불막열삼

豚の大腸であるマクチャンをヤンニョムで味付けせず、生のまま焼いて食べる料理です。もちもちした食感と香ばしい味が特徴で、こんがり焼いてソースにつけて食べます。

辛いヤンニョムに漬け込んだマクチャン（牛・豚の大腸）を焼いて食べる料理です。もちもちした食感に辛い味が加わり、お酒のおつまみとして人気があります。

牛の太い腸を焼いて食べる料理です。脂身が豊富で非常に香ばしく、柔らかい食感を楽しめます。焼いている間に香ばしい脂が出てきます。

牛カルビから骨を外した赤身の部分です。霜降りが良く、肉質が柔らかく、肉汁が豊富なので、牛肉本来の旨味を感じることができます。

脂身と赤身が層になった牛肉の部分を薄くスライスした料理です。香ばしい脂の風味が濃厚で、薄いので早く焼けます。

冷凍していない新鮮な豚バラ肉の部分です。脂身と赤身の割合が適切で、焼いた時に香ばしく、もちもちとした食感が絶品です。韓国人が最も愛するバーベキューメニューの一つです。

豚の首の後ろの部分で、組織が太く噛む時にコリコリとした食感が特徴の希少部位です。香ばしく淡白な味を楽しめます。

サムギョプサル（豚バラ肉）をデペ（薄切り）のように非常に薄くスライスしたメニューです。焼き網に乗せるとすぐに焼け、カリカリで香ばしい味が特徴です。

豚の皮の部分をヤンニョムで味付けして焼いて食べる料理です。コラーゲンが豊富で、もちもちした食感が特徴で、主にきな粉につけて食べます。

牛のコプチャン（小腸）と様々な野菜、きのこなどを入れてピリ辛の出汁で煮込んだ鍋料理です。スープが濃厚で香ばしく、食事としてもお酒のおつまみとしても良いです。

牛のコプチャン（小腸）と様々な野菜、きのこなどを入れてピリ辛の出汁で煮込んだ鍋料理です。複数人で食べるのに適した中サイズです。

チョンゴル（鍋料理）に追加して食べる麺類です。残ったスープに入れて煮込むと、より満足感のある食事を楽しめます。

黒米を練りこんだもちもちの麺を、冷たいシャーベット状のスープで食べる冷麺です。肉を食べた後に口直しとしてさっぱりと楽しむのに良いです。

黒米を入れて作った麺に、甘辛いヤンニョムを絡めて食べる冷麺です。もちもちした麺と刺激的なヤンニョムの味が食欲をそそります。

ピリ辛で甘いスープがたっぷり入ったトッポッキです。スプーンでスープと餅を一緒にすくって食べると美味しいです。

辛いチョンヤン唐辛子（テンチョ）を入れて煮込んだラーメンです。ピリ辛でさっぱりしたスープの味が特徴で、飲みすぎた後の食事や脂っこさを抑えるのに適しています。

濃く発酵させた大豆で煮込んだ、香ばしいチゲです。特有の深い香りと塩辛い味がご飯によく合います。

卵を柔らかく蒸した料理です。食感が非常に柔らかく淡白なので、辛い食べ物と一緒に食べるのに適しています。

白米ご飯一膳です。肉のおかずやチゲと一緒に食事として添えて食べます。

ご飯にプチプチと弾けるトビコと刻み海苔、ごま油などを入れて丸めて食べるおにぎりです。香ばしく、食感が楽しいです。

韓国を代表する蒸留酒です。クリアでクリーンな味わいでアルコール度数があり、サムギョプサルや焼き肉料理と最もよく合うお酒です。

爽快感のある冷たいラガービールです。炭酸が入っているので、脂っこい肉料理と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。

コーラやサイダーなどの炭酸飲料です。甘くて刺激的な味で、食事中に爽快感を与えます。