돌곰네

Name: 돌곰네
Address: 105 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩90000

★ 4.1 (778) 📍 105 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea

石锅熊家招牌菜

石章鱼海带卷

돌문어톳쌈

用Q弹的石章鱼刺身和爽脆的海带来卷着吃的本店招牌菜。可以原汁原味地感受到大海的清新香气，搭配附带的酱料，鲜味倍增。

₩53,000~ ≈ ¥256

石章鱼刺身

돌문어숙회

将煮好的石章鱼切成薄片的料理。不韧，口感软嫩，蘸油碟或辣酱油可以品尝到其原有的清淡味道。

₩48,000~ ≈ ¥232

加海带

톳추가

可以额外点章鱼卷搭配食用的海带。推荐给想品尝海带特有爽脆口感的顾客。

₩6,000 ≈ ¥29

石章鱼蔬菜拌菜

돌문어 야채무침

将煮好的石章鱼和新鲜蔬菜用辣甜的酱料拌在一起的料理。爽脆的蔬菜和Q弹的章鱼的搭配很好，是下酒菜的绝佳选择。

₩50,000 ≈ ¥242

鳗鱼

곰장어

(盐烤/调味烤)

口感爽脆的鳗鱼烤。可以选择清淡香口的盐烤和香辣鲜美的调味烤。

₩48,000~ ≈ ¥232

鳗鱼半半

곰장어반반

(盐烤/调味烤)

可以一次享用盐烤和调味烤的半半套餐。推荐给想品尝两种口味的丰盛组合。

₩65,000 ≈ ¥314

章鱼白切

문어백숙

(预约制)

用浓郁的汤底将章鱼和鸡肉炖煮而成的滋补品。汤味深厚醇香，烹饪时间较长，需提前预订。

₩90,000 ≈ ¥435

午餐菜单

什锦面

잔치국수

用清淡的鳀鱼汤底煮的面条。清爽的口感，适合作为负担小的餐点。

₩8,000 ≈ ¥39

拌面

비빔국수

用辣甜的酱料拌面条和蔬菜的面。特点是开胃的鲜味。

₩8,000 ≈ ¥39

白菜面

열무국수

(夏季菜单)

用冰镇的辣白菜汤底拌面，是夏天的特色美食。爽脆的白菜和酸甜的汤汁能消暑解热。

₩8,000 ≈ ¥39

章鱼海鲜炒饭

문어 짬뽕밥

在辛辣的海鲜汤中加入章鱼的米饭料理。可以拌入海鲜风味浓郁的汤汁中，吃得饱饱的。

₩10,000 ≈ ¥48

砂锅炖章鱼

뚝낙지

在砂锅里放入章鱼和蔬菜煮成的料理。可以品尝到热辣的汤和Q弹的章鱼。

₩10,000 ≈ ¥48

章鱼大酱

문어 된장

在浓郁的韩式大酱汤中加入章鱼，增加鲜味的炖菜。章鱼的口感和韩式大酱的浓郁味道相得益彰，是绝佳的米饭杀手。

₩10,000 ≈ ¥48

章鱼辣汤

문어 매운탕

用章鱼煮的辣汤。辛辣的汤能舒缓肠胃，适合解酒或用餐。

₩10,000 ≈ ¥48

章鱼拌面

문어회국수

在辣拌面上放上Q弹的章鱼刺身。是新鲜章鱼和面条搭配绝佳的菜单。

₩10,000 ≈ ¥48

章鱼拌饭

문어 비빔밥

将切碎的章鱼和各种蔬菜与米饭拌在一起的料理。加入章鱼的咀嚼口感，可以品尝到特别的拌饭。

₩10,000 ≈ ¥48

章鱼汤饭

문어 국밥

在热汤中加入米饭和章鱼的汤饭。丰盛易消化，可以感受到章鱼汤的清爽。

₩10,000 ≈ ¥48

章鱼年糕汤

문어 떡국

放入软糯的年糕和Q弹的章鱼的年糕汤。比普通年糕汤味道更浓郁清爽。

₩10,000 ≈ ¥48

牡蛎饭

굴밥

用香喷喷的牡蛎煮的饭。拌上调味酱吃，牡蛎的香味会充满口腔。

₩10,000 ≈ ¥48

牡蛎年糕汤

굴떡국

加入新鲜牡蛎煮的年糕汤。牡蛎的清爽汤味与年糕很搭。

₩10,000 ≈ ¥48

石锅熊家绝味

生牡蛎刺身

생굴회

(11月至1月)

冬季时令新鲜生牡蛎。可以品尝到被称为“海洋的牛奶”的牡蛎的香浓奶油味。

₩40,000 ≈ ¥193

凉拌生鱼片

물회

(比目鱼+章鱼+时令生鱼片)

在冰凉的辣甜汤底中加入比目鱼、章鱼和时令生鱼片的清爽料理。清爽的味道和各种海鲜的口感令人忘记炎热。

₩35,000~ ≈ ¥169

石海螺

돌멍게

比普通海螺壳更厚，肉质更软的石海螺。特有的海鲜香气浓郁，余味甘甜，是特色美食。

₩35,000 ≈ ¥169

炸石章鱼

돌문어튀김

将石章鱼炸至酥脆的料理。外酥内Q，香脆的炸衣和章鱼的鲜味很搭。

₩27,000 ≈ ¥131

炸虾

새우튀김

将肥美的虾炸至酥脆的料理。是老少皆宜的香脆口味。

₩25,000 ≈ ¥121

章鱼海鲜炒年糕

문어해물떡볶이

在辣炒年糕中加入章鱼和各种海鲜，增加风味的特色炒年糕。因海鲜的鲜味，汤汁味道浓郁。

₩27,000 ≈ ¥131

手工章鱼炸肉排

수제 문어가스

用章鱼肉制作的炸猪排风格料理。外酥内Q，是独特的菜单。

₩25,000 ≈ ¥121

石锅熊家特色菜

腌魟鱼

삭힌홍어

具有独特刺激味道和强烈香气的腌魟鱼。是受爱好者欢迎的特色菜，搭配陈年泡菜或炖肉更佳。

₩22,000 ≈ ¥106

石锅牡蛎清汤

돌굴맑은탕

用清淡的鳀鱼汤底煮的面条。清爽的口感，适合作为负担小的餐点。

₩22,000 ≈ ¥106

石锅牡蛎辣汤

돌굴매운탕

用牡蛎煮的辣汤。辛辣的汤味与牡蛎的清爽相得益彰。

₩22,000 ≈ ¥106

石锅牡蛎海鲜汤

돌굴짬뽕탕

以海鲜汤为基底，加入大量牡蛎的汤。可以品尝到浓郁的火烤风味和软嫩的牡蛎。

₩22,000 ≈ ¥106

海带鸡蛋卷

톳계란말이

在柔软的鸡蛋卷中加入爽脆的海带。口感有趣且营养丰富。

₩20,000 ≈ ¥97

章鱼海鲜煎饼

문어해물전

(加牡蛎/章鱼需加5,000韩元)

加入章鱼和各种海鲜煎成的香喷喷的煎饼。外酥内软，与米酒很搭。

₩25,000~ ≈ ¥121

泡菜饼

김치전

(加章鱼需加5,000韩元)

加入熟透的泡菜煮成的泡菜饼，味道辛辣酸甜。额外加入章鱼可以增加咀嚼的口感。

₩25,000~ ≈ ¥121

煎豆腐

두부지지미

将豆腐煎至金黄的清淡料理。可以品尝到豆腐本身香浓的味道。

₩15,000 ≈ ¥73

石章鱼煎饺

돌문어군만두

在饺子馅中加入章鱼肉，增加口感的煎饺。酥脆的饺子皮和Q弹的章鱼的搭配很有魅力。

₩12,000 ≈ ¥58

竹蛏饺子

꼬막만두

用Q弹的竹蛏肉做的饺子。是海鲜鲜味十足的特色饺子。

₩12,000 ≈ ¥58

配料

炒饭

볶음밥

(两人份起)

主菜吃完后，用剩下的酱料炒饭。加入海苔和芝麻油，香喷喷地结束用餐。

₩3,000 ≈ ¥15

年糕配料

떡사리

可以添加到料理中食用的年糕。

₩2,000 ≈ ¥10

面条

국수사리

适合拌入汤或拌菜中食用的面条。

₩2,000 ≈ ¥10

拉面配料

라면사리

放入汤或炖菜中煮的拉面。

₩2,000 ≈ ¥10

酒类

烧酒/清酒 (初饮,真露,真露,清河)

소주/청하 (처음,참이슬,진로,청하)

韩国代表性的蒸馏酒烧酒和清澈的清酒。

啤酒 (大鲜,特拉,卡斯,熊标啤酒)

맥주 (대선,테라,카스,곰표맥주)

清爽的韩国啤酒。

传统酒 (百岁酒,梅花酒,覆盆子酒)

전통주 (백세주,매화수,복분자)

用草药或水果酿造的韩国传统酒。特点是香甜可口。

Bernini + 烧酒 (쏘니니)

버니니+소주(쏘니니)

将起泡酒Bernini与烧酒混合的鸡尾酒。因其甜美刺激的味道而受欢迎。

陈酿蒸馏酒 Hwayo

숙성증류주 혼

具有浓郁风味的高级陈酿蒸馏酒。

Hwayo

화요

(17,25,41度)

用米酿造的高级蒸馏烧酒。根据酒精度可以选择清爽或浓郁的口味。

高级烧酒 (一品真露,Bizan Clear)

프리미엄 소주 (일품진로,비잔클리어)

经过橡木桶陈酿等工艺的高级蒸馏酒。

智平 막걸리

지평막걸리

口感顺滑，酸度和甜度适中，是韩国传统米酒。

饮料

음료수

(零度可乐,零度雪碧,芬达,威驰斯,超净苏打水,三达水)

各种碳酸饮料和瓶装水。

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4.1

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📍 105 Nonhyeon-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea

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