酱鱿鱼,在热盘上供应。
蒜蓉黄油鱿鱼,在热盘上供应
Calamars au beurre et à l'ail sur plaque chauffante
SP22
蒜蓉黄油鱿鱼,在热盘上供应。
扇贝配辣酱(无热盘)
Coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante s/chauffante
SP23
扇贝配辣酱,在热盘上供应。
扇贝配沙爹(无热盘)
Coquilles Saint-Jacques au saté s/chauffante
SP24
扇贝沙爹酱,在热盘上供应。
扇贝配糖醋酱(无热盘)
Coquilles Saint-Jacques à la sauce aigre-douce s/ chauffante
SP25
扇贝配糖醋酱,在热盘上供应。
扇贝配姜葱(无热盘)
Coquilles Saint-Jacques au gingembre et ciboulette s/chauffante
SP26
姜葱扇贝,在热盘上供应。
鸡肉春卷配鸡肉春卷
Bò bún au poulet avec Nems poulet
PE1
越南沙拉,配冷米粉、生蔬菜、鸡肉、春卷和花生。
牛肉春卷配猪肉春卷
Bò bún au bœuf avec Nems porc
PE2
牛肉春卷配猪肉春卷。
牛肉春卷配虾仁春卷
Bò bún aux crevettes avec Nems crevettes
PE3
牛肉春卷配虾仁春卷。
素食春卷
Bò bún aux légumes
PE4
素食春卷,配大量蔬菜。
牛肉洛克拉克
Bœuf lôc lac
PE5
炒牛肉丁配番茄饭。
焦糖鸡肉串 + 白米饭
Brochettes de poulet caramélisées + riz nature
PE6
烤鸡肉串配甜酸酱,配白米饭。
鸡肉泰式炒河粉
Pad thaï au poulet
PE7
泰式鸡肉炒米粉,配鸡蛋、花生和豆芽。
牛肉泰式炒河粉
Pad thaï au bœuf
PE8
牛肉泰式炒河粉
虾仁泰式炒河粉
Pad thaï aux crevettes
PE9
虾仁泰式炒河粉
鱿鱼泰式炒河粉
Pad thaï aux calamars
PE10
鱿鱼泰式炒河粉
海鲜泰式炒河粉
Pad thaï aux fruits de mer
PE11
海鲜泰式炒河粉
香茅烤鸡肉 + 白米饭
Poulet grillé à la citronnelle + riz nature
PE12
香茅烤鸡肉配白米饭。
厨师秘制脆皮鸡配柠檬酱 + 白米饭
Poulet croustillant à la sauce citron + riz nature
PE13
炸鸡块配柠檬酱,配米饭。
厨师秘制脆皮鸡 + 白米饭
Poulet croustillant du chef + riz nature
PE14
炸鸡特色菜,配米饭。
烤鸭 + 白米饭
Canard laqué + riz nature
PE15
烤鸭片配白米饭。
烤叉烧 + 白米饭
Porc laqué + riz nature
PE16
烤叉烧配白米饭。
烤鸭面汤
Soupe de nouilles au canard laqué
PE17
大份面汤配烤鸭。
虾饺面汤
Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles
PE18
虾饺面汤。
白米饭
Riz nature
A1
蒸白米饭。
扬州炒饭
Riz cantonais
A2
炒饭配豌豆、鸡蛋和火腿。
泰式虾仁饭
Riz thaï aux crevettes
A3
泰式虾仁炒饭。
虾鸡肉咖喱饭
Riz au curry aux crevettes et poulet
A4(柬埔寨特色)
黄咖喱炒饭,配虾和鸡肉。
糯米饭
Riz gluant
A5
传统糯米饭,通常用手食用。
清炒面
Nouilles sautées nature
A6
酱油炒面配少量蔬菜。
牛肉炒面
Nouilles au bœuf
A7
牛肉炒面。
鸡肉炒面
Nouilles au poulet
A8
鸡肉炒面。
虾仁炒面
Nouilles aux crevettes
A9
虾仁炒面。
海鲜炒面
Nouilles aux fruits de mer
A10
海鲜炒面。
清炒黑木耳
Champignons noirs sautés nature
A11
清炒黑木耳。
清炒时蔬
Légumes sautés nature
A12
清炒时令蔬菜。
自制甜点
Dessert maison
D1
厨师特制甜点。
新鲜芒果
Mangue fraîche
D2
新鲜甜芒果片。
新鲜菠萝
Ananas fraîche
D3
新鲜菠萝块。
椰子珍珠
Perles de coco
D4
热糯米球,内馅为甜豆沙,裹椰蓉。
椰子派
Tarte de coco
D5
椰子派。
糖渍荔枝
Lychees au sirop
D6
糖渍荔枝。
软牛轧糖
Nougat mou
D7
软糖,花生芝麻。
糖渍姜
Gingembre confit
D8
糖渍姜片。
炸苹果
Beignets de pommes
D9
炸苹果块。
火焰苹果天妇罗
Beignets de pommes flambées
D10
火焰苹果天妇罗(通常用清酒或梅子酒)在顾客面前制作。
炸香蕉
Beignets de bananes
D11
炸香蕉
火焰香蕉天妇罗
Beignets de bananes flambées
D12
火焰香蕉天妇罗
套餐A
Menu A
全套餐,包括开胃菜、主菜、配菜和甜点。
套餐B
Menu B
以虾和海鲜为特色的美食套餐。
素食套餐C
Menu C Végétarien
全素套餐,适合素食者。
蒸点套餐
Menu à la vapeur
套餐包含9件蒸点作为主菜。
午餐套餐
Menu Midi
午餐套餐包括开胃菜、主菜和白米饭。
依云 33cl
Evian 33cl
天然矿泉水。
依云 1升
Evian 1L
大瓶矿泉水。
圣培露 33cl
San pellegrino 33cl
意大利气泡矿泉水。
圣培露 1升
San pellegrino 1L
大瓶气泡水。
浓缩咖啡
Café espresso
浓缩咖啡。
无咖啡因咖啡
Café décaféiné
无咖啡因咖啡。
美式咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水。
茶(绿茶或茉莉花茶)
Thé (vert ou jasmin)
热亚洲茶,茉莉花香或原味。
豆浆
Lait de soja
豆奶饮品,冷热皆宜。
冰茶
Thé glacé
甜冰茶。
自选饮品
Boisson au choix
可口可乐、零度可乐(33cl)、冰茶(50cl)/果汁(橙子、荔枝、芒果)(25cl)、平水或气泡水(33cl)、中国啤酒(33cl)。
各种汽水、异国果汁或亚洲啤酒。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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