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แก๊สโซเมน Gasomen - The Mall Bangkapi

ソフトオープンメニュー - すする、遊ぶ、繰り返す

ご飯もの

チャーシューバターガーリック炒飯
ข้าวผัดเนย กระเทียมหมูชาชู
日本のバターガーリック炒飯に、自家製甘辛タレに漬け込んだチャーシューと特製味玉をトッピング。 Japanese garlic butter fried rice seasoned with soy sauce, served with grilled chashu pork and a sweet-savory marinated egg - a house specialty.
バターとガーリックの香ばしい炒飯に、大きな炙りチャーシューと半熟卵をトッピング。日本のまろやかな味わいです。
฿129 ≈ ¥626
チャーシュー丼
ข้าวหน้าหมูชาชู
醤油とみりんで煮込んだ自家製チャーシューを乗せた日本のご飯。ネギと炒りごまで風味と食感をプラス。 Steamed Japanese rice topped with soy-braised chashu pork in a mirin-ginger sauce. Garnished with scallions and toasted sesame for aroma and texture.
柔らかくジューシーなチャーシューを甘辛いタレで味付けし、ローストした生姜とごまの香りを添えて熱々の白米にのせました。
฿139 ≈ ¥675

前菜

スパイシーチーズパウダーをまぶしたフライドコーン
ข้าวโพดทอด คลุกผงสไปซี่ชีส
スパイシーチーズパウダーをまぶしたフライドコーン
衣をつけて揚げた甘いコーンに、チーズとチリのシーズニングパウダーをまぶしました。甘み、コク、わずかな辛味があります。
฿69 ≈ ¥335
唐揚げ
ไก่คาราอาเกะ
唐揚げ
外はカリッと、中はジューシーな日本の唐揚げ。まろやかな調味料でマリネし、千切りキャベツを添えて。
฿99 ≈ ¥480
餃子
เกี๊ยวซ่า
餃子
豚肉と野菜の餡が入った餃子。薄い皮はカリッと揚げられ、甘酸っぱいタレにつけてお召し上がりください。
฿99 ≈ ¥480
エビフライ
กุ้งระเบิด
エビフライ
パン粉をつけて揚げたエビのすり身。プリプリの食感で、ソースを添えて。
฿119 ≈ ¥578

ざるラーメン

ざるラーメン
ซารุราเมน
冷たい生麺のラーメン。旨味豊かなつけ汁、ネギ、わさび、海苔付き。 Chilled fresh ramen noodles served with umami-rich tsuyu sauce, accompanied by Japanese scallions, wasabi, and dried seaweed for extra flavor.
冷たい生麺のラーメン。甘じょっぱい冷たいつけ汁で、暑い日にぴったり。
฿99 ≈ ¥480

醤油ラッシュ

じっくり煮込んだ鶏肉、濃厚な鶏油、高級ほんだしで作られた心温まるスープ。熟成醤油で仕上げ、深くクリアな旨味を加えています。

醤油ラーメン
โชยุราเมน
醤油ラーメン
醤油で味付けしたクリアな鶏がらスープのラーメン。あっさりとしていながらもまろやかで、鶏油の香りが食欲をそそります。
฿99 ≈ ¥480
椎茸醤油ラーメン
โชยุเห็ดหอมราเมน
干し椎茸の深い香りが特徴の醤油スープ。風味豊か。 Deep, fragrant soy broth with the earthy richness of dried shiitake mushrooms.
干し椎茸の香りが豊かな醤油ラーメン。きのこ好きにおすすめ。
฿129 ≈ ¥626
海藻醤油ラーメン
โชยุสาหร่ายราเมน
旨味豊かな醤油スープと海藻ソースの組み合わせ。 Umami-rich soy broth with deep-sea seaweed sauce.
海藻の風味が加わった醤油ラーメン。より豊かな旨味と香り。
฿159 ≈ ¥772

フルタンクとんこつ

濃厚な豚骨をじっくり煮込み、ローストガーリックオイルと胡椒のパンチを効かせた、深くクリーミーで濃厚な味わい。 A bold, velvety broth simmered from rich pork bones, infused with roasted garlic oil and a kick of pepper - deep, creamy, and unapologetically savory.

とんこつラーメン
ทงคตสึราเมน
10時間以上煮込んだ豚骨スープ。濃厚でクリーミー、深みのある味わい。 Pork bone broth simmered over 10 hours-rich, creamy and full of depth.
クリーミーで濃厚な白い豚骨スープ。もちもちの麺とよく合います。
฿139 ≈ ¥675
トムヤムとんこつラーメン
ต้มยำทงคตสึราเมน
スパイシーなトムヤムスープとクリーミーな豚骨スープの絶妙な融合。 Spicy tom yum meets creamy pork bone broth in a bold, balanced fusion.
濃厚な豚骨スープとスパイシーで酸味のあるトムヤムの組み合わせは、斬新で刺激的な味わいです。
฿139 ≈ ¥675
トムヤムチャーシューメン
ชาชูต้มยำราเมน
豚骨と新鮮なハーブで煮込んだトムヤムスープ。スパイシーで酸味があり、複雑な香りが特徴です。柔らかく煮込んだチャーシューを添えて。
スパイシーなトムヤムラーメン、大きな柔らかいチャーシュー添え
฿139 ≈ ¥675
味噌とんこつラーメン
มิโสะทงคตสึราเมน
まろやかな味噌風味の豚骨スープ。温かく心地よい味わい。 Silky tonkotsu broth with mellow miso aroma-warm and comforting.
日本の味噌で味付けした豚骨ラーメン。濃厚でクリーミー、大豆の発酵した香りが特徴です。
฿149 ≈ ¥723
麻辣とんこつラーメン
หม่าล่าทงคตสึราเมน
クリーミーな豚骨スープに重慶風麻辣スパイスを加えた、辛く、痺れるような深い味わい。 Chongqing-style mala spices in creamy tonkotsu broth-fiery, numbing, deep.
花椒の痺れる辛さが特徴の豚骨ラーメン。スパイシーでエキゾチックな香り。
฿149 ≈ ¥723
担々麺(肉)
ทันทันเมน (เนื้อ)
マイルドな辛さの豚骨スープに、ひき肉と日本のラー油を加えました。
スパイシーなひき肉とラー油、すりごまの香ばしさが特徴のまろやかな辛さのラーメン。
฿199 ≈ ¥966

ターボディップつけ麺

つけ麺!

塩ラーメン
ราเมนแห้งเกลือ
ホタテ、干し魚、イカ、エビで煮込んだ濃厚な塩スープ。海の香りが広がります。 Rich salt broth simmered with scallops, dried fish, squid & shrimp - deeply aromatic and flavorful.
ホタテと干し魚の風味が豊かな濃厚な塩味のつけ麺スープ。麺をつけてお召し上がりください。
฿139 ≈ ¥675
ごま醤油ラーメン
ราเมนแห้งงา
濃厚なローストごまの豚骨スープ。ナッツのような風味、クリーミーで旨味たっぷり。 Rich roasted sesame pork bone broth - nutty, creamy and full of umami.
クリーミーで濃厚なローストごまの豚骨スープ。ラーメンによく合います。
฿159 ≈ ¥772
冷たい柚子つけ麺
ราเมนแห้งยูซุเย็น
宮崎県直送の干し魚と柚子のスープ。 Dashi soup with Yuzu imported directly from Miyazaki, Japan.
冷たいつけ麺。干し魚と柚子のスープで、爽やかな柚子の香りが特徴です。
฿169 ≈ ¥820
イカスミ黒ラーメン
ราเมนแห้งหมึกดำ
イカスミのクリーミースープ。甘みと塩味、旨味が絶妙。 Real squid ink cream broth with sweet-savory depth and umami richness.
濃厚なイカスミのつけ麺スープ。独特の風味とコク。
฿199 ≈ ¥966

トッピング

わさび
วาซาบิ
わさび
鼻にツンとくる辛さのすりおろしわさび。
฿5 ≈ ¥24
ライム
มะนาว
ライム
絞って酸味を加えるためのくし形ライム。
฿12 ≈ ¥58
メンマ
หน่อไม้
メンマ
味付けメンマ。シャキシャキとした食感で、甘じょっぱい味わい。
฿19 ≈ ¥92
日本のネギ
ต้นหอมญี่ปุ่น
日本のネギ
刻みネギ。かすかな刺激臭が脂っこさを和らげます。
฿19 ≈ ¥92
タイのネギ
ต้นหอมไทย
タイのネギ
彩りと香りを添える刻みネギ。
฿19 ≈ ¥92
キャベツ
กะหล่ำปลี
キャベツ
茹でキャベツ、甘くてシャキシャキ
฿19 ≈ ¥92
味付け卵
ไข่หมักซอส
味付け卵
醤油漬けの半熟卵。とろりとした黄身と甘辛い味付け。
฿29 ≈ ¥141
鳴門巻き
นารูโตะมากิ
鳴門巻き
柔らかく弾力のある、渦巻き模様の日本の魚のすり身団子。
฿29 ≈ ¥141
エビ
กุ้ง
エビ
茹でエビ、しっかりとした身
฿49 ≈ ¥238
細麺
เส้นเล็ก
細麺
細麺、もちもちとした食感
฿29 ≈ ¥141
太麺
เส้นใหญ่
太麺
太麺、噛み応えのある食感
฿29 ≈ ¥141
チャーシュー
หมูชาชู
チャーシュー
柔らかく煮込んだ豚バラ肉を薄切りにしたもの。濃厚な味わい。
฿69 ≈ ¥335
味付けひき肉
เนื้อสับปรุงรส
味付けひき肉
味付けひき肉、濃厚でクリーミーな味わい
฿79 ≈ ¥383
豚の背脂
กากหมู
豚の皮
カリカリに揚げた豚の皮。食感のアクセントに。
฿49 ≈ ¥238
海藻ソース
ซอสสาหร่าย
海藻ソース
海藻から作られたソース、塩味と旨味のある味わい
฿19 ≈ ¥92

ドリンク | デザート

น้ำแข็ง
ドリンク用氷
฿2 ≈ ¥10
น้ำเปล่า
清潔なボトル入り飲料水
฿25 ≈ ¥121
ペプシ
เป๊ปซี่
ペプシ
甘く爽やかなコーラ。
฿35 ≈ ¥170
ペプシゼロ
เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล
ペプシマックス
砂糖ゼロのコーラ。
฿35 ≈ ¥170
7アップ レモンソーダ
7อัพ เลมอนโซดา
7アップ レモンソーダ
レモン風味の炭酸飲料、甘酸っぱく爽やかな味わい
฿35 ≈ ¥170
アサヒビール
เบียร์อาซาฮี
アサヒ (330 ML)
まろやかで飲みやすく、爽やかな日本のビール。
฿95 ≈ ¥461
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
ハイネケン (620 ML)
人気のラガービール。わずかな苦味とホップの香り。
฿149 ≈ ¥723
巨峰ゼリーシャーベット
ซอร์เบต์ เคียวโฮเจลลี่
巨峰ゼリーシャーベット
巨峰シャーベットとタピオカ入り。甘酸っぱく爽やかな味わい。
฿49 ≈ ¥238
緑茶(ホット/コールド)
ชาเขียว (ร้อน/เย็น)
緑茶 (ホット/コールド)
日本の緑茶。ホットとコールドが選べます。お口直しにぴったり。
฿29~ ≈ ¥141
パッションフルーツソーダ
เสาวรส โซดา
パッションフルーツソーダ
パッションフルーツ風味のソーダ。甘酸っぱく爽やかな味わいで、パッションフルーツの香りがします。
฿59 ≈ ¥286
巨峰ソーダ
เคียวโฮ โซดา
巨峰ソーダ
巨峰ジュースとソーダの組み合わせ。甘く爽やかな味わいで、適度な炭酸。
฿59 ≈ ¥286

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お店情報

4.9
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