うにドッグ NEW 海胆寿司 Sea Urchin Sushi たっぷりのウニを海苔で包んだ、ホットドッグのような見た目の贅沢な一品。濃厚でクリーミーなウニの甘みが口いっぱいに広がります。そのまま手で持ってお召し上がりください。 ¥3,500 ≈ − 0 +
うに帆立 海胆&扇贝 Sea Urchin & Scallop 新鮮なホタテの上にウニをトッピングした一品。ホタテの甘みとウニの濃厚なコクが絶妙にマッチします。一口で海の幸の旨味を楽しめます。 ¥1,500 ≈ − 0 +
うに牛 海胆&牛肉 Sea Urchin & Beef 牛肉とウニを組み合わせた贅沢な一品。お肉の旨味とウニの甘みが口の中でとろけます。濃厚な味わいのハーモニーをお楽しみください。 ¥2,500 ≈ − 0 +
2種食べ比べ 2种海胆盛的比较 2varieties Sea Urchin 2種類の異なるウニを食べ比べできるセット。産地や種類による味や香りの違いをシンプルに楽しめます。添えられた海苔と一緒にどうぞ。 ¥2,000 ≈ − 0 +
4種食べ比べ No.1 4种海胆盛的比较 4varieties Sea Urchin 一番人気の4種食べ比べセット。それぞれ異なる個性を持つウニを一度に味わえます。自分の好みのウニを見つけるのに最適です。 ¥3,800 ≈ − 0 +
6種食べ比べ 6种海胆盛的比较 6varieties Sea Urchin 6種類のウニを豪華に盛り合わせたセット。色味や粒の大きさ、味わいの違いを存分に堪能できる贅沢なプレートです。 ¥5,500 ≈ − 0 +
8種食べ比べ 8种海胆盛的比较 8varieties Sea Urchin 8種類ものウニが並ぶ圧巻のセット。ウニ好きにはたまらない、様々な風味を網羅した究極の食べ比べ体験です。 ¥7,000 ≈ − 0 +
10種食べ比べ 数量限定 10种海胆盛的比较 10varieties Sea Urchin 数量限定の特別な10種盛り合わせ。その日おすすめのウニを多種多様に楽しめる、非常に豪華な一皿です。 ¥8,500 ≈ − 0 +
4種食べ比べ丼 4种小碗海胆盖饭的比较 4varieties Sea Urchin rice bowl ご飯の上に4種類の異なるウニをのせた贅沢な丼。温かいご飯と一緒にウニの濃厚な旨味を味わえます。お好みの醤油加減でお召し上がりください。 ¥4,500 ≈ − 0 +