새마을식당 노원역점

Rodajas finas de cerdo marinadas en una salsa picante de gochujang o una salsa dulce de salsa de soja, asadas a la parrilla. Tiene un buen sabor ahumado y es aún más delicioso envuelto en hojas de lechuga.

Este plato enfatiza un sabor mucho más picante que el Yeoltan Bulgogi tradicional. Recomendado para aquellos que disfrutan de un picante intenso, se caracteriza por su sabor ardiente.

Carne de cerdo fresca con la piel adherida. Tiene una textura más masticable que la panceta de cerdo (samgyeopsal) y se puede sentir el sabor de la grasa sabrosa.

Corte de cuello de cerdo con poca grasa y mucha carne magra. Cuando se corta grueso y se asa, puede disfrutar de una textura tierna y suave.

Carne de cerdo marinada en una sabrosa salsa casera dulce y salada, asada a la parrilla. Tiene un sabor suave que agrada a personas de todas las edades.

Un corte especial de la parte del cuello del cerdo (hangjeongsal), con una textura crujiente única. Tiene un sabor sabroso debido a la grasa entreverada con la carne magra.

Corte fino de la parte delantera de la res (brisket) que se cocina rápidamente tan pronto como se pone en la parrilla. Es una parte con un rico sabor a grasa sabrosa.

Un plato especial de piel de cerdo marinada y asada a la parrilla. Se caracteriza por su textura masticable y es rica en colágeno. Es sabrosa cuando se moja en polvo de soja.

Un guiso hecho picando finamente cerdo y kimchi, y cocinándolo a fuego lento durante 7 minutos. Se caracteriza por mezclar el guiso y las algas secas en el arroz que se sirve junto con él.

Fideos servidos en un caldo de kimchi frío y escarchado. Su sabor agridulce y refrescante es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.

Fideos calientes hechos con un rico caldo de anchoas. Es un plato de acompañamiento que se puede disfrutar sin sentirse pesado, con un sabor suave y limpio.

Un menú de 정식 (jeongsik - menú fijo) que solo se ofrece durante el horario del almuerzo. Puede disfrutar de una comida sustanciosa eligiendo un plato de carne principal (como Jeyuk Bokkeum, Bulgogi, etc.) junto con arroz, sopa y guarniciones.

Un set que le permite disfrutar del plato principal, Yeoltan Bulgogi, y platos de acompañamiento a un precio reducido. Recomendado cuando desea probar una variedad de platos con varias personas.

Un set generosamente compuesto por Yeoltan Bulgogi y Hangjeongsal. Puede disfrutar de una comida abundante de carne y acompañamientos.

Un set compuesto principalmente por carne de cerdo fresca sin marinar. Puede disfrutar del sabor original de la carne de cerdo de varias partes.

Un set para disfrutar de sabrosa carne de res en rodajas finas (chadolbagi) con soju. Es una combinación optimizada para disfrutar de la carne como acompañamiento de bebidas.