スペシャル ボーバン
Bò bún Spécial
自家製ローストチャーシュー（豚肩ロース）、ベトナムハム。
ローストチャーシューとベトナムハムをトッピングしたライスヌードルサラダ。生野菜、フレッシュハーブ、ヌクマムソース添え。温かいものと冷たいものの組み合わせが楽しめる、満足感のあるフレッシュな一皿。
€11.50
≈ ¥2,084
0
362 Banh Mi Bubble Tea
362 Banh Mi Bubble Tea
持ち帰り / 店内飲食 / 注文＆受け取り。 FR: Nos plats sont préparés à la minute. Si vous avez des demandes particulières (comme ajouter du piment, enlever la coriandre, etc.) ou des allergies, merci de nous en informer lors de votre commande。 Eng: Our dishes are prepared to order. If you have any special requests (such as adding chili, removing coriander, etc.) or allergies, please let us know when placing your order.
ボーバン
ボーバンの構成：自家製ヌクマムソース、ライスヌードル、フレッシュミント、カリカリのフライドオニオン、ローストピーナッツ、マリネキャロットラペ、フレッシュコリアンダー、フレッシュサラダ、フレッシュスライスキュウリ、ビーガン生春巻き、お好みのプロテイン。
ひき肉
Porc Haché
発酵させたマイルドチリで煮込んだひき肉、自家製ソース。
風味豊かで少しスパイシーなひき肉をトッピングしたボーバン。クリスピーな野菜とハーブ、春雨添え。味わい深いバリエーション。
€11.50
≈ ¥2,084
0
照り焼きチキン
Poulet Teriyaki
自家製照り焼きソースのチキンもも肉、ミックススパイス、自家製ソース。
自家製甘辛照り焼きソースをかけたグリルチキンをトッピングしたボーバン。春雨と生野菜添え。ベトナムと日本の風味が融合。
€11.50
≈ ¥2,084
0
クリスピーチキン
Poulet Croustillant
自家製ソースでマリネし、揚げたてのチキンもも肉、甘酢ソース。
カリカリのフライドチキンと甘酢ソースをトッピングしたボーバン。温かいチキンと冷たい春雨のコントラストが美味しい。
€12
≈ ¥2,174
0
レモングラスビーフ
Boeuf Citronnelle
レモングラスでマリネしたスライスビーフ、醤油、サテソース。
レモングラスとスパイスで炒めたビーフのクラシックなボーバン。香りが良く柔らかい。春雨と野菜の伝統的なトッピング添え。
€12
≈ ¥2,174
0
ボーバン チキン生春巻き
Bò bún Nems Poulet
チキン生春巻き：チキン、春雨、人参、キャベツ、ベトナムライスペーパー。
カリカリの生春巻きをトッピングしたベジタリアンまたはチキンのボーバン。揚げた春巻きが料理にクリスピーな食感を加える。
€12
≈ ¥2,174
0
揚げ出し豆腐
Tofu Frit
自家製ソースで調理した揚げ出し豆腐。
黄金色に揚げたマリネ豆腐のベジタリアンオプション。ライスヌードルとたっぷりのフレッシュハーブ添え。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ボーバン ビーガン生春巻き
Bò bún Nems Vegan
ビーガン生春巻き：キャベツ、春雨、人参、黒キクラゲ、ベトナムライスペーパー。
野菜の生春巻きを使用した100%植物性バージョン。フレッシュで軽やか、クリスピー。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ボーバンメニュー
ボーバン + ドリンク
Bò bún + Boisson
缶 33 cl。
お好みのボーバンと炭酸飲料が含まれるミールセット。
€12.90
≈ ¥2,337
0
ボーバン + バブルティー
Bò bún + Bubble Tea
バブルティー 6.5ユーロから。
お好みのボーバンとバブルティーが含まれるミールセット。
€16.90
≈ ¥3,062
0
ボーバン + サイド + バブルティー
Bò bún + Side + Bubble Tea
バブルティー 6.5ユーロから。
メインディッシュ、サイド、バブルティーが含まれるフルコースセット。
€20.50
≈ ¥3,714
0
ボーバン + ドリンク + デザート
Bò bún + Boisson + Dessert
缶 33 cl。
メインディッシュ、ドリンク、デザートのランチセット。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ボーバン + サイド + ドリンク
Bò bún + Side + Boisson
缶 33 cl。
メインディッシュ、サイド、ドリンクが含まれるグルメセット。
€16.90
≈ ¥3,062
0
ボーバン + サイド + デザート
Bò bún + Side + Dessert
メインディッシュ、サイド、デザートのセット。
€16.90
≈ ¥3,062
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バインミー
バインミーの構成：ハーフサイズの伝統的なバゲット、自家製シークレットソース、フレッシュキュウリ、フレッシュコリアンダー、マリネキャロットラペ、お好みのプロテイン。
スペシャル バインミー
Bánh mì Spécial
自家製ローストチャーシュー（豚肩ロース）、ベトナムハム、醤油、甘辛スパイシーマヨソース、シラチャーソース。
ローストポーク、ハム、パテを挟んだクラシックなベトナムサンドイッチ。クリスピーなバゲットにマリネ野菜とコリアンダー添え。
€7.90
≈ ¥1,431
0
バインミー 照り焼きチキン
Bánh mì Poulet Teriyaki
自家製照り焼きソースのチキンもも肉、甘辛スパイシーマヨソース。
照り焼きチキンを挟んだバインミー。スパイシーマヨネーズとクリスピーな野菜添え。
€7.90
≈ ¥1,431
0
バインミー ひき肉
Bánh mì Porc Haché
発酵させたマイルドチリで煮込んだひき肉、自家製ソース、カリカリのフライドオニオン。
スパイシーなひき肉とフライドオニオンを挟んだサンドイッチ。風味豊かで食感も楽しめる。
€7.90
≈ ¥1,431
0
バインミー クリスピーチキン
Bánh mì Poulet Croustillant
自家製ソースでマリネし、揚げたてのチキンもも肉、シラチャーソース、甘辛スパイシーマヨソース。
カリカリに揚げたチキンとスパイシーなソースを挟んだバゲット。クリスピーでジューシーな美味しさ。
€8.40
≈ ¥1,522
0
バインミー 揚げ出し豆腐
Bánh mì Tofu Frit
自家製ソースで調理した揚げ出し豆腐、フレッシュサラダ、カリカリのフライドオニオン、シラチャーソース。
自家製ソースでマリネした揚げ出し豆腐のベジタリアンオプション。サラダとフライドオニオン添えでクリスピーに。
€7.90
≈ ¥1,431
0
バインミー ナス
Bánh mì Aubergine
自家製ソースのナスと味噌、フレッシュサラダ、カリカリのフライドオニオン。
味噌でとろとろにしたナスを使ったオリジナルのサンドイッチ。風味豊かなベジタリアンオプション。
€7.90
≈ ¥1,431
0
バインミー ビーフ レモングラス
Bánh mì Boeuf Citronnelle
レモングラスでマリネしたスライスビーフ、フィッシュソース、サテソース。
レモングラスでマリネした牛肉のサンドイッチとサテソース。ベトナムの伝統的な風味。
€8.40
≈ ¥1,522
0
バインミーメニュー
バインミー + ドリンク
Bánh mì + Boisson
缶 33 cl。
サンドイッチとドリンクのクイックセット。
€9.90
≈ ¥1,794
0
バインミー + バブルティー
Bánh mì + Bubble Tea
6.5ユーロから。
サンドイッチとバブルティーのランチセット。
€13.90
≈ ¥2,518
0
バインミー + サイド + バブルティー
Bánh mì + Side + Bubble Tea
6.5ユーロから。
サンドイッチ、サイド、バブルティーが含まれるフルコースセット。
€17.50
≈ ¥3,171
0
バインミー + ドリンク + デザート
Bánh mì + Boisson + Dessert
缶 33 cl。
サンドイッチ、ドリンク、デザートのクラシックセット。
€12.50
≈ ¥2,265
0
バインミー + サイド + ドリンク
Bánh mì + Side + Boisson
缶 33 cl。
サンドイッチ、サイド、ドリンクのセット。
€13.90
≈ ¥2,518
0
バインミー + サイド + デザート
Bánh mì + Side + Dessert
サンドイッチ、サイド、デザートのセット。
€13.90
≈ ¥2,518
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サイドメニュー
4.9ユーロ
チキン生春巻き
Nems Poulet
チキンスプリングロール - 8〜10個。
チキンと野菜を詰めた小さな揚げ春巻き。カリカリに揚げて提供。シェアに最適。
€4.90
≈ ¥888
0
ビーガン生春巻き
Nems Vegan
ビーガン生春巻き - 5個。
揚げたベジタリアン生春巻き。サクサクで軽い前菜。
€4.90
≈ ¥888
0
揚げ鶏ギョウザ
Gyozas Poulet Frit
揚げ鶏ギョウザ - 4個。
チキンと野菜を詰めた揚げた日本の餃子。外はカリカリ、中はジューシー。
€4.90
≈ ¥888
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揚げビーガンギョウザ
Gyozas Vegan Frit
揚げビーガンギョウザ - 4個。
野菜を詰めた揚げた日本の餃子。風味豊かなベジタリアンオプション。
€4.90
≈ ¥888
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ドリンク
ソフトドリンク。2.9ユーロ。
ミネラルウォーター
Eau Minérale
プレーンミネラルウォーターボトル。
€2.90
≈ ¥525
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炭酸水
Eau Gazeuse
炭酸の効いたスパークリングウォーターボトル。
€2.90
≈ ¥525
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リプトン アイスティー ピーチ
Lipton Ice Tea Pêche
ピーチ風味のアイスティー。甘くて爽やか。
€2.90
≈ ¥525
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コカ・コーラ
Coca Cola
クラシックコーラソーダ。
€2.90
≈ ¥525
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コカ・コーラゼロ
Coca Zéro
シュガーフリーのコーラソーダ。
€2.90
≈ ¥525
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デザート
抹茶ホワイトチョコレートとセサミの自家製クッキー
Cookie Maison au Matcha, Chocolat Blanc et Sésames
自家製抹茶クッキー、ホワイトチョコレート、セサミ。
自家製抹茶ホワイトチョコレートとセサミのクッキー。甘さとハーブの香りのバランスが良い。
€3.20
≈ ¥580
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抹茶またはバニラのアイストッピングもち
Mochi Glacé au Matcha ou à la Vanille
抹茶またはバニラのアイスもち。
もちもちの求肥で包まれたアイスクリームボール。抹茶またはバニラ味。
€2.90
≈ ¥525
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本日のデザート
Dessert du Jour
黒板をご覧ください / Check the board.
本日のスペシャルデザート、スタッフにお尋ねください。
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コーヒー
ベトナムのスペシャリテ。
ベトナムコーヒー：サイゴン風
Coffee Viet : Style Saigon
ロブスタコーヒー、加糖練乳、フレッシュミルク。
ベトナム伝統の濃厚なアイスコーヒー。ロブスタコーヒー、加糖練乳、フレッシュミルクを使用。クリーミーでエネルギッシュ。
€6~
≈ ¥1,087
ココナッツコーヒーラテ
Coconut Coffee Latte
ロブスタコーヒー、フレッシュココナッツミルク、黒糖シロップ。
ロブスタコーヒーとココナッツミルク、黒糖シロップで甘みをつけたエキゾチックなブレンド。濃厚で香りの良いドリンク。
€6~
≈ ¥1,087
コーヒーラテ
Coffee Latte
コーヒー、フレッシュミルク、黒糖シロップ。
黒糖シロップで甘みをつけたクラシックなカフェオレ。まろやかで心地よい。
€5.50~
≈ ¥996
ブラウンシュガーコーヒーラテ
Brown Sugar Coffee Latte
コーヒー、フレッシュミルク、ブラウンシュガーシロップ。
キャラメル風味の黒糖シロップを加えたラテ。深い甘み。
€6~
≈ ¥1,087
モカコーヒーラテ
Mocha Coffee Latte
ココアパウダー、コーヒー、フレッシュミルク、チョコレートクリーム、ホイップクリーム。
チョコレート、ミルク、ホイップクリームを使った贅沢なモカラテ。コーヒーとチョコレート好きに最適。
€6.50~
≈ ¥1,178
コーヒーラテ ストロベリー
Coffee Latte Fraise
コーヒー、フレッシュミルク、ストロベリーシロップ、ストロベリーピューレ。
カフェオレとストロベリーのフルーティーな風味が融合したドリンク。
€6.50~
≈ ¥1,178
キャラメルコーヒーラテ
Caramel Coffee Latte
ココアパウダー、コーヒー、フレッシュミルク、チョコレートクリーム、ホイップクリーム。
ホイップクリームを添えたキャラメルラテ。甘くクリーミーなデザートドリンク。
€6~
≈ ¥1,087
アメリカーノ
Américano
水で割ったエスプレッソ。ホットまたはアイス。砂糖不使用。
ホットまたはアイスで提供される、シンプルで濃厚なアメリカーノ。
€4~
≈ ¥725
抹茶
最高級抹茶、ご注文を受けてから泡立てます。
抹茶ラテ
Matcha Latte
純粋な抹茶とフレッシュミルク。
抹茶パウダーとミルクで作ったクリーミーなミルクティー。ハーブのような甘み。
€0.50~
≈ ¥91
マンゴー抹茶ラテ
Matcha Latte à la Mangue
マンゴーコンフィチュール、マンゴーシロップ、純粋な抹茶、フレッシュミルク、氷。
マンゴーのコンフィチュールとシロップを加えた抹茶ラテ。トロピカルなフルーティーさ。
€6.80~
≈ ¥1,232
ストロベリー抹茶ラテ
Matcha Latte à la Fraise
ストロベリーコンフィチュール、ストロベリーシロップ、純粋な抹茶、フレッシュミルク、氷。
抹茶ラテとストロベリーのブレンド。まろやかでフルーティー、カラフル。
€6.80~
≈ ¥1,232
ライチ抹茶ラテ
Matcha Latte au Litchi
ライチピューレ、ライチシロップ、純粋な抹茶、フレッシュミルク、氷。
ライチで風味付けした抹茶ラテ。フローラルで爽やかな組み合わせ。
€6.80~
≈ ¥1,232
エスプレッソ
エスプレッソ
Expresso
濃厚なアロマの、短く濃いコーヒー。
€2~
≈ ¥362
アメリカーノ
Café Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
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ネイチャーティー
ほうじ茶 - 日本緑茶、オーガニック
Hojicha - Thé Vert Japonais, Bio
日本緑茶、オーガニック。
焙煎された日本の緑茶。ウッディでまろやかなノート。
€5~
≈ ¥906
ほうじ茶 - 焙煎玄米、カフェインフリー
Soba Cha - Sarrasin Torréfié, Sans Théine
焙煎玄米、カフェインフリー。
焙煎された玄米のハーブティー。ナッツのような風味、カフェインフリー。
€4~
≈ ¥725
ミルクティー / バブルミルクティー
タピオカパール付き / Included the Tapioca Pearls。 冷たい または 温かい。
クラシックミルクティー
Thé au Lait Classique
クラシックなブラックティーとミルクのバブルティー。もちもちのタピオカパール添え。
€6.50~
≈ ¥1,178
ストロベリーラバー
Fraise Lover
冷たいのみ
ストロベリー風味のミルクティー。冷たいのみ提供。
€6.50~
≈ ¥1,178
抹茶ポエム
Matcha Poème
抹茶ミルクティー。クリーミーさと緑茶のほのかな苦味を組み合わせ。
€6.50~
≈ ¥1,178
キンモクセイウーロン
Osmanthus Oolong
ウーロンミルクティー
キンモクセイの花で風味付けしたウーロンミルクティー。繊細でフローラル。
€6.50~
≈ ¥1,178
ローズ ロゼ
Roses Rosé
ピンクローズ
バラで風味付けしたミルクティー。ピンク色でフローラルな味わい。
€6.50~
≈ ¥1,178
バイオレットタロ
Taro Violet
タロで作ったクリーミーなミルクティー。バニラとサツマイモを思わせるまろやかな味わい。
€6.50~
≈ ¥1,178
ホワイトジャスミン
Jasmin Blanc
ホワイトジャスミン
ジャスミンミルクティー。香りが良く軽やか。
€6.50~
≈ ¥1,178
クレームブリュレ
Crème Brulée
クレームブリュレ風味の濃厚なミルクティー。
€6.50~
≈ ¥1,178
ココナッツデライト
Coconut Délice
ココナッツデライト
ココナッツ風味のミルクティー。トロピカルでクリーミー。
€6.50~
≈ ¥1,178
ピーチウーロン
Pêche Oolong
ピーチウーロンミルクティー。冷たいのみ。
ピーチで風味付けしたウーロンミルクティー。フルーティーでフレッシュ、アイスで提供。
€6.50~
≈ ¥1,178
マンゴーパラダイス
Mangue Paradis
マンゴーパラダイス。冷たいのみ。
マンゴー風味のミルクティー。トロピカルなドリンク、冷たいで提供。
€6.50~
≈ ¥1,178
ジンジャーツイスト
Gingembre Twist
ジンジャーツイスト
生姜の効いたミルクティー。スパイシーで温まる。
€6.50~
≈ ¥1,178
ブラウンシュガーラテ
タピオカパール付き / Included Tapioca Pearls。 冷たい または 温かい。
クラシックブラウンシュガーラテ
Brown Sugar Latte Classique
クラシックブラウンシュガーラテ
フレッシュミルクとキャラメル風味のブラウンシュガーシロップ、タピオカパール添え（お茶なし）。濃厚で甘い。
€6.50~
≈ ¥1,178
ブラウンシュガー抹茶ラテ
Brown Sugar Latte Matcha
ブラウンシュガー抹茶ラテ
ブラウンシュガーラテの抹茶バージョン。緑茶と黒糖の組み合わせ。
€6.80~
≈ ¥1,232
ジャスミンティーブラウンシュガーラテ
Brown Sugar Latte au Thé au Jasmin
ブラウンシュガー ジャスミンティーラテ
ジャスミンティーで風味付けしたブラウンシュガーラテ。フローラルな香りが特徴。
€6.50~
≈ ¥1,178
タロブラウンシュガーラテ
Brown Sugar Latte au Taro
タロブラウンシュガーラテ
タロ入りのクリーミーなブラウンシュガーラテ。
€6.80~
≈ ¥1,232
100%植物性 / プラントベースミルクティー
タピオカパール付き / Included Tapioca Pearls。 冷たい または 温かい。
ソイミルクティー
Thé au Lait au Soja
クラシックソイミルクティー
クラシックミルクティーの植物性バージョン。豆乳を使用。
€6.50~
≈ ¥1,178
オーツミルクティー
Thé au Lait à l'Avoine
オーツミルクティー
クリーミーなオーツミルクで作ったミルクティー。
€6.50~
≈ ¥1,178
ソイミルクの抹茶ポエム
Matcha Poème au Lait de Soja
ソイミルクティー抹茶ラテ
豆乳を使用したラクトースフリーの抹茶ラテ。
€6.50~
≈ ¥1,178
ソイミルクのタロラテ
Taro Latte au Lait de Soja
ソイミルクティー タロラテ
豆乳のタロラテ。
€6.50~
≈ ¥1,178
ソイブラウンシュガーラテ
Brown Sugar Latte au Soja
ブラウンシュガーソイミルク ラテ
ソイミルクのブラウンシュガーラテ。
€6.50~
≈ ¥1,178
トッピング
追加トッピング / Additional Toppings
タピオカパール
Perles de tapioca
タピオカパール
タピオカパール。キャッサバ根から作られたもちもちの黒いボール。バブルティーの定番。
€0.50
≈ ¥91
0
フルーツボール
Perles de fruits
フルーツジュエル
口の中で弾けるフルーツジュースボール。
€0.50
≈ ¥91
0
ホイップクリーム
Crème chantilly
ホイップクリーム
ドリンクを飾るクリーミーなホイップクリーム。
€0.50
≈ ¥91
0
植物性ミルク
Lait végétal
植物性ミルク
植物性ミルクへの変更オプション。
€0.50
≈ ¥91
0
ココナッツゼリー
Gelée de coco
ココナッツゼリー
発酵させたココナッツゼリーの塊。しっかりとした食感。
€0.50
≈ ¥91
0
バニラシロップ
Sirop vanille
バニラシロップ
バニラシロップの追加。
€0.30
≈ ¥54
0
クレームキャラメル
Crème Caramel
キャラメルクリーム
キャラメル風味のクリーミーなトッピング。
€0.30
≈ ¥54
0
ブラウンシュガー クリーミー
Crème Brown Sugar
ブラウンシュガー クリーミー
キャラメル風味のブラウンシュガークリーム。
€0.30
≈ ¥54
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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