새마을식당 노원역점




代表メニュー及び焼き物
ヨルタンプルコギ
열탄불고기
代表メニュー [醤油味/基本味]
薄切りにした豚肉に、辛いコチュジャンヤンニョムまたは甘い醤油ヤンニョムを絡めて炭火で焼いて食べるメニューです。燻製の香りが染み込んでおり風味が良く、サンチュに巻いて食べるとさらに美味しいです。
溶岩に落ちたヨルタンプルコギ
용암에빠진 열탄불고기
既存のヨルタンプルコギよりもはるかに辛さを強調したメニューです。強烈な辛さを楽しむ方におすすめで、刺激的な味が特徴です。
韓豚生五花肉
한돈생오겹살
1等級バックポーク
皮付きの新鮮な豚バラ肉です。サムギョプサルより歯ごたえのある食感が特徴で、香ばしい脂の味を感じられます。
韓豚生首肉
한돈생목살
1等級バックポーク
脂身が少なく赤身が多い豚の首肉部位です。厚切りにして焼くと、あっさりとして柔らかい肉質を楽しめます。
韓豚手作りヤンニョム焼き
한돈수제양념구이
限定販売 1等級バックポーク
豚肉に甘くてしょっぱい手作りヤンニョムを漬け込んで焼いて食べるメニューです。老若男女問わず好まれる優しい味です。
首肉
항정살
豚の首元の特殊部位で、カリカリとした独特の食感が絶品です。脂身と赤身の間にあるため香ばしいです。
チャドルバギ
차돌박이
薄切りにした牛バラ肉で、鉄板に乗せるとすぐに火が通ります。香ばしい脂の風味が濃厚な部位です。
皮
껍데기
味付けした豚の皮を焼いて食べる珍味メニューです。もちもちした食感が特徴でコラーゲンが豊富です。きな粉につけて食べると香ばしいです。
7分豚キムチ
7분돼지김치
代表メニュー
豚肉とキムチを細かく刻んで7分間煮込んだチゲです。一緒に出されるご飯にチゲと刻み海苔をたっぷり入れて混ぜて食べるのが特徴です。
冷キムチマリ麺
냉김치말이국수
シャーベット状の冷たいキムチスープで和えた麺です。甘酸っぱくさっぱりした味が、お肉を食べた後の口直しにぴったりです。
イワシ麺
멸치국수
濃厚なイワシだしで味付けした温かい麺です。あっさりとして上品な味で、気軽に楽しめる食事メニューです。
白ご飯
백밥
ペクチョンウォンのご飯 [豚焼肉/プルベク/溶岩] (2人前以上注文可能)
ランチタイムのみ提供される定食メニューです。ご飯、スープ、おかずと共にメインのお肉料理(豚焼肉、プルコギなど)を選択してしっかり楽しめます。
ノウォン駅店 割引セット
ヨルタンセット
열탄 세트
ヨルタン3人前 + 7分豚キムチ1人前(ご飯1個) + 冷キムチマリ麺 + 飲み物1個 (基本味 or 醤油味)
代表メニューのヨルタンプルコギと食事メニューを割引価格で楽しめるセットです。複数人で多様に味わいたい時におすすめです。
ボリュームセット
푸짐 세트
ヨルタン2人前 + 首肉2人前 + 7分豚キムチ1人前 + 飲み物1個 (基本味 or 醤油味)
ヨルタンプルコギと首肉を一緒に構成したボリューム満点のセットです。お肉と食事を満足いくまで楽しめます。
生肉セット
생고기 세트
首肉2人前 + 三枚肉1人前 + 首肉1人前 + 7分豚キムチ1人前(ご飯1個) + 飲み物1個
味付けしていない新鮮な生肉中心のセットです。多様な部位の豚肉本来の味を楽しめます。
チャドルセット
차돌세트
チャドルバギ3人前 + 焼酎1本 + 飲み物1個
香ばしいチャドルバギと焼酎を一緒に楽しめるセットです。お酒のおつまみに最適化された構成です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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3.6
127人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
331-8 Sanggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea
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