menufans

焼肉本舗 ぴゅあ マルイ溝口店

JAの産地から集めた国産和牛を中心に、安全で美味しいひとときを真心こめてご提供します。

極盛 (盛り合わせ)

和牛赤の極み4種盛り
2〜3人前 和牛赤身・和牛赤身ひとくちステーキ・和牛赤身味わいステーキ・和牛赤身焼きしゃぶ
厳選された和牛の赤身肉を4種類盛り合わせた贅沢な一皿です。脂肪が少なく肉本来の旨味が凝縮されており、さっぱりとしつつも深い味わいが楽しめます。数人でシェアするのに適しています。
¥4,980
特選3種盛り
2〜3人前 和牛特選カルビ・和牛特選ロース・国産牛特選ハラミ
カルビ、ロース、ハラミという焼肉の王道かつ特選部位を一度に楽しめる盛り合わせです。それぞれの部位の異なる脂の甘みと食感を比較しながら味わえます。
¥5,480
和牛食べつくし7種盛り
和牛の様々な部位を7種類集めた、和牛を堪能するための豪華な盛り合わせです。部位ごとの違いを存分に楽しむことができ、グループでの食事に最適です。
¥5,980~

黒毛和牛カルビ

和牛中落ちカルビ
肋骨の間にある旨味の強いカルビ肉です。脂が乗っており、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れます。濃厚な味わいが特徴です。
¥1,080
和牛カルビ
焼肉の定番である牛のあばら肉です。適度なサシ(脂肪)が入り、柔らかく甘みのある脂が特徴です。ご飯との相性が抜群です。
¥1,280
和牛上カルビ
通常のカルビよりもさらにサシがきめ細かく入った上質な部位です。口の中でとろけるような食感と濃厚な脂の甘みが楽しめます。
¥1,580
和牛豪快厚切り濃厚カルビ
カルビを贅沢に厚切りにした一品です。厚みがあるため肉の食感をしっかりと感じられ、噛むと中から濃厚な脂と旨味が溢れ出します。
¥1,580
和牛特選カルビ
カルビの中でも特に品質の良い最高級の部位です。美しい霜降りと極上の柔らかさを持ち、贅沢な味わいを堪能できます。
¥1,980
和牛特選骨付きカルビ
三角バラ使用
骨の周りの肉は特に旨味が強いと言われる骨付きのカルビです。三角バラという希少部位を使用しており、濃厚でジューシーな味わいが特徴です。
¥2,800

黒毛和牛ロース

和牛上ロース
シンタマ・ウチモモ使用
赤身肉の旨味としっとりとした食感が特徴の部位です。脂っこすぎず、肉本来の味を楽しみたい方におすすめです。
¥1,580
和牛特選ロース
ロースの中でも特にきめ細かいサシが入った特選部位です。非常に柔らかく、上品な脂の甘みと赤身の旨味のバランスが絶妙です。
¥1,980
和牛特選ロース焼きしゃぶ
薄切りにした特選ロースをさっと炙って食べるスタイルです。ポン酢などでさっぱりといただくことで、肉の甘みが引き立ちます。
¥1,980
和牛特選ロース焼きすき
薄切りの特選ロースを甘辛いタレを絡めて焼き、溶き卵につけてすき焼き風に楽しみます。ご飯が進む一品です。
¥1,980
和牛特選ロースステーキ
リブロース・サーロイン使用
リブロースやサーロインといった高級部位を使用した厚切りステーキです。肉の厚み、柔らかさ、溢れる脂の旨味をダイレクトに味わえます。
¥2,980

黒毛和牛ミスジ

和牛ミスジ焼肉
ウデ使用
肩甲骨の裏側にある希少部位で、美しい霜降りが特徴です。とろけるような食感と濃厚な味わいがありながら、後味は意外とさっぱりしています。
¥1,680
和牛ミスジ焼きすき
脂の乗ったミスジを甘辛いタレと卵で味わうすき焼き風のメニューです。濃厚な肉の味と卵のまろやかさがよく合います。
¥1,980
和牛ミスジ焼きしゃぶ
薄切りのミスジを軽く炙って食べることで、脂の甘みを引き出しつつさっぱりと味わえます。
¥1,980
和牛ミスジステーキ
希少なミスジを厚切りで楽しむステーキです。独特の食感とジューシーな肉汁を存分に堪能できる贅沢な一品です。
¥2,180

黒毛和牛ヒレ

和牛ヒレ焼肉
ヒレ使用
牛肉の中で最も柔らかいとされる部位です。脂身が少なく、きめ細かな肉質と上品な旨味が特徴で、あっさりと食べられます。
¥2,180
和牛ヒレダイスステーキ
柔らかいヒレ肉をサイコロ状にカットしたステーキです。一口サイズで食べやすく、厚みがあるため肉の柔らかさをしっかり感じられます。
¥2,780
和牛上ヒレステーキ
上質なヒレ肉を使用したステーキです。脂肪が少なくヘルシーながら、驚くほど柔らかい食感が楽しめます。
¥2,980
和牛特選ヒレ焼きしゃぶ
最高級のヒレ肉を薄切りにし、さっと炙っていただきます。とろけるような柔らかさをさっぱりとした味付けで楽しめます。
¥2,980
和牛特選ヒレ焼きすき
特選ヒレ肉を割り下にくぐらせて焼き、卵につけて食べる贅沢なすき焼き風メニューです。
¥2,980
和牛特選ヒレステーキ
シャトーブリアン使用
ヒレ肉の中心部である希少部位「シャトーブリアン」を使用した最高級ステーキです。究極の柔らかさと繊細な味わいは、まさに肉の芸術品です。
¥3,580

黒毛和牛赤身

和牛赤身
シンタマ・ウデ使用
脂肪が少なく、肉本来の濃い旨味を味わえる部位です。ヘルシーで女性にも人気があります。
¥1,180
和牛上赤身
赤身の中でも特に柔らかく、味わい深い部位を厳選しました。噛むほどに旨味が広がります。
¥1,480
和牛赤身焼きしゃぶ
薄切りの赤身肉を軽く炙り、おろしポン酢などでさっぱりと楽しむ一品です。
¥1,480
和牛赤身焼きすき
赤身肉を甘辛いタレで焼き上げ、卵を絡めて食べることで濃厚な味わいになります。
¥1,480
和牛赤身味わいステーキ
赤身の旨味をダイレクトに感じられる厚切りステーキです。脂が少ないため最後まで飽きずに食べられます。
¥1,980
和牛ヒレとロースステーキ(ハーフ&ハーフ)
柔らかいヒレ肉と旨味の強いロース肉、両方のステーキを一度に楽しめる贅沢なセットです。
¥2,980

和牛切り落とし・ハラミ

和牛切り落とし
和牛の様々な部位の端材を集めたお得なメニューです。形は不揃いですが味は本物です。
¥980
国産牛ハラミ
横隔膜の筋肉で、赤身のような見た目ですが非常に柔らかくジューシーな部位です。適度な脂と濃い味が特徴です。
¥1,280
国産牛上ハラミ
ハラミの中でも特に肉厚でサシが入った良質な部分です。柔らかさと溢れる肉汁がたまりません。
¥1,580
国産牛特選ハラミ
最高品質のハラミです。極上の柔らかさと濃厚な旨味があり、ハラミ好きにはたまらない一品です。
¥2,080

牛タン

豪州産牛タン塩
さっぱりとした味わいと独特のコリコリとした食感が楽しめる牛タンです。レモン汁で食べるのが一般的です。
¥1,080
豪州産厚切り牛タン塩
牛タンを贅沢に厚切りにしました。サクッとした歯切れの良さとジューシーな食感が楽しめます。
¥1,380
黒毛和牛タン塩
希少な黒毛和牛のタンです。輸入牛に比べて脂の乗りが良く、柔らかさと甘みが格別です。
¥1,580
黒毛和牛上タン塩
黒毛和牛タンの中でも特に柔らかいタン元などの部位を使用しています。極上の食感と風味を味わえます。
¥1,980

牛ホルモン

国産牛ホルモン4種盛り
シマチョウ・ミノ・サンド・センマイ・レバー
人気のホルモン(内臓肉)4種類を一度に楽しめる盛り合わせです。それぞれの部位の異なる食感と脂の旨味を比較できます。
¥1,680
国産牛レバー
牛の肝臓です。独特の風味と濃厚なコクがあり、鉄分などの栄養も豊富です。よく焼いてお召し上がりください。
¥680
国産牛センマイ焼き
牛の第三胃袋です。ヒダのような見た目が特徴で、コリコリとした独特の歯ごたえがあり、あっさりとした味わいです。
¥680
国産牛シマチョウ
牛の大腸です。縞模様があり、厚みのある脂がついています。焼くと脂の甘みが広がり、弾力のある食感が楽しめます。
¥780
国産牛ショウチョウ
牛の小腸です。たっぷりと脂が乗っており、焼くとプリプリとした食感と濃厚でジューシーな脂の旨味を味わえます。
¥780
国産牛ミノサンド
第一胃袋(ミノ)の中でも脂が挟まっている希少部位です。ミノのコリコリ感と脂のジューシーさを同時に楽しめます。
¥780

逸品・刺身

国産牛センマイ刺し
湯引き
湯通ししたセンマイ(第三胃)を酢味噌やポン酢で食べる料理です。コリコリとした食感がクセになる、さっぱりとしたおつまみです。
¥780
国産牛ミノ刺し
湯引き
湯通ししたミノ(第一胃)を刺身風に味わいます。淡白ながらも歯ごたえがあり、お酒のアテに最適です。
¥780
黒毛和牛ユッケ
新鮮な和牛の赤身を細切りにし、特製ダレと卵黄を絡めて食べる韓国風の生肉料理です。肉の甘みとタレのコクが絶品です。
¥1,380
チャプチェ
春雨と野菜、肉を甘辛く炒め煮にした韓国料理です。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。
¥650
濃厚極味もつ煮込み
牛モツを味噌ベースのスープでじっくりと煮込んだ料理です。トロトロに柔らかくなったモツと濃厚なスープが楽しめます。
¥680
豚足
ボイルした豚の足です。コラーゲンが豊富で、プリプリとした食感が特徴です。酢味噌などをつけて食べます。
¥680
ネギ豚チヂミ
ネギと豚肉が入った韓国風お好み焼きです。外はカリッと、中はモチッとした食感で、タレにつけて食べます。
¥980

サラダ

チシャ菜
焼いた肉を包んで食べるための葉野菜です。肉と一緒に食べることでさっぱりとし、栄養バランスも良くなります。
¥480
バリバリサラダ
新鮮な野菜をたっぷりと使った食感の良いサラダです。
¥580
コッチョリ
浅漬けのキムチのようなサラダです。白菜などの野菜を甘辛いタレで和えており、シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥580
魂サラダ
お店オリジナルの特製サラダです。
¥680
大きいトマトのサラダ
完熟した大きなトマトをスライスして使用したサラダです。トマトの酸味と甘みが口の中をリフレッシュさせてくれます。
¥680

ご飯・麺

ビビンバ
ご飯の上に数種類のナムル(野菜の和え物)、肉そぼろ、卵などを乗せた韓国の混ぜご飯です。よく混ぜて食べます。
¥680
石焼ビビンバ
熱した石の器で提供されるビビンバです。ご飯のおこげができるのが特徴で、香ばしさと熱々の状態を楽しめます。
¥1,000
クッパ
優しい味わいのスープにご飯を入れた韓国風雑炊です。卵や野菜が入っており、胃に優しい一品です。
¥680
具だくさんの野菜クッパ
野菜がたっぷりと入ったヘルシーなクッパです。
¥750
選べるクッパ (ご飯または中華麺)
お好みのスープと、ご飯または麺を選べるメニューです。辛いスープや白濁スープなど気分に合わせて選べます。
¥880~
冷麺
コシの強い麺を冷たいスープで食べる韓国麺料理です。焼肉の後の〆として人気があり、さっぱりとしています。
¥880
ビビン麺
汁のない冷麺を、コチュジャンベースの甘辛いタレで和えた麺料理です。辛さが食欲を刺激します。
¥980

スープ・チゲ

具だくさんの野菜スープ
様々な野菜が入ったあっさりとしたスープです。
¥600
ニンニクスープ
ニンニクの風味が効いたスタミナ満点のスープです。
¥680
選べるスープ
コムタン(牛骨)、カルビ(辛口)、ユッケジャン(辛口細切り肉)、テグタン(辛口鱈)などから選べるスープです。
¥780~
豆腐とキムチチゲ
キムチと豆腐を煮込んだ辛い鍋料理(チゲ)です。酸味と辛味が食欲をそそり、体も温まります。
¥880
海鮮チゲ
魚介類の出汁が効いた辛い鍋料理です。海鮮の旨味がスープに溶け出し、奥深い味わいです。
¥1,380

ランチメニュー

ランチ スタンダード 和牛食べ放題
和牛カルビ・和牛ロース・国産牛ホルモン・豚・鶏・サイドメニュー・ご飯・スープなど食べ放題 制限時間60分 (L.O. 45分)
和牛カルビやロースを含む焼肉とサイドメニューが食べ放題のランチコースです。リーズナブルに和牛をたっぷり楽しみたい方におすすめです。
¥4,000~
本日の焼肉サービスランチ
サラダ・キムチ・ナムル・冷奴・韓国のり・スープ・ライス付
日替わりのお肉とおかずがセットになったお得なランチセットです。コストパフォーマンスが高く人気です。
¥1,300~
国産牛ハラミランチ
サラダ・キムチ・ナムル・冷奴・韓国のり・スープ・ライス付
人気のハラミ肉をメインにしたランチセットです。柔らかくジューシーなハラミをご飯と一緒に楽しめます。
¥1,500
黒毛和牛赤身ランチ
サラダ・キムチ・ナムル・冷奴・韓国のり・スープ・ライス付
黒毛和牛の赤身肉を味わえるヘルシーなランチセットです。
¥1,680
金箔輝く夏毛和牛ランチ
サラダ・キムチ・ナムル・冷奴・韓国のり・スープ・ライス付
金箔をあしらった豪華な和牛ランチです。特別な日のランチにおすすめです。
¥3,300
特選ロースランチ
サラダ・キムチ・ナムル・冷奴・韓国のり・スープ・ライス付
特選ロース肉を使用した上質なランチセットです。
¥2,180
レディースランチ
ハーフビビンバ・焼肉3種盛り(和牛カルビ・和牛赤身・豪州産牛タン)
少しずつ色々なお肉とビビンバを楽しめる女性向けのセットです。
¥1,800
ハーフ焼肉 (追加用)
ランチセットに追加できるハーフサイズのお肉です。もう少しお肉を食べたい時におすすめです。
¥500~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.9
Google Mapsの評価119件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理