

石タコアカモク包み
돌문어톳쌈
もちもちした石タコの湯引きとコリコリした食感のアカモクを海苔で巻いて食べる、この店の代表メニューです。海の新鮮な香りをそのまま感じられ、一緒に提供されるタレと合わせると旨味が倍増します。
石タコ湯引き
돌문어숙회
柔らかく茹でた石タコを薄くスライスした料理です。硬くなく、ぷるぷるした食感が特徴で、油塩やポン酢につけて本来の淡白な味を楽しめます。
アカモク追加
톳추가
タコ包みに合わせて食べられるアカモクを追加注文できるメニューです。アカモク特有のコリコリした食感をさらに楽しみたい方におすすめです。
石タコ野菜和え
돌문어 야채무침
茹でた石タコと新鮮な野菜を辛くて酸っぱいタレで和えた料理です。シャキシャキした野菜ともちもちしたタコの調和が良く、おつまみに最適です。
コムジャム(ヌタウナギ)
곰장어
(塩/タレ)
もちもちした食感が魅力のコムジャム(ヌタウナギ)焼きです。淡白で香ばしい塩焼きと、辛い旨味のタレ焼きの中からお好みに合わせて選べます。
コムジャム(ヌタウナギ)半々
곰장어반반
(塩/タレ)
塩焼きとタレ焼きを一度に楽しめる半々メニューです。二つの味を両方味わいたい方におすすめのボリューム満点の構成です。
タコペクス(タコと鶏の参鶏湯風煮込み)
문어백숙
(予約制)
濃厚な出汁でタコと鶏をじっくり煮込んだ滋養食です。深く香ばしいスープの味が絶品で、調理に時間がかかるため事前予約が必須です。
チャンチククス(お祝い麺)
잔치국수
すっきりした煮干し出汁に麺を絡めた温かい麺料理です。すっきりとした淡白な味で、気軽に楽しめる食事メニューです。
ビビンククス(混ぜ麺)
비빔국수
甘辛いヤンニョムジャン(薬味だれ)で麺と野菜を和えて食べる麺料理です。食欲をそそる旨味が特徴です。
ヨルムククス
열무국수
(夏メニュー)
さっぱりと熟成したヨルムキムチのスープに麺を絡めて食べる夏の味覚です。シャキシャキしたヨルムの食感と酸味のあるスープが暑さを和らげます。
タコチャンポンパプ
문어 짬뽕밥
辛いチャンポンスープにタコを入れてさっぱりさせたご飯メニューです。海産物の風味が濃厚に溶け出したスープにご飯を混ぜて、満足感のある食事を楽しめます。
뚝낙지(土鍋テナガダコ煮込み)
뚝낙지
土鍋にテナガダコと野菜を入れて煮込んだ料理です。熱々で辛いスープともちもちしたテナガダコの食感を一緒に味わえます。
タコテンジャン(タコ入り味噌鍋)
문어 된장
香ばしいテンジャンチゲ(味噌鍋)にタコを入れて旨味を加えたチゲです。タコの食感と味噌の深い味が調和し、ご飯泥棒と呼ばれるほどご飯が進みます。
タコ辛味鍋
문어 매운탕
タコを入れて辛く煮込んだ辛味鍋です。ピリ辛のスープが胃をほぐしてくれるので、飲み会の締めや食事に良いです。
タコ刺身麺
문어회국수
もちもちした茹でタコを乗せた辛いビビンククスです。新鮮なタコと麺の調和が絶品なメニューです。
タコビビンバ
문어 비빔밥
細かく刻んだタコと様々なナムル(山菜)をご飯と混ぜて食べる料理です。タコの噛む食感が加わり、特別なビビンバを楽しめます。
タコクッパ
문어 국밥
熱々のスープにご飯とタコが入ったクッパです。満腹感があり消化も良く、タコの出汁のさっぱりとした味わいを感じられます。
タコトック
문어 떡국
柔らかい餅ともちもちしたタコが入ったトック(餅入りスープ)です。普通のトックよりスープの味が深くさっぱりしています。
カキご飯
굴밥
香りの良いカキをたっぷり入れて炊いたご飯です。ヤンニョムジャン(薬味だれ)と混ぜて食べると、カキの風味が口いっぱいに広がります。
カキトック(カキ入り餅入りスープ)
굴떡국
新鮮なカキを入れて煮込んだトック(餅入りスープ)です。カキから溶け出したさっぱりしたスープの味が餅とよく合います。
生カキ刺身
생굴회
(11月~1月)
旬の冬にだけ味わえる新鮮な生カキ刺身です。海のミルクと呼ばれるカキの香ばしくクリーミーな味を楽しめます。
ムルフェ(冷たい刺身スープ)
물회
(ヒラメ+タコ+旬の刺身)
薄氷が張った辛くて酸っぱいスープにヒラメ、タコ、旬の魚をたっぷり入れた冷たい料理です。暑さを忘れさせる爽やかな味と様々な海産物の食感が調和しています。
石アカニシ貝
돌멍게
一般的なアカニシ貝より殻が厚く、身が柔らかい石アカニシ貝です。特有の海の香りが濃く、後味が甘いため珍味として挙げられます。
石タコの唐揚げ
돌문어튀김
石タコをカリッと揚げた料理です。外はカリカリ、中はもちもちで、香ばしい衣とタコの旨味がよく合います。
エビフライ
새우튀김
丸々としたエビをカリッと揚げたメニューです。老若男女問わず人気の香ばしい味です。
タコ海鮮トッポッキ
문어해물떡볶이
辛いトッポッキにタコと各種海産物を入れて風味を加えたプレミアムトッポッキです。海産物から溶け出した出汁のおかげでスープの味が深いです。
自家製タコカツ
수제 문어가스
刻んだタコを使用して自家製で作ったとんかつ風の料理です。外はカリカリ、中はタコのモチモチ感が感じられるユニークなメニューです。
エイの発酵漬け
삭힌홍어
特有のツンとした味と香りが強烈なエイの発酵漬けです。マニア層に好まれる珍味で、熟成白菜キムチや豚バラ肉の茹で肉と添えると良いです。
石カキ澄まし鍋
돌굴맑은탕
天然カキを入れて澄んだスープで煮込んだ鍋料理です。スープがさっぱりしていてきれいで、おつまみや飲み会の締めとして人気があります。
石カキ辛味鍋
돌굴매운탕
カキを入れて辛く煮込んだ辛味鍋です。ピリ辛のスープの味がカキのさっぱりとした味と調和します。
石カキチャンポンタン
돌굴짬뽕탕
チャンポンスープをベースにカキをたっぷり入れた鍋です。濃厚で香ばしいスープと柔らかいカキを楽しめます。
アカモク卵焼き
톳계란말이
柔らかい卵焼きの中に、コリコリした食感のアカモクを入れたメニューです。食感が面白く栄養も豊富です。
タコ海鮮チヂミ
문어해물전
(カキ、タコ追加時 5,000)
タコと各種海産物を入れて焼いた香ばしいチヂミです。外はカリカリ、中はしっとりしており、マッコリによく合います。
キムチチヂミ
김치전
(タコ追加時 5,000)
よく熟成したキムチを刻んで入れて、辛くて酸っぱい味が絶品のキムチチヂミです。タコを追加すると噛む食感が加わります。
豆腐チヂミ
두부지지미
豆腐をこんがりと焼いた淡白な料理です。香ばしい豆腐本来の味を楽しめます。
石タコ焼き餃子
돌문어군만두
餃子の餡に刻んだタコを入れて食感を生かした焼き餃子です。カリカリの餃子の皮ともちもちしたタコの調和が魅力的です。
アカガイ餃子
꼬막만두
もちもちしたアカガイの身を入れて作った餃子です。海産物の旨味がたっぷりの珍味餃子です。
炒飯
볶음밥
(2名様以上)
メイン料理を食べた後に残ったタレにご飯を炒めて食べるメニューです。海苔とごま油が加えられ、香ばしく満足感のある食事の締めくくりができます。
餅の追加
떡사리
料理に一緒に入れて食べられる餅です。
麺の追加
국수사리
スープ料理や和え物によく絡むソミョン(細麺)です。
ラーメンの麺
라면사리
鍋やチゲに入れて煮て食べるラーメンの麺です。
ソジュ/チョンハ(チョウム、チャミスル、ジンロ、チョンハ)
소주/청하 (처음,참이슬,진로,청하)
韓国の代表的な蒸留酒であるソジュと澄んだ清酒であるチョンハです。
ビール(デソン、テラ、カス、コムピョビール)
맥주 (대선,테라,카스,곰표맥주)
冷たくて爽やかな韓国のビールです。
伝統酒(ペクセジュ、メファス、ボクブンジャ)
전통주 (백세주,매화수,복분자)
薬草や果実で醸造した韓国の伝統酒です。香りが良く甘い味が特徴です。
バーニーニ+ソジュ(ソニーニ)
버니니+소주(쏘니니)
スパークリングワインのバーニーニとソジュを混ぜたカクテルです。甘くてピリッとした味で人気があります。
熟成蒸留酒 ホン
숙성증류주 혼
深い風味を持つプレミアム熟成蒸留酒です。
ファヨ(韓国焼酎)
화요
(17、25、41度)
米で醸造した高級蒸留式ソジュです。度数によってすっきりした味や深い味を選べます。
プレミアムソジュ(イルプムジンロ、ビザンクリア)
프리미엄 소주 (일품진로,비잔클리어)
オーク樽熟成などを経たプレミアム蒸留酒です。
ジピョンマッコリ
지평막걸리
柔らかい喉越しと適度な酸味、甘みが調和した韓国の伝統濁り酒です。
ジュース
음료수
(ゼロコーラ、ゼロサイダー、ファンタ、ウェルチ、チョジョン炭酸水、サムダ水)
各種炭酸飲料とミネラルウォーターです。
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