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Akamaruya

日替わり

※魚種はスタッフにお尋ねください。

沼津直送鮮魚
沼津港から直送される新鮮な魚介類。その日の最高の素材を活かした調理法で提供されます。刺身、焼き、煮付けなど、魚種によって味わいが異なります。日本酒との相性が抜群です。
¥580
カキフライ
広島県産
広島県産の新鮮なカキを衣で包んで揚げたもの。外はサクサク、中はジューシーで濃厚なカキの旨味が広がります。レモンを絞ったり、タルタルソースを添えてどうぞ。
¥680
海ぶどう
沖縄産のプチプチとした食感が特徴の海藻。磯の香りが口いっぱいに広がり、ミネラル豊富でヘルシーです。ポン酢やドレッシングでシンプルに味わうのがおすすめです。
¥450
赤魚入り湯豆腐
赤魚の切り身が入った温かい湯豆腐。淡白な赤魚の旨味が豆腐に染み込み、体の芯から温まります。冬場にぴったりの優しい味わいです。
¥480
紅生姜フライ
細切りにした紅生姜を衣で揚げたもの。紅生姜のピリッとした辛味と衣のサクサク感が絶妙な組み合わせです。お酒のおつまみに最適です。
¥320
老舗加まぐろ餃子
老舗の味を受け継ぐ、まぐろを使った珍しい餃子。通常の豚肉餃子とは異なる、まぐろの深い旨味と風味が特徴です。醤油やラー油でどうぞ。
¥480
炙り帆立のレモンキャビア
新鮮な帆立を軽く炙り、レモン風味のキャビアを添えた一品。帆立の甘みと香ばしさ、レモンキャビアの酸味とプチプチ感が口の中で広がる贅沢な味わいです。
¥580
帆立ベーコン串
帆立とベーコンを串に刺して焼いたもの。帆立の旨味とベーコンの塩気、香ばしさがマッチします。ビールや日本酒によく合います。
¥280

国産牛もつ鍋

※もつ鍋大サイズの追加具材はご返送いただけます。

国産牛もつ鍋
国産牛の新鮮なもつを使った鍋料理。プリプリとしたもつの食感と、濃厚な出汁の旨味が特徴です。野菜もたっぷり入っており、体が温まります。締めに雑炊や麺を入れて楽しめます。
¥780~

名物!!

もつ煮込み
箸で切れるくらいとろとろに 煮込んだもつ煮込み! アツアツご飯にもお酒にも 相性抜群です。
箸で切れるほど柔らかく煮込まれたもつ煮込み。とろけるような食感と、出汁がしっかり染み込んだ深い味わいが特徴です。ご飯や日本酒のお供に最適です。
¥480

売切御免 牛たん

厚切り牛たんの炙り焼き
厚切りの牛たんを炭火で香ばしく炙った一品。牛たん特有の歯ごたえとジューシーな旨味が楽しめます。レモンを絞るとさっぱりといただけます。
¥680
牛たんタタキ
新鮮な牛たんの表面を軽く炙り、中はレアに仕上げたタタキ。香ばしさと共に牛たん本来の旨味と食感が味わえます。ポン酢や薬味を添えてどうぞ。
¥580
切り落とし牛たんのもやし炒め
牛たんの切り落としとシャキシャキのもやしを炒めた料理。牛たんの旨味ともやしの食感がよく合います。ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥530

炭火串焼

あずら
タレ塩
うずらの卵を串に刺し、炭火で焼いたもの。ホクホクとした黄身の食感と、タレまたは塩のシンプルな味付けが楽しめます。
¥180~
鶏砂肝
タレ塩
鶏の砂肝を串に刺し、炭火で焼いたもの。コリコリとした独特の歯ごたえと、あっさりとした味わいが特徴です。ビールのおつまみに最適です。
¥180~
鶏もも
タレ塩
鶏のもも肉を串に刺し、炭火でジューシーに焼き上げたもの。柔らかく、肉の旨味が存分に楽しめます。タレまたは塩でどうぞ。
¥180~
鶏皮
タレ塩
鶏の皮を串に刺し、炭火でパリッと焼き上げたもの。香ばしく、脂の旨味が凝縮されています。お酒との相性も抜群です。
¥160~
鶏せせり
タレ塩
鶏の首肉(せせり)を串に刺し、炭火で焼いたもの。適度な弾力と脂のバランスが良く、ジューシーで旨味が強いのが特徴です。
¥180~
鶏はつ
タレ塩
鶏の心臓(ハツ)を串に刺し、炭火で焼いたもの。弾力のある食感と、癖のない味わいが楽しめます。
¥160~
鶏ねぎま
タレ塩
鶏のもも肉と長ねぎを交互に串に刺し、炭火で焼いたもの。鶏肉の旨味と長ねぎの甘みが一体となった定番の串焼きです。
¥180~
鶏ハツテキ
タレ塩
鶏ハツのステーキ風串焼き。ハツのしっかりとした食感を活かしつつ、香ばしく焼き上げています。
¥180~
豚カシラ
タレ塩
豚の頭部の肉(カシラ)を串に刺し、炭火で焼いたもの。豚肉の中でも特に旨味が強く、適度な脂身と歯ごたえが特徴です。
¥180~
豚ハラミ
タレ塩
豚の横隔膜の肉(ハラミ)を串に刺し、炭火で焼いたもの。柔らかくジューシーで、濃厚な肉の旨味が楽しめます。
¥180~
豚シロ
タレ塩
豚の腸(シロ)を串に刺し、炭火で焼いたもの。独特の食感と脂の甘みが特徴です。タレでいただくのがおすすめです。
¥160~
豚レバー
タレ塩
豚の肝臓(レバー)を串に刺し、炭火で焼いたもの。濃厚なコクと滑らかな食感が特徴です。栄養価も高く、お酒によく合います。
¥160~
豚ナンコツ
タレ塩
豚の軟骨を串に刺し、炭火で焼いたもの。コリコリとした食感が楽しく、あっさりとした塩味でいただけます。
¥160~
豚バラ玉ねぎ
タレ塩
豚バラ肉と玉ねぎを交互に串に刺し、炭火で焼いたもの。豚バラの脂の旨味と玉ねぎの甘みがよく合います。
¥180~
豚バラしそ巻
タレ塩
豚バラ肉で大葉(しそ)を巻いて串に刺し、炭火で焼いたもの。豚バラのコクと大葉の爽やかな香りが絶妙な組み合わせです。
¥180~

一品

本日の漬け物
その日によって内容が変わる、旬の野菜などを使った漬け物。箸休めにぴったりのさっぱりとした味わいです。
¥280
もろきゅう
きゅうりにきゅうり用のもろみ味噌を添えたシンプルな一品。きゅうりの瑞々しさと味噌の深い旨味が楽しめます。
¥280
冷奴
冷たい豆腐に醤油や薬味をかけていただく定番の小鉢。さっぱりとしていて、箸休めやお酒のおつまみに最適です。
¥280
串カツ
肉や野菜などを串に刺し、衣をつけて揚げたもの。外はサクサク、中はジューシーで、専用ソースで味わいます。
¥280
豚キムチ
豚肉とキムチを炒めた料理。豚肉の旨味とキムチの辛味、酸味が食欲をそそります。ご飯にもお酒にもよく合います。
¥480
手作りタルタル ポテサラ
じゃがいもを潰してマヨネーズなどで和えたポテトサラダに、自家製タルタルソースを添えたもの。濃厚でクリーミーな味わいです。
¥480
炙りチャーシュー
豚肉を特製のタレで煮込み、軽く炙ったチャーシュー。香ばしさと肉の旨味、とろけるような食感が楽しめます。
¥480
鶏皮ポン酢
茹でた鶏皮をポン酢で和えた一品。ぷりぷりとした鶏皮の食感と、ポン酢のさっぱりとした酸味が特徴です。
¥380
砂肝ポン酢
茹でた鶏の砂肝をポン酢で和えた一品。砂肝のコリコリとした食感と、ポン酢のさっぱりとした酸味が食欲をそそります。
¥380
エイヒレ
エイのヒレを炙った珍味。香ばしく、噛むほどに旨味が広がり、日本酒や焼酎によく合います。
¥380
韓国風冷奴
冷奴に韓国風の辛めの味付けを施したもの。ごま油や唐辛子の風味が効いており、通常の冷奴とは一味違う味わいです。
¥380
長芋わさび
短冊切りにした長芋をわさび醤油でいただく一品。長芋のシャキシャキとした食感と、わさびのツンとした辛味が楽しめます。
¥380

揚げ

ハツカツ
鶏の心臓(ハツ)をカツにした揚げ物。弾力のあるハツの食感と、衣のサクサク感が楽しめます。
¥380
鶏の唐揚げ
鶏肉を特製のタレに漬け込み、衣をつけて揚げた定番料理。ジューシーで香ばしく、子供から大人まで人気です。
¥480
川エビの唐揚げ
小さな川エビを丸ごと揚げたもの。香ばしくてサクサクとした食感が特徴で、殻ごと食べられます。お酒のおつまみに最適です。
¥380
フライドポテト
細長くカットしたじゃがいもを揚げた定番スナック。塩味でシンプルに、またはケチャップなどを添えてどうぞ。
¥380
ごぼうの唐揚げ
ごぼうを衣で揚げたもの。ごぼう特有の香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。
¥380

野菜一品

もやしナムル
もやしを茹でてごま油などで和えた韓国風の和え物。シャキシャキとした食感と、ごま油の香りが食欲をそそります。
¥280
ピリ辛きゅうり
きゅうりをピリ辛のタレで和えた一品。きゅうりの瑞々しさと唐辛子の辛味が特徴で、箸休めにも最適です。
¥380
トマトスライス
新鮮なトマトをスライスして盛り付けたシンプルな一品。さっぱりとしていて、口の中をリフレッシュできます。
¥380
オニオンスライス
薄切りにした玉ねぎを水にさらし、ポン酢などでいただく一品。玉ねぎのシャキシャキ感と、さっぱりとした味わいが特徴です。
¥380
枝豆
塩茹でした枝豆。さやから出して食べる手軽なおつまみで、ビールとの相性も抜群です。
¥380
わさびの冷奴
冷奴にわさびを添えた一品。豆腐のあっさりとした味わいと、わさびのツンとした辛味が絶妙な組み合わせです。
¥380
豚キムチ
豚肉とキムチを炒めた料理。豚肉の旨味とキムチの辛味、酸味が食欲をそそります。ご飯にもお酒にもよく合います。
¥480
アボカドトマトサラダ
アボカドとトマトを組み合わせた彩り豊かなサラダ。アボカドのまろやかさとトマトの酸味がよく合います。
¥680

飯・麺

お茶漬け
梅・鮭・明太
ご飯に熱い出汁やお茶をかけ、具材を添えていただく料理。さらさらと食べられ、飲んだ後の締めにも最適です。梅、鮭、明太子から選べます。
¥380~
焼きおにぎり
醤油などで味付けしたご飯を握り、香ばしく焼き上げたおにぎり。外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。
¥180
〆の醤油ラーメン
「華まる醬油」
食事の締めとして楽しむ、あっさりとした醤油ベースのラーメン。飲んだ後でも食べやすい優しい味わいです。
¥580
白ご飯
炊きたての白いご飯。どんな料理にも合う、日本の食卓の基本です。
¥180
親子丼
鶏肉と卵を甘辛いタレで煮込み、ご飯の上に乗せた丼物。ふんわり卵と出汁の効いた優しい味わいが特徴です。
¥580

デザート

バニラアイス
定番のバニラ風味のアイスクリーム。食後のデザートにぴったりの、甘くて冷たい一品です。
¥380

ビール

アサヒマルエフ生
アサヒビールが提供する生ビール。まろやかな口当たりと、麦のうまみが特徴です。グラスまたはメガジョッキで楽しめます。
¥590~
アサヒスーパードライ大瓶
アサヒの定番、キレのある辛口が特徴のビールを大瓶で。仲間との乾杯に最適です。
¥780
アサヒドライゼロ
小瓶
アサヒのノンアルコールビール。ビールらしい味わいはそのままに、アルコール分を気にせず楽しめます。小瓶で提供されます。
¥490

ホッピー

ホッピーセット
黒ホッピー
低アルコールのホッピーと焼酎のセット。自分で混ぜて好みの濃さに調整できます。黒ホッピーと白ホッピーがあります。
¥520
ホッピーセット
白ホッピー
低アルコールのホッピーと焼酎のセット。自分で混ぜて好みの濃さに調整できます。黒ホッピーと白ホッピーがあります。
¥520
中焼酎
ホッピーセットや割り材と一緒に楽しむ焼酎の追加分。自分のペースで濃さを調整できます。
¥290

サワー

白家製レモンサワー
自家製のレモンシロップを使ったサワー。爽やかなレモンの酸味と甘みが特徴で、すっきりと飲めます。レギュラーサイズとメガサイズがあります。
¥880~
タカラモダン
中焼酎
タカラモダンは、焼酎をベースにしたサワーやカクテルに使われることが多いです。すっきりとした味わいで、様々な割り材と相性が良いです。
¥250
中焼酎
ホッピーセットや割り材と一緒に楽しむ焼酎の追加分。自分のペースで濃さを調整できます。
¥290
炭酸
ソーダ割りや焼酎の割り材として使う炭酸水。すっきりとした口当たりが特徴です。
¥200
ウーロン茶
焼酎などを割るための烏龍茶。さっぱりとした味わいで、どんなお酒にも合わせやすいです。
¥200
ジャスミン茶
焼酎などを割るためのジャスミン茶。華やかな香りが特徴で、爽やかな風味を楽しめます。
¥200

割り材

割り切りウーロン茶
烏龍茶の割り材。焼酎との相性が良く、食事中にもおすすめです。
¥230
割り切りジャスミン茶
ジャスミン茶の割り材。独特の香りがリフレッシュさせてくれます。
¥230
割り切りレモン
レモン風味の割り材。サワーやハイボールをより爽やかに楽しめます。
¥200
カットレモン
ドリンクに追加して、風味を豊かにするフレッシュなカットレモン。
¥150

ハイボール

ゴールデンハイボール
炭酸とウイスキーで作る定番のハイボール。爽快な喉越しとウイスキーの香りが楽しめます。メガジョッキでも提供可能です。
¥890~
コークハイボール
コーラとウイスキーを合わせたハイボール。甘みと炭酸がウイスキーの風味を引き立てます。メガジョッキでも提供可能です。
¥890~
ジンジャーハイボール
ジンジャーエールとウイスキーを合わせたハイボール。ジンジャーの爽やかな辛味がアクセントです。メガジョッキでも提供可能です。
¥890~
宝焼酎ハイボール
宝焼酎をベースにしたハイボール。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいです。メガジョッキでも提供可能です。
¥880~
生レモンハイ
生搾りレモンを使ったハイ。フレッシュなレモンの香りと酸味が特徴で、さっぱりと飲めます。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
男梅ハイ
男梅の風味を活かしたハイ。甘酸っぱく、どこか懐かしい味わいが特徴です。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
カルピスハイ
カルピスを焼酎で割ったハイ。甘くて飲みやすく、アルコールが苦手な方にもおすすめです。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
ライムハイ
ライムの爽やかな香りと酸味が特徴のハイ。すっきりとリフレッシュしたい時に最適です。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
ライチハイ
ライチの甘く華やかな香りが特徴のハイ。フルーティーで飲みやすいです。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
巨峰ハイ
巨峰の豊かな香りと甘みが楽しめるハイ。デザート感覚で飲める人気のドリンクです。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
ピーチハイ
ピーチの甘い香りとフルーティーな味わいが特徴のハイ。女性にも人気の飲みやすい一杯です。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
梅干しサワー
梅干しの酸味と塩味が効いたサワー。さっぱりとしていて、食事の邪魔をしません。メガジョッキでも提供可能です。
¥870~
タカラモダン
中焼酎
タカラモダンは、焼酎をベースにしたサワーやカクテルに使われることが多いです。すっきりとした味わいで、様々な割り材と相性が良いです。
¥250

焼酎

黒霧島
芋 ボトル
宮崎県産の芋焼酎。トロッとした甘みと、キリッとした後味が特徴です。ボトルで提供されます。
¥3,400
白霧島
芋 ボトル
宮崎県産の芋焼酎。まろやかな口当たりと、芋本来のふんわりとした香りが楽しめます。ボトルで提供されます。
¥3,400
いいちこ
麦 ボトル
大分県産の麦焼酎。すっきりとした飲み口と、華やかな香りが特徴です。ボトルで提供されます。
¥3,000
一刻者
芋 ボトル
芋麹仕込みの芋焼酎。芋本来の甘みと香りが際立ち、奥深い味わいです。ボトルで提供されます。
¥3,500
富乃宝山
芋 ボトル
鹿児島県産の芋焼酎。吟醸酒のような華やかな香りと、やわらかな口当たりが特徴の高級芋焼酎です。ボトルで提供されます。
¥5,800
赤兎馬
芋 ボトル
鹿児島県産の芋焼酎。まろやかでフルーティーな香りと、すっきりとした飲みやすさが特徴です。ボトルで提供されます。
¥5,500
中焼酎
焼酎を水やお湯で割る際に追加する焼酎です。好みの濃さに調整して楽しめます。
¥290
割り水
焼酎を水で割るための水。好みの濃さに調整して楽しめます。無料で提供されます。
お湯
焼酎をお湯で割るためのお湯。体の芯から温まりたい時におすすめです。無料で提供されます。

日本酒

喜多屋
辛口
福岡県産の辛口日本酒。キリッとした辛口ながらも、米の旨味がしっかりと感じられます。一合または二合で提供されます。
¥590~
獺祭
純米大吟醸 ロックワインカップ
山口県産の純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、雑味のないクリアな味わいが特徴の高級日本酒です。ワイングラスでロックでどうぞ。
¥1,500
奥の松
にごり酒 ロックワインカップ
福島県産のにごり酒。米の旨味が凝縮され、とろりとした舌触りが特徴です。ワイングラスでロックでどうぞ。
¥900
賀茂鶴
純米吟醸 ロックワインカップ
広島県産の純米吟醸酒。華やかな香りと、上品な口当たりが特徴です。ワイングラスでロックでどうぞ。
¥890
松竹梅
豪快
幅広い層に親しまれる定番の日本酒。冷やしても熱燗でも、どちらでも美味しくいただけます。
¥580~

果実酒

梅酒
熟した梅の実を漬け込んだお酒。甘酸っぱい味わいで、食前酒やデザート酒としても人気です。
¥530
みかん酒
温州みかんを漬け込んだお酒。みかんの爽やかな香りと甘みが特徴で、食後にもさっぱりと楽しめます。
¥530
鳳凰美田 熟成
豊穣
熟成させたフルーツリキュール。豊穣な果実の香りと深みのある味わいが特徴です。
¥530
富良野ワイン
北海道富良野産のワイン。地域の恵みを活かした、飲みやすいワインです。
¥530

ワイン

グラスワイン
赤・白
赤または白のグラスワイン。食事と合わせて気軽に楽しめます。
¥490~
ボトルワイン
赤または白のボトルワイン。複数人で楽しむ際や、ゆっくりと味わいたい時におすすめです。
¥1,999

ソフトドリンク

ウーロン茶
冷・温
食事にも合う定番の烏龍茶。冷たいものと温かいものがあります。
¥390~
緑茶
冷・温
日本人に馴染み深い緑茶。冷たいものと温かいものがあります。
¥390~
ジャスミン茶
冷・温
華やかな香りが特徴のジャスミン茶。冷たいものと温かいものがあります。
¥390~
カルピス
乳酸菌飲料カルピス。甘酸っぱく、子供から大人まで人気のドリンクです。
¥390
カルピスソーダ
カルピスを炭酸で割った爽やかなドリンク。シュワシュワとした泡と甘酸っぱさが特徴です。
¥390
コカコーラ
世界中で愛される定番の炭酸飲料。食事と一緒に、またはリフレッシュしたい時にどうぞ。
¥390
ジンジャーエール
ジンジャーの香りと炭酸が特徴の爽やかなドリンク。
¥390
リアルゴールド
炭酸入りの栄養ドリンク。疲れた時や気分転換にぴったりです。
¥390
トマトジュース
トマトの濃厚な旨味が詰まったジュース。健康志向の方におすすめです。
¥390
オレンジジュース
爽やかな甘酸っぱさが特徴のオレンジジュース。ビタミンCも豊富です。
¥390

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.5
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