이다짬뽕

豚肉と野菜、チュンジャンを食用油で炒めて作った黒色のソースを麺に混ぜて食べる韓国式中華料理です。甘くてしょっぱい旨味が特徴で、まろやかな麺とよく合います。たくあんや玉ねぎと一緒に食べます。

あらかじめ作っておいたソースではなく、注文を受けてからチュンジャンと野菜、肉を油で炒めて出すジャージャー麺です。水やでんぷんが入っていないため、チュンジャンの濃厚な味と焦げ目の香ばしさ、野菜のシャキシャキした食感を楽しめます。ソースを麺にかけて混ぜて食べます。

イカ、エビなどの各種海産物と一緒に麺とチュンジャンソースを炒めた料理です。普通のジャージャー麺より少し辛味が加わっており、海産物の風味が加わって旨味があります。

各種海産物と野菜を強火で炒めた後、唐辛子粉とスープを加えて辛く煮込んだスープ麺料理です。辛くてさっぱりしたスープの味が特徴で、ヘジャン（二日酔い解消）料理としても人気が高いです。

普通のチャンポンより多様で高級な海産物が豊富に入ったプレミアムチャンポンです。新鮮な海産物から抽出された深く濃厚なスープの味を楽しめます。

香ばしいチャドルバギ（牛肉）がたっぷり乗ったチャンポンです。肉の旨味がスープに溶け込み、重厚で濃厚な味を出し、辛いスープと香ばしい肉の調和が絶品です。

プリプリのテナガダコ一匹が丸ごと入った滋養強壮チャンポンです。歯ごたえがあり柔らかいテナガダコの食感とさっぱりしたスープの味を同時に楽しめます。テナガダコはハサミで切って麺と一緒に食べます。

タラと豆もやしを入れて、さっぱりとすっきりと煮込んだチャンポンです。刺激的ではなく淡白なスープの味で、二日酔いの解消にとても良いです。

スープなしで海産物と野菜、麺を辛いソースで炒めた料理です。焦げ目の香ばしさが生きており、ソースが麺に深く染み込んでいるため旨味が優れています。

ご飯を野菜、卵などと一緒に油でパラパラに炒めた料理です。香ばしい味がし、添えられたジャージャーソースに混ぜて食べたり、チャンポンスープと一緒に食べるとさらに美味しいです。

プリプリのエビの身を入れて炒めたチャーハンです。エビの香ばしい風味と食感がチャーハンとよく調和し、老若男女問わず人気のメニューです。

肉と野菜、春雨を醤油ソースで炒めたチャプチェをご飯の上にのせて食べる料理です。しょっぱくて甘いチャプチェの味付けがご飯とよく合い、満足感のある一食になります。

細かく切った豚肉とピーマンなどを辛く炒めたコチュチャプチェをご飯と一緒に食べる料理です。シャキシャキしたピーマンの食感と辛い焦げ目の香ばしさが食欲をそそります。

海産物、肉、野菜を細切りにして炒めた後、でんぷんを加えてとろみをつけたユサンソルをご飯の上にのせた丼です。まろやかで淡白な味が特徴です。

様々な高級海産物と野菜をたっぷり入れて炒めたとろみのあるソースをご飯の上にのせた料理です。様々な食材の味が調和し、深い風味を出します。

豚肉に衣をつけてカリッと揚げた後、甘酸っぱいソースをかけて食べる料理です。食事と一緒に楽しめる小サイズです。

8種類の貴重な材料を使って作るという意味を持つ料理で、各種海産物と野菜を辛いソースで炒めた料理です。素材本来の食感と旨味が生きています。

肉と海産物、野菜を細切りにして柔らかく炒めた後、でんぷんを加えてとろみをつけた柔らかい料理です。淡白で刺激的ではないため、気軽に楽しめます。

様々な野菜と海産物、肉の炒め物をでんぷんで作った皮（ヤンジャンピ）と一緒にツンとしたマスタードソースで和えて食べる冷菜料理です。食欲をそそる前菜や酒のおつまみに良いです。

揚げた鶏肉を辛くてしょっぱいニンニク醤油ソースで強火で素早く炒めた料理です。カリッとした食感と辛い風味が調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。

カンプンギと同様の調理法で作られますが、鶏肉の代わりに豚肉を揚げて辛いソースで炒めた料理です。香ばしい豚肉の揚げ物とソースの調和が素晴らしいです。

ピーマンと豚肉などを細切りにして辛く炒めた料理です。シャキシャキした食感と辛い味が特徴で、通常は花巻と一緒に食べます。

カリッと揚げたエビを甘酸っぱく辛いチリソースで炒めた料理です。プリプリのエビの食感と食欲をそそるソースの味が絶品です。

豚肉に衣をつけてカリッと揚げた後、甘酸っぱいソースを添えて食べる韓国式中華料理の代表メニューです。皆で一緒に分けて食べるのに良いメイン料理です。

海参、イカ、サザエなどの新鮮な海産物と野菜を辛いソースで炒めた高級料理です。豊かな海産物の味を楽しめます。

海産物と肉、野菜を細切りにして柔らかく炒めた料理です。刺激的ではなく淡白なため消化が良く、お酒のおつまみにも良いです。

マスタードソースのツンとした辛さが特徴の冷菜料理です。様々な炒め物と新鮮な野菜をよく混ぜて食べると食欲をそそります。

カリッと揚げた鶏肉に辛くてしょっぱいニンニクソースを絡めて炒めた料理です。ビールや高粱酒と一緒に楽しむのに良いおつまみです。

豚肉の揚げ物を辛いソースで炒めた料理です。カンプンの豚肉バージョンで、香ばしく辛い味を楽しめます。

細切りにした豚肉とピーマンを炒めて花巻に包んで食べる料理です。シャキシャキした野菜と柔らかいパンの調和が良いです。

プリプリのエビフライを甘酸っぱいチリソースで和えた料理です。お子様にも人気があり、お酒のおつまみとしても人気が高いです。

麺なしで海産物と野菜、スープをたっぷり入れた酒の肴のような料理です。辛くてさっぱりしたスープが焼酎のおつまみにぴったりです。

韓国を代表する焼酎ブランドの一つです。まろやかな喉越しが特徴の透明な蒸留酒で、韓国料理と最もよく合うお酒です。

韓国で最も人気のある焼酎ブランドです。クリーンでさっぱりした味が特徴で、アルコール度数は約16〜17度です。

韓国を代表するラガービールです。ピリッとした炭酸と冷たい爽快感が特徴で、油っこい中華料理とよく合います。

清浄麦芽で作られた韓国のラガービールです。リアル炭酸の強力な爽快感を楽しめます。

中国の青島地域で有名なビールです。すっきりとしたまろやかな味が特徴で、ラム肉や中華料理と相性抜群です。

トウモロコシを原料とした中国の蒸留酒です。アルコール度数は50度程度と高いですが、後味がすっきりしており梨の香りがします。油っこい料理の味を抑えます。

中国の煙台地方の高粱酒です。特有の甘いフルーツの香りとまろやかな喉越しが特徴です。アルコール度数は約34度です。

中国の煙台地方の高粱酒です。特有の甘いフルーツの香りとまろやかな喉越しが特徴です。アルコール度数は約34度です。

中国の煙台地方の高粱酒です。特有の甘いフルーツの香りとまろやかな喉越しが特徴です。アルコール度数は約34度です。

コーラ、サイダーなどの缶入り炭酸飲料です。