A-rong Sukiyaki + Mala Grill

Name: A-rong Sukiyaki + Mala Grill
Address: バンコク
Price range: ฿20 - ฿199

อาหรงสุกี้ + ปิ้งย่างหมาล่า

すき焼きビュッフェ 199バーツ/名様。食べ残しは1名様あたり100バーツ。つけダレは適量をお取りください。残った場合は1皿につき20バーツ追加料金。ビュッフェ以外のお客様は鍋代50バーツ。

★ 3.7 (187)

ビュッフェ

すき焼きビュッフェ

สุกี้บุฟเฟต์

ビュッフェ全品食べ放題（ドリンク除く）

タイ風すき焼きビュッフェ。お好みの具材を同じ価格で楽しめる、グループでの集まりに最適なメニューです。

฿199 ≈ ¥966

すき焼きメニュー（アラカルト価格）

白菜

ผักกาดขาว

一口大にカットした新鮮な白菜。茹でると甘みとシャキシャキ感が増し、スープをよりまろやかにします。

セロリ（クンチャーイ）

คื่นฉ่าย

独特の香りのハーブ。肉の臭みを消し、すき焼きスープに香りを加えます。

空芯菜

ผักบุ้ง

新鮮でシャキシャキした空芯菜。すき焼きに人気の野菜で、すき焼きダレによく合います。

台湾白菜

ผักไต้หวัน

台湾白菜。茎はシャキシャキ、葉は鮮やかな緑色で、ほんのり甘みがあります。肉と一緒に茹でて食べるのが人気です。

白菜

กะหล่ำปลี

角切りにした白菜。茹でると甘みが増し、スープに自然な甘みを加えます。

ミックスベジタブル

ผักรวมมิตร

数種類の野菜を盛り合わせた一皿。一度にたくさんの種類の野菜を食べたい方におすすめです。

春雨

วุ้นเส้น

緑豆から作られた透明な麺。もちもちとした食感で、スープの味がよく染み込みます。柔らかく茹でてすぐにお召し上がりください。

緑の卵麺

บะหมี่หยก

ほうれん草を練り込んだ緑色の卵麺。もちもちとした食感で、刻みニンニクと一緒に食べたり、すき焼きに入れたりできます。

インスタントラーメン

มาม่า

縮れた麺が特徴のインスタントラーメン。柔らかくスープがよく絡み、親しみやすく食べやすい麺メニューです。

ハチノス

ผ้าขี้ริ้ว

牛の胃袋の部分。コリコリとした食感が楽しく、噛むほどに味わいが出ます。さっと茹でて特製ソースにつけてお召し上がりください。

鶏卵

ไข่ไก่

新鮮な鶏卵。スープに加えてコクを出すため、または肉を茹でる前に絡めて柔らかさを増すために使用します。

豚肉のサテ

ชาเตหมู

サテソースでマリネした豚肉。スパイスとココナッツミルクの香りが豊かで、普通の豚肉のマリネとは一味違う濃厚な味わいです。

牛肉のサテ

ชาเตเนื้อ

サテソースでマリネした牛肉。柔らかく、サテのスパイスの香りがします。そのまま味付けされた状態で茹でて食べるのに適しています。

鶏肉のサテ

ชาเตไก่

サテソースでマリネした鶏肉。柔らかくジューシーで、ターメリックとスパイスの優しい香りがします。

サテ（豚、牛、鶏、ミックス）

ชาเต หมู,เนื้อ,ไก่,รวม

サテソースでマリネした肉の盛り合わせ（豚、牛、鶏）。一度に様々な味を楽しめます。

牛肉軟骨団子

ลูกชิ้นเอ็นเนื้อ

牛肉と軟骨の団子。軟骨の弾力とコリコリ感が楽しめ、噛むほどに牛肉の風味が広がります。

豚軟骨団子

ลูกชิ้นเอ็นหมู

豚肉と軟骨の団子。しっかりとした弾力のある食感で、軟骨のコリコリ感が楽しめます。まろやかな味わいです。

エビ団子

ลูกชิ้นกุ้ง

エビのすり身を使った団子。柔らかく弾力のある食感で、エビ特有の香りがします。

ラグビーボール型の魚団子

ลูกชิ้นปลารักบี้

ラグビーボールのような楕円形の魚団子。弾力があり柔らかい食感。海の魚で作られており、生臭さはありません。

ピンポン玉のような魚団子

ลูกชิ้นปลาปิงปอง

滑らかで弾力のある丸い魚団子。食べやすく、どんな年齢の方にも適しています。

魚団子（ゲウプラ）

เกี๊ยวปลา

魚のすり身で作った皮で豚ひき肉の餡を包んだもの。魚のすり身の食感と豚ひき肉の香りが楽しめます。

カニカマ

ปูอัด

高品質のカニカマ。柔らかく繊維質で、さっと茹でるだけで食べられます。そのまま食べても美味しいです。

カニの爪

ก้ามปู

魚のすり身を味付けし、カニの爪の形に成形したもの。しっかりとした食感で、噛むほどに味わいが出ます。

魚豆腐

เต้าหู้ปลา

魚のすり身で作られた豆腐。立方体の形をしており、柔らかく弾力のある食感で、ほんのり甘みがあり食べやすいです。

イカのロール

ปลาหมึกหลอด

加工されたイカのロール。コリコリとした食感と濃厚な味わいです。

海苔巻き鶏肉

ไก่ห่อสาหร่าย

鶏ひき肉を味付けし、海苔で一口大に巻いたもの。海苔の香りと鶏肉のまろやかな味わいが楽しめます。

絹ごし豆腐

เต้าหู้ขาว

柔らかい絹ごし豆腐。淡白な味わいで、スープの味を吸収するのに適しています。一口大にカットされています。

揚げ豆腐

เต้าหู้ทอด

黄金色の揚げ豆腐。ふんわりとした食感で、煮込むとスープをよく吸収します。

ドラドフィッシュの切り身

เนื้อปลาดอรี่

薄切りにしたドラドフィッシュ。白く滑らかな身で、柔らかく繊細な食感。骨がなく、火の通りも早いです。

฿32 ≈ ¥155

新鮮なイカ

ปลาหมึกสด

新鮮なイカの切り身。自然な甘みがあり、柔らかく、茹で加減がちょうど良いです。

฿30 ≈ ¥146

クリスピーイカ

ปลาหมึกกรอบ

アルカリ処理したイカ。コリコリとした食感が特徴で、冷たいイカのスープ（イェンタフォー）で人気です。

฿30 ≈ ¥146

新鮮なエビ

กุ้งสด

殻をむいた（または写真のように殻付きの）新鮮なエビ。甘くてプリプリした身をスープで茹でると、美しいオレンジ色に変わります。

฿40 ≈ ¥194

豚レバー

ตับหมู

スライスした新鮮な豚レバー。さっと茹でると柔らかく甘みがありますが、茹ですぎると硬くなるので注意が必要です。

฿32 ≈ ¥155

豚の小腸

ไส้อ่อนหมู

きれいに処理した豚の小腸。茹でると柔らかく、硬くなく、噛むほどに味わいが出ます。

฿40 ≈ ¥194

豚の胃袋

กระเพาะหมู

厚みがあり柔らかい豚の胃袋。わずかにコリコリとした食感で、生臭さはありません。

฿35 ≈ ¥170

豚の腎臓（セアンチー）

เซี่ยงจี๊หมู

きれいにスライスした豚の腎臓。独特のコリコリとした食感があり、沸騰したお湯で茹でる必要があります。

฿35 ≈ ¥170

豚ひき肉の餃子

เกี๊ยวหมูทรงเครื่อง

豚ひき肉の餡を包んだ餃子。皮は薄く、餡はたっぷり。茹でると柔らかく、一口で満足感があります。

฿32 ≈ ¥155

豚ひき肉と海苔の詰め物

สาหร่ายหมูทรงเครื่อง

豚ひき肉を海苔で巻いたもの。丸く巻かれており、海苔の香りがします。

฿32 ≈ ¥155

ベビーコーンと豚ひき肉の詰め物

ข้าวโพดอ่อนหมูทรงเครื่อง

味付けした豚ひき肉をベビーコーンに巻き付けたもの。ベビーコーンの甘みとシャキシャキ感、豚肉の柔らかさが楽しめます。

฿30 ≈ ¥146

豚ひき肉を詰めたゴーヤの詰め物

มะระยัดไส้หมูทรงเครื่อง

豚ひき肉を詰めたゴーヤの輪切り。ゴーヤのわずかな苦味が豚肉の甘みと絶妙に調和します。

฿30 ≈ ¥146

エビを巻いたエノキダケ

เห็ดเข็มทองห่อกุ้ง

新鮮なエビをエノキダケで巻いたもの。キノコのシャキシャキした食感とエビの甘みを一口で楽しめます。

฿32 ≈ ¥155

エリンギ

เห็ดนางฟ้า

大きめのエリンギ。しっかりとした弾力のある食感で、ほんのり甘みがあり、煮込み料理に適しています。

฿20 ≈ ¥97

フクロタケ

เห็ดฟาง

新鮮なフクロタケ。噛むと中のスープがジューシーに広がります。

฿20 ≈ ¥97

エノキダケ

เห็ดเข็มทอง

小さな房になったエノキダケ。シャキシャキとした食感で火の通りが早く、鍋料理で人気です。

฿30 ≈ ¥146

タロイモ

เผือก

角切りにしたタロイモ。柔らかく煮るとホクホクになり、ほんのりとした甘みとコクでスープにとろみをつけます。

฿20 ≈ ¥97

新鮮な豚肉

หมูสด

薄切りにした豚ロースまたはヒレ肉。脂身が少なく、柔らかい肉質でヘルシー志向の方におすすめです。

฿40 ≈ ¥194

豚バラ肉

หมูสามชั้น

スライスした豚バラ肉。脂身と赤身の層になっており、茹でると柔らかくジューシーで、豊かな風味が楽しめます。

฿40 ≈ ¥194

新鮮な肉

เนื้อสด

スライスした新鮮な牛肉。美しい赤色で、濃厚な牛肉の風味があります。卵黄につけて食べるととても美味しいです。

฿40 ≈ ¥194

牛のハラミ（リブロース）

เนื้อลาย

美しい網目状の軟骨が入った牛肉の部分。噛むと軟骨のコリコリ感が楽しめ、硬くありません。

฿40 ≈ ¥194

鶏肉

เนื้อไก่

薄切りにした鶏むね肉またはささみ。柔らかく低脂肪で、食べやすく火の通りも早いです。

฿40 ≈ ¥194

ドリンク・その他

ドリンクおかわり自由

น้ำรีฟิล

ビュッフェのお客様限定

飲み放題サービス。ハーブティー、紅茶、水などからお選びいただけます。

฿20~ ≈ ¥97

すき焼きの鍋代

ค่าเปิดหม้อสุกี้

アラカルト注文用

ビュッフェ以外のお客様向けのすき焼きスープ代

฿50 ≈ ¥243

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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3.7

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