옛날농장 압구정점

大きな牛カルビが入った、澄んで濃厚なスープの鍋料理です。肉は柔らかく、スープは淡白で、ご飯を混ぜて食べるのに良いです。

牛肉とワラビ、もやしなど、様々な野菜を入れて辛く煮込んだスープ料理です。ピリ辛でさっぱりした味が特徴です。

甘くてしょっぱい醤油ヤンニョムの牛プルコギを、뚝배기（トッペギ：土鍋）に入れ、煮詰めた料理です。春雨とキノコも入っており、食感が良いです。

よく熟成したキムチと新鮮な豚肉を入れてじっくり煮込んだチゲです。辛くて酸っぱいスープの味がご飯によく合います。

柔らかい豆腐と各種海産物を入れて辛く煮込んだチゲです。海産物のさっぱりした味と豆腐の香ばしさが調和します。

ハム、ソーセージ、キムチに牛バラ肉（チャドルバギ）を加えて香ばしさをプラスしたフュージョンチゲです。濃厚なスープの味が特徴です。

豚肉を辛いコチュジャンヤンニョムに漬け込んで炒めた料理です。甘辛い味でご飯のおかずとして人気があります。

サバと大根を入れ、辛いヤンニョムで煮込んだ魚料理です。ヤンニョムがよく染み込んだ大根と、柔らかい魚の身が絶品です。

ご飯の上にプルコギと各種ナムルを乗せて混ぜて食べる料理です。肉の風味と野菜のシャキシャキ感が調和します。

新鮮なユッケ（味付けした生の牛肉）と野菜をご飯と混ぜて食べる料理です。ユッケの香ばしくもちもちとした食感を楽しめます。

香ばしいテンジャンチゲに牛バラ肉（チャドルバギ）を入れて香ばしさを加えたチゲです。深く濃厚なスープの味が特徴です。

冷たいスープで食べるそば料理です。すっきりとした淡白な味で、暑い季節に楽しむのに良いです。

甘辛いヤンニョムにそばを混ぜて食べる料理です。食欲をそそる辛さが特徴です。

豚肉の茹で肉（スユク）が入った温かいクッパです。濃厚な牛骨スープに薄切りの豚肉が入っており、満足感があります。

韓国式スンデと内臓が入ったクッパです。深いスープの味とスンデのもちもち感を一緒に楽しめます。

辛く味付けされたスープのクッパです。飲んだ後の締めにも良く、ピリ辛な味がお好きな方におすすめです。

豚肉の茹で肉（スユク）スープにご飯、ハム、ソーセージを加えて、プデチゲ風に仕上げたフュージョンクッパです。

柔らかく茹でた豚肉（スユク）と豆腐が入ったクッパです。淡白で柔らかい味が特徴です。

澄んだ上品な肉スープに豚肉の茹で肉（スユク）を入れたスープです。刺激がなく、深い味わいです。

キムチチゲベースに豚肉の茹で肉（スユク）を入れて煮込んだクッパです。キムチの辛さと豚肉の香ばしさを同時に味わえます。

濃厚な牛骨スープに海鮮の味を加え、長崎チャンポン風に仕上げた白いスープのスユククッパです。

豚の背骨をじっくり煮込み、ヨモギと共に煮込んだ辛いスープです。肉をほぐして食べる楽しさがあり、スープがさっぱりしています。

ご飯の上に味付けした肉を乗せて食べる丼です。甘いテリヤキソースか辛いソースか選べます。

柔らかく茹でた豚肉（ポッサム）とテンジャンチゲが一緒に提供される定食メニューです。

スユククッパにポッサムとスンデを少しずつ味わえる、ボリューム満点のセットメニューです。

スンデクッパにポッサムとスンデのお皿がセットで提供されるメニューです。

ジャガイモの澱粉で皮を作った、もちもちとした食感が特徴の餃子です。

冷たい冷麺と炭火の香りがするお肉が一緒に提供されるメニューです。麺とお肉を一緒に包んで食べると絶品です。

手頃な価格で楽しめるポッサムメニューです。茹でた豚肉をキムチと一緒に包んで食べます。

柔らかく茹でた豚肉（ポッサム）を、パリパリのキムチや漬物野菜に包んで食べる韓国を代表する料理です。

ポッサムの上に、甘くてピリッとしたニンニクソースをたっぷりかけて風味を増した料理です。

ポッサム、スンデ、そしてヤンニョムプルコギを一度に味わえるボリューム満点の盛り合わせメニューです。皆で分けて食べるのに良いです。

豚の背骨とジャガイモ、ヨモギを入れて辛く煮込んだチョンゴル料理です。煮込みながら食べるスープの味が絶品です。

牛ホルモンと各種野菜を入れて辛いスープで煮込んだチョンゴルです。ホルモンの香ばしさとスープの辛さがよく合います。

スンデと野菜、春雨を辛いヤンニョムで炒めた料理です。お酒のおつまみとして人気があります。

お酒のおつまみにぴったりな、辛くてボリュームのあるスープ料理です。具材がたっぷり入っています。

豚の皮を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちとした食感と辛い味が中毒性があります。

豚の頭肉をプレスして作った押し肉（ピョンユク）です。冷やして食べると、もちもちとした食感が特徴です。

伝統的な製法で作られたスンデです。春雨と血、野菜がぎっしり詰まっており、香ばしく豊かな味わいです。