미성양꼬치 문정점








火鍋
훠궈
紅湯と白湯のスープをご提供します。
中華風のしゃぶしゃぶ料理です。辛い紅湯とあっさりした白湯のスープに、肉や様々な野菜、食材を入れて煮込んで食べます。皆で囲んで楽しむのに最適です。
1. ラム肉のスペアリブ + ラム肉の串焼き
1. 양갈비 + 양꼬치
柔らかいラム肉のスペアリブと、代表メニューのラム肉の串焼きを一緒に楽しめるセットです。炭火で焼き上げ、香ばしく風味豊かです。
2. ラム肉の串焼き 2人前 + 꿔보러우
2. 양꼬치 2인분 + 꿔보러우
ラム肉の串焼きと、カリカリで甘酸っぱい꿔보러우(中華風酢豚)のセットです。肉料理と揚げ物の組み合わせが良いです。
3. ラム肉の串焼き 1人前 + 香辣大虾
3. 양꼬치 1인분 + 향라대하
ラム肉の串焼きと、辛くカリッと揚げたエビ料理の香辣大虾のセットです。お酒のおつまみにぴったりな組み合わせです。
4. ラム肉の串焼き 2人前 + 地三鮮
4. 양꼬치 2인분 + 지삼선
ラム肉の串焼きと、ナス、ジャガイモ、ピーマンを炒めた地三鮮のセットです。あっさりとした野菜料理と肉を一緒に楽しめます。
5. ラム肉の串焼き 2人前 + 魚風味ナス炒め
5. 양꼬치 2인분 + 어향가지
ラム肉の串焼きと、辛味・酸味・甘味の魚風味ソースで炒めたナス料理のセットです。
6. ラム肉の串焼き 2人前 + エビと卵の炒め物
6. 양꼬치 2인분 + 새우계란
ラム肉の串焼きと、柔らかいエビと卵の炒め物のセットです。
7. ラム肉の串焼き 2人前 + 香辣鶏翅
7. 양꼬치 2인분 + 향라닭날개
ラム肉の串焼きと、辛い香辛料で炒めた手羽先のセットです。
8. ラム肉の串焼き 2人前 + 海老の甘酢炒め
8. 양꼬치 2인분 + 깐풍새우
ラム肉の串焼きと、甘辛いソースで炒めた海老の甘酢炒め(깐풍새우)のセットです。
9. ラム肉の串焼き 2人前 + 麻婆豆腐
9. 양꼬치 2인분 + 마파두부
ラム肉の串焼きと、辛くて柔らかい麻婆豆腐のセットです。
10. ラム肉のスペアリブ + 燕京
10. 양갈비 + 연태
高級ラム肉のスペアリブと、香りの良い燕京高粱酒が含まれたプレミアムセットです。
盛り合わせ串
모둠꼬치
辛味ラム肉串 + ラム肉のバラ肉串 オーストラリア産ラム肉は100%自然放牧で育ち、栄養価が高く美味しいです。ラム特有の匂いが少なく、柔らかい肉質を誇ります。
様々な部位のラム肉の串焼きを一度に楽しめる盛り合わせメニューです。辛い味付けやあっさりしたバラ肉などを炭火で焼いて楽しみます。
꿔보러우
꿔보러우
薄切りにした豚肉をポテトスターチでまぶしてカリッと揚げ、甘酸っぱいソースで炒めた料理です。もちもちとした食感が特徴です。
香辣大虾
향라대하
大きめのエビを乾燥唐辛子やピーナッツなどと一緒に、辛くカリッと炒めた料理です。殻ごと食べられるほどカリカリです。
香辣鶏翅
향라닭날개
手羽先を揚げ、乾燥唐辛子と香辛料で辛く炒めた料理です。外はカリッと、中はジューシーです。
京酱肉丝
경장육슬
細切りにした豚肉を甜麺醤で炒め、ネギ、キュウリ、ニンジンなどと一緒に湯葉(ポドゥブ)で巻いて食べる料理です。
魚風味豚肉細切り炒め
어향육슬
細切りにした豚肉と野菜を、辛味・酸味・甘味のバランスが良い魚風味ソースで炒めた料理です。
麻婆豆腐
마파두부
柔らかい豆腐をひき肉と辛い調味料で炒めた四川料理です。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
麻辣小龙虾
마라쇼룡샤
麻辣小龙虾
小川ザリガニを麻辣ソースで辛く痺れるように炒めた料理です。ザリガニの殻を剥いて食べる楽しさがあります。
麻辣香锅
마라향궈
麻辣香锅
肉、海鮮、野菜など様々な食材を麻辣ソースで炒めた料理です。辛味と痺れが特徴です。
地三鲜
지삼선
地三鲜
地中から採れる3種類の新鮮な食材、ナス、ジャガイモ、ピーマンを揚げ、塩味の効いたソースで炒めた料理です。
エビとチンゲン菜の炒め物
새우청경채
虾仁油菜
プリプリのエビとシャキシャキのチンゲン菜をあっさりと炒めた料理です。
酒
慶州
경주
中国の伝統酒です。アルコール度数が高く、香りが豊かです。
燕京
연태고냥
烟台古酿
韓国で人気の高粱酒で、パイナップルのようなフルーティーな香りがし、飲み口がまろやかです。
孔府家酒
공부가주
孔府家酒
孔子の故郷で生産される伝統的な白酒です。香りが良く、すっきりとした味わいが特徴です。
雪原
설원
雪原
リンゴと梨のほのかな香りがする高粱酒です。比較的アルコール度数が低くまろやかなので、気軽に楽しめます。
高丽村口杯
고려촌컵술
高丽村口杯
手軽に飲めるカップ入りの高粱酒です。
二锅头
이과두주
二锅头
アルコール度数が高く、価格が手頃な大衆的な高粱酒です。強いアルコール香が特徴です。
焼酎
소주
烧酒
韓国を代表する蒸留酒です。すっきりとした味わいで、様々な料理によく合います。
カスケ
카스맥주
cass
韓国を代表するラガービールです。爽快感が強く、冷えています。
清河
청하
清河
すっきりとしたクリアな味わいの韓国清酒です。
kloud
클라우드
kloud
水で薄めていない濃厚な味わいが特徴の韓国ビールです。
青島ビール
칭도맥주
青岛
中国の青島地域で有名なビールです。すっきりとした爽やかな味わいが特徴です。
ハルビンビール
하빈맥주
哈尔滨
中国のハルビン地域で作られるビールで、まろやかで軽い味わいが特徴です。
燕京ビール
연경맥주
燕京
中国の北京地域のビールです。クリアでクリーンな味わいです。
飲み物
음료수
饮料
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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111 Songpa-daero, Songpa District, Seoul, South Korea
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