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도농병천순대

メニュー

チョンゴル
전골
牛の小腸と各種野菜、きのこなどを入れて辛く煮込んだ鍋料理です。食事としても素晴らしく、お酒のおつまみとしても人気が高いです。テーブルで煮込みながら食べます。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
スンデグク
순대국
豚の背骨を煮出した濃厚な出汁に、スンデと豚の内臓を入れて煮込んだクッパです。ご飯と共に提供され、エビの塩辛や薬味で味を調えて食べます。
₩8,000 ≈ ¥854
スルグク
술국
スンデグクに似ていますが、ご飯が含まれておらず、具材がより豊富に入ったお酒のおつまみ用スープ料理です。辛くて深い味わいが特徴です。
₩18,000 ≈ ¥1,922
머리고기 (豚の顔肉)
머리고기
豚の頭部の肉を柔らかく茹でて薄切りにした料理です。噛み応えのある食感と香ばしい味わいが良く、エビの塩辛につけて食べます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
ビール
맥주
爽快感のある冷たいビールです。主にラガースタイルの瓶ビールが提供されます。
₩4,000 ≈ ¥427
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、透明で 깔끔한 (さっぱりとした) 味わいが特徴です。鍋料理や肉料理と非常によく合います。
₩4,000 ≈ ¥427
チョンハ
청하
깔끔하고 부드러운 (さっぱりとしていてまろやかな) 味わいが特徴の澄んだ清酒です。ソジュよりもアルコール香が少なく、喉越しがまろやかなので気軽に楽しめます。
₩5,000 ≈ ¥534
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

3.6
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