หม่าล่าฟู่ฟ่า Malafullfa 富福

Camarones fritos crujientes salteados con chile y sal. Sabor salado y picante equilibrado, con aroma a wok. Se puede comer con cáscara.

Tofu suave salteado con carne picada y salsa picante de Sichuan. Sabor picante y aromático con doubanjiang.

Filete de lubina cocido en caldo picante estilo Ma La con pimienta de Sichuan y aceite de chile. Sabor picante y adormecedor, con aroma a especias.

Arroz frito con camarones y huevo, sazonado a la perfección. Un plato fácil de comer.

Pepino fresco y crujiente mezclado con aderezo picante y ácido al estilo chino, con ajo y aceite de chile. Un aperitivo para aliviar la pesadez.

Huevas de calamar fritas salteadas con chile y sal. La textura masticable y cremosa de las huevas de calamar combina bien con el sabor picante y salado.

Patatas cortadas en juliana y salteadas a fuego alto, con un ligero sabor agridulce. Textura crujiente.

Tendones de pollo rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Textura masticable y crujiente. Ideal como aperitivo.

Panceta de cerdo enrollada al estilo Chashu, convertida en cerdo crujiente. Piel crujiente, carne tierna y jugosa. Servido en trozos gruesos.

Pan Roti frito hasta quedar crujiente. Se sirve con leche condensada. Un postre para finalizar la comida.