오늘 먹고싶은 족발

醤油と各種香辛料でじっくり煮込んだ豚足です。皮はもちもち、肉は柔らかく旨味があります。エビ味噌につけたり、野菜、ニンニク、サムジャンと一緒にお召し上がりください。

豚足に甘辛いヤンニョンを加えて、炭火の香りをつけたメニューです。もちもちした食感と刺激的なヤンニョンが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。

あっさりした普通の豚足と、辛いヤンニョム豚足を半分ずつ楽しめるメニューです。二つの味を同時に味わいたい方におすすめです。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明、アルコール度数は約16〜17度です。すっきりした味わいで、様々な韓国料理、特に肉類とよく合います。

冷たく爽快感のあるラガービールです。炭酸が豊富なので、油っこい食べ物と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。

新鮮で冷たい生ビールです。豊かな泡とまろやかな喉越しをお楽しみいただけます。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、柔らかく甘いながらもピリッとした炭酸が特徴です。

米を低温発酵させて醸した澄んだお酒です。味と香りがすっきりとして柔らかく、軽く楽しむのに適しています。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。冷たくしてお楽しみいただけます。

そば粉の麺と各種新鮮な野菜を辛くて甘いヤンニョンで和えて食べる麺料理です。もちもちの麺とシャキシャキした野菜の食感が良く、豚足と一緒に食べるとさらに美味しいです。

温かいスープに様々な種類の韓国おでんを入れて煮込んだ鍋です。淡白でさっぱりしたスープの味が絶品で、ソジュのおつまみにぴったりです。

よく熟したキムチを生地に入れて油でカリッと焼いた韓国風パンケーキです。辛くてしょっぱい味が特徴で、マッコリとよく合います。

半乾燥したノガリなどを焼いたおつまみです。噛むほどに香ばしい味がし、お腹いっぱいにならずにビールと合わせやすいメニューです。

もちもちのツブ貝と野菜を辛くて酸っぱいヤンニョンで和え、ソミョン（韓国風そうめん）を添えた料理です。麺をヤンニョンと混ぜてツブ貝と一緒に召し上がってください。

シリアン（カイコの蛹）を土鍋で煮込んだスープです。香ばしくしょっぱいスープの味が特徴で、韓国独特のおつまみ文化の一つです。

新鮮な牡蠣を唐辛子粉のヤンニョンで和えて熟成させた塩辛です。しょっぱくて辛い味が豚足の風味を引き立てます。

おこげ（ヌルン밥）を水に入れて煮込んだ香ばしいお粥のようなスープです。温かく柔らかいため、食後の口直しや胃を落ち着かせるのに適しています。

卵を柔らかく蒸した料理です。食感がプリンのようにふわふわで淡白なので、辛い食べ物と一緒に食べると口の中を落ち着かせます。

アルミ鍋で煮込んだピリ辛スープのインスタントラーメンです。コシのある麺と辛いスープをお楽しみいただけます。

ご飯に海苔粉、ごま油、白ごまなどを入れて味付けし、手で丸めて食べるご飯メニューです。辛い豚足や鶏足などによく合います。