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부산돈고집

凍らせていない生肉 100% 国内産原料肉！

★ 4.2 (10) 📍 26 Dogok-ro 3-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

釜山トンドンコプ

Aセット
A Set
750g
数種類の豚肉をたっぷり楽しめる750gセットメニューです。皆で分けて食べるのに良いです。
₩72,000 ≈ ¥7,688
Bセット
B Set
450g
豚肉盛り合わせ450gセットです。適量で様々な部位を味わうことができます。
₩45,000 ≈ ¥4,805
キムチ海鮮手打ちうどん
김치 해물손국수
♥
辛いキムチスープに海産物を入れて煮込んだ手打ちうどんです。さっぱりとして辛い味が特徴です。
₩10,000 ≈ ¥1,068

炭火トンドンコプ メインメニュー

hit 150g基準

済州産 生オギョプサル
제주 생오겹살
済州産豚肉の皮が付いたサムギョプサル部位です。歯ごたえのある皮と香ばしい脂身、赤身の調和が絶品です。
₩19,000 ≈ ¥2,029
済州産 生カルメギ
제주 생갈매기
済州産豚のあばら骨の内側の横隔膜部位の肉です。歯ごたえのある食感と豊かな肉汁を感じることができます。
₩17,000 ≈ ¥1,815
コドゥルサル
꼬들살
豚の首の後ろの部位で、組織が太くてコリコリした食感が特徴の特選部位です。
₩16,000 ≈ ¥1,708
白い花のような肉
흰꽃살
霜降りが花のように咲いている豚の特選部位です。柔らかく香ばしい味が特徴です。
₩16,000 ≈ ¥1,708
ポルサル
뽈살
豚の側頭部の肉で、運動量が多くて歯ごたえがあり、脂肪が少ない淡白な特選部位です。

食事類

テンジャンチゲ
된장찌개
韓国の伝統発酵調味料であるテンジャンを溶かし、豆腐と野菜を入れて香ばしく煮込んだチゲです。
₩6,000 ≈ ¥641
テンジャン酒飯
된장술밥
香ばしいテンジャンチゲにご飯を混ぜてとろりと煮込んだ料理です。しっかりした食事や酒のつまみに良いです。
₩8,000 ≈ ¥854
明太子入り卵スープ
명란 계란탕
塩辛い明太子を入れて煮込んだ柔らかい卵スープです。淡白で旨味があります。
₩10,000 ≈ ¥1,068
チョンチョラーメン
땡초 라면
辛い青唐辛子（チョンチョ）を入れて辛く煮込んだラーメンです。
₩5,000 ≈ ¥534
茶碗蒸し
계란찜
卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。プリンのような柔らかな食感が特徴です。
₩5,000 ≈ ¥534

酒類

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいてすっきりした味で、肉料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
爽快感のあるラガースタイルのビールです。
₩5,000 ≈ ¥534
ハルラサン
한라산
済州島を代表するソジュです。すっきりとした柔らかな味が特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
チョンハ
청하
米を発酵させて醸造した澄んだ酒（清酒）です。すっきりとした柔らかな味です。
₩6,000 ≈ ¥641
クラウド
클라우드
濃厚な味と豊かな泡が特徴の韓国ビールです。
₩6,000 ≈ ¥641
テソン
대선
釜山地域を代表するソジュです。喉越しが柔らかいのが特徴です。
₩5,000 ≈ ¥534
ファヨ25
화요 25
米で作られたプレミアム蒸留酒です。アルコール度数は25度で、深い香りと味わいを持っています。
₩25,000 ≈ ¥2,670
イルプムジンロ
일품진로
樫の木樽で熟成させた原液を使用したプレミアム蒸留酒です。
₩28,000 ≈ ¥2,990
チンタオ
칭다오
中国を代表するビールです。爽やかでクリーンな味が特徴です。
₩7,000 ≈ ¥747
トニック
토닉
炭酸水にキニーネの香りや甘みを加えた飲み物です。主に酒と混ぜて飲みます。
₩3,000 ≈ ¥320
覆盆子酒
복분자
覆盆子（黒い山いちご）で漬けた韓国の伝統果実酒です。甘くて濃厚な味です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
飲料
음료
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価10件
📍 26 Dogok-ro 3-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
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