청석골잔치국수

いりこだしに素麺を入れ、錦糸卵、海苔粉、ネギなどを乗せた温かい麺料理です。淡白でさっぱりしたスープの味が特徴で、韓国のお祝いの席でよく食べられていた料理です。

茹でた麺に、辛く、酸っぱく甘いコチュジャンソースと野菜を入れて混ぜて食べる麺料理です。食欲をそそる辛さが特徴です。

小麦粉の生地を包丁で切って作った麺を熱いスープで煮込んだ料理です。スープはとろみがあり香ばしく、キムチ（겉절이）とよく合います。

冷たく熟成させたヨルムキムチのスープに麺を入れ、食べる夏の味覚です。シャキシャキしたヨルムの食感と酸味のあるスープが暑さを和らげてくれます。

ふやかした大豆をすり潰して作った、濃厚で香ばしい豆乳スープに麺を入れて食べる滋養食です。お好みで塩や砂糖を入れて味を調えます。

薄切りにしたトック（餅）を澄んだだし汁で煮込んだ韓国の伝統料理です。もちもちした餅の食感と淡白なスープが特徴です。

トックク（餅スープ）にマンドゥ（餃子）を加えて一緒に煮込んだ料理です。もちもちした餅と具がぎっしり詰まったマンドゥを同時に楽しむことができ、満足感があります。

韓国風インスタントラーメンを煮込んだ料理で、ピリ辛のスープとくねくねした麺が特徴です。

茹で卵2個です。麺と一緒に食べたり、食前の前菜として楽しむのに良いです。

淡白なミルチククス（いりこだし麺）と簡単なオニギリがセットになったメニューです。スープ料理とご飯を一緒にしっかり楽しめます。

辛いビビンククスとオニギリがセットになったメニューです。辛い麺の味をおにぎりが中和してくれるので調和が取れています。