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은하식당

当店では全ての材料に純粋な国内産のみを使用しております。

★ 4.5 (119)

料理

ミンオタン（ニベのスープ）
민어탕
ミンオ（ニベ）を入れて辛く煮込んだスープ料理です。魚の身が柔らかく、スープがさっぱりしているので、迎え酒や食事に良いです。
₩40,000~ ≈ ¥4,271
テグタン（タラのスープ）
대구탕
たらを主材料に煮込んだスープです。淡白で深いスープの味わいが特徴で、身がふっくらしていて食べでがあります。
₩40,000~ ≈ ¥4,271
ガンジェミのスープ
간재미탕
ガンジェミ（エイの仲間）を入れて煮込んだチゲです。特有の食感と旨味のあるスープが調和した珍味です。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
ガンジェミ蒸し
간재미찜
ガンジェミを柔らかく蒸してソースを添えた料理です。繊維に沿ってほぐれる身と、コリコリとした骨の食感が良いです。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
イシモチの刺身
병어회
新鮮なイシモチを薄くスライスした刺身です。身が柔らかく、適度な脂肪で香ばしく淡白な味わいが絶品です。
₩45,000~ ≈ ¥4,805
イカの刺身和え
갑오징어회무침
厚切りのイカを野菜と共に甘酸っぱいソースで和えた料理です。イカのコリコリとした食感とソースの調和が素晴らしいです。
₩40,000 ≈ ¥4,271
ガンジェミの刺身和え
간재미회무침
大
ガンジェミの刺身をミツバなどの野菜と辛くて酸っぱいソースで和えた料理です。食欲をそそる味です。
₩40,000 ≈ ¥4,271
ソデフェムチム（舌平目の和え物）
서대회무침
中
ソデ（魚）をマッコリ酢などを入れたソースで和えた郷土料理です。柔らかい魚の身と酸味のある味わいが特徴です。
₩35,000 ≈ ¥3,737
テナガダコの炒め物
낙지볶음
テナガダコを辛いソースと野菜と共に炒めた料理です。もちもちしたテナガダコの食感と辛い味わいがご飯や酒によく合います。
₩35,000~ ≈ ¥3,737
コムジャンオポックム（ヌタウナギの炒め物）
꼼장어볶음
メクラウナギ（コムジャンオ）をソースで炒めた料理です。コリコリとした独特の食感が魅力的なお酒のおつまみです。
₩40,000 ≈ ¥4,271
牛頭肉のコムタン（スープ）
소머리곰탕
（1人前）
牛の頭肉を入れてじっくり煮込んだ、澄んで濃厚なスープです。もちもちした肉と香ばしいスープを一緒に楽しめます。
₩11,000 ≈ ¥1,175
牛頭肉のゆで肉
소머리수육
（2人前）
茹でた牛の頭肉をスライスした料理です。コラーゲンが豊富で、もちもちしながらも柔らかい食感を誇ります。
₩40,000 ≈ ¥4,271
牛頭肉のチゲ
소머리전골
（2人前）
牛の頭肉と野菜をスープで煮込んで食べるチゲ料理です。温かいスープと共に具材をすくって食べるのに良いです。
₩40,000 ≈ ¥4,271
サムギョプサル
삼겹살
（1人前）
韓国人が最も好んで食べる豚肉の焼き肉です。脂身と赤身が層をなしており、香ばしい味わいが特徴です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
サムギョプジェユク
삼겹제육
（2人前）
豚バラ肉を辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。脂っこい豚バラ肉と辛いソースがよく調和します。
₩30,000 ≈ ¥3,203
キムチチゲ
김치찌개
（1人前）
熟成したキムチと豚肉などを入れて辛く煮込んだチゲです。韓国を代表する家庭料理メニューです。
₩9,000 ≈ ¥961

酒類及び飲料

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。すっきりとした澄んだ味わいが特徴で、アルコール度数は約16〜20度です。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥주
爽快感のある炭酸ビールです。冷たくして楽しむのに良いです。
₩4,000 ≈ ¥427
マッコリ
막걸리
米で作られた韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、甘くてピリッとした味わいがあります。
₩4,000 ≈ ¥427
チョンハ
청하
すっきりとした上品な味わいの清酒です。刺身など海鮮料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価119件
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