ヒラメ 광어 韓国で最もポピュラーな白身魚の刺身です。肉質がしっかりしておりモチモチしており、淡白な旨味が特徴です。醤油やチョジャンにつけて食べたり、쌈(サンチュ)野菜と一緒に楽しむと良いです。 ₩12,000~ ≈ ¥1,281 選択0
ドダリ(カレイの一種)のセコシ(骨ごと薄切り刺身) 도다리세꼬시 ドダリ(カレイの一種)を骨ごと薄切りにした刺身です。コリコリとした骨の香ばしさと身の旨味を同時に感じられます。 ₩22,000~ ≈ ¥2,349 選択0
アナゴ(ウナギ)のセコシ(骨ごと薄切り刺身) 아나고세꼬시 モチモチとしたメバルの刺身を、水分を絞った骨ごと細かく切った刺身です。パラパラとして淡白で、噛むほどに香ばしい味が絶品です。チョジャン(コチュジャンベースのタレ)によく合います。 ₩22,000~ ≈ ¥2,349 選択0
サザエの蒸し物(ピットゥリ) 소라찜 (삐뚤이) サザエを殻ごと蒸して、モチモチして淡白な味を生かした料理です。身をほじくり出して食べる楽しさがあり、チョジャンによく合います。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
キングエビのフライドポテト 왕새우감자튀김 大きめの海老フライとポテトフライを一緒に提供するメニューです。カリカリで香ばしく、老若男女問わず好まれるおやつ兼おつまみです。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
長崎チャンポンスープ 나가사끼짬뽕탕 豚骨スープベースに海産物を入れて煮込んだ白いスープのチャンポンスープです。辛くなく、それでいて深く濃厚な味が特徴です。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
海鮮揚げせんべいチゲ 해물누룽지탕 とろみのある海鮮ソースにカリカリの揚げせんべいを加えて食べる料理です。香ばしい揚げせんべいと様々な海産物の食感が調和しています。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
ヒラメ+サーモン+キングエビのフライドポテト 광어+연어+왕새우감자튀김 ヒラメの刺身、サーモンの刺身とカリカリのキングエビのフライドポテトを一緒に楽しむセットです。お酒のつまみに人気があります。 ₩36,000 ≈ ¥3,844 − 0 +