แก๊สโซเมน Gasomen - The Mall Bangkapi
แก๊สโซเมน Gasomen - The Mall Bangkapi
米饭类
黄油蒜香叉烧炒饭
ข้าวผัดเนย กระเทียมหมูชาชู
日式蒜香黄油炒饭，用酱油调味，配烤叉烧和本店特制的甜咸口味溏心蛋。 Japanese garlic butter fried rice seasoned with soy sauce, served with grilled chashu pork and a sweet-savory marinated egg - a unique house specialty.
蒜香黄油炒饭，配大块烤叉烧和溏心蛋，日式风味浓郁。
฿129
≈ $4.00叉烧饭
ข้าวหน้าหมูชาชู
蒸米饭配酱油叉烧，用味淋、糖和姜炖煮至入味。配日式葱和烤芝麻。 Steamed Japanese rice topped with soy-braised chashu pork in a mirin-ginger sauce. Garnished with scallions and toasted sesame for aroma and texture.
软嫩多汁的叉烧饭，酱汁咸甜适中，带有姜味和烤芝麻香气，配热米饭。
฿139
≈ $4.00开胃菜
炸玉米粒，裹上香辣芝士粉
ข้าวโพดทอด คลุกผงสไปซี่ชีส
炸玉米粒配香辣芝士粉
炸甜玉米粒，裹上芝士和辣椒调味粉，味道甜咸微辣。
฿69
≈ $2.00日式炸鸡
ไก่คาราอาเกะ
日式炸鸡
日式炸鸡，外酥内嫩，用调味酱腌制，配切碎的卷心菜。
฿99
≈ $3.00饺子
เกี๊ยวซ่า
饺子
猪肉蔬菜饺子，皮薄酥脆，炸至金黄，配酸甜酱油蘸酱。
฿99
≈ $3.00炸虾
กุ้งระเบิด
炸虾
切碎的虾裹上面包屑炸至酥脆，虾肉弹牙，配蘸酱。
฿119
≈ $4.00笊篱面
笊篱面
ซารุราเมน
劲道新鲜拉面，配鲜味浓郁的沾面酱，配日式葱、芥末和干海苔，可根据喜好添加。 Chilled fresh ramen noodles served with umami-rich tsuyu sauce, accompanied by Japanese scallions, wasabi, and dried seaweed for extra flavor.
冰镇新鲜拉面，配咸甜冰爽的沾面酱，适合炎热天气食用。
฿99
≈ $3.00酱油冲刺
慢炖鸡肉，浓郁的鸡油和优质日式高汤，最后加入陈年酱油，带来深邃、清爽的鲜味。 A soul-warming broth of slow-simmered chicken, rich chicken fat, and premium Hondashi, finished with aged soy sauce for deep, clean umami.
酱油拉面
โชยุราเมน
酱油拉面
清澈的鸡汤酱油拉面，味道清淡但浓郁，带有鸡油的香气。
฿99
≈ $3.00香菇酱油拉面
โชยุเห็ดหอมราเมน
酱油汤底，融合干香菇的深邃香气，提升了浓郁的风味。 Deep, fragrant soy broth with the earthy richness of dried shiitake mushrooms.
酱油拉面，加入干香菇，带来更深邃的香气和风味，适合喜欢蘑菇味的人。
฿129
≈ $4.00海藻酱油拉面
โชยุสาหร่ายราเมน
浓郁的酱油汤底，融合深海海藻酱，充满鲜味。 Umami-rich soy broth with deep-sea seaweed sauce.
酱油拉面，加入海藻，带来更浓郁的香气和鲜味。
฿159
≈ $5.00满缸豚骨
浓郁的猪骨慢炖而成，口感醇厚，融入烤蒜油和胡椒的辛辣，味道浓郁，奶油般顺滑，毫不妥协的鲜美。 A bold, velvety broth simmered from rich pork bones, infused with roasted garlic oil and a kick of pepper - deep, creamy, and unapologetically savory.
豚骨拉面
ทงคตสึราเมน
猪骨汤慢炖超过10小时，浓郁，丝滑，口感丰富。 Pork bone broth simmered over 10 hours-rich, creamy and full of depth.
奶白色的猪骨汤拉面，味道浓郁，油润，香气浓郁，配劲道拉面。
฿139
≈ $4.00冬阴功豚骨拉面
ต้มยำทงคตสึราเมน
辛辣的冬阴功汤与浓郁的豚骨汤完美融合，带来大胆而平衡的融合风味。 Spicy tom yum meets creamy pork bone broth in a bold, balanced fusion.
浓郁的猪骨汤与辛辣酸爽的冬阴功风味融合，带来新颖而浓烈的口感。
฿139
≈ $4.00冬阴功叉烧拉面
ชาชูต้มยำราเมน
用猪骨熬制的冬阴功汤，加入新鲜香草，带来酸辣、复杂的香气。配用酱油炖煮至软嫩多汁的叉烧。 A rich tom yum broth simmered with pork bones and fresh herbs for a spicy, sour, and complex aroma. Served with tender soy-braised chashu pork.
辛辣的冬阴功浓汤拉面，配大块软嫩叉烧。
฿139
≈ $4.00味噌豚骨拉面
มิโสะทงคตสึราเมน
柔滑的豚骨汤，带有温和的味噌香气，温暖而舒适。 Silky tonkotsu broth with mellow miso aroma-warm and comforting.
用日本味噌调味的猪骨汤拉面，味道浓郁，咸鲜，带有发酵豆的香气。
฿149
≈ $5.00麻辣豚骨拉面
หม่าล่าทงคตสึราเมน
浓郁的豚骨汤，融合重庆麻辣风味，麻、辣、鲜、香。 Chongqing-style mala spices in creamy tonkotsu broth-fiery, numbing, deep.
猪骨汤拉面，用麻辣辣椒油调味，带来麻辣刺激和香料的香气。
฿149
≈ $5.00担担面（牛肉）
ทันทันเมน (เนื้อ)
微辣的猪骨汤，淋上日式辣椒油，配浓郁的肉末。 Mildly spicy pork bone broth with ground beef and Japanese chili oil.
温和辣味的拉面，配调味肉末和辣椒油，烤芝麻酱带来浓郁的香味。
฿199
≈ $6.00涡轮沾面
沾面，尽情畅享！
盐味干拌面
ราเมนแห้งเกลือ
浓郁的盐味汤底，用扇贝、干鱼、鱿鱼和虾熬制而成，每一口都带有海洋的香气。 Rich salt broth simmered with scallops, dried fish, squid & shrimp - deeply aromatic and flavorful.
浓郁的盐味沾面汤，带有扇贝和干鱼的海洋香气，将面条浸入汤中食用。
฿139
≈ $4.00芝麻干拌面
ราเมนแห้งงา
浓郁的烤芝麻猪骨汤，坚果味，奶油般顺滑，充满鲜味。 Rich roasted sesame pork bone broth - nutty, creamy and full of umami.
芝麻酱沾面汤，口感丝滑，味道浓郁油润，与拉面搭配得当。
฿159
≈ $5.00冰镇柚子干拌面
ราเมนแห้งยูซุเย็น
用柚子混合的鲣鱼高汤，直接从日本宫崎进口。 Dashi soup with Yuzu imported directly from Miyazaki, Japan.
冰镇沾面，用柚子汁混合干鱼汤，带来清爽的口感和浓郁的柚子香气。
฿169
≈ $5.00墨鱼汁干拌面
ราเมนแห้งหมึกดำ
真正的墨鱼汁奶油汤底，甜咸浓郁，鲜味十足。 Real squid ink cream broth with sweet-savory depth and umami richness.
浓郁的黑色墨鱼汁沾面汤，味道浓郁，油润，独具特色。
฿199
≈ $6.00配料
芥末
วาซาบิ
芥末
研磨的芥末，辛辣刺激鼻腔。
฿5
≈ $0.00柠檬
มะนาว
柠檬
新鲜柠檬角，用于挤汁增加酸度。
฿12
≈ $0.00笋
หน่อไม้
腌笋
腌制过的脆笋，咸甜可口。
฿19
≈ $1.00日本葱
ต้นหอมญี่ปุ่น
日本葱
切碎的日本葱，带有轻微的辛辣味，有助于解腻。
฿19
≈ $1.00泰式葱
ต้นหอมไทย
泰式葱
切碎的泰式葱，增添色彩和香气。
฿19
≈ $1.00卷心菜
กะหล่ำปลี
卷心菜
煮熟的卷心菜，甜脆。
฿19
≈ $1.00溏心蛋
ไข่หมักซอส
溏心蛋
用酱油腌制的溏心蛋，咸甜可口，蛋黄流心。
฿29
≈ $1.00鸣门卷
นารูโตะมากิ
鸣门卷
日式鱼板，带有漩涡图案，口感软糯弹牙。
฿29
≈ $1.00虾
กุ้ง
虾
煮熟的虾，肉质紧实
฿49
≈ $2.00细面
เส้นเล็ก
细面
细而劲道的拉面
฿29
≈ $1.00粗面
เส้นใหญ่
粗面
粗而有嚼劲的拉面
฿29
≈ $1.00叉烧肉
หมูชาชู
叉烧肉片
炖至软烂的五花肉切片，味道浓郁。
฿69
≈ $2.00调味肉末
เนื้อสับปรุงรส
调味肉末
调味肉末，浓郁油润。
฿79
≈ $2.00猪油渣
กากหมู
猪皮脆
炸猪皮，增加酥脆口感。
฿49
≈ $2.00海藻酱
ซอสสาหร่าย
海藻酱
用海藻制成的酱汁，鲜味浓郁，咸鲜。
฿19
≈ $1.00饮品 | 甜点
冰块
น้ำแข็ง
冰
用于饮品的冰块
฿2
≈ $0.00饮用水
น้ำเปล่า
水
瓶装纯净水
฿25
≈ $1.00百事可乐
เป๊ปซี่
百事可乐
可乐味碳酸饮料，甜爽可口。
฿35
≈ $1.00百事无糖
เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล
百事极度
无糖可乐味碳酸饮料
฿35
≈ $1.00七喜柠檬苏打
7อัพ เลมอนโซดา
七喜柠檬苏打
柠檬味碳酸饮料，酸甜爽口。
฿35
≈ $1.00朝日啤酒
เบียร์อาซาฮี
朝日啤酒（330毫升）
口感醇厚，易于饮用，清爽的日式啤酒。
฿95
≈ $3.00喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
喜力（620毫升）
受欢迎的拉格啤酒，微苦，带有啤酒花香气。
฿149
≈ $5.00巨峰果冻冰沙
ซอร์เบต์ เคียวโฮเจลลี่
巨峰果冻冰沙
巨峰葡萄口味的冰沙，混合Q弹果冻，酸甜芳香。
฿49
≈ $2.00绿茶（热/冷）
ชาเขียว (ร้อน/เย็น)
绿茶（热/冷）
日式绿茶，有冷热可选，茶香浓郁，微苦，有助于清洁味蕾。
฿29~
百香果苏打
เสาวรส โซดา
百香果苏打
百香果苏打，酸甜爽口，带有百香果的香气。
฿59
≈ $2.00巨峰苏打
เคียวโฮ โซดา
巨峰苏打
巨峰葡萄苏打，甜香怡人，气泡适中。
฿59
≈ $2.00商店信息
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