エビの塩炒め กุ้งคั่วเกลือ Shrimp Chili & Salt 辣炒盐虾 おすすめです エビを殻ごとチリガーリックで炒めました。塩味と辛味のバランスが良く、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。殻ごと食べられます。 − 0 +
マーラーフィッシュスープ ซุปหม่าล่าปลา HOTSOUP Sichuan pepper Snapper 水煮鱼 スパイシーなマーラー出汁で煮込んだスナッパーの切り身。四川唐辛子とチリオイルを使用し、舌が痺れるような辛さとスパイスの香りが特徴です。 − 0 +
キュウリの和え物 ยำแตง Spicy Cucumber Salad 凉拌黄瓜 新鮮でシャキシャキしたキュウリを、中国風のピリ辛で酸味のあるドレッシングで和えました。ニンニクとチリオイルを使用し、こってりした料理の箸休めにぴったりな一品です。 − 0 +
イカの卵のチリガーリック炒め ไข่หมึกพริกเกลือ SQUID EGGS 乌鱼蛋 イカの卵のチリガーリック炒め。ねっとりとした食感のイカの卵と、ピリ辛で塩気のある風味がよく合います。 − 0 +