대명수산 해물샤브샤브전문점

Name: 대명수산 해물샤브샤브전문점
Address: 8 Janghan-ro 9-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩3000 - ₩80000

当店は全メニュー2名様からとなります:) 全てのメニューが作りたてですので、ご予約（ご注文）をお願いいたします。米、キムチ：国産

★ 4.1 (188) 📍 8 Janghan-ro 9-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

季節メニュー

ホコホコ（ホヤ貝）しゃぶしゃぶ（12月～3月）

새조개샤브 (12월~3월)

時価

冬の珍味であるホコホコ（ホヤ貝）を出汁で茹でて食べる料理です。ホコホコ（ホヤ貝）特有の甘みと歯ごたえのある食感が優れています。

ホコホコ（ホヤ貝）半量追加

새조개 반추가

時価

ホコホコ（ホヤ貝）のしゃぶしゃぶをご利用の際に追加でご注文いただけるメニューです。

ホコホコ（ホヤ貝）しゃぶしゃぶ（6月～11月）

노랑 새조개 샤브 (6월~11월)

時価

旬のホコホコ（ホヤ貝）をしゃぶしゃぶで楽しむ料理です。柔らかくも弾力のある食感が自慢です。

ホコホコ（ホヤ貝）半量追加

노랑 새조개 반추가

時価

ホコホコ（ホヤ貝）しゃぶしゃぶをご利用の際に追加注文できるメニューです。

活きたイイダコしゃぶしゃぶ（11月～5月）

산쭈꾸미 샤브 (11월~5월)

活きたイイダコを出汁で茹でて食べる料理です。柔らかい食感とイカ墨が調和した香ばしいスープの味を楽しめます。

₩80,000 ≈ ¥8,542

活きたイイダコ半量追加

산쭈꾸미 반추가

活きたイイダコしゃぶしゃぶをご注文の際に追加できるメニューです。

₩45,000 ≈ ¥4,805

季節の海産物

大型エビ焼き（秋）

대하구이(가을)

旬の大型エビを塩の上に乗せて焼いた料理です。殻をむいて食べると、エビの甘くて香ばしい味を感じられます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

生牡蠣（冬）

석화(겨울)

新鮮な生牡蠣を殻ごと提供する料理です。海の新鮮な香りともっちりした食感を楽しめ、チョジャン（コチュジャンベースのタレ）によく合います。

₩25,000 ≈ ¥2,670

グァメギ（冬）

과메기(겨울)

冬の海風で干したサンマやニシンを、海苔、わかめ、野菜などと一緒に巻いて食べる珍味です。もちもちした食感と香ばしい味が特徴です。

₩40,000 ≈ ¥4,271

海産物

ホヤ

멍게

独特の香りとほろ苦い味が特徴の海産物です。新鮮な海の味を感じられ、主に刺身で楽しみます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

アワビ

전복

コリコリとした食感が生きている新鮮なアワビの刺身です。淡白で高級感のある味で、滋養食としても人気が高いです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

アカニシ貝

해삼

コリコリとしたしっかりした食感が魅力の海産物です。噛むほどに感じる海の香りが特徴です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ホタテ刺身

가리비회

新鮮なホタテを刺身で楽しむメニューです。加熱していないため、貝柱の柔らかく甘い味をそのまま感じられます。

₩35,000 ≈ ¥3,737

アナゴの洗い（刺身）

아나고세꼬시

アナゴを骨ごとぶつ切りにした刺身です。噛むほどに香ばしい味が染み出し、コリコリとした食感が絶品です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

タンタンイ（刻みテナガダコ和え）

탕탕이

活きたテナガダコを細かく刻み、ごま油とごまなどで味付けした料理です。ピクピク動く新鮮さと歯ごたえのある食感が特徴です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

炒め物

アナゴ炒め（中）

붕장어 볶음(중)

アナゴをピリ辛の味付けと野菜で炒めた料理です。お酒のおつまみに良く、ご飯と一緒に食べても美味しいです。

₩50,000 ≈ ¥5,339

アナゴ炒め（大）

붕장어 볶음(대)

アナゴをピリ辛の味付けと野菜で炒めた料理（大サイズ）です。皆で楽しむのに適しています。

₩80,000 ≈ ¥8,542

活きたイイダコ炒め

산쭈꾸미 볶음

活きたイイダコを使った炒め物です。新鮮なイイダコの柔らかい食感と甘辛い味付けがよく合います。

₩80,000 ≈ ¥8,542

テナガダコ炒め

산낙지 볶음

活きたテナガダコを辛く炒めた料理です。テナガダコの歯ごたえと刺激的な味付けを楽しめます。

₩70,000 ≈ ¥7,475

アオリイカ炒め

갑오징어 볶음

厚切りのアオリイカをピリ辛の味付けで炒めた料理です。柔らかいながらも噛み応えのあるアオリイカの食感が際立ちます。

₩60,000 ≈ ¥6,407

アナゴの腸炒め

붕장어 내장 볶음

アナゴの腸を珍味として炒めた料理です。香ばしく独特な食感を楽しむ方におすすめです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

食事類

マサリ（海藻）鍋

매생이탕

柔らかいマサリ（海藻）をたっぷり入れて煮込んだ鍋物です。海の香りが満ちており、すっきりとした淡白な味が特徴です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

白菜チヂミ

알배기 배추전

甘い白菜に薄い衣をつけて焼いたチヂミです。白菜本来の甘さと香ばしさを楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

マサリ（海藻）入り韓国風うどん

매생이칼국수

マサリ（海藻）を入れたスープに韓国風うどんの麺を入れて煮込んだ料理です。柔らかいマサリとコシのある麺がよく合います。

₩10,000 ≈ ¥1,068

韓国風うどん

칼국수

温かく濃厚なイリコ出汁または海鮮出汁で煮込んだ韓国風うどんです。食事メニューとしてしっかり楽しめます。

₩8,000 ≈ ¥854

アラパプ（とびこ入り混ぜご飯）

알밥

トビコと野菜をご飯の上に乗せ、土鍋で温かく混ぜて食べるご飯料理です。プチプチはじけるトビコの食感が良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

ラーメン

라면

ピリ辛のスープのラーメンです。海鮮料理の後のお食事に最適です。

₩5,000 ≈ ¥534

香ばしいおこげ

누룽지

香ばしいおこげを煮出したお粥のような料理です。お腹を優しく温めます。

₩5,000 ≈ ¥534

麺

チャドルバギ（牛バラ肉）追加

차돌사리

しゃぶしゃぶなどに入れて食べるチャドルバギ（牛バラ肉）の追加メニューです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

野菜追加

야채추가

しゃぶしゃぶや鍋物に入れる野菜の追加メニューです。

₩3,000 ≈ ¥320

生麺／ラーメン

생면/라면사리

鍋物に入れて食べる麺です。生麺かラーメンの麺か選択できます。

₩3,000 ≈ ¥320

餃子

만두사리

チゲや鍋物に入れて食べられる餃子の追加メニューです。

₩3,000 ≈ ¥320

お酒

チョウムチョロム（焼酎ブランド名）

처음처럼

韓国を代表する焼酎ブランドの一つです。すっきりとしたまろやかな味が特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

ホコホコ（ホヤ貝）

새로

糖分を添加せず、すっきりとした味を出している焼酎です。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

爽快な炭酸と、喉越しが良いビールです。韓国の一般的なラガービールです。

₩5,000 ≈ ¥534

クラッシュ（ビールブランド名）

크러시

すっきりとした爽快な味が特徴のビールブランドです。

₩5,000 ≈ ¥534

イルプムジンロ SET

일품진로 SET

イルプムジンロ＋トニックウォーター2本＋レモンスライス

プレミアム蒸留酒「イルプムジンロ」とトニックウォーター、レモンをセットで提供するメニューです。カクテルのように混ぜて飲むのに適しています。

₩30,000 ≈ ¥3,203

メニューの最後

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お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価188件

📍 8 Janghan-ro 9-gil, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

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