만강홍




Disponible para 2 o más personas (11:30 AM - 03:00 PM)
Menú A (por persona)
A코스(1인분)
Sopa de cangrejo, 팔보채 (palbochae), 탕수육 (tangsu-yuk), postre 짜장 (jjajang)
Un menú de almuerzo que incluye sopa de cangrejo, 양장피 (yangjangpi), 팔보채 (palbochae), 탕수육 (tangsu-yuk) y 짜장 (jjajang) de postre. Puedes disfrutar de varios platos chinos a un precio razonable.
Menú B (por persona)
B코스(1인분)
Sopa de cangrejo, 유산슬 (yusanseul), 탕수육 (tangsu-yuk), 고추잡채 (gochujapchae), postre 짜장 (jjajang)
Un menú que incluye sopa de cangrejo, 유산슬 (yusanseul) suave,탕수육 (tangsu-yuk) crujiente y 고추잡채 (gochujapchae) picante. Es una comida sustanciosa y variada.
Menú C (por persona)
C코스(1인분)
Sopa de cangrejo, 양장피 (yangjangpi), 탕수육 (tangsu-yuk), 고추잡채 (gochujapchae), postre 짜장 (jjajang)
Un menú que incluye platos de lujo como 양장피 (yangjangpi) picante y camarones al chile agridulces. Los camarones al chile se pueden cambiar por camarones Kkansho.
Menú D (por persona)
D코스(1인분)
Sopa de cangrejo, 양장피 (yangjangpi), 팔보채 (palbochae), camarones al chile, 탕수육 (tangsu-yuk), 고추잡채 (gochujapchae), postre 짜장 (jjajang)
Un menú de lujo que permite probar todos los platos representativos de Man Gwang Hong. Incluye una armoniosa combinación de platos de mariscos y carne.
탕수육 (Tangsu-yuk) de ternera
소고기탕수육
Un plato de ternera frita servida con una salsa agridulce. Tiene un sabor más rico y una textura más tierna que el 탕수육 (tangsu-yuk) de cerdo.
탕수육 (Tangsu-yuk) estilo Szechuan
사천탕수육
Un 탕수육 (tangsu-yuk) salteado con una salsa picante estilo Szechuan. La fritura crujiente se combina con el sabor agridulce para que no resulte pesado.
탕수육 (Tangsu-yuk)
탕수육
Un plato chino-coreano que consiste en cerdo frito cubierto con una salsa agridulce y varias verduras. Es un plato popular que gusta a todos.
난자완스 (Nanja-wans)
난자완스
Albóndigas de carne picada fritas y luego estofadas en salsa con verduras. Puedes disfrutar de la textura de las albóndigas, crujientes por fuera y jugosas por dentro.
라조육 (Rajo-yuk)
라조육
Un plato de cerdo frito salteado con una salsa picante. Se caracteriza por el sabor del aceite de chile y su textura masticable.
고추잡채 (Gochujapchae) de ternera
소고기 고추잡채
Un plato de ternera en juliana, pimientos y champiñones salteados picantemente. La armonía entre las verduras crujientes y la sabrosa ternera es buena.
고추잡채 (Gochujapchae) de cerdo
돼지고기 고추잡채
Un plato de cerdo en juliana y pimientos salteados picantemente en aceite de chile. Normalmente se sirve con pan de flores (꽃빵).
Tofu de pescado
가상두부
Un plato casero de tofu salteado con tofu frito, varias verduras y carne en una salsa picante. Se caracteriza por el sabor sabroso del tofu y el umami de la salsa.
잡채밥 (Japchae-bap)
당면 잡채
Un plato de 당면 (dangmyeon) (fideos de patata dulce), varias verduras y carne salteados en salsa de soja. La armonía entre los 당면 (dangmyeon) masticables y los diversos ingredientes es buena.
Sopa de cangrejo y maíz
옥수수 게살스프
Una sopa caliente y espesa con maíz dulce y carne de cangrejo suave. Es buena para calmar el estómago antes de una comida.
짜장 (Jjajang) (frijoles negros coreanos)
짜장(서리태 국산콩)
짜장면 (jjajangmyeon) hecho con frijoles negros coreanos (서리태). Tiene un sabor más saludable y profundo que el 짜장면 (jjajangmyeon) normal.
짜장 (Jjajang) de kimchi picante
얼큰롱김치짜장
Un menú inusual que añade kimchi picante al 짜장면 (jjajangmyeon) para equilibrar la riqueza y darle un sabor picante.
간짜장 (Ganjjajang)
간짜장
Un tipo de 짜장면 (jjajangmyeon) donde el춘장 (chunjang) y los ingredientes se saltean en aceite sin agua ni caldo, y se sirven por separado de los fideos. Se caracteriza por su intenso sabor a humo y la textura crujiente de la cebolla.
짜장면 de mariscos
해물짜장
Un 짜장면 (jjajangmyeon) con varios mariscos como calamares y camarones. El sabor es rico con el toque de los mariscos.
해물짬뽕 (Haemul-jjampong)
해물짬뽕
Un plato de sopa picante hecho salteando varios mariscos y verduras para hacer caldo. El sabor fresco y picante del caldo es excelente.
Udon de mariscos claro
맑은 해물우동
Un udon de mariscos claro y suave, sin ser picante. Puedes sentir el sabor fresco de los mariscos.
Fideos de mariscos claros
맑은 해물울면
Un plato en el que se espesa el caldo con mariscos y verduras. Se puede disfrutar suave y caliente.
얼큰 고추짬뽕 (Eolkeun Gochu-jjampong)
얼큰 고추짬뽕
Un 짬뽕 (jjampong) mucho más picante y con un sabor intenso que el 짬뽕 (jjampong) normal, al añadir más chiles picantes.
해물특면 (Haemul-teukmyeon)
해물특면
Un plato de fideos especial con abundantes mariscos. Tiene más ingredientes y es más lujoso que el 짬뽕 (jjampong) normal.
굴짬뽕 (Gul-jjampong)
굴짬뽕
Octubre-Marzo
Un짬뽕 (jjampong) hecho con muchas ostras de temporada para un sabor fresco y profundo. Normalmente se sirve con caldo blanco y solo está disponible de octubre a marzo.
중국냉면 (Jungguk-naengmyeon)
중국냉면
Un fideo frío chino con un caldo frío agridulce y salsa de cacahuete. Es un manjar de verano, refrescante y sabroso.
Baek-jjampong (짬뽕 blanco)
백짬뽕
Un 짬뽕 (jjampong) con caldo claro y suave, sin chile en polvo. Tiene menos picante y resalta el sabor fresco de los mariscos.
Sopa de mariscos con arroz crujiente
해물누룽지탕
Un plato que consiste en arroz crujiente de glutinoso cubierto con una salsa espesa de mariscos y verduras. La armonía entre el arroz crujiente y la salsa es excelente.
Arroz frito
볶음밥
Un plato básico de arroz chino salteado con arroz, verduras y huevo. Se sirve con salsa 짜장 (jjajang) y sopa 짬뽕 (jjampong).
새우볶음밥 (Saeu-bokkeumbap)
새우볶음밥
Arroz frito salteado con camarones firmes. Puedes disfrutar de la textura de los camarones y su sabor sabroso.
해물짬뽕밥 (Haemul-jjampong-bap)
해물짬뽕밥
Un plato donde se añade arroz a la sopa picante de mariscos y se come. Es una comida sustanciosa.
잡채밥 (Japchae-bap)
잡채밥
Un plato de arroz con 잡채 (japchae) salteado picantemente. Los 당면 (dangmyeon) masticables y el arroz combinan bien.
Mapo-bap
마파밥
Un plato de arroz con carne picada y tofu salteados en una salsa picante de doubanjiang.
Arroz de matsutake
송이밥
Un plato de arroz salteado con sabroso hongo matsutake y varios ingredientes. Es un plato de lujo que permite disfrutar del aroma único del hongo matsutake.
Arroz especial de mariscos
해물특밥
Un plato de varios mariscos salteados en salsa y servidos sobre arroz. Contiene una generosa cantidad de mariscos.
잡탕밥 (Jap-tang-bap)
잡탕밥
Un plato de arroz reconstituyente con una salsa salteada abundante de mariscos y verduras de alta calidad.
류산슬밥 (Ryusanseul-bap)
류산슬밥
Un plato de 유산슬 (yusanseul) (carne y mariscos cortados en juliana y salteados) servido sobre arroz. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.
Sopa de pepino de mar con arroz
해삼탕밥
Un plato reconstituyente que consiste en sopa de pepino de mar con arroz, utilizando pepino de mar como ingrediente principal.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.9
215 customers praised this place. (Google)
Seongnam-si, South Korea
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