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阿那卡德

Anakade

Friends' Table 2025 - 雨季菜单。更多来自Anakade。所有价格均需加收7%增值税。

食物 (Food)

柚子沙拉配槟榔叶
ยำส้มโอใบชะพลู
泰式柚子沙拉配炸槟榔叶
泰式柚子沙拉,香气浓郁,带有炸过的槟榔叶的香味,柚子果肉酸甜清爽,搭配泰式调味料,非常适合作为开胃菜。
฿220 ≈ ¥48
奶奶的炒米粉
ผัดหมี่คุณยายป่าย
家庭秘方炒米粉配猪肉
传统古法炒米粉,米粉筋道,锅气十足,味道醇厚,加入调味猪肉,是一道简单熟悉的菜肴。
฿120 ≈ ¥26
Sato炒安达曼海贻贝
หอยอันดามันคั่วสาโท
Sato炒安达曼海贻贝配泰式调味乳
新鲜的安达曼海贻贝,用Sato(泰国本地烈酒)炒制,香气浓郁,口感甜咸适中,带有Sato特有的香气。
฿350 ≈ ¥77
虾酱辣椒酱配四种蔬菜
น้ำพริกกะปิผักสี่แบบ
虾酱酱配四种时令蔬菜和陈年本地金枪鱼
美味虾酱辣椒酱套餐,配四种时令蔬菜(生熟皆有)和腌制本地金枪鱼,味道浓郁,虾酱香气扑鼻,搭配热米饭食用。
฿320 ≈ ¥70
新鲜竹笋咖喱
แกงเห็ดหน่อไม้สด
竹笋汤配时令蘑菇和新鲜竹笋
泰式咖喱配新鲜竹笋和时令蘑菇,汤汁清澈,蔬菜天然甘甜,香料和草本香气浓郁,口感顺滑。
฿360 ≈ ¥79
咖喱脆皮猪肉
หมูกรอบแกงชะมวง
半天炖煮的牛舌叶配Regency腌制脆皮五花肉
用慢炖半天的Mamuang叶子制成的酸甜猪肉咖喱,搭配外酥内软的Regency腌制脆皮猪肉,是传统风味与现代烹饪技术的融合。
฿480 ≈ ¥105
泰式和牛八香
ไทยวากิวแปดเกลอ
24小时慢煮泰式和牛牛腩配八香可可酱及腌辣椒
24小时慢煮泰式和牛牛腩,入口即化,淋上八香可可酱,口感浓郁深邃,搭配腌辣椒解腻。
฿890 ≈ ¥196
猪肉咸鱼
หมูสับปลาเค็ม
炸猪肉咸鱼丸配小辣椒、切片红葱头和青柠
炸猪肉咸鱼丸,炸至金黄色,外酥内软,带有咸鱼的香味,搭配小辣椒、切片红葱头和青柠以平衡口感。
฿250 ≈ ¥55
空心菜炒三鲜
ผักบุ้งผัดสามฉุน
炒空心菜、爬藤藤、豆荚和象蒜
炒杂菜,具有三种独特的辛辣香味:空心菜、爬藤藤和豆荚,与大蒜一起炒制,味道浓郁,锅气十足。
฿280 ≈ ¥62
照烧鲶鱼
ปลาดุกย่างน้ำปลาหวาน
炭烤干式熟成鲶鱼配照烧风味甜鱼酱及芒果丝沙拉
炭烤鲶鱼,经过干式熟成,肉质紧实,淋上日式照烧风味的甜鱼酱,搭配酸芒果沙拉,与带有烟熏味的鱼肉非常搭配。
฿420 ≈ ¥92
乡村虾
กุ้งชาวบ้าน
炭烤河虾配Anakade酱
炭烤河虾,肉质Q弹鲜甜,搭配Anakade特色酱汁,更能衬托出虾的鲜味。
฿380 ≈ ¥83

饮品 (Non-Alcoholic)

矿泉水
น้ำแร่
Still/Sparkling
天然矿泉水,有普通和气泡两种可选,为您的用餐增添清爽。
฿60~ ≈ ¥13
Castown Pineapple Paradise
Castown Black Tea Plum Soda
黑茶梅子风味手工苏打水,酸甜气泡,带有茶香,饮后清爽。
฿80 ≈ ¥18
Castown Colaburi Thai Craft Soda
泰国手工苏打水,具有独特可乐风味,带有泰式香草和香料的香气。
฿80 ≈ ¥18
Castown Pineapple Paradise
菠萝味苏打饮料,香甜清爽,仿佛置身热带。
฿80 ≈ ¥18
狮牌苏打水
โซดาสิงห์
狮牌苏打水,气泡丰富,可单独饮用或与其他饮品混合。
฿80 ≈ ¥18
Espresso
深度烘焙 / 中度烘焙
浓郁的意式浓缩咖啡,现点现萃。可根据喜好选择烘焙程度,浓郁型或微酸型。
฿80~ ≈ ¥18
Americano
深度烘焙 / 中度烘焙
黑咖啡加热水,易于饮用,咖啡香气浓郁,可选择咖啡豆的烘焙程度。
฿100~ ≈ ¥22

酒单 (Alcohol List)

蜂蜜酒、葡萄酒、Sato、梅子酒、啤酒、烈酒

Daydrinker Collective Wildflower Blossom, 750ml
Mead
蜂蜜酒(Mead),由野花蜂蜜酿造,口感甜美柔和,带有淡淡的花香,易于饮用,清爽。
฿1,200 ≈ ¥264
Daydrinker Collective Longan Flower Blossom, 750ml
Mead
龙眼花蜂蜜酒,带有龙眼独特的甜香,口感甜美柔和。
฿1,200 ≈ ¥264
Daydrinker Collective Rosedelic, 750ml
Mead
风味独特的蜂蜜酒,口感复杂,可能带有玫瑰或红色水果的香气,色泽艳丽,风味迷人。
฿1,500 ≈ ¥330
Daydrinker Collective Pét-Nat, 750ml
Mead
天然发酵的蜂蜜酒(Pét-Nat),气泡清新,酸甜可口,适合庆祝或搭配食物饮用。
฿1,450 ≈ ¥319
Devanom Nonthaburi Mead, 330ml
Mead
来自Nontaburi的蜂蜜酒,瓶装大小适中,口感香甜,带有纯正蜂蜜的香气,易于饮用。
฿300 ≈ ¥66
Devanom Chrysanthemum Mead, 330ml
Mead
菊花蜂蜜酒,带有菊花清新的香气,与蜂蜜的甜味相结合,饮后润喉。
฿310 ≈ ¥68
Granmonte Spring Syrah Cabernet, Khaoyai 2024
Wine
来自泰国Khao Yai的西拉和赤霞珠混酿红葡萄酒,口感浓郁,带有水果和香料的香气。
฿300~ ≈ ¥66
Granmonte Cremant de Khaoyai, Khaoyai NV
Wine
来自Khao Yai的优质起泡酒,采用传统工艺酿造,气泡细腻柔和,口感清新优雅。
฿3,300 ≈ ¥725
Granmonte Syrah Sparkling Rose, Khaoyai NV
Wine
西拉葡萄酿造的起泡桃红葡萄酒,色泽粉红,带有清爽的果味和气泡,适合特殊场合饮用。
฿1,500 ≈ ¥330
Sky Shiraz, Chaofah vineyard, Chiang Rai 2023
Wine
来自清莱Chaofah葡萄园的红葡萄酒,由西拉葡萄酿造,口感浓郁而柔和,体现了泰国北部葡萄酒的独特风味。
฿1,200 ≈ ¥264
Granmonte Spring Chenin Blanc, Khaoyai 2023
Wine
白葡萄酒,由霞多丽葡萄酿造,口感清新,带有热带水果和花香,饮后令人精神焕发。
฿300~ ≈ ¥66
Granmonte Viognier, Khaoyai 2024
Wine
维欧尼白葡萄酒,带有突出的花香和柑橘类水果香气,口感醇厚,酒体中等。
฿1,600 ≈ ¥352
Granmonte Chenin Blanc, Khaoyai 2024
Wine
优质霞多丽白葡萄酒,口感复杂且平衡度极佳,体现了世界级泰国葡萄酒的品质。
฿2,500 ≈ ¥549
Devanom Original Sato
Sato (Thai Rice Wine)
传统Sato,口感柔和,回味微甜,带有发酵米香,是泰国智慧的现代呈现。
฿400 ≈ ¥88
Devanom Sato "Luem-Phua"
Sato (Thai Rice Wine)
由“Luem Phua”米酿造的Sato,呈现天然美丽的紫色,口感香甜,带有该品种特有的香气。
฿450 ≈ ¥99
Devanom Sato "Keaw-Ngoo"
Sato (Thai Rice Wine)
“Luem Phua”米酿造的Sato,口感独特,香气和风味别具一格,值得品尝。
฿450 ≈ ¥99
Devanom Craft Sato, 200ml
Sato (Thai Rice Wine)
小瓶装Sato,适合想要尝试的顾客,品质优良。
฿170 ≈ ¥37
Kyukyu Umeshu, 330ml
Umeshu (Plum Wine)
酸甜可口的梅子酒,带有浓郁的梅子香气,易于饮用,纯饮或加冰均可。
฿370 ≈ ¥81
Kyukyu Umeshu, 750ml
Umeshu (Plum Wine)
大瓶梅子酒,适合聚会饮用,口感醇厚,酸甜适中。
฿600 ≈ ¥132
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
320ml
泰国拉格啤酒,口感浓郁,泡沫细腻,饮后清爽,非常适合搭配泰式菜肴。
฿105 ≈ ¥23
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
320ml
泰国优质拉格啤酒,口感独特,略带一丝苦涩,清爽宜人。
฿105 ≈ ¥23
卡拉宝啤酒
เบียร์คาราบาว
320ml - Lager / Dunkel
泰国啤酒,有口感柔和的金黄拉格和浓郁深色的Dunkel可选。
฿105~ ≈ ¥23
卡拉宝啤酒
เบียร์ตะวันแดง
320ml - Weizen / Rosé / IPA
泰国手工啤酒,种类多样,有果香浓郁的Weizen、香甜的Rosé或浓郁的IPA,可根据喜好选择。
฿105~ ≈ ¥23
Regency
รีเจนซี่
350ml (Spirits)
泰国热门白兰地,口感柔和,带有发酵水果的香气,适合纯饮或兑苏打水饮用。
฿850 ≈ ¥187

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商店信息

4.9
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