menufans

แก๊สโซเมน Gasomen - The Mall Bangkapi

软开业菜单 - 尽情畅饮,反复品尝

米饭类

黄油蒜香叉烧炒饭
ข้าวผัดเนย กระเทียมหมูชาชู
日式蒜香黄油炒饭,用酱油调味,配烤叉烧和本店特制的甜咸口味溏心蛋。 Japanese garlic butter fried rice seasoned with soy sauce, served with grilled chashu pork and a sweet-savory marinated egg - a unique house specialty.
蒜香黄油炒饭,配大块烤叉烧和溏心蛋,日式风味浓郁。
฿129 ≈ HK$31
叉烧饭
ข้าวหน้าหมูชาชู
蒸米饭配酱油叉烧,用味淋、糖和姜炖煮至入味。配日式葱和烤芝麻。 Steamed Japanese rice topped with soy-braised chashu pork in a mirin-ginger sauce. Garnished with scallions and toasted sesame for aroma and texture.
软嫩多汁的叉烧饭,酱汁咸甜适中,带有姜味和烤芝麻香气,配热米饭。
฿139 ≈ HK$34

开胃菜

炸玉米粒,裹上香辣芝士粉
ข้าวโพดทอด คลุกผงสไปซี่ชีส
炸玉米粒配香辣芝士粉
炸甜玉米粒,裹上芝士和辣椒调味粉,味道甜咸微辣。
฿69 ≈ HK$17
日式炸鸡
ไก่คาราอาเกะ
日式炸鸡
日式炸鸡,外酥内嫩,用调味酱腌制,配切碎的卷心菜。
฿99 ≈ HK$24
饺子
เกี๊ยวซ่า
饺子
猪肉蔬菜饺子,皮薄酥脆,炸至金黄,配酸甜酱油蘸酱。
฿99 ≈ HK$24
炸虾
กุ้งระเบิด
炸虾
切碎的虾裹上面包屑炸至酥脆,虾肉弹牙,配蘸酱。
฿119 ≈ HK$29

笊篱面

笊篱面
ซารุราเมน
劲道新鲜拉面,配鲜味浓郁的沾面酱,配日式葱、芥末和干海苔,可根据喜好添加。 Chilled fresh ramen noodles served with umami-rich tsuyu sauce, accompanied by Japanese scallions, wasabi, and dried seaweed for extra flavor.
冰镇新鲜拉面,配咸甜冰爽的沾面酱,适合炎热天气食用。
฿99 ≈ HK$24

酱油冲刺

慢炖鸡肉,浓郁的鸡油和优质日式高汤,最后加入陈年酱油,带来深邃、清爽的鲜味。 A soul-warming broth of slow-simmered chicken, rich chicken fat, and premium Hondashi, finished with aged soy sauce for deep, clean umami.

酱油拉面
โชยุราเมน
酱油拉面
清澈的鸡汤酱油拉面,味道清淡但浓郁,带有鸡油的香气。
฿99 ≈ HK$24
香菇酱油拉面
โชยุเห็ดหอมราเมน
酱油汤底,融合干香菇的深邃香气,提升了浓郁的风味。 Deep, fragrant soy broth with the earthy richness of dried shiitake mushrooms.
酱油拉面,加入干香菇,带来更深邃的香气和风味,适合喜欢蘑菇味的人。
฿129 ≈ HK$31
海藻酱油拉面
โชยุสาหร่ายราเมน
浓郁的酱油汤底,融合深海海藻酱,充满鲜味。 Umami-rich soy broth with deep-sea seaweed sauce.
酱油拉面,加入海藻,带来更浓郁的香气和鲜味。
฿159 ≈ HK$38

满缸豚骨

浓郁的猪骨慢炖而成,口感醇厚,融入烤蒜油和胡椒的辛辣,味道浓郁,奶油般顺滑,毫不妥协的鲜美。 A bold, velvety broth simmered from rich pork bones, infused with roasted garlic oil and a kick of pepper - deep, creamy, and unapologetically savory.

豚骨拉面
ทงคตสึราเมน
猪骨汤慢炖超过10小时,浓郁,丝滑,口感丰富。 Pork bone broth simmered over 10 hours-rich, creamy and full of depth.
奶白色的猪骨汤拉面,味道浓郁,油润,香气浓郁,配劲道拉面。
฿139 ≈ HK$34
冬阴功豚骨拉面
ต้มยำทงคตสึราเมน
辛辣的冬阴功汤与浓郁的豚骨汤完美融合,带来大胆而平衡的融合风味。 Spicy tom yum meets creamy pork bone broth in a bold, balanced fusion.
浓郁的猪骨汤与辛辣酸爽的冬阴功风味融合,带来新颖而浓烈的口感。
฿139 ≈ HK$34
冬阴功叉烧拉面
ชาชูต้มยำราเมน
用猪骨熬制的冬阴功汤,加入新鲜香草,带来酸辣、复杂的香气。配用酱油炖煮至软嫩多汁的叉烧。 A rich tom yum broth simmered with pork bones and fresh herbs for a spicy, sour, and complex aroma. Served with tender soy-braised chashu pork.
辛辣的冬阴功浓汤拉面,配大块软嫩叉烧。
฿139 ≈ HK$34
味噌豚骨拉面
มิโสะทงคตสึราเมน
柔滑的豚骨汤,带有温和的味噌香气,温暖而舒适。 Silky tonkotsu broth with mellow miso aroma-warm and comforting.
用日本味噌调味的猪骨汤拉面,味道浓郁,咸鲜,带有发酵豆的香气。
฿149 ≈ HK$36
麻辣豚骨拉面
หม่าล่าทงคตสึราเมน
浓郁的豚骨汤,融合重庆麻辣风味,麻、辣、鲜、香。 Chongqing-style mala spices in creamy tonkotsu broth-fiery, numbing, deep.
猪骨汤拉面,用麻辣辣椒油调味,带来麻辣刺激和香料的香气。
฿149 ≈ HK$36
担担面(牛肉)
ทันทันเมน (เนื้อ)
微辣的猪骨汤,淋上日式辣椒油,配浓郁的肉末。 Mildly spicy pork bone broth with ground beef and Japanese chili oil.
温和辣味的拉面,配调味肉末和辣椒油,烤芝麻酱带来浓郁的香味。
฿199 ≈ HK$48

涡轮沾面

沾面,尽情畅享!

盐味干拌面
ราเมนแห้งเกลือ
浓郁的盐味汤底,用扇贝、干鱼、鱿鱼和虾熬制而成,每一口都带有海洋的香气。 Rich salt broth simmered with scallops, dried fish, squid & shrimp - deeply aromatic and flavorful.
浓郁的盐味沾面汤,带有扇贝和干鱼的海洋香气,将面条浸入汤中食用。
฿139 ≈ HK$34
芝麻干拌面
ราเมนแห้งงา
浓郁的烤芝麻猪骨汤,坚果味,奶油般顺滑,充满鲜味。 Rich roasted sesame pork bone broth - nutty, creamy and full of umami.
芝麻酱沾面汤,口感丝滑,味道浓郁油润,与拉面搭配得当。
฿159 ≈ HK$38
冰镇柚子干拌面
ราเมนแห้งยูซุเย็น
用柚子混合的鲣鱼高汤,直接从日本宫崎进口。 Dashi soup with Yuzu imported directly from Miyazaki, Japan.
冰镇沾面,用柚子汁混合干鱼汤,带来清爽的口感和浓郁的柚子香气。
฿169 ≈ HK$41
墨鱼汁干拌面
ราเมนแห้งหมึกดำ
真正的墨鱼汁奶油汤底,甜咸浓郁,鲜味十足。 Real squid ink cream broth with sweet-savory depth and umami richness.
浓郁的黑色墨鱼汁沾面汤,味道浓郁,油润,独具特色。
฿199 ≈ HK$48

配料

芥末
วาซาบิ
芥末
研磨的芥末,辛辣刺激鼻腔。
฿5 ≈ HK$1
柠檬
มะนาว
柠檬
新鲜柠檬角,用于挤汁增加酸度。
฿12 ≈ HK$3
หน่อไม้
腌笋
腌制过的脆笋,咸甜可口。
฿19 ≈ HK$5
日本葱
ต้นหอมญี่ปุ่น
日本葱
切碎的日本葱,带有轻微的辛辣味,有助于解腻。
฿19 ≈ HK$5
泰式葱
ต้นหอมไทย
泰式葱
切碎的泰式葱,增添色彩和香气。
฿19 ≈ HK$5
卷心菜
กะหล่ำปลี
卷心菜
煮熟的卷心菜,甜脆。
฿19 ≈ HK$5
溏心蛋
ไข่หมักซอส
溏心蛋
用酱油腌制的溏心蛋,咸甜可口,蛋黄流心。
฿29 ≈ HK$7
鸣门卷
นารูโตะมากิ
鸣门卷
日式鱼板,带有漩涡图案,口感软糯弹牙。
฿29 ≈ HK$7
กุ้ง
煮熟的虾,肉质紧实
฿49 ≈ HK$12
细面
เส้นเล็ก
细面
细而劲道的拉面
฿29 ≈ HK$7
粗面
เส้นใหญ่
粗面
粗而有嚼劲的拉面
฿29 ≈ HK$7
叉烧肉
หมูชาชู
叉烧肉片
炖至软烂的五花肉切片,味道浓郁。
฿69 ≈ HK$17
调味肉末
เนื้อสับปรุงรส
调味肉末
调味肉末,浓郁油润。
฿79 ≈ HK$19
猪油渣
กากหมู
猪皮脆
炸猪皮,增加酥脆口感。
฿49 ≈ HK$12
海藻酱
ซอสสาหร่าย
海藻酱
用海藻制成的酱汁,鲜味浓郁,咸鲜。
฿19 ≈ HK$5

饮品 | 甜点

冰块
น้ำแข็ง
用于饮品的冰块
฿2 ≈ HK$0
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
฿25 ≈ HK$6
百事可乐
เป๊ปซี่
百事可乐
可乐味碳酸饮料,甜爽可口。
฿35 ≈ HK$8
百事无糖
เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล
百事极度
无糖可乐味碳酸饮料
฿35 ≈ HK$8
七喜柠檬苏打
7อัพ เลมอนโซดา
七喜柠檬苏打
柠檬味碳酸饮料,酸甜爽口。
฿35 ≈ HK$8
朝日啤酒
เบียร์อาซาฮี
朝日啤酒(330毫升)
口感醇厚,易于饮用,清爽的日式啤酒。
฿95 ≈ HK$23
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
喜力(620毫升)
受欢迎的拉格啤酒,微苦,带有啤酒花香气。
฿149 ≈ HK$36
巨峰果冻冰沙
ซอร์เบต์ เคียวโฮเจลลี่
巨峰果冻冰沙
巨峰葡萄口味的冰沙,混合Q弹果冻,酸甜芳香。
฿49 ≈ HK$12
绿茶(热/冷)
ชาเขียว (ร้อน/เย็น)
绿茶(热/冷)
日式绿茶,有冷热可选,茶香浓郁,微苦,有助于清洁味蕾。
฿29~ ≈ HK$7
百香果苏打
เสาวรส โซดา
百香果苏打
百香果苏打,酸甜爽口,带有百香果的香气。
฿59 ≈ HK$14
巨峰苏打
เคียวโฮ โซดา
巨峰苏打
巨峰葡萄苏打,甜香怡人,气泡适中。
฿59 ≈ HK$14

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.9
Google Maps上的459個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

曼谷必試美食