부산돈고집

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부산돈고집

부산돈고집

100%未冷冻的国产新鲜肉!

26 Dogok-ro 3-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

4.2

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·

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4.2
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菜單
位置
評價
釜山돈고집
炭火돈고집招牌主菜
主食类
酒类
釜山돈고집

A套餐

A Set

750克

包含多种部位猪肉的750克套餐。适合多人分享。

72,000
HK$383

B套餐

B Set

450克

猪肉拼盘450克套餐。份量适中,可品尝多种部位。

45,000
HK$239

泡菜海鲜手工面

김치 해물손국수

用辛辣的泡菜汤煮上海鲜的手工刀削面。口感清爽劲道。

10,000
HK$53
炭火돈고집招牌主菜

hit 以150克为基准

济州鲜五花肉

제주 생오겹살

济州产猪肉带皮的三层肉部位。劲道的猪皮、香浓的脂肪和瘦肉的搭配堪称一绝。

19,000
HK$101

济州鲜五花肉

제주 생갈매기

济州产猪肋骨内侧的横膈膜部位的肉。口感劲道,肉汁丰富。

17,000
HK$90

脆皮肉

꼬들살

猪后颈肉部位,组织粗糙,口感脆爽的特殊部位。

16,000
HK$85

白花肉

흰꽃살

大理石纹理如花朵般绽放的猪特殊部位。口感柔嫩香浓。

16,000
HK$85

脸颊肉

뽈살

猪脸颊肉,因运动量大而口感劲道,脂肪少,是清淡的特殊部位。

主食类

大酱汤

된장찌개

将韩国传统发酵酱——大酱溶解,加入豆腐和蔬菜煮成的浓郁汤锅。

6,000
HK$32

大酱汤泡饭

된장술밥

将浓郁的大酱汤与米饭拌在一起煮成的浓稠料理。是丰盛的餐点或下酒菜。

8,000
HK$43

明太子鸡蛋汤

명란 계란탕

加入咸香的明太子煮成的嫩滑鸡蛋汤。口感清淡鲜美。

10,000
HK$53

땡초拉面

땡초 라면

加入辛辣的青阳辣椒(땡초)煮成的辣汤拉面。

5,000
HK$27

蒸蛋

계란찜

打入鸡蛋蒸制的嫩滑料理。口感像布丁一样嫩滑。

5,000
HK$27
酒类

烧酒

소주

韩国代表性蒸馏酒。清澈干净的口感与烤肉非常搭配。

5,000
HK$27

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒。

5,000
HK$27

汉拿山

한라산

济州岛代表性烧酒。口感清爽顺滑是其特点。

6,000
HK$32

清河

청하

用米发酵酿制的清澈酒(清酒)。口感清爽顺滑。

6,000
HK$32

Kloud

클라우드

口感浓郁、泡沫丰富的韩国啤酒。

6,000
HK$32

大鲜

대선

代表釜山地区的烧酒。口感顺滑是其特点。

5,000
HK$27

화요 25

화요 25

用韩国大米制作的高级蒸馏烧酒。酒精度25度,香气和味道深邃。

25,000
HK$133

一品真露

일품진로

使用橡木桶陈酿的原酒制作的高级蒸馏烧酒。

28,000
HK$149

青岛

칭다오

中国代表性啤酒。口感清爽干净是其特点。

7,000
HK$37

汤力

토닉

在苏打水中加入奎宁香料和糖分的饮料。主要用于调酒。

3,000
HK$16

覆盆子酒

복분자

用覆盆子(黑莓)酿制的韩国传统果酒。味道甜美浓郁。

15,000
HK$80

饮料

음료

可乐、雪碧等碳酸饮料。

2,000
HK$11
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