牛一頭 소한마리 700g ロース、バラ肉、チャドル、ヒレ、チマサル、ユッケ 牛の様々な部位を一度に味わえる盛り合わせセットです。ロース、バラ肉、チャドルバギなど、様々な食感と風味を持つ部位が含まれており、複数人で一緒に楽しむのに最適です。 ₩85,000 ≈ ¥9,076 − 0 +
チャドルバギ(牛バラ肉の薄切り) 차돌박이 180g 牛のバラ肉の中央部分についた脂身の多い部位で、薄切りにして提供されます。脂身の香ばしさとコリコリした食感が良く、すぐに焼いて食べられます。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
ユク(生牛肉の刺身) 육사시미 180g 新鮮な牛肉を薄切りにし、生で食べる料理です。肉本来のあっさりとした食感を油塩やヤンニョムジャンにつけて楽しみます。 ₩30,000 ≈ ¥3,203 − 0 +
豚一頭 돼지한마리 700g サムギョプサル、モクサル、ガブリサル、ハンジョンサル 豚肉の人気部位を集めたセットメニューです。サムギョプサル、モクサル、ハンジョンサルなど、様々な味を一度に楽しめるのでお得です。 ₩52,000 ≈ ¥5,553 − 0 +
生サムギョプサル(豚バラ肉) 생 오겹살 180g 皮付きのサムギョプサルで、もちもちした皮の食感と香ばしい脂身の味が調和した部位です。噛むほどに味わいがあります。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
ハンジョンサル(豚肩肉) 항정살 180g 豚の首から肩にかけて繋がった部位で、マーブリングが良く千層肉とも呼ばれます。シャキシャキとした独特の食感と香ばしい味が絶品です。 ₩16,000 ≈ ¥1,708 − 0 +
テンジャンチゲ(味噌チゲ) 된장찌개 (チゲはご飯別途) 韓国の伝統的な発酵調味料である味噌を溶かし、豆腐と野菜を入れて煮込んだチゲです。香ばしく塩辛い味がご飯によく合います。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
プルコギ(韓国風焼肉) 소불고기 (2名様以上) 国内産牛 薄切りにした牛肉を醤油ベースの甘いタレに漬け込んで炒めた料理です。老若男女問わず人気の韓国の代表的なおかずです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
ジェユクポックン(豚肉の甘辛炒め) 제육볶음 (2名様以上) 国内産 豚肉をコチュジャンソースで辛く炒めた料理です。甘辛い味はご飯泥棒と呼ばれるほどご飯によく合います。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
ムクパプ(ドングリゼリーとご飯のスープ) 묵밥 国内産 ドングリゼリーを細長く切り、冷たいスープや温かいスープにご飯と一緒にかき混ぜて食べる珍味です。軽くて消化が良いです。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
ムルレンミョン/ビビン冷麺 물냉면/비빔냉면 国内産 シャーベット状の冷たいスープのムルレンミョンと、辛いヤンニョムジャンで和えて食べるビビン冷麺からお選びいただけます。もちもちした麺が特徴です。 ₩5,000~ ≈ ¥534 選択0