엉터리생고기 성수역점

مجموعة متنوعة من أجزاء لحم البقر يمكن تذوقها في وقت واحد. تشمل أجزاء ذات قوام ونكهات مختلفة مثل شريحة اللحم الخاصة، ولحم الأضلاع، ولحم الصدر، مما يجعلها مثالية للاستمتاع بها مع مجموعة.

قائمة مختارة من الأجزاء النادرة التي يتم إنتاجها بكميات صغيرة من لحم البقر. يمكنك الاستمتاع بقوام فريد ونكهة غنية تختلف عن الأجزاء العادية.

شريحة لحم الخاصرة من لحم البقر الكوري الأصيل (هان وو). يتميز بتمايز ممتاز، مما يجعله غنيًا بالنكهة، وعصاريًا، وطريًا بشكل استثنائي.

جزء من اللحم المخلوع من بين عظام الأضلاع، يتميز بقوامه المطاطي ونكهته اللذيذة. عصائره الغنية التي تخرج مع المضغ جذابة.

جزء دهني يقع في منتصف عظام أضلاع البقر، يقدم مقطعًا إلى شرائح رفيعة. دهونه لذيذة وقوامه المقرمش جيد، ويطهى بسرعة.

طبق من لحم البقر الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة يؤكل نيئًا. استمتع بالنكهة الخفيفة والقوام اللزج للحم الأصلي عن طريق غمسه في زيت السمسم أو الصلصة.

طبق من لحم البقر النيء المقطع إلى شرائح رفيعة، متبل بالصلصة الحلوة والمالحة. عند تقديمه مع الكمثرى، تزداد النكهة قرمشة وانتعاشًا.

مجموعة من أجزاء لحم الخنزير الشهيرة. يمكنك الاستمتاع بنكهات متنوعة مثل لحم البطن، ولحم الرقبة، ولحم الرقبة (هانغ جيونغ سال) في وقت واحد، مما يجعله ذا قيمة جيدة.

جزء يتكون من ثلاث طبقات من الدهون واللحم، وهو المفضل لدى الكوريين عند شواء لحم الخنزير. يتميز بنكهة الدهون الغنية.

لحم خنزير قليل الدهن من منطقة الرقبة، يتميز بنكهته الخفيفة. عند تقطيعه وخبزه بسماكة، يمكنك الاستمتاع بلحم طري.

لحم بطن خنزير مع الجلد، يتميز بقوام الجلد المطاطي ونكهة الدهون اللذيذة. له قوام مضغ جيد.

جزء من كتف الخنزير (دوين غيوب سال)، يتميز بلحمه الطري واللين. يحتوي على كمية مناسبة من الدهون، مما يمنحه نكهة لذيذة وخفيفة.

الجزء الذي يربط بين رقبة الخنزير وكتفه، ويسمى أيضًا "تشونغيوبسال" (لحم الألف طبقة) بسبب تمايزه الجيد. يتميز بقوامه المقرمش الفريد ونكهته اللذيذة.

فطر شيتاكي مشوي مع اللحم. عند شويه، يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي وعصائره العطرية الفريدة.

كمية صغيرة من ناينغ ميون لتنظيف الحنك بعد تناول اللحم. المرق البارد أو الصلصة الحارة تزيل الشعور بالدهون.

حساء الأرز المحروق التقليدي المصنوع عن طريق غلي الأرز المتبقي بعد طهي الأرز. إنه دافئ ومريح للمعدة، مما يجعله مثاليًا لإنهاء الوجبة.

حساء تقليدي كوري مخمر مصنوع من معجون فول الصويا (دينجانغ) مع التوفو والخضروات. نكهته اللذيذة والمالحة تتناسب جيدًا مع الأرز.

حساء حار مصنوع من التوفو الناعم كمكون رئيسي. التوازن بين المرق الحار والتوفو الناعم رائع.

حساء كوري تقليدي مطبوخ جيدًا مع كيمتشي ناضج ولحم خنزير. يتميز بمرقه الحار والمنعش.

طبق أرز بي بيم باب مع لحم بقري نيء طازج ومختلف أنواع الخضروات. وجبة مشبعة وصحية.

علامات تجارية كورية شهيرة للسوجو. إنه مشروب مقطر نقي وواضح يتناسب تمامًا مع أطباق اللحوم.

بيرة كورية منعشة. فقاعاتها الباردة تنظف نكهة اللحم الدهني بشكل فعال.

مشروب كحولي نقي وطري. قوته أقل من السوجو ويسهل شربه، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به بخفة.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بطعمه الحلو والمنعش وقوامه الناعم.

نبيذ عشبي مصنوع من أعشاب طبية متنوعة. يمكنك الاستمتاع برائحة الجينسنغ الخفيفة ونكهته الصحية.

نبيذ فاكهة مصنوع من توت 복분자 (توت أسود). له نكهة فاكهية حلوة وغنية، وهو سهل الشرب على الرغم من قوته.

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب.

طبق لحم بقري مقطع شرائح رفيعة متبلة في صلصة حلوة أساسها صلصة الصويا. إنه طبق جانبي كوري شهير يحبه الجميع.

طبق لحم خنزير مقلي حار بصلصة الفلفل الأحمر (جوتشوجانج). نكهته الحلوة والحارة تجعله "لص الأرز"، ويتناسب جيدًا مع الأرز.

حساء كيمتشي يقدم كوجبة غداء. يمكنك تناوله بشكل مشبع مع الأرز والمرق الحار.

حساء لذيذ مصنوع من معجون فول الصويا مع التوفو والخضروات. إنه طبق غداء غير مزعج ومريح للمعدة.

طبق مميز يتكون من جيلي الفجل (دوريتو موك) المقطع إلى شرائح رفيعة، يقدم مع مرق بارد أو دافئ مع الأرز. إنه خفيف وسهل الهضم.

حساء حار مطبوخ مع لحم البقر، سرخس، وبراعم الفول. المرق الحار والغني جيد لتخفيف آلام المعدة أو كوجبة مشبعة.

طبق أرز بي بيم باب يعلوه لحم بقري نيء طازج. يقدم بسعر خاص للغداء، مما يجعله خيارًا ذا قيمة جيدة.

يمكنك الاختيار بين ناينغ ميون (نودلز باردة مع مرق مثلج) أو بيبيم ناينغ ميون (نودلز مختلطة مع صلصة حارة). تتميز بنودلز مطاطية.