만강홍




2名様以上のご注文可能(午前11:30~午後3:00)
Aコース(1人前)
A코스(1인분)
カニ肉スープ、八宝菜、酢豚、ジャージャー麺、デザート
カニ肉スープ、八宝菜、酢豚、食事で構成されたランチコース料理です。様々な中華料理をお得な価格で楽しめます。
Bコース(1人前)
B코스(1인분)
カニ肉スープ、サンラータン、酢豚、唐辛子炒め、ジャージャー麺、デザート
カニ肉スープと、柔らかいサンラータン、カリッとした酢豚、辛い唐辛子炒めが含まれたコースです。満足感があり、多彩な食事ができます。
Cコース(1人前)
C코스(1인분)
カニ肉スープ、ヤンジャンピ、サンラータン、チリソースエビ、唐辛子炒め、ジャージャー麺、デザート
ピリ辛のヤンジャンピと甘辛いチリソースエビなど、高級料理が含まれたコースです。チリソースエビはガンショエビに変更可能です。
Dコース(1人前)
D코스(1인분)
カニ肉スープ、ヤンジャンピ、八宝菜、チリソースエビ、酢豚、唐辛子炒め、ジャージャー麺、デザート
万江紅の代表料理をすべて味わえるプレミアムコースです。海産物料理と肉料理が調和して構成されています。
牛肉の酢豚
소고기탕수육
牛肉を揚げ、甘酸っぱいソースを添えた料理です。豚肉の酢豚よりも風味が濃厚で、肉質が柔らかいです。
四川風酢豚
사천탕수육
辛い四川風ソースで味付けした酢豚です。カリッとした揚げ物に甘辛い味が調和し、こってりせずに楽しめます。
酢豚
탕수육
豚肉の揚げ物に各種野菜が入った甘酸っぱいソースをかけて食べる韓国式中華料理です。老若男女問わず人気のメニューです。
ナンバンツ(豚肉の甘酢あんかけ)
난자완스
ひき肉を丸めて揚げ焼きにした後、野菜と共にソースで煮込んだ料理です。外は香ばしく、中はしっとりとした肉団子の食感を楽しめます。
ラージョーロー(豚肉の唐辛子炒め)
라조육
豚肉の揚げ物を辛いソースと共に炒めた料理です。唐辛子油の風味ともちもちした食感が特徴です。
牛肉の唐辛子炒め
소고기 고추잡채
細切り牛肉とピーマン、きのこなどを辛く炒めた料理です。シャキシャキした野菜と香ばしい牛肉がよく合います。
豚肉の唐辛子炒め
돼지고기 고추잡채
細切り豚肉とピーマンを唐辛子油で辛く炒めた料理です。通常、花巻と共に添えて食べます。
家庭風豆腐
가상두부
揚げた豆腐を各種野菜、肉と共に辛いソースで炒めた家庭的な豆腐料理です。豆腐の香ばしさとソースの旨味が特徴です。
チャプチェ
당면 잡채
春雨と各種野菜、肉を醤油ソースで炒めた料理です。もちもちの春雨と様々な食材の調和が良いです。
コーンカニ肉スープ
옥수수 게살스프
甘いトウモロコシと柔らかいカニ肉が入った、温かく濃厚なスープです。食事の前に胃を落ち着かせるのに良いです。
ジャージャー麺(在来種黒大豆、国産大豆)
짜장(서리태 국산콩)
国産在来種黒大豆を使用して作った、香ばしいジャージャー麺です。通常のジャージャー麺より健康的で深い味が出ます。
辛いキムチジャージャー麺
얼큰롱김치짜장
ジャージャー麺に辛いキムチを加えて、こってり感を抑え、ピリ辛に仕上げたユニークなメニューです。
ガンチャージャー麺
간짜장
水やスープを使わず、チュンジャン(黒味噌)と材料を油で炒め、麺とは別に出すジャージャー麺です。濃厚な焦げ味とシャキシャキした玉ねぎの食感が特徴です。
海鮮ジャージャー麺
해물짜장
イカ、エビなど様々な海産物が入ったジャージャー麺です。海産物の風味が加わり、味が豊かです。
海鮮チャンポン
해물짬뽕
数種類の海産物と野菜を炒めて作った、ピリ辛のスープ料理です。さっぱりとして辛いスープの味が絶品です。
澄まし海鮮うどん
맑은 해물우동
刺激的でなく、あっさりした澄んだスープの海鮮うどんです。海産物のさっぱりした味を感じられます。
澄まし海鮮うーめん
맑은 해물울면
海産物と野菜を入れて、でんぷんでとろみをつけたスープ料理です。柔らかく温かく楽しめます。
辛い唐辛子チャンポン
얼큰 고추짬뽕
通常のチャンポンより辛い唐辛子を加えて、さらにピリ辛で強烈な辛さを出したチャンポンです。
海鮮特製麺
해물특면
豊富な海産物が入った特製麺料理です。通常のチャンポンより食材が多様で高級感があります。
牡蠣チャンポン
굴짬뽕
10月~3月
旬の牡蠣をたっぷり入れて、さっぱりと深い味を出したチャンポンです。通常は白いスープで提供され、10月から3月の間のみ味わえます。
中華冷麺
중국냉면
酸味と甘味のある冷たいスープにピーナッツソースを溶かして食べる中華冷麺です。夏の季節料理で、冷たくて香ばしいです。
白チャンポン
백짬뽕
唐辛子粉を使わず、スープが白くあっさりとしたチャンポンです。辛さは控えめで、海産物のさっぱりした味が強調された料理です。
海鮮おこげスープ
해물누룽지탕
カリカリのおこげに海産物と野菜が入ったとろみのあるソースをかけて食べる料理です。香ばしいおこげとソースの調和が絶品です。
チャーハン
볶음밥
ご飯と野菜、卵などを油で炒めた基本的な中華ご飯料理です。ジャージャーソースとチャンポンスープが一緒に提供されます。
エビチャーハン
새우볶음밥
プリプリのエビを入れて炒めたチャーハンです。エビの食感と香ばしい味を楽しめます。
海鮮チャンポン麺
해물짬뽕밥
ピリ辛の海鮮チャンポンスープに麺の代わりにrexhamを加えて食べるメニューです。満足感のある一食になります。
チャプチェ麺
잡채밥
辛く炒めたチャプチェをご飯の上に乗せて食べる丼料理です。もちもちの春雨とご飯がよく合います。
麻婆丼
마파밥
ひき肉と豆腐を辛い豆板醤ソースで炒め、ご飯の上に乗せた丼です。
松茸ご飯
송이밥
香ばしい松茸と各種食材を炒めて作った丼です。松茸特有の香りが楽しめる高級食事メニューです。
海鮮特製丼
해물특밥
数種類の海産物をソースで炒め、ご飯の上に乗せた料理です。海産物がたっぷり入っています。
ジャージャー麺
잡탕밥
高級海産物と野菜をたっぷり入れて炒めたソースをご飯に添えた、滋養のある丼です。
サンラータン麺
류산슬밥
肉類と海産物を細切りにして炒めたサンラータンをrexhamに乗せたメニューです。柔らかくあっさりした味が特徴です。
海鮮フカヒレ丼
해삼탕밥
貴重な食材であるフカヒレを主原料としたスープ料理をご飯と共に食べる滋養食です。