อาหรงสุกี้ + ปิ้งย่างหมาล่า

タイ風すき焼きビュッフェ。お好みの具材を同じ価格で楽しめる、グループでの集まりに最適なメニューです。

一口大にカットした新鮮な白菜。茹でると甘みとシャキシャキ感が増し、スープをよりまろやかにします。

独特の香りのハーブ。肉の臭みを消し、すき焼きスープに香りを加えます。

新鮮でシャキシャキした空芯菜。すき焼きに人気の野菜で、すき焼きダレによく合います。

台湾白菜。茎はシャキシャキ、葉は鮮やかな緑色で、ほんのり甘みがあります。肉と一緒に茹でて食べるのが人気です。

角切りにした白菜。茹でると甘みが増し、スープに自然な甘みを加えます。

数種類の野菜を盛り合わせた一皿。一度にたくさんの種類の野菜を食べたい方におすすめです。

緑豆から作られた透明な麺。もちもちとした食感で、スープの味がよく染み込みます。柔らかく茹でてすぐにお召し上がりください。

ほうれん草を練り込んだ緑色の卵麺。もちもちとした食感で、刻みニンニクと一緒に食べたり、すき焼きに入れたりできます。

縮れた麺が特徴のインスタントラーメン。柔らかくスープがよく絡み、親しみやすく食べやすい麺メニューです。

牛の胃袋の部分。コリコリとした食感が楽しく、噛むほどに味わいが出ます。さっと茹でて特製ソースにつけてお召し上がりください。

新鮮な鶏卵。スープに加えてコクを出すため、または肉を茹でる前に絡めて柔らかさを増すために使用します。

サテソースでマリネした豚肉。スパイスとココナッツミルクの香りが豊かで、普通の豚肉のマリネとは一味違う濃厚な味わいです。

サテソースでマリネした牛肉。柔らかく、サテのスパイスの香りがします。そのまま味付けされた状態で茹でて食べるのに適しています。

サテソースでマリネした鶏肉。柔らかくジューシーで、ターメリックとスパイスの優しい香りがします。

サテソースでマリネした肉の盛り合わせ（豚、牛、鶏）。一度に様々な味を楽しめます。

牛肉と軟骨の団子。軟骨の弾力とコリコリ感が楽しめ、噛むほどに牛肉の風味が広がります。

豚肉と軟骨の団子。しっかりとした弾力のある食感で、軟骨のコリコリ感が楽しめます。まろやかな味わいです。

エビのすり身を使った団子。柔らかく弾力のある食感で、エビ特有の香りがします。

ラグビーボールのような楕円形の魚団子。弾力があり柔らかい食感。海の魚で作られており、生臭さはありません。

滑らかで弾力のある丸い魚団子。食べやすく、どんな年齢の方にも適しています。

魚のすり身で作った皮で豚ひき肉の餡を包んだもの。魚のすり身の食感と豚ひき肉の香りが楽しめます。

高品質のカニカマ。柔らかく繊維質で、さっと茹でるだけで食べられます。そのまま食べても美味しいです。

魚のすり身を味付けし、カニの爪の形に成形したもの。しっかりとした食感で、噛むほどに味わいが出ます。

魚のすり身で作られた豆腐。立方体の形をしており、柔らかく弾力のある食感で、ほんのり甘みがあり食べやすいです。

加工されたイカのロール。コリコリとした食感と濃厚な味わいです。

鶏ひき肉を味付けし、海苔で一口大に巻いたもの。海苔の香りと鶏肉のまろやかな味わいが楽しめます。

柔らかい絹ごし豆腐。淡白な味わいで、スープの味を吸収するのに適しています。一口大にカットされています。

黄金色の揚げ豆腐。ふんわりとした食感で、煮込むとスープをよく吸収します。

薄切りにしたドラドフィッシュ。白く滑らかな身で、柔らかく繊細な食感。骨がなく、火の通りも早いです。

新鮮なイカの切り身。自然な甘みがあり、柔らかく、茹で加減がちょうど良いです。

アルカリ処理したイカ。コリコリとした食感が特徴で、冷たいイカのスープ（イェンタフォー）で人気です。

殻をむいた（または写真のように殻付きの）新鮮なエビ。甘くてプリプリした身をスープで茹でると、美しいオレンジ色に変わります。

スライスした新鮮な豚レバー。さっと茹でると柔らかく甘みがありますが、茹ですぎると硬くなるので注意が必要です。

きれいに処理した豚の小腸。茹でると柔らかく、硬くなく、噛むほどに味わいが出ます。

厚みがあり柔らかい豚の胃袋。わずかにコリコリとした食感で、生臭さはありません。

きれいにスライスした豚の腎臓。独特のコリコリとした食感があり、沸騰したお湯で茹でる必要があります。

豚ひき肉の餡を包んだ餃子。皮は薄く、餡はたっぷり。茹でると柔らかく、一口で満足感があります。

豚ひき肉を海苔で巻いたもの。丸く巻かれており、海苔の香りがします。

味付けした豚ひき肉をベビーコーンに巻き付けたもの。ベビーコーンの甘みとシャキシャキ感、豚肉の柔らかさが楽しめます。

豚ひき肉を詰めたゴーヤの輪切り。ゴーヤのわずかな苦味が豚肉の甘みと絶妙に調和します。

新鮮なエビをエノキダケで巻いたもの。キノコのシャキシャキした食感とエビの甘みを一口で楽しめます。

大きめのエリンギ。しっかりとした弾力のある食感で、ほんのり甘みがあり、煮込み料理に適しています。

新鮮なフクロタケ。噛むと中のスープがジューシーに広がります。

小さな房になったエノキダケ。シャキシャキとした食感で火の通りが早く、鍋料理で人気です。

角切りにしたタロイモ。柔らかく煮るとホクホクになり、ほんのりとした甘みとコクでスープにとろみをつけます。

薄切りにした豚ロースまたはヒレ肉。脂身が少なく、柔らかい肉質でヘルシー志向の方におすすめです。

スライスした豚バラ肉。脂身と赤身の層になっており、茹でると柔らかくジューシーで、豊かな風味が楽しめます。

スライスした新鮮な牛肉。美しい赤色で、濃厚な牛肉の風味があります。卵黄につけて食べるととても美味しいです。

美しい網目状の軟骨が入った牛肉の部分。噛むと軟骨のコリコリ感が楽しめ、硬くありません。

薄切りにした鶏むね肉またはささみ。柔らかく低脂肪で、食べやすく火の通りも早いです。

飲み放題サービス。ハーブティー、紅茶、水などからお選びいただけます。

ビュッフェ以外のお客様向けのすき焼きスープ代