四川風エビナス (四川蝦茄子) 사천가지새우 (四川蝦茄子) エビのすり身をナスに詰めて揚げた料理 ナスの中にエビのすり身を詰めて揚げた料理 5個 ナスにエビのすり身を詰めて揚げ、ピリ辛の四川風ソースで味付けした料理です。外はカリッと、中はジューシーな食感と、ナスとエビの調和した味を楽しめます。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
チリソースエビ (干燒明蝦) 칠리새우 (干燒明蝦) エビのチリソース揚げ エビを揚げてチリソースで味付けした料理 8個 カリッと揚げた中エビを甘辛いチリソースで和えた料理です。プリプリのエビの食感と食欲をそそるソースが特徴です。 ₩38,000 ≈ ¥4,058 − 0 +
クリエビ (富貴明蝦) 크림새우 (富貴明蝦) エビのクリームソース揚げ エビを揚げてクリームソースで味付けした料理 8個 カリッと揚げたエビに、柔らかく甘いクリームソースを添えた料理です。香ばしい味とエビの風味を一緒に楽しめ、老若男女問わず人気があります。 ₩38,000 ≈ ¥4,058 − 0 +
カンフーエビ (乾烹蝦) 깐풍새우 (乾烹蝦) エビのフリッターをガーリックソースで炒めた料理 エビを揚げてガーリックソースで炒めた料理 8個 揚げたエビをニンニク、唐辛子、ネギなどの香味野菜と共に、醤油ベースのカンフーソースで素早く炒めた料理です。塩辛くピリ辛な味とカリッとした食感が特徴です。 ₩38,000 ≈ ¥4,058 − 0 +
五香豚の煮込み (五香醬肉) 오향장육 (五香醬肉) 冷製牛肉と野菜 最高級牛肉のすね肉を使用し、香辛料で煮込んだ牛肉の冷製 五種類の香辛料で煮込んだ牛肉のすね肉を薄切りにし、キュウリやネギなどの野菜と共に添えて食べる冷たい料理です。もちもちした肉とシャキシャキした野菜、ゼリー状のソース(ジャンシュル)の調和が際立ちます。 ₩40,000 ≈ ¥4,271 − 0 +
三種冷菜 (三品冷菜) 삼품냉채 (三品冷菜) 3種の冷製海産物料理 3種類の冷菜料理 三種類の冷たい前菜を一つの皿に盛り合わせた盛り合わせ冷菜です。クラゲ、冷しゃぶ、エビやうずらの卵など、多様な食材を食欲をそそるソースと共に楽しめます。 ₩38,000 ≈ ¥4,058 − 0 +
四種冷菜 (四品冷菜) 사품냉채 (四品冷菜) 4種の冷製海産物料理 4種類の冷菜料理 四種類の冷たい前菜を上品に盛り合わせたメニューです。多様な食感と味を少しずつ味わえ、食事の前に食欲をそそるのに最適です。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
五種冷菜 (五品冷菜) 오품냉채 (五品冷菜) 5種の冷製海産物料理 5種類の冷菜料理 五種類の高級冷菜を豊かに構成した盛り合わせ前菜です。海産物や肉類など多様な食材が調和し、多彩な味と食感を提供します。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
中華冷麺 (中国冷麺) 중국냉면 (中国冷麺) 海産物入り中華風冷麺 冷たい氷スープとピーナッツバター、牛肉の煮込み、ナマコ、エビ、クラゲの冷菜と野菜が調和した夏の味覚 (夏限定) もちもちした麺に、冷たくて甘酸っぱいスープを注ぎ、香ばしいピーナッツソースを入れて食べる夏の麺料理です。海産物と野菜の具が豊富に乗っています。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
三鮮あんかけ麺 (三鮮鹵麵) 삼선울면 (三鮮鹵麵) カキと海産物の白いとろみスープ麺 アワビ、ナマコ、エビ、イカ、卵と各種野菜が入ったとろみのある麺料理 (冬限定) 海産物と野菜を入れて煮込んだスープにとろみをつけた温かい麺料理です。刺激的でなく柔らかいため、胃に優しい冬の味覚です。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
カキチャンポン (生蚝炒馬麵) 굴짬뽕 (生蚝炒馬麵) カキと野菜の白いスープ麺 生カキと野菜が入った白いチャンポン (冬限定) 旬の生カキと各種野菜をたっぷり入れて煮込んだ白いスープのチャンポンです。カキ特有のさっぱりとした深い味わいと、ピリ辛ながらもあっさりしたスープが絶品です。 ₩14,000 ≈ ¥1,495 − 0 +
カンフーチキン (乾烹鷄) 깐풍기 (乾烹鷄) ガーリックソースの揚げ鶏 新鮮な鶏肉をカリッと揚げてガーリックソースで炒めた料理 カリッと揚げた鶏肉を、ピリ辛で塩辛いソースで素早く炒めた料理です。ニンニクと唐辛子の香りが染み込み、くどさがなく旨味があります。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
ユーリンチー (油淋鷄) 유린기 (油淋鷄) 醤油風味の揚げ鶏 鶏もも肉をカリッと揚げ、ピリ辛の醤油ソースで味付けした料理 カリッと揚げた鶏肉の上に、シャキシャキのレタスや唐辛子などを乗せ、甘酸っぱい醤油ソースをかけて食べる料理です。爽やかで上品な味わいが特徴です。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
ラージーチー (辣炒鷄) 라조기 (辣炒鷄) ピリ辛ソースの揚げ鶏 新鮮な鶏肉をカリッと揚げ、ピリ辛にした料理 揚げた鶏肉を各種野菜、キノコと共にピリ辛の唐辛子油ソースで炒めた料理です。柔らかい鶏肉とピリ辛で濃厚なソースの味が調和します。 ₩35,000 ≈ ¥3,737 − 0 +
肉汁酢豚 (糖醋肉) 육즙탕수육 (糖醋肉) 甘酢豚 肉汁たっぷりで甘酸っぱい酢豚 (豚肉) 厚切りの豚ロース肉に衣を付けてカリッと揚げ、甘酸っぱいソースを添えて食べる韓国風中華料理です。肉本来の風味と肉汁を活かしたのが特徴です。 ₩23,000~ ≈ ¥2,456 選択0
クワバオロウ (鍋包肉) 꿔바로우 (鍋包肉) もち米粉で衣を付けた、もちもちして平たいロース酢豚 (豚肉) もち米が入っているので、もちもちして平たいロース酢豚 (豚肉) 豚ロース肉を広げてもち米粉の衣を付けて揚げた料理です。もちもちした食感と甘酸っぱいソースが調和し、人気があります。 ₩34,000 ≈ ¥3,631 − 0 +
四川風酢豚 (四川糖醋肉) 사천탕수육 (四川糖醋肉) 甘酢豚のピリ辛ソース 辛味が強く、火のような風味がする酢豚 通常の酢豚とは異なり、ピリ辛の四川風ソースで味付けした酢豚です。揚げた豚肉の香ばしさに辛味と火のような風味が加わり、おつまみにも最適です。 ₩34,000 ≈ ¥3,631 − 0 +
ラージョーロー (辣炒肉) 라조육 (辣炒肉) ピリ辛ソースの揚げ豚肉 豚肉をカリッと揚げ、ピリ辛にした料理 揚げた豚肉を野菜と共に唐辛子油ソースで炒めた料理です。ピリ辛で旨味のあるタレが肉によく染み込んでいます。 ₩34,000 ≈ ¥3,631 − 0 +
東坡肉 (東坡肉) 동파육 (東坡肉) 青梗菜と豚バラ肉の醤油煮込み 青梗菜と豚バラ肉の煮込み料理 夜限定メニュー 豚バラ肉を香辛料と醤油ソースで長時間じっくり煮込んだ料理です。口の中でとろけるような柔らかい肉と、シャキシャキした青梗菜を一緒に楽しみます。 ₩48,000 ≈ ¥5,125 − 0 +
ナンジャンワンズ (南煎丸子) 난자완스 (南煎丸子) 豚ひき肉団子のオイスターソース炒め 豚ひき肉と野菜をオイスターソースで一緒に炒めて作る料理 夜限定メニュー 豚ひき肉を丸く平たく成形して揚げ焼きにし、各種野菜と共に旨味のあるソースで煮込んだ料理です。外は香ばしく、中は柔らかい肉汁がたっぷりです。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
おこげ酢豚 (锅巴糖醋肉) 누룽지탕수육 (锅巴糖醋肉) おこげ酢豚 カリッと香ばしい甘酢っぱい〜おこげ酢豚 カリッとした酢豚に香ばしいおこげを加えたユニークなメニューです。ソースに浸ったおこげのもちもちした食感と酢豚の味を同時に楽しめます。 ₩38,000 ≈ ¥4,058 − 0 +
魚香椎茸 (魚香冬菇) 어향동고 (魚香冬菇) エビをマッシュルームに詰めて揚げた料理 椎茸の中にエビのすり身を詰めて揚げた料理 椎茸にエビのすり身を詰めて揚げ、甘辛い魚香ソースで炒めた料理です。キノコの豊かな香りとエビのプリプリした食感が絶品です。 ₩45,000 ≈ ¥4,805 − 0 +
ユサンシル (溜三絲) 유산슬 (溜三絲) 細切りナマコと肉をオイスターソースで炒めた料理 細切りにしたナマコを肉とオイスターソースで調理する料理 ナマコ、タケノコ、肉、キノコなど三種類以上の食材を細切りにして炒め、とろみを付けて煮込んだ料理です。刺激的でなく柔らかく、あっさりした味が特徴です。 ₩40,000 ≈ ¥4,271 − 0 +
カニ肉三種 (蟹肉三...) 게살삼슬 (蟹肉三...) ナマコとカニ肉のオイスターソース炒め 細切りにしたナマコをカニ肉とオイスターソースで調理する料理 ユサンシルに似ていますが、カニ肉をたっぷり入れて旨味を加えた料理です。ナマコとカニ肉の柔らかい食感と風味を楽しめる高級海産物料理です。 ₩50,000 ≈ ¥5,339 − 0 +
麻辣ロース (麻辣里脊) 마라안심 (麻辣里脊) 牛肉の中華風ピリ辛ソース炒め 牛肉ロースをピリ辛に炒めた料理 柔らかい牛肉ロースを、痺れるような辛さのマラソースで炒めた料理です。口の中を刺激する辛さと牛肉の香ばしさが調和します。 ₩65,000 ≈ ¥6,941 − 0 +
松茸ロース (松茸里脊) 송이안심 (松茸里脊) 自然薯と調理済み牛肉のオイスターソース炒め 天然松茸と調理済みの牛肉を炒めた料理 香ばしい天然松茸と最高級牛肉ロースをオイスターソースなどで炒めた高級料理です。松茸の深い香りと肉の柔らかい食感を存分に味わえます。 ₩90,000 ≈ ¥9,610 − 0 +
黒豆ロース炒め (黑荳炒里脊) 블랙빈 안심 볶음 (黑荳炒里脊) 黒豆ソースの牛肉ロース炒め 黒豆ソースで炒めた柔らかい牛肉ロース料理 発酵黒豆で作った黒豆ソースで牛肉ロースを炒めた料理です。塩辛さと香ばしいソースの味が肉によく染み込み、風味が良いです。 ₩65,000 ≈ ¥6,941 − 0 +