MenuFans

지호한방삼계탕 구리직영점

1991年、20坪の小さな店から始まった31年の伝統を持つ韓方参鶏湯です。

★ 4.3 (175)

韓方参鶏湯

健康
건강
代表
もち米、高麗人参、ナツメ、ニンニクを詰めた丸鶏を、澄んだ滋養のある薬膳スープで煮込んだ、看板の韓方参鶏湯です。
₩18,000 ≈ ¥1,922
美容
미용
代表
肌の健康に良いとされる伝統的な薬草で煮込んだ美容参鶏湯。スープは軽く、すっきりとして香ばしいです。
₩18,000 ≈ ¥1,922
ピリ辛
얼큰
ピリ辛薬膳鶏スープ。定番の香ばしいスープに唐辛子を加え、シャープで爽やかな辛みをプラスしました。
₩19,000 ≈ ¥2,029
漆
옻
漆の木の抽出物で作った参鶏湯。深い土のような風味と濃い黄金色をしたスープが特徴の伝統的な健康食品です（漆アレルギーのある方はご注意ください）。
₩19,000 ≈ ¥2,029
エゴマの実
들깨
特別メニュー
挽いたエゴマの種でとろみをつけた鶏肉スープ。クリーミーでナッツのような濃厚な食感は、澄んだスープとは一線を画します。
₩22,000 ≈ ¥2,349
緑豆
녹두
緑豆を使った参鶏湯。緑豆が、香ばしいナッツのような風味と柔らかく粒感のある食感を、ボリュームのあるスープに加えています。
₩22,000 ≈ ¥2,349
黒ニンニク
흑마늘
おすすめ
発酵黒ニンニクを使用し、深い甘みとコクのある旨味をダークスープに加えています。
₩23,000 ≈ ¥2,456
ヌンイ（エンシュウハグマ）
능이
新メニュー
ヌンイ（エンシュウハグマ）キノコが入ったプレミアム参鶏湯。強烈な土の香りと肉厚な食感が特徴です。
₩26,000 ≈ ¥2,776

丸鶏一羽 韓方参鶏粥

健康
건강
代表
丸鶏と薬草で作った、なめらかで香ばしいお粥。胃に優しく、ほっとする一品です。
₩19,000 ≈ ¥2,029
ピリ辛
얼큰
鶏のお粥をピリ辛に仕上げた一品。お粥の柔らかい食感とピリ辛のスープベースが刺激的な食事を演出します。
₩20,000 ≈ ¥2,136
エゴマの実
들깨
エゴマの種を使った鶏のお粥。挽いた種が、お粥をよりクリーミーでナッツのような風味豊かで栄養価の高いものにしています。
₩23,000 ≈ ¥2,456
緑豆
녹두
新メニュー
緑豆と鶏肉で作ったお粥。香ばしくナッツのような風味で、柔らかい緑豆の食感がアクセントになっています。
₩23,000 ≈ ¥2,456

付け合わせ＆料理

鴨と鶏むね肉のトックカルビ
오리닭가슴살떡갈비
おすすめ
刻んだ鴨肉と鶏むね肉をブレンドして作った、グリルショートリブパテ。柔らかく、甘みと旨味があります。
₩12,000 ≈ ¥1,281
激辛鶏足
불닭발
激辛ソースで炒めた鶏の足。噛み応えがあり、コラーゲンが豊富な食感が特徴です。人気の辛いサイドディッシュです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
黒ニンニク風味 鶏肉の押し寿司
흑마늘닭편육
黒ニンニク風味の鶏肉の押し寿司。冷たい状態または室温で提供され、噛み応えのある食感と香ばしい味わいが特徴です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
チョンマ鴨滋養スープ
천마오리보양탕
代表
鴨肉とチョンマ（セネガ）を使ったプレミアム滋養スープ。濃厚で食べ応えがあり、伝統的に元気をつけるために食べられます。
₩70,000 ≈ ¥7,475
ヨンウォル古漬けキムチ鶏の煮込み
영월묵은지닭도리탕
ヨンウォル高冷地白菜で作った「ヨンウォル古漬けキムチ」と天然素材で味付けした鶏の煮込みの出会い！さっぱりとして辛いスープに、古漬けキムチとよく煮込まれた鶏肉を包んで食べる、チホ自慢の一品料理。
ヨンウォル古漬けキムチ（ムグンジ）を使った辛い鶏の煮込み。ピリ辛で酸味があり、コク深い味わいのスープに、柔らかい鶏肉が入っています。
₩38,000 ≈ ¥4,058
鴨肉のコチュジャン焼き
오리고추장불고기
コチュジャンでマリネしてグリルした鴨肉。甘み、辛み、旨味のバランスが絶妙な一品です。
₩27,000 ≈ ¥2,883
ヌイアワビ薬膳蒸し
능이전복보양찜
清浄鎮道産「アワビ」と消化を助ける天然「ヌンイ（エンシュウハグマ）キノコ」、食物繊維豊富な「キクラゲ」に、最高の若鶏と呼ばれる「ウンチュ」二羽と各種薬草が入った最高の滋養料理。
アワビ、ヌンイ（エンシュウハグマ）キノコ、キクラゲ、そして丸鶏二羽を使ったプレミアム滋養蒸し料理。様々な薬草で調理された滋養のある一品です。
₩70,000 ≈ ¥7,475

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
175人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

토평메주콩
토평메주콩
★ 4.2
 시골식당
시골식당
★ 4.4
 미성식당
미성식당
★ 4.2
 속초참코다리냉면
속초참코다리냉면
★ 4.1
 24시전주명가콩나물국밥
24시전주명가콩나물국밥
★ 3.8
 빈(VIN)103
빈(VIN)103
★ 4.2

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi
Kimchi
 Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)
Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)
 Bulgogi
Bulgogi
 Naengmyeon
Naengmyeon
 Gimbap
Gimbap
 Bibimbap
Bibimbap