ザボンとキンマの葉のサラダ
ยำส้มโอใบชะพลู
タイ風ザボンサラダ、揚げたキンマの葉添え
スパイシーなザボンサラダ。カリカリに揚げたキンマの葉の香りが食欲をそそります。ザボンの甘酸っぱく爽やかな果肉とタイ風の薬味で、前菜に最適です。
฿220
≈ ¥1,068
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Anakade
Anakade
フレンズ・テーブル 2025 - モンスーンメニュー。アナカデより。表示価格はすべて税込み7%です。
フード
おばあちゃんのパッタイ
ผัดหมี่คุณยายป่าย
家族秘伝の豚肉入り米麺炒め
昔ながらの伝統的なパッタイ。もちもちの米麺を鍋で香ばしく炒め、まろやかな味わいに仕上げました。味付けした豚肉入り。食べやすい定番メニューです。
฿120
≈ ¥582
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サトーで炒めたアンダマン産アサリ
หอยอันดามันคั่วสาโท
サトーで炒めたアンダマン産アサリ タイ風ドレッシング
新鮮なアンダマン海産アサリをサトー（タイの地酒）で炒めました。甘みと塩味のバランスが良く、サトー特有の香りが楽しめます。
฿350
≈ ¥1,699
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エビペーストディップ 4種野菜添え
น้ำพริกกะปิผักสี่แบบ
シュリンプペーストのディップ、季節の野菜4種と熟成地物マグロ添え
スパイシーなシュリンプペーストディップ。4種の季節の野菜（生と茹で）と熟成地物マグロ添え。濃厚な味わいで、エビペーストの香りが食欲をそそります。温かいご飯と一緒に。
฿320
≈ ¥1,553
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タケノコとキノコのカレー
แกงเห็ดหน่อไม้สด
季節のキノコと新鮮なタケノコが入った竹の葉のスープ
季節のタケノコとキノコを使ったタイ風カレー。野菜本来の甘みが感じられるクリアなスープに、カレーペーストとハーブの香りが食欲をそそり、喉越しが良いです。
฿360
≈ ¥1,747
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豚バラ肉とチャムアンカレー
หมูกรอบแกงชะมวง
半日煮込んだチャムアンの葉、リージェンシーマリネのクリスピーポークベリー添え
チャムアンの葉の酸味と甘みが特徴のポークカレー。半日煮込んだチャムアンの葉と、リージェンシーでマリネして外はカリカリ、中はジューシーに仕上げた豚バラ肉を合わせました。伝統的な味とモダンな調理法を融合させた一品です。
฿480
≈ ¥2,329
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タイ産和牛 8種のスパイス
ไทยวากิวแปดเกลอ
8種のスパイスとココアのソースで仕上げた24時間低温調理のタイ産和牛ブリスケット、ピクルスチリ添え
24時間低温調理でとろけるように柔らかく仕上げたタイ産和牛のフラップミート。8種のスパイス入りココアソースをかけ、濃厚で深みのある味わい。ピクルスチリで味の変化を。
฿890
≈ ¥4,319
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豚ひき肉と塩漬け魚
หมูสับปลาเค็ม
豚ひき肉と塩漬け魚のすり身揚げ、唐辛子、スライスしたエシャロット、ライム添え
豚ひき肉と塩漬け魚のすり身を丸めて揚げたもの。黄金色に揚がり、外はカリカリ、中はふっくら。塩漬け魚の香りが食欲をそそります。唐辛子、エシャロット、ライムなどの薬味と一緒に食べると味のバランスが取れます。
฿250
≈ ¥1,213
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空芯菜の三種香味炒め
ผักบุ้งผัดสามฉุน
空芯菜、チャオム、サトウ豆、ニンニクの炒め物
空芯菜、チャオム、サトウ豆の独特な香りのミックスベジタブル炒め。ニンニクと共に炒め、パンチの効いた味と鍋の香ばしさが特徴です。
฿280
≈ ¥1,359
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魚醤風味の焼きナマズ
ปลาดุกย่างน้ำปลาหวาน
ドライエイジングした炭火焼きナマズにタレ風甘口魚醤ソース、千切りマンゴーサラダ添え
炭火で焼いたナマズ。ドライエイジングにより身が引き締まり、タレ風の甘い魚醤ソースをかけ、酸味のあるマンゴーサラダを添えて。炭火の香ばしいナマズによく合います。
฿420
≈ ¥2,038
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地元のエビ
กุ้งชาวบ้าน
炭火焼き大ぶり川エビ アナカデソース
炭火で焼いた大ぶりの川エビ。ちょうどよく火が通り、プリプリとした甘みのある身。アナカデ特製のソースで、エビの鮮度を引き立てます。
฿380
≈ ¥1,844
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ノンアルコール飲料
ミネラルウォーター
น้ำแร่
スティル/スパークリング
ナチュラルミネラルウォーター。通常と炭酸入りの2種類があり、食事中にリフレッシュできます。
฿60~
≈ ¥291
キャスタウン ブラックティー プラムソーダ
Castown Black Tea Plum Soda
紅茶と梅のクラフトソーダ。甘酸っぱく爽やかな味わいで、お茶の香りが楽しめます。リフレッシュに最適。
฿80
≈ ¥388
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キャスタウン コラブリ タイクラフトソーダ
Castown Colaburi Thai Craft Soda
タイのクラフトソーダ。独特のコーラ風味で、タイのハーブとスパイスの香りが楽しめます。
฿80
≈ ¥388
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キャスタウン パイナップルパラダイス
Castown Pineapple Paradise
パイナップルのソーダドリンク。トロピカルな雰囲気を味わえる、甘く爽やかな香り。
฿80
≈ ¥388
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シンハーソーダ
โซดาสิงห์
シンハーブランドの炭酸ソーダ。そのまま飲んでも、他の飲み物と混ぜても。
฿80
≈ ¥388
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エスプレッソ
Espresso
深煎り / ミディアムロースト
濃厚なエスプレッソ。ショットごとに抽出され、お好みに合わせて深煎りまたはやや酸味のあるミディアムローストを選べます。
฿80~
≈ ¥388
アメリカーノ
Americano
深煎り / ミディアムロースト
熱湯で淹れたブラックコーヒー。飲みやすく、コーヒーの香りがはっきりしています。豆のローストレベルを選べます。
฿100~
≈ ¥485
アルコールリスト
ミード、ワイン、サトー、梅酒、ビール、スピリッツ
デイドリンカー・コレクティブ ワイルドフラワー・ブロッサム、750ml
Daydrinker Collective Wildflower Blossom, 750ml
ミード
野生の花の蜂蜜から作られたミード。まろやかな甘さとほのかな花の香りが特徴で、飲みやすく爽やかです。
฿1,200
≈ ¥5,824
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デイドリンカー・コレクティブ リュウガン・フラワー・ブロッサム、750ml
Daydrinker Collective Longan Flower Blossom, 750ml
ミード
リュウガンの花から作られたミード。リュウガン特有の甘く豊かな香りと、まろやかな甘さが特徴です。
฿1,200
≈ ¥5,824
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デイドリンカー・コレクティブ ロゼデリック、750ml
Daydrinker Collective Rosedelic, 750ml
ミード
複雑な味わいの特別なミード。バラや赤系果実の香りがブレンドされている場合があり、美しい色合いと魅力的な味わいが楽しめます。
฿1,500
≈ ¥7,280
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デイドリンカー・コレクティブ ペト・ナット、750ml
Daydrinker Collective Pét-Nat, 750ml
ミード
自然発酵のスパークリングミード（ペト・ナット）。爽やかな発泡性と甘酸っぱさが特徴で、お祝いや食事のお供に最適です。
฿1,450
≈ ¥7,037
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デヴァノム ノンタブリーミード、330ml
Devanom Nonthaburi Mead, 330ml
ミード
ノンタブリー産ミード。適度なサイズのボトルで、本物の蜂蜜の甘く豊かな香りが楽しめ、飲みやすいです。
฿300
≈ ¥1,456
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デヴァノム カモミールミード、330ml
Devanom Chrysanthemum Mead, 330ml
ミード
蜂蜜とカモミールをブレンドしたミード。カモミールの爽やかな香りと蜂蜜の甘さが調和し、喉を潤します。
฿310
≈ ¥1,504
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グランモンテ シラーズ カベルネ、カオヤイ 2024
Granmonte Spring Syrah Cabernet, Khaoyai 2024
ワイン
カオヤイ産シラーズとカベルネのブレンド赤ワイン。濃厚な味わいで、フルーツとスパイスの香りがします。
฿300~
≈ ¥1,456
グランモンテ クレマン・ド・カオヤイ、カオヤイ NV
Granmonte Cremant de Khaoyai, Khaoyai NV
ワイン
カオヤイ産の上質なスパークリングワイン。伝統的な製法で作られ、きめ細かくクリーミーな泡立ちと、爽やかでエレガントな味わいが特徴です。
฿3,300
≈ ¥16,015
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グランモンテ シラーズ スパークリングロゼ、カオヤイ NV
Granmonte Syrah Sparkling Rose, Khaoyai NV
ワイン
シラー種ぶどうを使ったロゼスパークリングワイン。美しいピンク色で、フレッシュなフルーツの味わいと泡立ちが特徴で、特別な機会にぴったりです。
฿1,500
≈ ¥7,280
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スカイ シラーズ、チャオファー・ヴィンヤード、チェンライ 2023
Sky Shiraz, Chaofah vineyard, Chiang Rai 2023
ワイン
チェンライのチャオファー農園産シラーズ赤ワイン。濃厚ながらもまろやかな味わいは、タイ北部ワインの個性を反映しています。
฿1,200
≈ ¥5,824
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グランモンテ スプリング チェニブラン、カオヤイ 2023
Granmonte Spring Chenin Blanc, Khaoyai 2023
ワイン
チェニブラン種ぶどうの白ワイン。トロピカルフルーツと花の香りがする爽やかな味わいで、活力を与えてくれます。
฿300~
≈ ¥1,456
グランモンテ ヴィオニエ、カオヤイ 2024
Granmonte Viognier, Khaoyai 2024
ワイン
花や柑橘系のフルーティーな香りが際立つヴィオニエ白ワイン。まろやかな味わいで、ミディアムボディです。
฿1,600
≈ ¥7,765
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グランモンテ チェニブラン、カオヤイ 2024
Granmonte Chenin Blanc, Khaoyai 2024
ワイン
プレミアムチェニブラン白ワイン。複雑でバランスの取れた味わいは、世界のタイワインの品質を反映しています。
฿2,500
≈ ¥12,133
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デヴァノム オリジナル サトー
Devanom Original Sato
サトー (タイ米焼酎)
伝統的なサトー。まろやかな味わいで、ほのかな甘みと発酵米の香りが特徴です。タイの伝統的な知恵をモダンに表現しました。
฿400
≈ ¥1,941
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デヴァノム サトー "ルアム・プア"
Devanom Sato "Luem-Phua"
サトー (タイ米焼酎)
"ルアム・プア"米を使ったサトー。自然な紫色で、この品種特有の甘く豊かな香りと味わいが楽しめます。
฿450
≈ ¥2,184
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デヴァノム サトー "ケオ・ングー"
Devanom Sato "Keaw-Ngoo"
サトー (タイ米焼酎)
"ルン・プア"米を使ったサトー。独特の風味と香りが特徴で、試す価値があります。
฿450
≈ ¥2,184
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デヴァノム クラフトサトー、200ml
Devanom Craft Sato, 200ml
サトー (タイ米焼酎)
小瓶入りクラフトサトー。少量から試したい方に最適。高品質で美味しいです。
฿170
≈ ¥825
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キュウキュウ梅酒、330ml
Kyukyu Umeshu, 330ml
梅酒
甘酸っぱい梅酒。梅の香りがはっきりしており、飲みやすいです。ストレートでもロックでも爽やか。
฿370
≈ ¥1,796
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キュウキュウ梅酒、750ml
Kyukyu Umeshu, 750ml
梅酒
大容量の梅酒。パーティーに最適。まろやかな甘酸っぱさで、飲みやすいです。
฿600
≈ ¥2,912
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チャーンビール
เบียร์ช้าง
320ml
タイのラガービール。濃厚な味わいとクリーミーな泡立ちで、爽やかでタイ料理によく合います。
฿105
≈ ¥510
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シンハービール
เบียร์สิงห์
320ml
タイのプレミアムラガービール。独特の味わいで、後味にほのかな苦味があり、爽やかです。
฿105
≈ ¥510
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カラバオビール
เบียร์คาราบาว
320ml - ラガー / ダンケル
タイのビール。マイルドなゴールデンラガーと、濃厚な味わいのダークダンケルがあります。
฿105~
≈ ¥510
タワンデーンビール
เบียร์ตะวันแดง
320ml - ヴァイツェン / ロゼ / IPA
タイのクラフトビール。フルーティーなヴァイツェン、甘いロゼ、濃厚なIPAなど、スタイルに合わせて選べます。
฿105~
≈ ¥510
リージェンシー
รีเจนซี่
350ml (スピリッツ)
タイの人気ブランデー。まろやかな味わいで、フルーツの熟成香が特徴です。ストレートでもソーダ割りでも。
฿850
≈ ¥4,125
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メニューの最後
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お店情報
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