이다짬뽕

Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con una salsa negra hecha salteando carne de cerdo, verduras y chunjang (pasta de frijol negro) en aceite. Se caracteriza por su sabor dulce y salado umami, y combina bien con los fideos suaves. Se sirve con 단무지 (rábanos encurtidos) o cebolla.

Un jjajangmyeon hecho salteando chunjang, verduras y carne en aceite justo antes de servir, en lugar de usar una salsa prehecha. Como no se usa agua ni almidón, puede disfrutar del rico sabor del chunjang, el sabor ahumado y la textura crujiente de las verduras. Vierta la salsa sobre los fideos y mézclelo.

Un plato de fideos salteados con varios mariscos como calamares y camarones, junto con chunjang. Es ligeramente picante en comparación con el jjajangmyeon normal y tiene un sabor umami mejorado por el sabor de los mariscos.

Un plato de fideos con caldo picante y refrescante, hecho salteando varios mariscos y verduras a fuego alto, luego agregando polvo de chile y caldo. Su sabor picante y refrescante lo hace popular como plato para aliviar la resaca.

Un jjamppong premium con una variedad más amplia y lujosa de mariscos en comparación con el jjamppong normal. Puede disfrutar del sabor profundo y rico del caldo extraído de mariscos frescos.

Un jjamppong cubierto con abundante 차돌박이 (pecho de res en rodajas finas). La grasa de la carne se infunde en el caldo, creando un sabor rico y profundo, y la combinación de caldo picante y carne sabrosa es excepcional.

Un jjamppong nutritivo con un pulpo entero y regordete. Puede disfrutar de la textura elástica y suave del pulpo y el sabor refrescante del caldo al mismo tiempo. El pulpo se corta con tijeras y se come con los fideos.

Un jjamppong cocido con 황태 (bacalao seco del norte) y brotes de soja, resultando en un caldo refrescante y limpio. Su sabor de caldo ligero y no irritante es muy bueno para aliviar la resaca.

Un plato de fideos salteados con mariscos, verduras y fideos en una salsa picante, sin caldo. El sabor ahumado es pronunciado y la salsa está profundamente impregnada en los fideos, lo que resulta en un sabor umami excepcional.

Arroz salteado con verduras, huevo, etc. en aceite hasta que esté suelto. Tiene un sabor sabroso y es aún más delicioso si se mezcla con la salsa jjajang que lo acompaña o se come con sopa de jjamppong.

Arroz frito salteado con trozos de camarones elásticos. El sabroso sabor de los camarones y su textura se combinan bien con el arroz frito, lo que lo convierte en un menú que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Un plato de japchae salteado con carne, verduras y fideos de cristal en salsa de soja, servido sobre arroz. El sabroso y dulce aderezo de japchae combina bien con el arroz, lo que lo convierte en una comida satisfactoria.

Un plato que consiste en carne de cerdo picada finamente y pimientos salteados picantes, servido con arroz. La textura crujiente de los pimientos y el sabor ahumado picante estimulan el apetito.

Un plato de arroz cubierto con yusanseul, hecho salteando mariscos, carne y verduras cortados en juliana y luego espesando con almidón. Se caracteriza por su sabor suave y ligero.

Un plato de arroz cubierto con una salsa espesa hecha salteando una generosa cantidad de mariscos y verduras de alta calidad. Los sabores de los diversos ingredientes se combinan para crear un sabor profundo.

Cerdo rebozado y frito crujiente, bañado o sumergido en una salsa agridulce. Es un tamaño pequeño, ideal para acompañar una comida.

Un plato que significa que está hecho con ocho ingredientes preciosos, que consiste en mariscos y verduras variados salteados en una salsa picante. La textura y el sabor umami de los ingredientes originales se conservan.

Un plato suave hecho salteando tres tipos de ingredientes, como carne y mariscos, cortados en juliana y luego espesando con agua de almidón. Es ligero y no irritante, por lo que se puede disfrutar sin preocupaciones.

Un plato frío de ensalada donde se mezclan diversas verduras, mariscos y carne salteada con una salsa de mostaza picante, servido con una lámina de almidón (yangjangpi). Es un excelente aperitivo o acompañamiento para bebidas que estimula el apetito.

Pollo frito salteado rápidamente a fuego alto en una salsa de ajo y soja picante y salada. Su textura crujiente y sabor picante lo hacen popular como acompañamiento para bebidas.

Hecho con un método de cocción similar al ganshio yuk, pero en lugar de pollo, se fríe cerdo y se saltea en una salsa picante. La combinación de cerdo frito crujiente y la salsa es excelente.

Un plato de carne de cerdo picada y pimientos salteados picantes. Se caracteriza por su textura crujiente y sabor picante, y generalmente se come con panecillos al vapor.

Camarones fritos crujientes salteados en una salsa de chile agridulce y picante. La textura elástica de los camarones y el sabor tentador de la salsa son excepcionales.

Un plato principal representativo de la cocina china coreana, que consiste en cerdo rebozado y frito crujiente, servido con una salsa agridulce. Es un plato principal ideal para compartir con varios comensales.

Un plato de alta cocina que consiste en mariscos frescos como pepino de mar, calamares y caracoles, salteados en una salsa picante. Puede disfrutar del rico sabor de los mariscos.

Un plato de mariscos, carne y verduras cortados en juliana y salteados suavemente. Es ligero y no irritante, por lo que es fácil de digerir y también es bueno como acompañamiento para bebidas.

Un plato frío de ensalada caracterizado por el sabor picante de la salsa de mostaza. Mezclar varios ingredientes salteados y verduras frescas estimula el apetito.

Pollo frito crujiente salteado en una salsa de ajo picante y salada. Es un buen acompañamiento para cerveza o licor de alta graduación.

Cerdo frito salteado en una salsa picante. Es la versión de cerdo del ganshio yuk, y puede disfrutar de su sabor sabroso y picante.

Un plato de carne de cerdo picada y pimientos salteados, servido para comer envuelto en panecillos al vapor. La combinación de verduras crujientes y pan suave es excelente.

Camarones fritos regordetes mezclados con una salsa de chile agridulce. A los niños también les gusta y es popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato en forma de sopa para beber, servido con abundantes mariscos, verduras y caldo, sin fideos. El caldo picante y refrescante es perfecto como acompañamiento para soju.

Una de las marcas de soju representativas de Corea. Es un licor destilado transparente con un trago suave, y es la bebida que mejor combina con la comida coreana.

La marca de soju más popular en Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y puro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17 grados.

Una cerveza lager representativa de Corea. Se caracteriza por su carbonatación chispeante y frescura refrescante, y combina bien con la comida china grasosa.

Una cerveza lager coreana hecha con malta pura. Puede disfrutar de una potente frescura con carbonatación real.

Una famosa cerveza de la región de Qingdao, China. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es la pareja perfecta para el cordero a la parrilla y la comida china.

Un licor destilado chino hecho de mijo. Tiene un alto contenido de alcohol de alrededor de 50 grados, pero tiene un final limpio y un aroma a pera. Elimina el sabor de los alimentos grasos.

Un licor de alta graduación de la región de Yantai, China. Se caracteriza por su aroma frutal dulce único y su trago suave. El contenido de alcohol es de aproximadamente 34 grados.

Un licor de alta graduación de la región de Yantai, China. Se caracteriza por su aroma frutal dulce único y su trago suave. El contenido de alcohol es de aproximadamente 34 grados.

Un licor de alta graduación de la región de Yantai, China. Se caracteriza por su aroma frutal dulce único y su trago suave. El contenido de alcohol es de aproximadamente 34 grados.

Refrescos carbonatados en lata como Coca-Cola y Sprite.