8 Bean Hot Pot สุกี้เสฉวน ชาบูหมาล่า 8豆火鍋
8 Bean Hot Pot 8 Dou Huoguo
8 Bean Hot Pot 8 Dou Huoguo
8 Bean Hot Pot สุกี้เสฉวน ชาบูหมาล่า 8豆火鍋
8豆火锅（8 Bean Hot Pot）提供正宗麻辣火锅
4.4
汤底与火锅
选择锅的大小和锅底
小锅
หม้อเล็ก
小份火锅，适合1-2人食用，可选锅底
฿188~
大锅
หม้อใหญ่
大份火锅，适合多人聚餐，可选锅底
฿288~
蘸料
น้ำจิ้ม
自助调料台，可根据喜好自由搭配，按人收费
฿40
≈ HK$10肉类
黑牛肚
ผ้าขี้ริ้วดำ
黑色牛肚，涮后口感爽脆，味道清淡，需搭配蘸料食用
฿108
≈ HK$26白牛肚
ผ้าขี้ริ้วขาว
白色牛肚，清洗干净，口感爽脆弹牙，适合涮食
฿88
≈ HK$21新鲜鸭肠
ไส้เป็ดสด
新鲜干净的鸭肠，在沸腾的汤中涮至脆而不韧，口感有嚼劲
฿98
≈ HK$24新鲜鸭舌
ลิ้นเป็ดสด
新鲜鸭舌，口感独特，因软骨而略带嚼劲
฿128
≈ HK$31猪脑
สมองหมู
新鲜猪脑，口感如豆腐般嫩滑，味道香浓，与麻辣汤底是绝配
฿78
≈ HK$19猪肉丸
หมูบะช่อ
调味猪肉末，打至Q弹，捏成丸子下锅，味道浓郁
฿78
≈ HK$19羊肉片
เนื้อแพะสไลด์
薄切羊肉片，适合涮麻辣汤底，有独特的羊肉香味
฿98~
川味牛肉
เนื้อเผ็ดเสฉวน
四川麻辣腌牛肉片，味道麻辣入味，口感软嫩
฿88
≈ HK$21带肥肉的肉片
เนื้อติดมันสไลด์
薄切肥牛片，脂肪分布均匀，涮后口感软嫩多汁
฿88~
肉片
เนื้อสไลด์
薄切红牛肉片，脂肪含量低，适合喜欢纯粹牛肉口感的食客
฿88~
牛肉丸
ลูกชิ้นเนื้อ
牛肉丸，肉质紧实弹牙，味道浓郁，牛肉味十足
฿38
≈ HK$9川味猪骨
กระดูกเผ็ดเสฉวน
四川麻辣酱腌猪骨，适合放入汤中炖煮以增加风味并啃食骨边肉
฿68
≈ HK$16猪肉片
หมูสไลด์
薄切猪颈肉片，肉质软嫩适中，适合所有汤底
฿68~
五花肉
หมูสามชั้น
薄切五花肉片，肥肉相间，涮后口感非常软嫩多汁
฿58
≈ HK$14猪肚（卤）
ไส้หมู(พะโล้)
卤鸭胗，香料味浓郁，口感软糯不韧，放入火锅中加热即可食用
฿68
≈ HK$16猪肚
กระเพาะหมู
清洗干净的猪肚，切块大小适中，口感爽脆
฿68
≈ HK$16卤鸭舌
ลิ้นหมูพะโล้
卤鸭舌，口感软糯有嚼劲，带有卤料香气
฿68
≈ HK$16猪肝
ตับหมู
新鲜猪肝片，煮至半熟口感鲜甜嫩滑，不宜久煮
฿48
≈ HK$12猪肉香肠
กุนเชียงหมู
甜咸口味的猪肉香肠，斜切片，放入汤中炖煮可增添香甜风味
฿58
≈ HK$14脆肠
ไส้ตัน
猪脆骨，口感紧实爽脆弹牙，无腥味
฿58
≈ HK$14香肠
ไส้กรอก
猪肉香肠，肉质紧实，外皮酥脆，深受大人小孩喜爱
฿48
≈ HK$12猪软骨
เอ็นแก้วหมู
透明的猪筋，煮至软糯弹牙，嚼劲十足
฿68
≈ HK$16新鲜鸡翅尖
ปลายปีกไก่สด
新鲜鸡翅尖，适合炖煮至软烂，能很好地吸收汤汁风味
฿48
≈ HK$12新鲜鸡爪
ขาไก่สด
新鲜鸡腿，已清洗干净，在汤中炖煮至软烂入口即化
฿58
≈ HK$14鸭胗
กึ๋นเป็ด
新鲜鸭胗，切花刀，口感爽脆有嚼劲
฿48
≈ HK$12鸭血
เลือดเป็ด
鸭血块，口感嫩滑如布丁，无腥味，能很好地吸收汤汁风味
฿38
≈ HK$9鹌鹑蛋
ไข่นกกระทา
煮熟的鹌鹑蛋，方便食用，一口一个
฿38
≈ HK$9鱼丸
ลูกชิ้นปลา
白色鱼丸，Q弹有弹性，无腥味
฿38
≈ HK$9虾
กุ้ง
整只新鲜虾，肉质鲜甜弹牙，与冬阴功汤底是绝配
฿78
≈ HK$19虾泥
กุ้งบด
调味虾肉泥（新鲜虾丸），捏成丸子下锅，口感Q弹，虾味浓郁
฿78
≈ HK$19鱼豆腐
เต้าหู้ปลา
嫩滑鱼豆腐，鱼味浓郁，煎炸或炖煮皆宜
฿48
≈ HK$12芝士鱼豆腐
เต้าหู้ปลาชีส
爆浆芝士鱼豆腐，香浓可口，食用时请注意烫口
฿58
≈ HK$14鱼腐竹
ฟองเต้าหู้ปลา
鱼肉制品，形状类似腐竹，口感软糯，能吸收汤汁
฿78
≈ HK$19鱿鱼
ปลาหมึก
新鲜鱿鱼片，涮至半熟后口感脆甜
฿68
≈ HK$16刀鱼
ปลาดาบ
银刀鱼，肉质白嫩细腻，刺少
฿78
≈ HK$19多利鱼
ปลาดอลลี่
白色多利鱼肉，肉质细嫩，入口即化，无刺
฿58
≈ HK$14鲈鱼
ปลากระพง
新鲜鲈鱼肉，天然甘甜，适合清汤或冬阴功汤
฿78
≈ HK$19蟹肉棒
ปูอัด
优质蟹肉棒，肉质呈丝状，易于食用
฿58
≈ HK$14芝士蟹肉棒
ปูอัดชีส
芝士蟹肉棒，增加奶酪的浓郁和咸味
฿68
≈ HK$16鸡蛋
ไข่ไก่
新鲜鸡蛋，打入锅中增加汤底浓稠度，或用于蘸肉
฿10
≈ HK$2蔬菜类
莲藕
รากบัว
莲藕片，口感脆甜，煮越久越好吃
฿48
≈ HK$12土豆
มันฝรั่ง
薄片土豆，煮至软糯细腻，味道香甜
฿38
≈ HK$9土豆丝
มันฝรั่งฝอย
土豆切丝，快速焯水后口感爽脆
฿48
≈ HK$12粉丝
วุ้นเส้น
Q弹的粉丝，能很好地吸收汤汁
฿28
≈ HK$7粗红薯粉
เส้นใหญ่มันเทศ
粗红薯粉，Q弹耐嚼，口感极佳
฿38
≈ HK$9南瓜
ฟักทอง
肉质紧实的南瓜，味道香甜，能使汤底更甜
฿38
≈ HK$9冬瓜
ฟัก
冬瓜，煮至透明软糯，吸收汤汁
฿38
≈ HK$9玉米（大）
ข้าวโพด(ใหญ่)
甜玉米段，玉米粒饱满，香甜脆口
฿38
≈ HK$9山药
ซานเย่า
中国山药，口感脆爽，略带粘液，是滋补健康的食材
฿68
≈ HK$16番茄
มะเขือเทศ
新鲜番茄，为汤底增添酸甜清爽的风味
฿38
≈ HK$9白萝卜
หัวไชเท้า
白色白萝卜，有助于汤底甘甜醇厚，煮熟后口感软糯
฿38
≈ HK$9沃苏恩梗
ก้านวอสุย
意大利生菜梗，口感爽脆，色泽鲜绿诱人
฿58
≈ HK$14芋头
เผือก
香芋，口感粉糯，煮熟后香甜软糯
฿38
≈ HK$9豆腐
เต้าหู้
紧实白豆腐，高蛋白，味道清淡，能很好地中和辣味
฿38
≈ HK$9鸡蛋豆腐
เต้าหู้ไข่
嫩滑鸡蛋豆腐，蛋香味浓郁，入口即化
฿28
≈ HK$7豆腐片
เต้าหู้แผ่น
薄豆腐片，比普通豆腐块更紧实，有嚼劲
฿38
≈ HK$9腐竹
ฟองเต้าหู้
炸腐竹，煮后变得软糯，能很好地吸收汤汁
฿38
≈ HK$9卷状腐竹
ฟองเต้าหู้ม้วน
卷状腐竹（炸响铃），放入汤中只需3秒即可食用，外脆内软
฿58
≈ HK$14鱼豆腐泡
เต้าหู้พวง
小炸豆腐块，质地疏松，能吸收大量汤汁
฿28
≈ HK$7油条
ปาท่องโก๋
炸面糊，放入火锅中会吸收汤汁变软，是中式吃法
฿28
≈ HK$7木耳
เห็ดหูหนู
黑木耳，口感爽脆，嚼劲十足，有益健康
฿48
≈ HK$12金针菇
เห็ดเข็มทอง
金针菇，面条细滑，有嚼劲，非常适合麻辣汤底
฿48
≈ HK$12杏鲍菇
เห็ดออรินจิ
帝王菇，肉质紧实如肉类，味道鲜甜
฿38
≈ HK$9香菇
เห็ดหอม
新鲜香菇，独特香气，使汤底更浓郁
฿48
≈ HK$12日本鸿喜菇
เห็ดโคนญี่ปุ่น
柳松菇，香脆可口，菌盖呈棕色
฿38
≈ HK$9竹荪
เยื่อไผ่
竹荪菇，网状结构，口感爽脆，吸汁能力强
฿58
≈ HK$14昆布海带
สาหร่ายคอมบุ
厚海带片（海带），口感爽脆，海味浓郁
฿38
≈ HK$9干海带
สาหร่ายทะเลแห้ง
干海带，煮后会膨胀，口感软滑
฿38
≈ HK$9虾籽虾
กุ้งไข่
形状类似虾的鱼肉制品，含有虾籽（仿荤素食或创意鱼丸）
฿58
≈ HK$14白菜
ผักกาดขาว
脆甜的白菜，火锅和涮菜不可或缺的基础蔬菜
฿38
≈ HK$9娃娃白菜
เบบี้ผักกาดขาว
白菜嫩叶，比大棵白菜更脆甜嫩滑
฿38
≈ HK$9芥菜
ผักกาดหิ่น
本地蔬菜（芥菜），味道略带辛辣刺激，类似芥末
฿38
≈ HK$9生菜
ผักกาดแก้ว
生菜叶脆而薄，可生食或快速焯水后食用
฿38
≈ HK$9菠菜
ผักปวยเล้ง
中国菠菜，叶片深绿，味道甘甜柔滑，营养丰富
฿38
≈ HK$9沃苏恩叶
ใบวอสุน
意大利生菜叶，有独特的香气，味道类似生菜
฿38
≈ HK$9空心菜
ผักบุ้ง
中国空心菜，口感爽脆，适合各种汤底
฿28
≈ HK$7台湾小白菜
ผักฮ่องเต้
台湾白菜，梗粗爽脆，叶片深绿，味道甘甜
฿38
≈ HK$9香菜
ผักชี
新鲜香菜，气味浓郁，可用于解腻或增添香气
฿38
≈ HK$9什锦蔬菜
ผักรวม
时令鲜蔬拼盘，多种蔬菜一次满足，性价比高
฿68
≈ HK$16什锦蘑菇
เห็ดรวม
什锦鲜菇拼盘，适合注重健康和喜爱蘑菇的人士
฿88
≈ HK$21新品推荐（New）
包心鱼丸
ลูกชิ้นปลายัดไส้
包心鱼丸，内含猪肉馅或鱼籽，咬开有馅料流出
฿78
≈ HK$19包心肉丸
ลูกชิ้นเนื้อยัดไส้
包心牛肉丸，味道浓郁，肉质紧实
฿78
≈ HK$19和牛丸
ลูกชิ้นเนื้อวากิว
精选和牛制作的丸子，牛肉味特别浓郁
฿58
≈ HK$14小吃
火腿蛋炒饭
ข้าวผัดหมูแฮม
蛋炒火腿饭，味道浓郁，锅气十足
฿38
≈ HK$9白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭，搭配火锅食用
฿18
≈ HK$4水饺
เกี๊ยวต้ม
猪肉蔬菜饺子，煮熟即食，面皮软糯，馅料饱满
฿88
≈ HK$21炸豆子
ถั่วทอด
炸花生米，咸香可口，可作为开胃小吃
฿38
≈ HK$9方便面
เส้นมาม่า
方便面，波浪形面条，在汤中煮后非常美味
฿18
≈ HK$4粉丝
หมี่เซียน
中国米粉，圆形白面条，Q弹爽滑
฿38
≈ HK$9冰粉
ปิงเฟิน
中国风凉粉（类似仙草冻），清凉甘甜，有助于解辣
฿48
≈ HK$12重庆仙草冻
เฉาก๊วยชากังราว
Q弹的仙草冻，在甜味糖浆中，清凉解渴
฿28
≈ HK$7汤圆
บัวลอย
汤圆，软糯的糯米团，在椰奶或糖浆中
฿48
≈ HK$12饮品
王老吉草本凉茶
จับเลี้ยงหวังเหล่าจี๋
红色罐装中国草本凉茶，味道甘甜清凉，有助于清热降火
฿48
≈ HK$12冬瓜茶
ชาฟัก
冬瓜水，味道甘甜清爽
฿38
≈ HK$9北京酸梅汤
บ๊วยปักกิ่ง
北京风味酸梅汤，饮用后润喉解腻
฿38~
Vitamilk
ไวตามิลค์
瓶装豆奶，味道香甜
฿28
≈ HK$7旺仔牛奶
นมว่างจ๋าย
中国网红红罐牛奶，味道香甜
฿48
≈ HK$12桃子苏打水
พีชโซดา
桃子味苏打水，香甜带气
฿38
≈ HK$9Ichitan 菊花茶
อิชิตันเก๊กฮวย
冰菊花茶，微甜清爽
฿28
≈ HK$7可乐
โค้ก
零度可乐味碳酸饮料，清爽刺激
฿28~
零度可乐
โค้กซีโร่
无糖可乐味碳酸饮料
฿28
≈ HK$7雪碧
สไปรท์
柠檬青柠味碳酸饮料，清爽带气
฿28~
芬达橙味汽水
น้ำส้มแฟนต้า
橙味汽水，颜色鲜亮
฿28
≈ HK$7Mini-Mate 橙汁
น้ำส้มมินิเมท
橙汁饮料，含有橙肉
฿28
≈ HK$7饮用水
น้ำเปล่า
纯净饮用水
฿18~
苏打水
โซดา
苏打水，用于调制饮品
฿18
≈ HK$4喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
优质拉格啤酒，口感醇厚
฿128
≈ HK$31狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国经典啤酒，口感浓郁，独具特色
฿108
≈ HK$26象牌啤酒
เบียร์ลีโอ
易饮泰国啤酒，口感柔和
฿98
≈ HK$24象牌啤酒
เบียร์ช้าง
经典泰国啤酒，口感清爽
฿98
≈ HK$24雪花啤酒（中国）
เบียร์สโนว (จีน)
中国热门啤酒（雪花啤酒），口感清淡易饮
฿118
≈ HK$28Regency
รีเจ้นซี่
优质泰国白兰地，口感醇厚芳香
฿528~
泸州老窖
ลู่โจวเหล่าเจี้ยว (泸州老窖)
著名中国白酒，酒香浓郁，酒精度高
฿358~
热饮
热茶（壶装）
ชาร้อน (กา)
壶装热茶，可解腻暖身
฿58
≈ HK$14蜂蜜马林糖茶
ชาน้ำมะลิน้ำผึ้ง
蜂蜜茉莉花茶，香甜提神
฿58
≈ HK$14热菊花茶（壶装）
เก๊กฮวยร้อน (กา)
热菊花茶，花香浓郁，饮用后令人放松
฿58
≈ HK$14热花生奶（壶装）
น้ำถั่วลิสงร้อน (กา)
温热花生奶，味道香浓醇厚
฿78
≈ HK$19商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
4.4
232 customers praised this place. (Google)
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...