小鍋
หม้อเล็ก
1〜2名様用
小鍋、1〜2名様用、お好みのスープを選べます
฿188~
≈ ¥912
8 Bean Hot Pot Sichuan Sukiyaki Mala Shabu 8 Dou Huo Guo
8 Bean Hot Pot Sichuan Sukiyaki Mala Shabu 8 Dou Huo Guo
8 Bean Hot Pot สุกี้เสฉวน ชาบูหมาล่า 8豆火鍋
8 Bean Hot Pot (8豆火锅) は本格的な麻辣火鍋を提供しています
スープと火鍋
鍋のサイズとスープを選ぶ
大鍋
หม้อใหญ่
3〜4名様用
大鍋、グループでの食事に最適、スープを選べます
฿288~
≈ ¥1,398
つけダレ
น้ำจิ้ม
一人当たりの価格
セルフサービスのつけダレバー、お好みの材料を混ぜて作れます、一人当たりの料金
฿40
≈ ¥194
0
肉の種類
黒いハチノス
ผ้าขี้ริ้วดำ
★
黒い牛のハチノス、スープで茹でるとコリコリとした食感、味が淡白なのでつけダレと一緒に食べる
฿108
≈ ¥524
0
白いハチノス
ผ้าขี้ริ้วขาว
★▲
白い牛のハチノス、きれいに洗われ、一口大のサイズ、コリコリとした食感、つけダレに最適
฿88
≈ ¥427
0
新鮮な鴨の腸
ไส้เป็ดสด
▲★
新鮮な鴨の腸、熱湯で軽く茹でてカリカリに、歯ごたえがあり、噛むのが楽しい
฿98
≈ ¥476
0
新鮮な鴨の舌
ลิ้นเป็ดสด
新鮮な鴨の舌、独特の食感、柔らかく、軟骨からくるわずかな歯ごたえがある
฿128
≈ ¥621
0
豚脳
สมองหมู
★
新鮮な豚脳、豆腐のように滑らかでクリーミー、濃厚な味、麻辣スープによく合う
฿78
≈ ¥379
0
豚ひき肉
หมูบะช่อ
★▲
味付け豚ひき肉、叩いてもちもちにし、丸めて鍋に入れる、まろやかな味
฿78
≈ ¥379
0
ラム肉スライス
เนื้อแพะสไลด์
薄切りラム肉、麻辣スープに最適、ラム肉特有の香りがする
฿98~
≈ ¥476
四川風辛味肉
เนื้อเผ็ดเสฉวน
四川風麻辣マリネ牛肉、辛味がしっかり染み込み、柔らかくまろやか
฿88
≈ ¥427
0
豚バラ肉スライス
เนื้อติดมันสไลด์
薄切り牛肉（霜降り）、脂肪が適度に入り、煮ると柔らかくジューシー
฿88~
≈ ¥427
肉スライス
เนื้อสไลด์
▲
赤身の牛肉スライス、脂肪が少なく、肉の食感を重視する人に最適
฿88~
≈ ¥427
牛肉団子
ลูกชิ้นเนื้อ
▲
牛肉団子、しっかりした食感、濃厚な味、牛肉の香りがする
฿38
≈ ¥184
0
四川風辛味骨
กระดูกเผ็ดเสฉวน
四川風辛味ソースでマリネした豚骨、辛味がしっかり染み込み、柔らかくまろやか、骨の周りの肉も楽しめる
฿68
≈ ¥330
0
豚肉スライス
หมูสไลด์
▲
豚ローススライス、柔らかい食感、どんなスープにも合います
฿68~
≈ ¥330
豚バラ肉
หมูสามชั้น
▲
薄切り豚バラ肉、脂肪が適度に入り、煮ると非常に柔らかくジューシー
฿58
≈ ¥281
0
豚の腸（煮込み）
ไส้หมู(พะโล้)
▲
豚の腸の煮込み、スパイスの香りがし、柔らかく煮込まれており、鍋で温めてすぐに食べられます
฿68
≈ ¥330
0
豚の胃
กระเพาะหมู
きれいに掃除された豚の胃、一口大にカット、コリコリとした食感
฿68
≈ ¥330
0
豚タンの煮込み
ลิ้นหมูพะโล้
豚タンの煮込み、柔らかく歯ごたえがあり、五香粉の香りがする
฿68
≈ ¥330
0
豚レバー
ตับหมู
新鮮な豚レバースライス、軽く湯通しすると甘くて柔らかくなる、茹ですぎに注意
฿48
≈ ¥233
0
豚肉ソーセージ
กุนเชียงหมู
甘くて塩辛い豚肉ソーセージ、斜めにカット、スープで煮ると甘くて香りが良くなる
฿58
≈ ¥281
0
豚の腸
ไส้ตัน
豚の腸、しっかりした食感、コリコリ、臭みなし
฿58
≈ ¥281
0
ソーセージ
ไส้กรอก
▲
豚ソーセージ、しっかりした食感とカリカリの皮、子供から大人まで人気
฿48
≈ ¥233
0
豚軟骨
เอ็นแก้วหมู
▲
豚軟骨、透明で柔らかく、もちもちとした食感が楽しい
฿68
≈ ¥330
0
新鮮な鶏の手羽先
ปลายปีกไก่สด
▲
新鮮な鶏の手羽先、柔らかく煮込み、スープの味をよく吸収する
฿48
≈ ¥233
0
新鮮な鶏の足
ขาไก่สด
新鮮な鶏の足、きれいに掃除され、スープで柔らかく煮込まれ、口の中でとろける
฿58
≈ ¥281
0
鴨の砂肝
กึ๋นเป็ด
新鮮な鴨の砂肝、花形に切り込み、コリコリとした食感が楽しい
฿48
≈ ¥233
0
鴨の血
เลือดเป็ด
▲★
鴨の血の塊、プリンのように滑らかで柔らかく、臭みがなく、スープの味をよく吸収する
฿38
≈ ¥184
0
うずらの卵
ไข่นกกระทา
★
ゆでうずらの卵、食べやすく、一口サイズ
฿38
≈ ¥184
0
魚団子
ลูกชิ้นปลา
白い魚団子、もちもち、臭みなし
฿38
≈ ¥184
0
エビ
กุ้ง
新鮮なエビ（丸ごと）、甘くてプリプリ、トムヤムクンスープに最適
฿78
≈ ¥379
0
すり身エビ
กุ้งบด
▲★
すり身のエビ（新鮮なエビ団子）、丸めて鍋に入れる、もちもちでエビの甘みがする
฿78
≈ ¥379
0
豆腐魚
เต้าหู้ปลา
▲
滑らかなエッグ豆腐、魚の風味がし、揚げても煮ても美味しい
฿48
≈ ¥233
0
チーズ豆腐
เต้าหู้ปลาชีส
▲
とろけるチーズ入りエッグ豆腐、クリーミーで熱いので注意
฿58
≈ ¥281
0
魚湯葉
ฟองเต้าหู้ปลา
▲
魚介製品、湯葉のような形、柔らかくスープを吸う
฿78
≈ ¥379
0
イカ
ปลาหมึก
新鮮なイカ、スライスして軽く湯通しすると、プリプリで甘くなる
฿68
≈ ¥330
0
ダチ魚
ปลาดาบ
シルバーダチ、白くて細かい身、骨が少ない
฿78
≈ ¥379
0
パンガシウス
ปลาดอลลี่
▲
白いパンガシウス、柔らかく、口の中でとろける、骨がない
฿58
≈ ¥281
0
スズキ
ปลากระพง
新鮮なスズキ、自然な甘み、クリアスープやトムヤムクンスープに最適
฿78
≈ ¥379
0
カニカマ
ปูอัด
高品質のカニカマ、繊維状の身、食べやすい
฿58
≈ ¥281
0
チーズカニカマ
ปูอัดชีส
チーズ入りカニカマ、クリーミーで塩辛い
฿68
≈ ¥330
0
鶏卵
ไข่ไก่
新鮮な鶏卵、スープに加えて濃厚にするか、肉につけて食べる
฿10
≈ ¥49
0
野菜の種類
レンコン
รากบัว
▲★
レンコンのスライス、シャキシャキして甘い、長く煮るほど美味しい
฿48
≈ ¥233
0
じゃがいも
มันฝรั่ง
▲★
薄切りポテト、煮ると柔らかく滑らかになり、クリーミーな味わい
฿38
≈ ¥184
0
ポテトフライ
มันฝรั่งฝอย
細切りポテト、軽く湯通しするとシャキシャキになる
฿48
≈ ¥233
0
春雨
วุ้นเส้น
もちもちの春雨、スープをよく吸う
฿28
≈ ¥136
0
太いサツマイモ麺
เส้นใหญ่มันเทศ
▲★
太いサツマイモ麺、もちもちで歯ごたえがあり、噛むのが楽しい
฿38
≈ ¥184
0
かぼちゃ
ฟักทอง
しっかりしたかぼちゃ、甘くてクリーミー、スープを甘くする
฿38
≈ ¥184
0
かぼちゃ
ฟัก
冬瓜、透明になるまで煮て、柔らかくスープを吸う
฿38
≈ ¥184
0
とうもろこし（大）
ข้าวโพด(ใหญ่)
とうもろこし、輪切り、粒がふっくら、甘くてシャキシャキ
฿38
≈ ¥184
0
山薬
ซานเย่า
★
中国ヤムイモ、シャキシャキした食感、わずかに粘り気があり、健康に良いハーブ
฿68
≈ ¥330
0
トマト
มะเขือเทศ
新鮮なトマト、スープに甘酸っぱさを加える
฿38
≈ ¥184
0
大根
หัวไชเท้า
大根、スープを甘くまろやかにする、煮ると柔らかくなる
฿38
≈ ¥184
0
オイスターリーフの茎
ก้านวอสุย
▲★
オイスターリーフの茎（イタリアンレタス）、シャキシャキした食感、鮮やかな緑色で食欲をそそる
฿58
≈ ¥281
0
タロイモ
เผือก
タロイモ、ほくほく、煮ると甘くクリーミー
฿38
≈ ¥184
0
豆腐
เต้าหู้
★
しっかりした白い豆腐、高タンパク質、味が淡白で辛さを和らげるのに良い
฿38
≈ ¥184
0
エッグ豆腐
เต้าหู้ไข่
柔らかいエッグ豆腐、卵の風味がし、口の中でとろける
฿28
≈ ¥136
0
豆腐シート
เต้าหู้แผ่น
薄い豆腐シート、豆腐ブロックよりも密度が高く、もちもち
฿38
≈ ¥184
0
湯葉
ฟองเต้าหู้
★
揚げ湯葉、煮ると柔らかく粘り気があり、スープをよく吸収する
฿38
≈ ¥184
0
湯葉ロール
ฟองเต้าหู้ม้วน
▲★
湯葉ロール（リングロール）、スープに3秒浸すだけで食べられる、外はカリカリ、中は柔らかい
฿58
≈ ¥281
0
揚げ豆腐ボール
เต้าหู้พวง
小さな揚げ豆腐、ふわふわでスープをよく吸う
฿28
≈ ¥136
0
揚げパン
ปาท่องโก๋
揚げ生地、鍋に入れるとスープを吸って柔らかくなる、中国風の食べ方
฿28
≈ ¥136
0
キクラゲ
เห็ดหูหนู
黒キクラゲ、コリコリとした食感、噛むのが楽しく、体に良い
฿48
≈ ¥233
0
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
▲★
エノキダケ、細くて歯ごたえがあり、麻辣スープによく合う
฿48
≈ ¥233
0
エリンギ
เห็ดออรินจิ
□
キングエリンギ、肉のようなしっかりした食感、甘くて美味しい
฿38
≈ ¥184
0
干し椎茸
เห็ดหอม
□
新鮮な干し椎茸、独特の香りがし、スープを香ばしくする
฿48
≈ ¥233
0
日本のエリンギ
เห็ดโคนญี่ปุ่น
□
ヤナギマッシュルーム、シャキシャキして美味しい、茶色の傘
฿38
≈ ¥184
0
竹の葉
เยื่อไผ่
▲★
竹の葉、網目状の食感、コリコリ、スープをよく吸収する
฿58
≈ ¥281
0
昆布
สาหร่ายคอมบุ
▲★
厚手の海苔（ケルプ）、コリコリとした食感、濃厚な海の風味
฿38
≈ ¥184
0
乾燥海藻
สาหร่ายทะเลแห้ง
乾燥海藻、煮ると膨らみ、柔らかく滑らかになる
฿38
≈ ¥184
0
エビの卵
กุ้งไข่
エビの形をした団子、エビの卵入り（ベジタリアン代替肉またはファンシー団子）
฿58
≈ ¥281
0
白菜
ผักกาดขาว
•
甘くてシャキシャキした白菜、鍋物や火鍋に欠かせない基本的な野菜
฿38
≈ ¥184
0
ベビー白菜
เบบี้ผักกาดขาว
▲
白菜の若葉、シャキシャキして甘く、大きな葉よりも柔らかい
฿38
≈ ¥184
0
からし菜
ผักกาดหิ่น
地元の野菜（からし菜）、鼻にツンとくるわずかな辛味、ワサビに似ている
฿38
≈ ¥184
0
レタス
ผักกาดแก้ว
クリスピーで薄いレタス、生で食べても、軽く湯通ししても美味しい
฿38
≈ ¥184
0
ほうれん草
ผักปวยเล้ง
•▲
中国ほうれん草、濃い緑の葉、甘くて柔らかく、栄養価が高い
฿38
≈ ¥184
0
オイスターリーフの葉
ใบวอสุน
オイスターリーフの葉、独特の香りがする、レタスに似た味
฿38
≈ ¥184
0
空芯菜
ผักบุ้ง
•▲
中国チンゲンサイ、シャキシャキして美味しい、どんなスープにもよく合う
฿28
≈ ¥136
0
台湾白菜
ผักฮ่องเต้
•
台湾白菜、太い茎、濃い緑の葉、甘い味
฿38
≈ ¥184
0
コリアンダー
ผักชี
新鮮なコリアンダー、香りが強く、口直しや香りを加えるのに最適
฿38
≈ ¥184
0
野菜盛り合わせ
ผักรวม
•▲
季節の新鮮野菜盛り合わせ、一皿に数種類、お得
฿68
≈ ¥330
0
きのこ盛り合わせ
เห็ดรวม
▲
数種類の新鮮なきのこの盛り合わせ、健康志向の方やきのこ好きの方に
฿88
≈ ¥427
0
新メニュー（New）
詰め物入り魚団子
ลูกชิ้นปลายัดไส้
魚団子（豚ひき肉または魚卵入り）、噛むと中身が出てくる
฿78
≈ ¥379
0
詰め物入り肉団子
ลูกชิ้นเนื้อยัดไส้
牛肉団子（詰め物入り）、濃厚な味、しっかりした食感
฿78
≈ ¥379
0
和牛団子
ลูกชิ้นเนื้อวากิว
プレミアム和牛で作られた団子、特に牛肉の香りが良い
฿58
≈ ¥281
0
軽食
ハムチャーハン
ข้าวผัดหมูแฮม
卵とハムのチャーハン、まろやかな味、鍋の香りがする
฿38
≈ ¥184
0
白米
ข้าวเปล่า
熱々の白米、火鍋と一緒に
฿18
≈ ¥87
0
ゆで餃子
เกี๊ยวต้ม
豚肉と野菜の餃子、調理済み、柔らかい皮とジューシーな餡
฿88
≈ ¥427
0
揚げピーナッツ
ถั่วทอด
揚げピーナッツ、塩味とコクがあり、料理を待つ間にスナックとして
฿38
≈ ¥184
0
インスタントラーメン
เส้นมาม่า
インスタントラーメン、ウェーブ麺、スープで煮るととても美味しい
฿18
≈ ¥87
0
ミーシエン（米粉麺）
หมี่เซียน
中国麺、丸くて白く、もちもちで喉越しが良い
฿38
≈ ¥184
0
氷粉
ปิงเฟิน
中国風ゼリー（オーエイ）、甘くて冷たく、辛さを和らげるのに良い
฿48
≈ ¥233
0
チャオグォ（仙草ゼリー）
เฉาก๊วยชากังราว
もちもちの仙草ゼリー、甘いシロップ入り、爽やか
฿28
≈ ¥136
0
白玉団子
บัวลอย
白玉団子デザート、柔らかい生地、ココナッツミルクまたはシロップ入り
฿48
≈ ¥233
0
飲み物
王老吉（ワンラオジー）の涼茶
จับเลี้ยงหวังเหล่าจี๋
赤い缶入りの中国風ハーブティー、甘くて冷たく、熱を冷ますのに役立つ
฿48
≈ ¥233
0
かぼちゃ茶
ชาฟัก
冬瓜茶、甘くて爽やか
฿38
≈ ¥184
0
北京の梅ジュース
บ๊วยปักกิ่ง
北京風甘酸っぱい梅ジュース、喉を潤し、口直しに
฿38~
≈ ¥184
バイタミルク
ไวตามิลค์
ボトル入り豆乳、甘くてクリーミー
฿28
≈ ¥136
0
牛乳
นมว่างจ๋าย
中国で人気の赤い缶入り牛乳、甘くて香りが良い
฿48
≈ ¥233
0
ピーチソーダ
พีชโซดา
ピーチ風味の炭酸飲料、甘くて爽やか
฿38
≈ ¥184
0
イチタン（ICHITAN）菊花茶
อิชิตันเก๊กฮวย
冷たい菊花茶、甘さ控えめ、爽やか
฿28
≈ ¥136
0
コカ・コーラ
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料、爽快で刺激的
฿28~
≈ ¥136
コカ・コーラゼロ
โค้กซีโร่
ゼロカロリーコーラ
฿28
≈ ¥136
0
スプライト
สไปรท์
レモンライム風味の炭酸飲料、爽やかでシュワシュワ
฿28~
≈ ¥136
ファンタオレンジ
น้ำส้มแฟนต้า
オレンジ風味の炭酸飲料、鮮やかなオレンジ色
฿28
≈ ¥136
0
ミニッツメイドオレンジ
น้ำส้มมินิเมท
オレンジジュース（果肉入り）
฿28
≈ ¥136
0
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔で純粋な飲料水
฿18~
≈ ¥87
ソーダ
โซดา
炭酸水、飲み物の割り材用
฿18
≈ ¥87
0
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
プレミアムラガービール、まろやかな味わい
฿128
≈ ¥621
0
シンハービール
เบียร์สิงห์
人気のタイビール、濃厚でユニークな味わい
฿108
≈ ¥524
0
レオビール
เบียร์ลีโอ
飲みやすいタイビール、まろやかな味わい
฿98
≈ ¥476
0
チャーンビール
เบียร์ช้าง
クラシックなタイビール、爽やかな味わい
฿98
≈ ¥476
0
スノービール（中国）
เบียร์สโนว (จีน)
中国で人気のビール（スノービール）、軽くて飲みやすい
฿118
≈ ¥573
0
リージェンシー
รีเจ้นซี่
高品質のタイブランデー、香りが良くまろやか
฿528~
≈ ¥2,562
瀘州老窖（ルージョウラオジエ）
ลู่โจวเหล่าเจี้ยว (泸州老窖)
紹興酒
有名な中国の白酒、香りが強くアルコール度数が高い
฿358~
≈ ¥1,737
温かい飲み物
温かいお茶（ポット）
ชาร้อน (กา)
温かいお茶（ポットサービス）、口直しや寒さを和らげるのに最適
฿58
≈ ¥281
0
蜂蜜入りジャスミンティー
ชาน้ำมะลิน้ำผึ้ง
ジャスミン茶と蜂蜜、甘くて爽やか
฿58
≈ ¥281
0
温かい菊花茶（ポット）
เก๊กฮวยร้อน (กา)
温かい菊花茶、菊花の香りがし、リラックスできる
฿58
≈ ¥281
0
温かいピーナッツミルク（ポット）
น้ำถั่วลิสงร้อน (กา)
温かい豆乳、クリーミーで香ばしい
฿78
≈ ¥379
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.4
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オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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