ユンガダントジョンスンデ

Name: ユンガダン トジョン スンデ
Address: ソウル
Price range: ₩4000 - ₩30000

윤가당 토종순대

全てのメニュー、お持ち帰り可能です

★ 4.0 (69)

食事類

在来種スンデクッパ

토종순댓국

濃厚な牛骨スープにスンデと各種内臓を入れて煮込んだ韓国の伝統的なクッパです。香ばしく深い味わいで、ご飯を混ぜてカクテキと一緒に食べると満足感があります。

₩8,000 ≈ ¥854

特製スンデクッパ

특 순댓국

通常のスンデクッパよりも肉とスンデの量がたっぷり入った特大サイズメニューです。お腹いっぱい食べたい方におすすめです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

定食スンデクッパ

정식순댓국

スンデクッパと一緒に食べるスンデやスユクが別皿で提供される定食セットです。クッパと料理を同時に楽しめるお得なメニューです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

オソリ内臓鍋

오소리내장탕

豚の胃袋であるオソリガムトゥと様々な内臓を辛く煮込んだ鍋料理です。もちもちとした食感とさっぱりしたスープの味が調和し、二日酔い解消にも良いです。

₩9,000 ≈ ¥961

豚肉クッパ

돼지국밥

スンデの代わりに柔らかい豚肉をたっぷり入れて煮込んだクッパです。淡白でさっぱりしたスープの味が楽しめます。

₩8,000 ≈ ¥854

豚肉ククス

돼지국수

ご飯の代わりに素麺や中麺を入れて楽しむ豚肉クッパ風麺料理です。濃厚な肉スープと柔らかい麺の調和が絶品です。

₩8,000 ≈ ¥854

サゴルマンドゥグク（牛骨餃子スープ）

사골만두국

長時間煮込んだ牛骨スープに、具材がぎっしり詰まった餃子を入れて煮込んだ料理です。刺激がなく香ばしいので、どなたでも気軽に楽しめます。

₩8,000 ≈ ¥854

特別メニュー

チェンチェビビンバ + サゴルククス

생채비빔밥 + 사골국수

シャキシャキした大根の和え物が入ったビビンバと、濃厚な牛骨スープの麺を一緒に楽しめるセットメニューです。辛いビビンバと香ばしいスープの味の調和が優れています。

₩8,000 ≈ ¥854

おつまみ類

盛り合わせ

모둠

スンデ、スユク、オソリガムトゥなど、様々な部位を一つの皿に盛り合わせたおつまみです。複数人で様々な味と食感を楽しむのに良いです。

₩28,000 ≈ ¥2,990

スユク（茹で豚）

수육

臭みなくよく茹でた豚肉のスユクです。柔らかく滑らかな食感が特徴で、エビの塩辛やキムチと一緒に食べるとお酒のおつまみに良いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

豚の胃袋

오소리감투

豚の胃袋であるオソリガムトゥを茹でた珍味です。もちもちとした独特の噛み応えがあり、お酒のおつまみとして人気が高いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

スンデ（韓国風ソーセージ）

순대

春雨、血、野菜などで具材を詰めて蒸した韓国風ソーセージです。温かい時に塩やサムジャンにつけて食べると、香ばしい味が口いっぱいに広がります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

スログク（酒粕スープ）

술국

お酒のおつまみに食べやすいように、具材をたっぷり入れて辛く煮込んだスープ料理です。ご飯なしでスープと具材が中心で提供され、飲み会のおつまみスープにぴったりです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

酒類

ソジュ（韓国焼酎）

소주

韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとしたピリッとした味が特徴で、クッパや肉料理と完璧な調和を成します。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快感と冷たい炭酸が特徴のラガービールです。熱いスープ料理や油っこいおつまみと一緒に飲むと、口の中がさっぱりします。

₩4,000 ≈ ¥427

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

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