menufans

Akiyoshi Kushiyaki Zhongxiao Store

秋吉串燒 忠孝店

当店では、ランチ定食を除き、10%のサービス料を頂戴いたします。写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。

4.2 (1,116) $$Moderate

鶏肉

地鶏串
土雞串燒
250
厳選された地鶏のモモ肉をカットして串焼きにし、肉質はしっかりとして弾力があります。炭火で焼くと皮は少し焦げ、中はジューシーです。熱いうちに食べるのがおすすめです。
TWD250 ≈ ¥1,246
鶏ハツ串
雞心串燒
180
新鮮な鶏ハツを高温で焼き上げ、弾力がありながらもパサつかず、独特の内臓の風味とソースが相まって、最高の酒の肴です。
TWD180 ≈ ¥897
鶏皮串
雞皮串燒
120
黄金色にカリッと焼き上げた鶏皮は、余分な脂を取り除き、香ばしい食感を残しています。口に入れると炭火の香りが広がり、脂っこくありません。
TWD120 ≈ ¥598
鶏手羽串
雞翅串燒
110
鶏の手羽先を広げて串焼きにし、皮は香ばしく、肉は繊細で柔らかいです。骨から簡単に外れ、指まで美味しいです。
TWD110 ≈ ¥548
鶏つくね串
嫩雞串燒
180
鶏むね肉を使用し、肉質は柔らかくパサつきません。特製ソースで焼き上げ、さっぱりとした味わいで、赤身肉が好きな方におすすめです。
TWD180 ≈ ¥897
七里香
160
焼きたての鶏の尻尾。きれいに処理してから焼き上げ、脂が豊富で、とろとろとした食感と独特の香りがします。皮はカリッと焼かれ、通好みの部位です。
TWD160 ≈ ¥797
鶏砂肝串
雞胗串燒
180
鶏砂肝はシャキシャキとした食感で、焼くことでさらに風味が増します。噛むほどに香ばしく、ビールによく合います。
TWD180 ≈ ¥897
生姜焼き
炒薑汁豬肉
230
豚肉のスライスを強火で生姜ソースと炒め、塩味の中に生姜のピリッとした辛さが感じられます。肉はソースを吸い込み、ご飯が進みます。
TWD230 ≈ ¥1,146

牛・羊・豚

豚スペアリブ
豬肋排
250
骨付き豚スペアリブを漬け込んでから焼き上げ、肉質はしっかりとしており、骨の周りの肉は特に柔らかいです。ソースが染み込み、風味が濃厚です。
TWD250 ≈ ¥1,246
アスパラ肉巻き
蘆筍肉捲
190
薄切りの豚肉で新鮮なアスパラガスを巻いて串焼きに。アスパラガスのシャキシャキとした甘みが肉の脂を和らげ、爽やかな層のある食感です。
TWD190 ≈ ¥947
牛モツ串
肥腸串燒
280
じっくり煮込んだ大腸を炭火で焼き上げ、外はカリッと香ばしく、中はとろとろジューシー。脂が豊富で香りが濃厚です。
TWD280 ≈ ¥1,396
豚串
豬肉串燒
180
脂身と赤身のバランスが良い部位を使用した、定番の豚串。炭火が脂の香りを引き出し、しっかりとした食感で脂っこくありません。
TWD180 ≈ ¥897
ラムチョップ
羊小排
390
骨付きラムチョップは肉質が柔らかく、臭みがありません。適切な焼き加減で、ラム肉特有の旨味と肉汁を保っています。
TWD390 ≈ ¥1,944
仔牛肉
小牛肉
180
肉質が繊細な仔牛肉を使用し、普通の牛肉よりも柔らかいです。シンプルに味付けして焼き、肉本来の味を引き立てます。
TWD180 ≈ ¥897
牛ヒレ串
菲力牛肉串燒
290
牛ヒレ肉を使用し、脂肪分が少なく、肉質は最も柔らかいです。高温で短時間で焼き上げ、肉汁を閉じ込め、極上の食感です。
TWD290 ≈ ¥1,445
牛タン串
牛舌串燒
300
厚切りの牛タンを炭火で焼き上げ、食感はカリカリとして噛みごたえがあります。通常はネギ塩やレモン汁と一緒に食べられ、爽やかで独特の風味です。
TWD300 ≈ ¥1,495
牛ロース串
牛腰肉串燒
270
牛ロース肉を使用し、肉質は柔らかく、脂の分布も均一です。焼いた後は香りが溢れ、口当たりが滑らかです。
TWD270 ≈ ¥1,346
牛カルビ
牛小排
300
脂身の多い牛カルビを焼くと、脂が溶けて肉は柔らかくジューシーになります。濃厚な牛肉の香りがします。
TWD300 ≈ ¥1,495

ランチ定食

副菜:野菜、小菜、揚げ豆腐、ご飯、スープ、デザート、ドリンク 提供時間:月~金 12:00~14:00 (祝日を除く) 注文受付時間:月~金 12:00~13:40

盛り合わせA
綜合 A 餐
(牛ヒレ串、牛モツ串、地鶏串 各2本)
牛ヒレ肉、牛モツ、地鶏の3種類の人気串焼きを組み合わせた豪華な定食。ご飯、スープ、小菜が付いており、一度に複数の味を楽しめます。
TWD390 ≈ ¥1,944
盛り合わせB
綜合 B 餐
(牛ロース串、豚串、鶏つくね串 各2本)
牛ロース、豚肉、鶏つくねの串焼きの盛り合わせセット。肉の種類が豊富でボリュームもあり、定食の副菜と合わせてお得です。
TWD370 ≈ ¥1,844
鰻定食
鰻魚定食
蒲焼き鰻とご飯の定番定食。鰻は肉質が繊細で、タレは甘辛く、栄養豊富で、体力を回復させるのに良い選択です。
TWD680 ≈ ¥3,389
鮭定食
鮭魚定食
焼き鮭定食。鮭は脂が乗っており、身は柔らかいです。シンプルな塩焼きや照り焼きが魚の旨味を引き立てます。
TWD360 ≈ ¥1,794
鯛の顎定食
鯛魚下巴定食
鯛の顎を塩焼きにし、肉質は特に繊細でコラーゲンが豊富です。皮はカリッと、身は甘くてジューシーです。
TWD360 ≈ ¥1,794
鯖定食
鯖魚定食
脂の乗った鯖を焼くと、香りが広がります。身はしっかりしており、塩味がご飯によく合い、和定食の定番です。
TWD370 ≈ ¥1,844
虱目魚(骨なし)定食
虱目魚(無刺)定食
台湾特産の虱目魚(サバヒー)の腹身。骨は取り除いてあります。焼くと脂が豊富で、肉は繊細で、食べやすく栄養価も高いです。
TWD370 ≈ ¥1,844
揚げ春巻き定食
炸蝦捲定食
カリッと揚げた湯葉でエビのすり身を包んだ揚げ春巻き。外はカリッと中はエビの風味豊かで、ソースを付けて食べるとさらに美味しいです。
TWD330 ≈ ¥1,645
ラムチョップ定食
羊小排定食
香ばしく焼き上げたラムチョップをメインとした定食セット。ラム肉は柔らかくジューシーで、豊富な副菜と共に満足感のあるランチ体験を提供します。
TWD530 ≈ ¥2,642
豚スペアリブ定食
豬肋排定食
豚スペアリブの定食。ソースの風味が濃厚なスペアリブはご飯が進みます。爽やかな副菜とスープが付き、味のバランスが良いです。
TWD360 ≈ ¥1,794
生姜焼き定食
薑汁肉片定食
定番の日本の家庭料理。豚肉のスライスを、生姜と玉ねぎと一緒に炒めます。甘辛いソースは食欲をそそり、ご飯との相性は抜群です。
TWD370 ≈ ¥1,844
小鍋定食
小火鍋定食
一人用の和風小鍋定食。スープはあっさりとして美味しいです。肉、野菜、様々な鍋具材が含まれており、温かく満足感があります。
TWD370~ ≈ ¥1,844

酒類

司牡丹 山柚子搾 柚子酒
アルコール度数:8% 司牡丹酒造の400年の伝統技術の自信作、低アルコール度のゆず酒。高知県認証の無農薬栽培の嶺北の古木ゆずを使用。山ゆずの爽やかな香りと、純粋な酸味は、ナチュラルで健康的なリキュールです。
高知県産の無農薬栽培ゆずを使用したゆず酒。アルコール度数は低く、ゆずの豊かな香りと自然な酸味があり、爽やかで食欲をそそります。
TWD160~ ≈ ¥797
薩摩五代 濁梅酒 梅太夫
産地:鹿児島 アルコール度数:12.0 2008年、2009年と2年連続でベルギー世界食品品評会最高金賞を受賞。 新鮮な南高梅の果肉が、芋焼酎の香りと梅の香りを調和させ、濃厚な酒体と南高梅特有の風味を表現しています。
芋焼酎ベースの濁り梅酒で、南高梅の果肉が入っています。濃厚な口当たりで、梅の甘酸っぱさと焼酎の香りが完璧に調和し、国際的な賞を受賞しています。
TWD180~ ≈ ¥897
庭芝鶯梅酒
アルコール度数:12% 特選梅酒に新鮮な梅肉を加えた、天然で滑らかな口当たり。濃厚な梅肉の風味で、酸梅ジュースのように飲みやすいです。
新鮮な梅肉を加えた特選梅酒で、口当たりは滑らかで濃厚です。甘酸味は適度で、ジュースのように飲みやすく、果実の風味が濃厚なものが好きな方におすすめです。
TWD180~ ≈ ¥897
薩摩五代 AROMA 梅酒
アルコール度数:8% 新鮮で梅の香りと酸味があり、肉厚な熟成梅を厳選し、独自の製法で時間をかけて作られています。丸みがありながらも甘すぎません。
上品な香りの梅酒で、熟成梅を使用して醸造されています。口当たりはまろやかで、甘酸味のバランスが良く、甘すぎないのでゆっくりと味わうのに適しています。
TWD150~ ≈ ¥748
MORRIS 日本最高級純芋焼酎
MORRIS 日本頂級純正芋燒酎
花、香り、飲む香水。 アルコール度数:25% 九州のななつ星in九州のために特別に開発された製法で醸造された、豊かな香りの芋焼酎。甘くまろやかで、花の香りが満ち溢れています。
日本最高級の芋焼酎で、独特の花のような香りで知られ、「飲む香水」と呼ばれています。アルコール度数は高く、まろやかで、香りが長持ちします。
TWD220~ ≈ ¥1,097

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
Google Mapsの評価1,116件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店