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명일맛집

お母さんのシェフの心を込めた手作りのメニュー。自然の味そのまま3時間以上煮出した出汁を使用し、化学調味料を使用しない低塩食を提供します。

★ 4.2 (77)

食事

ワカメスープ
미역국
ワカメをじっくり煮込んで作ったスープです。牛肉や海産物の出汁を使用しており、コク深く濃厚な味わいです。刺激がなくまろやかなので、気軽に楽しめます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
カキファンテスープ
굴황태국
さっぱりとしたファンテスープに新鮮なカキを入れて煮込んだスープです。ファンテのコクとカキのさっぱりした味が調和しており、飲んだ後の胃に良いです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
シジミ汁
재첩국
シジミ貝を煮出して作った澄んだスープです。スープは非常にさっぱりとしていて清涼感があり、ニラを添えて香ばしさを加えています。
₩13,000 ≈ ¥1,388
ファンテスープ
황태국
干したスケトウダラであるファンテを入れて煮込んだスープです。スープは白濁していてあっさりしており、柔らかいファンテの身が噛みごたえがあります。
₩10,000 ≈ ¥1,068
カキワカメスープ
굴미역국
ワカメスープにカキを入れて煮込んだ滋養食です。海の香りが満ちており、スープはさらにさっぱりとして旨味があります。
₩12,000 ≈ ¥1,281
韓方薬草参鶏湯
한방토종 닭곰탕
韓方薬草と地鶏をじっくり煮込んで作った澄んだ鶏出汁料理です。歯ごたえのある鶏肉と健康的なスープの味を楽しめます。
₩11,000 ≈ ¥1,175
キムチチゲ
김치찌개
よく熟成したキムチと豚肉などを入れて辛く煮込んだ韓国の代表的なチゲです。ピリ辛で刺激的なスープがご飯によく合います。
₩10,000 ≈ ¥1,068
カキ汁
굴국
新鮮なカキを主材料に煮込んだ澄んでいてさっぱりしたスープです。カキ特有の香りとまろやかな食感を楽しめます。
₩12,000 ≈ ¥1,281
ご飯
공기밥
白米です。各種スープや付け合わせと一緒に食事をする際に基本として提供されたり、追加するメニューです。
₩1,000 ≈ ¥107
カキクッパ
굴국밥
カキを入れたスープにご飯を加えて煮込んだ料理です。熱々で食べ応えがあり、カキのさっぱりした味がご飯に染み込んでいます。
₩7,000 ≈ ¥747
カキビビンバ
굴비빔밥
ご飯の上にカキと各種野菜を乗せてソースで混ぜて食べる料理です。新鮮なカキの風味とシャキシャキした野菜の食感が調和しています。
₩8,000 ≈ ¥854
定食
백반
ご飯とスープ、そして数種類の付け合わせがセットになった家庭料理定食メニューです。日替わりの付け合わせで満足のいく一食をお楽しみいただけます。
₩6,000 ≈ ¥641
テンジャンチゲ
된장찌개
韓国の伝統的な発酵調味料であるテンジャンで作ったコクのあるチゲです。豆腐、かぼちゃなどの野菜が入っており、塩辛く深い味わいです。
₩5,000 ≈ ¥534
カルグクス
칼국수
小麦粉の生地を包丁で切って作った麺をスープで煮込んだ料理です。熱々のスープとモチモチした麺が特徴です。
₩5,000 ≈ ¥534
チャンチグクス
잔치국수
澄んだイワシ出汁に素麺を浮かべた麺料理です。すっきりとした淡白な味で軽く楽しむのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534

料理

太刀魚の煮付け
갈치조림
2名様以上のご注文で承ります
太刀魚と大根を辛いソースで煮込んだ魚料理です。甘辛いソースが柔らかい太刀魚の身によく染み込んでいます。ご飯泥棒と呼ばれています。
₩14,000 ≈ ¥1,495
豚肉のコチュジャン炒め
제육볶음
2名様以上のご注文で承ります
豚肉をコチュジャンソースに漬け込み、野菜と一緒に炒めた料理です。甘辛い味でご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにも良いです。
₩11,000 ≈ ¥1,175

チヂミ

キムチチヂミ
김치전
細かく刻んだキムチを小麦粉の生地に混ぜて油で焼いたチヂミです。キムチのピリ辛で酸味のある味と、カリッとした食感が調和しています。
₩5,000 ≈ ¥534
ニラチヂミ
부추전
ニラをたっぷり入れて薄く焼いたチヂミです。香ばしいニラの香りと香ばしい味が特徴で、醤油につけて食べます。
₩5,000 ≈ ¥534
チヂミ
파전
長ネギを並べて生地を流し込んで焼いたチヂミです。ネギの甘い味と香ばしい油の味が調和しています。
₩5,000 ≈ ¥534
カキチヂミ
굴파전
チヂミに新鮮なカキを乗せて一緒に焼いた料理です。香ばしいチヂミと海の香りが満ちるカキの味を同時に楽しめます。
₩10,000 ≈ ¥1,068

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価77件
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